• Авторизация


салат из морепродуктов 04-11-2013 19:59

Это цитата сообщения Виктория_Александра Оригинальное сообщение

Салат «Башмачок»

Ингредиенты:

400гр крабовых палочек,
250гр отварного кальмара,
120 гркреветок,
4 яйца,
70гр лука порея,
майонез,
соленая рыба.

Приготовление:

Отварить картошку.
Яйца и морковь мелко порезать.
Затем смешать яйца, картошку, морковь, креветки (готовые), лук зеленый и укроп.
Добавить лимонный сок, соль и перец по вкусу.
Заправить майонезом и хорошенько перемешать. Выложить в форму башмака и обклеить копченным лососем. Сверху черные оливки и майонез в виде шнурка.
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мясо тушеное в молоке 04-11-2013 19:58

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

МЯСО, ТУШЕНОЕ В МОЛОКЕ - Brasato al latte

 

 Бразато или мясо для ленивых. Я брала говядину, всё остальное как у Автора, Автор bebinsky
ИТАК....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Секреты вкусного плова 04-11-2013 19:56

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Секреты вкусного плова

[показать]

Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть.
Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.

Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан.
В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.

Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака
(так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).

Как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт.
И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!

Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Поэтапное приготовление узбекского плова
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
булочки в молоке 13-10-2013 13:50

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Булочки с заливкой

Нежные булочки печеные в молоке.

[показать]

Ингредиенты:
· Мука - 400 г
· Молоко - 250 мл
· Яйцо куриное - 2 шт
· Сахар - 1 ч. л.
· Соль щеп.
· Дрожжи свежие пресованные - 20 г
· Для начинки: масло сливочное - 100 г
· Сахар - 80 г
· Заливка:молоко - 150 мл
· Сахар - 50 г
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
просто булки 13-10-2013 13:38

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

Это едят в Норвегии: ПРОСТО БУЛКИ

[показать] Рецепт этих булочек я прочитала в норвежской  кулинарной книге для детей. Поэтому они не могут «не получится». Для их приготовления необходимо:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
запеченные фрикадельки с цветной капустой 13-10-2013 13:36

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Куриные фрикадельки в духовке с цветной капустой

Фрикадельки, эти маленькие мясные шарики — очень удобная штука, с ними можно быстро варить разнообразные супы и борщи, а можно сделать на их основе и вкусное второе блюдо. Например, запечь фрикадельки в духовке сразу с гарниром. Предлагаем приготовить легкие куриные фрикадельки с полезнейшей цветной капустой.

[640x427]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 лучших китайских салатов и закусок 13-10-2013 13:33

Это цитата сообщения Ищу-Лучик-Света Оригинальное сообщение

Книга - 100 лучших китайских салатов и закусок

[479x700]

Скачать с Depositfiles: http://dfiles.ru/files/ip22ohclt

Автор Выдревич Г.С.
Издательство Эксмо, Терция
Год 2008
Размер 5.11 МБ

Китайцы говорят: «Нет несъедобных продуктов, есть плохие повара». Китайская кухня — явление необычное, вобравшее в себя многовековой кулинарный опыт. По мнению кулинаров из Поднебесной, блюда должны быть не только вкусными, но и полезными, а порой и целительными. В этой книге собраны рецепты китайских салатов и закусок, которые могут показаться несколько необычными, но это не делает их менее вкусными и интересными.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица в горшочке 13-10-2013 13:31

Это цитата сообщения begum Оригинальное сообщение

курица в горшочках по-мароккански

[500x375]
рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пироо из лаваша 13-10-2013 13:29

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Пирог из лаваша

Пирог из лаваша

Ингредиенты:
10-тонких лавашей,
3 яйца,
2 ст. л.кефира,
2 ст. л. масла.
Начинка- зелень и сыр.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
буженина 11-10-2013 17:50

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Буженина от Aleex

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
обеды за 15 минут 11-10-2013 17:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Oбеды за 15 минут

[показать]

Автор: Елена Володина

Большой фанат Джейми Оливера, я с интересом согласилась протестировать его новую книгу «Обеды за 15 минут» (издательство «КукБукс»). Британский шеф мне нравится не только и не столько своими блюдами, сколько жизненной позицией (готовить надо весело) и кулинарной философией (готовить может каждый).

Название новой книги интриговало: как приготовить вкусное блюдо и не провести у плиты полдня — животрепещущий вопрос современности.

В этом свете было особенно любопытно познакомиться с блюдами, которые готовятся еще быстрее. В моем представлении, за 15 минут можно успеть сварить сосиски или пельмени из пачки. Ну, может быть, еще сделать несколько видов пасты. Но чтобы таких блюд набралась целая книга — верилось с трудом.

Важный момент: в начале книги Джейми Оливер рассказывает о том, как оптимизировать процесс приготовления блюд. Например, воду лучше сначала вскипятить в чайнике — это будет быстрее, чем ждать того же на плите. Также нужно иметь под рукой целый арсенал техники типа блендеров и кухонных комбайнов.

Признаюсь сразу: в процессе приготовления я допускала замену продуктов (например, не нашла консервированный нут — даже в том магазине, на который очень рассчитывала). Я решила, что рецепты за 15 минут теряют всякий смысл, если потратить на поиск ингредиентов половину дня, поэтому готовила из максимально похожих продуктов (в моем случае нут заменила фасолью).

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узбекский плов 09-10-2013 18:28

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Узбекский плов



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ
Баранину нарезать небольшими кусочками и обжарить в котелке (лучше чугунном) в сильно разогретом жире, после этого добавить лук, нарезанный соломкой, а потом морковь, также нарезанную соломкой, и обжарить вместе с бараниной; затем баранину залить 4 стаканами воды, добавить соль, перец и довести до кипения. Рис тщательно промыть, сливая воду три-четыре раза, положить в котелок с мясом и разровнять. Когда вода выкипит, на поверхности риса сделать несколько углублений (до дна котелка) при помощи веселки или чистой деревянной палочки; чтобы плов не подгорел, влить в эти углубления по 1-2 ст. ложки воды, после чего котелок плотно закрыть крышкой и оставить на 25-30 минут на очень слабом огне. При подаче на стол плов уложить на блюдо в виде горки, сверху поместить кусочки баранины и посыпать сырым луком, нарезанным соломкой. На 400 г жирной баранины - 2-3 стакана риса, 200-300 г моркови, 150-200 г лука, 200 г сала бараньего (или говяжьего) либо растительного масла.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картошечка скоростная 09-10-2013 18:24

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Картошечка скоростная

Картошечка скоростная

Ингредиенты:
-3 картошки
-2 яйца
-соль, перец
-приправы (любимые)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картофель с копченными ребрышками 09-10-2013 18:23

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Картофель с копчеными ребрышками

[550x413]

Копчёные рёбрышки – вкуснейший продукт, который хорош и сам по себе, и в составе различных блюд. Разве можно отказаться от тарелочки ароматного горохового супчика или квашеной капустки, тушёной с этой вкуснятиной?! А ведь помимо названных выше блюд современная кухня предлагает и множество других угощений с использованием этого продукта! Например, заслуживает внимания замечательный рецепт картофеля с копчёными рёбрышками

Рецепт картошки с копчеными ребрышками

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
малосольная рыбка 06-10-2013 13:33
technomouse.ru/post293648330/

Много разных рецептов перепробовала,но вот   этот-просто само совершенство)))))Получается малосольная и очень вкусная рыбка.Думаю этим способом можно любую рыбу замариновать.Советую приготовить   Свеже-мороженная скумбрия-2 кг Во...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сведение судеб 30-09-2013 13:03

Это цитата сообщения Магия_психологии Оригинальное сообщение

Обряд на сведение судеб.

 

Славления частично взяты из вещего словника волхва Велеслава.

Сначала ставим на стол (или если делаем на природе – то на чистую ткань) жертву богине. Жертвами могут быть разные каши, курятина, говядина, баранина, хлеб, мёд (после обряда ждем день, если делали дома, и уносим на природу, если делали на природе – там же и оставить). Так же ставим шерсть, нитки, пряжу (после обряда бросить в источники), вино, молоко (вылить на алтарный камень). Для жертвы ес-но не надо брать всё из списка – достаточно, к примеру, какого-нибудь мяса с хлебом, бутылки хорошего вина и пряжу. Думаю всем и так ясно, но еще раз напомню – жертва для богов берется качественная, а не, как когда-то выразился один "маг" на другом форуме – что Им даже драный ботинок на жертву годится. Я думаю, что если бы ему дали вместо супа драную обувь, он бы, мягко говоря, возмутился. А богам такое советует. Ну да ладно.

Значит, ставим жертву, и начинаем начитывать славления. Читают их 1-3 раза каждое.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
обряд чистки водой 30-09-2013 12:49

Это цитата сообщения Магия_психологии Оригинальное сообщение

Обряд чистки

*Начну с самого простенького ЧИСТКА ВОДОЙ. Использую её, после работы с "тяжелым" клиентом, если чую, что "цапанула". Идем в душ, становимся под бегущую воду, так чтобы вода стекала с макушки по всему телу, читаем заговор:

*

Матушка-Вода, чиста река!
Как не боишься ты
Ни ветров, ни вихорей наговоренных,
Ни встречников, ни поперечников,
Ни страстей, ни боястей,
Ни уроков, ни призоров,
Ни худых оговоров,
Ни щепотища, ни ломотища,
Ни худобища, ни родимища,
Так бы и я не боялася
Ни ветров, ни вихорей наговоренных,
Ни встречников, ни поперечников,
Ни страстей, ни боястей,
Ни уроков, ни призоров,
Ни худых оговоров,
Ни щепотища, ни ломотища,
Ни худобища, ни родимища!
Будьте мои слова, все с-исполна
Крепки да лепки -
Крепче камня Алатырного,
Крепче меча кованого!
Я, (имя), сведущ человек,
Ко Богам Родным обращуся,
Замком замкнуся,
Отныне и до веку никого не убоюся!
Да будет по слову моему!

*
Для не любителей запоминать длинные тексты (к коим и я отношусь), советую переписать (распечатать) и повесить перед глазами в ванной комнате. Читать с листа, после соответствующей настройки.
Совместно с Отжигом, отлично работает при снятии наведёнки.

* 

Вопрос: Можно ли чистку водой сделать так: наговорить на стакан с водой, а затем подлить человеку в ванну, чтобы он просто не знал, что его чистят. А чистить надо 


 Ответ:  Нет, нельзя. Речь все-таки идет о проточной воде. Сидя в ванной никто не чистится 

*
ЧИСТКА ОГНЕМ, тоже ничего сложного, делаю каждый раз когда костер жгу (в том числе и на шашлыки ). Встать перед костром, руки протянуть над пламенем, почувствовать огонь не только снаружи, но и внутри, слиться с ним.... Читаем заговор:

*

Батюшка Ты, Яр-Огонь,
Сожги-спали с меня
Все скорби и болезни,
Все страхи и переполохи,
Призоры и притороки!
Заговоры и наговоры
Думы чёрные, взгляды недобрые,
Огонь Сварожич,
Яр Огнебожич!
Всё лихо сожги,
От меня забери,
в мир Навьский его вороти.Гой!

*
На слове "Гой", через костер перепрыгнуть.
*

Продолжу про чистки Огнем. В идеале нам нужно 4 костра, но ввиду того, что для некоторых это проблематично,

*

берем 4 восковые церковные свечи и расставляем их по сторонам света, сами соответственно садимся лицом на Юг. Итак, свеча перед глазами, две по обе руки и одна сзади....Мысленно соединяем их единым огненным кругом, поднимаем огонь до уровня плеч, затем и над головой, визуализируем, как огонь входит внутрь...теперь мы уже сами огонь. Если настройка произошла, мысленно начинаем сжигать весь негатив....если мысленно пока не получается, можно воспользоваться заговором:

*

Силою Огня Небесного, Силою Огня меж Небом и Землею, Силою Огня Земного, Силою Огня, что во мне горит ЗАКЛИНАЮ! Да сгорят чары тёмные, да сгорят наузы кощные, да сгорят призороки Навии в черном Огне Пекельном! Небо - ключ, Земля - замок. Да будет, как речено!

*

Дать свечам прогореть или просто сплести вместе и дать прогореть, просто глядя на огонь и скидывая в него все негативные мысли, обиды, печали. Кстати, заметил в этом случае, что тающий воск просто проецирует картинку моих мыслей. Забавно получается. Остатки свечи и воска в проточную воду....в условиях городской квартиры в унитаз и смыть...при этом не забыть попросить воду унести с собой от вас и из вашего дома всё то, от чего вы хотели избавиться.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заговор на монетку 30-09-2013 12:47

Это цитата сообщения Магия_психологии Оригинальное сообщение

Заговор на монетку, чтобы деньги рекой полилис

Заговорные действия на монетку, чтобы деньги рекой полились, проводятся только для самого себя. Делают заговор на растущей луне либо утром до полудня, либо после вечерней зари до полуночи. О ваших заговорных действиях никто знать не должен, и присутствие посторонних, даже близких людей, категорически
запрещено. Дело в том, что заговор тогда может сработать в обратную сторону, и вместо прибытка вы получите одни убытки.

*

Поэтому уж выполните эти несложные требования техники безопасности, и вас ждет денежный прибыток. А для того чтобы провести это заговорное действие, вам надо приготовить два ведра (лучше металлических), но если таковых не найдется, то можно воспользоваться и пластмассовыми.
Закройте все двери, окна, форточки. Потушите свет. В одно ведро налейте молчанной или нечерпанной воды , в другое положите монетку и начните переливать воду из одного ведра в другое. При этом надо заговорные слова произносить такие:

*

Течет река широкая, течет река глубокая, круг поля чистого, круг Алатырь-камня, несет река воду могучую, воду кипучую, всякому зверю, всякой травушке на житье- бытье. Так бы и у меня, (имярек), злато-серебро рекой текло, пороги омывало, уголки заполняло, дитя- там на окрепу, старикам на пожитки, людям на прибытки. Слова мои железом окованы, ножом не проткнуть, топором не порубить, так тому и быть. Истинно.
*
Воду старайтесь не расплескивать, а уж если это случилось, то соберите ее холщовой тряпкой и этой же тряпкой протрите пол у порога входной двери. А монетку, которая у вас в ведре была, нужно будет положить в кошелек и носить теперь все время с собою. Будьте внимательны, чтобы монетку случайно не потерять, иначе заговор всю свою силу исчерпает.

_________________

[403x93]


Веды не там, где о них говорят; Веды не там, где они хранятся - Веды там, где им следуют!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
снять проклятие 30-09-2013 12:43

Это цитата сообщения Магия_психологии Оригинальное сообщение

Снять проклятие

Итак, снимаем проклятие или слово лихое (фраза, "чтоб ты сдох", к примеру, сказанная в сердцах, тоже не плохо "пробивает").

В идеале, ритуал проводится на природе, на поляне в окружении 12 костров, клиент стоит в кругу....

Можно переинаить под условия городской квартиры, но работает не хуже. Итак, клиент у меня без завязочек, поясков, заколочек и ремней, стоит в круге из 12 свечей, лицом на восток, я вне круга читаю заговор, клиент за мной повторяет.

 

"На восток оборучусь, Богам Родным поклонюсь, ко Сварогу, Перуну, да Велесу обращусь: Гой, еси Вы Боги Родные! С небеси сойдите, проклятие мне снять помогите. Как огонь очищает, все плохое сжигает, так пусть огонь в кольце пламени сгорит. Да сгорят в этом кольце, все проклятия, да слова худые, человеком сказанные и ко мне (имя) не возвращаются. Сожги, Огонь Сварожич, проклятия до тла, останется от них прах, да зола. Да будет так! Гой!"""

 

Читается 12 раз. Свечи (костры) должны прогореть. Пока свечи догорают, я просто укладываю клиента в кругу огня головой на Восток. Кстати, работая с человеком относящимся к Христианскому эгрегору, заговор легко переделывается, на простое обращение к Огню....работающим со стихиями, труда не составит.

Результат так же положительный.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
супер тесто для пельменей и вареников 24-09-2013 14:51

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Супер тесто для пельменей и вареников.

СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ

[496x323]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии