Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Меню на Новый Год 2013.Мясные закуски
Вот еще небольшую подборочку рецептов сделала.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Меню на Новый Год 2013.Закуски и салаты №2
Продолжаю тему
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Танина диета
[показать]Данная диета позволяет за 4 месяца избавиться до 20 кг. лишнего веса. По крайней мере так утверждают те, кто ее испытал на себе.
Основные продукты Таниной диеты: минеральная негазированная вода, соки любые (например, апельсиновый и ананасовый, наполовину разбавленные водой), вареные яйца, вареное мясо или курица, творог 0% жирности, все фрукты, все овощи (кроме картофеля), гречка или рис. Соль, очень мало если совсем тяжко, но лучше всё-таки не солить. Кстати можно немного маринованных овощей (помидоры, перец и пр.)
Что запрещено: все хлебобулочные и кондитерские изделия, масло (любое), всё жареное и копчёное, вино и пиво, сахар, молочные продукты выше 1.5% жирности, приправы типа кетчупа, хрена и горчицы; орехи и чипсы.
Правила Таниной диеты
Правило N1: установить себе режим и стараться питаться всегда в одно и то же время (например, 8.00-15.00-21.00)
Правило N2: ОБЯЗАТЕЛЬНО перед едой за полчаса выпить полный стакан воды - это действительно очень важно. Вообще в течение дня нужно пить гораздо больше, чем при нормальном питании, это значит нужно пить по целому стакану за полчаса до еды, после каждой еды и в промежутках между завтраком, обедом и ужином. Пить, кстати, надо когда будет хотеться есть (а первые недели две есть хочется очень).
Правило N3: ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно пить любой витаминный комплекс , тем у кого низкий гемоглобин можно посоветовать железосодержащие препараты
Это цитата сообщения Pa-dyga Оригинальное сообщение
Маски с лифтинг эфектом (брокколи)
Маски с брокколи:
Итак, не забудьте, что маски с брокколи делаются курсами. 10 недель – это, конечно, очень долго, но если включить эти маски в свой недельный план красоты, то в скором времени вы привыкнете их делать. Маски можно чередовать. Главное, делать их не реже двух раз в неделю.
Это цитата сообщения Pa-dyga Оригинальное сообщение
Домашнее очищение лица
Дорогая косметика и кремы помогают сохранить красоту, но средства, которыми мы очищаем лицо, обычно сушат и стягивают кожу. Как же смыть косметику и загрязнения эффективно и безопасно? Очень просто - сделайте легкие очищающие средства дома, и вы увидите, как оживет ваша кожа.
Растительное масло
Очень полезный способ очищения - использование некоторых видов растительных масел: подсолнечного, кукурузного, оливкового, персикового, кунжутного или сборного масла семян растений.
Вам потребуется 2 чайных ложки слегка подогретого масла. Протрите кожу ватным тампоном, слегка смоченным в масле. Затем пропитайте тампон в масле хорошенько и повторите процедуру.
Начинайте от шеи и двигайтесь вверх ко лбу. Через 2-3 минуты удалите масло тампоном, смоченным в чае, травяном настое или кипяченой воде, смешанной с фруктовым соком.
Молоко
Хороший способ очищения и отбеливания - кисломолочные продукты, такие как кефир или творог. Простое правило: чем более жирная и грубая у вас кожа, тем более кислые продукты следует использовать. Протирайте лицо ватным тампоном, смоченным в кисломолочном продукте.
Если у вас сухая кожа, после очищения ополосните лицо водой и нанесите питательные сливки. А обладательницам жирной кожи рекомендуется оставлять тонкий слой кефира или кислого молока на ночь.
Яичный желток
Яичный желток очень полезен, но не подходит для регулярного использования. Возьмите 1 желток, 1-2 чайных ложки растительного масла и 1-2 чайных ложки любого фруктового сока. Смешайте компоненты до получения однородной массы. Протрите кожу полученной смесью и оставьте на 2-3 минуты. Смойте прохладной водой.
Отруби
Этот способ очищения подходит для жирной кожи. Возьмите овсяные, рисовые или пшеничные отруби. Добавьте 1 столовую ложку воды или борной кислоты. Тщательно перемешайте и переложите в стеклянную емкость. Непосредственно перед использованием смешайте 1 столовую ложку смеси с водой или кислым молоком до получения кашицы. Нанесите ее на лоб, подбородок, нос, щеки и шею и через 5 минут смойте кашицу сначала теплой, а затем слегка подсоленной водой.
Мед
Нанесите тонкий слой меда на сухую кожу и помассируйте подушечками пальцев, пока мед не подсохнет. Остатки уберите теплым компрессом. Эта процедура удаляет омертвевшие клетки кожи.
Медовый лосьон
Вам понадобится 1 чайная ложка меда, 1 чайная ложка глицерина, 0.5 столовой ложки виски, 45 гр буры и 0.3 мл воды. Для начала смешайте буру с водой, а мед с глицерином. Затем смешайте одно с другим и добавьте виски.
Есть и более простой рецепт: нужно всего лишь смешать 2 стакана теплой воды с 1 столовой ложкой меда. Медовая вода успокаивает, очищает и питает кожу.
Экстракт розы
Залейте 3 чашки сухих листьев розы миндальным или персиковым маслом. Поместите на водяную баню до обесцвечивания листьев, затем вылейте полученный экстракт в плотно закрывающуюся емкость. Протирайте лицо 2-3 раза в день. Розовый экстракт отлично чистит, тонизирует и омолаживает кожу.
Мятная настойка
Мятная настойка идеально подходит для сухой кожи. Размелите 1 столовую ложку листьев мяты и залейте стаканом кипящей воды. Дайте настояться в течение 30 минут, затем процедите. Настойка хорошо очищает поры и омолаживает кожу.
Паровая баня
Пар благоприятно действует на сосудисто-кровяную систему кожи, усиливая кровообращение и открывая поры. Под влиянием пара кожа очищается от внешних загрязнений, мертвых клеток и т.д. Паровые ванны рекомендуются при угревой болезни. А вот при сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях сердца, бронхиальной астме и нарушениях кровообращения эта процедура противопоказана.
Продолжительность процедуры зависит от типа кожи:
* Для сухой кожи - 3 минуты
* Для нормальной кожи - 5 минут
* Для комбинированной кожи - 7 минут
* Для жирной кожи - 8-10 минут
Если у вас жирная кожа, повторяйте процедуру раз в 2 недели, а если сухая - раз в 2-3 месяца. Для сухой кожи также рекомендуется наносить немного питательных сливок перед принятием паровой ванны.
Для паровой бани вам понадобятся 2 махровых полотенца и кастрюля. Температура воды должна составлять 60 градусов. Ополосните лицо и завяжите полотенце вокруг головы. Другим полотенцем накройте голову, так чтобы кастрюля тоже была накрыта. Если будет слишком горячо, сделайте небольшое воздушное отверстие в вашем «домике».
Рекомендуется также использовать травы для паровой бани - 1 столовую ложку травяной смеси для одной процедуры.
* Травяная смесь для сухой кожи - мелисса, укроп, лаванда, календула, мать-и-мачеха
* Травяная смесь для жирной кожи - розмарин, ромашка, шалфей, цвет лайма, перечная мята, кора дуба, конский каштан, ивовые и березовые листья
Чтобы сделать паровые ванны эффективнее, используйте очищение солью после процедуры. Возьмите немного сливок, столовой соли и соды. Опустите ватный тампон в сливки, затем в соль, затем в соду. Нанесите на кожу от шеи до лба. Если у вас жирная кожа, подержите несколько минут и смойте.
Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение
8 лучших продуктов для красоты
Британские ученые провели ряд исследований, в ходе которых доказали, что все, что поступает в наш организм, оказывает большее влияние на нашу внешность, чем ранее считалось.
Здоровая еда улучшает здоровье, повышает уровень энергии, позволяет сберечь фигуру. Однако ученых более волновал вопрос, как еда оказывает влияние на состояние кожи, волос, зубов и сделали ряд важных открытий.
1. Чистая кожа
[620x412]
По мнению ученых, тыквенные семечки – отличное средство профилактики прыщей. С этим заключением согласен и диетолог Эстер Блум, автор книги «Ешь, пей и хорошей». Тыквенные семечки содержат в себе цинк, который известен своим положительным эффектом при лечении угревой сыпи и прыщей. По заключению ученых, проводивших исследование для «Журнала Американской академии дерматологов», именно нехватка в организме цинка приводит к угревой сыпи. Всего 1-2 столовых ложек очищенных тыквенных семечек в день достаточно для профилактики и лечения прыщей.
Это цитата сообщения Elena_shvedova Оригинальное сообщение
Волшебный рецепт красоты - действует мгновенно.
Хочу поделиться с вами очень действенным рецептом мыла - маски, которые вы можете сделать сами. Подходит для любого возраста и любой кожи.
Я приготовила это "мыло" по совету косметолога Ольги Сейман, просмотрев передачу на канале СТБ " Все буде добре" и очень довольна результатом после применения.
Рецепт необыкновенно прост и доступен:
берем 3 столовых ложки гороховой муки.
3 стол ложки овсяной муки ,
1/2 чайной ложки куркумы,
2 стол. ложки оливкового масла,
3 капельки ароматизированного масла ( розового, лаванды, имбиря или любого другого),которое вам нравится, для запаха.
Все ингредиенты помещаем в баночку, закрываем крышечкой и хорошо встряхиваем, до получения комочков.
Всё, - " мыльце" готово.
Применение.
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение
Два способа приготовления домашнего майонеза
Когда-то я думал, что приготовление домашнего майонеза – мудреный и очень сложный процесс. Оказалось все настолько просто, что уже после нескольких порций он делается с почти закрытыми глазами и буквально за 5 минут – гораздо быстрее, чем сходить в ближайший магазин.
Один из вариантов посленовогодней очистки - тотальная детоксикация всего организма. Это займет у вас неделю, за которую вы сбросите 3-6 килограммов и улучшите самочувствие.
Подготовительный период можно провести в течение пяти рабочих дней плюс суббота.
В это время необходимо исключить из рациона:
1. Мясо и все мясные продукты.
2. Молочные продукты.
3. Плохие углеводы - белая мука и белый хлеб, выпечка, белый очищенный рис, макаронные изделия и пр.
4. Все, что содержит сахара и сахарозаменители: сахарный песок, сахарная пудра, шоколад, конфеты, мороженое, йогурты с сахаром и фруктами.
5. Гидрогенизированные жиры (маргарины) и все, что их содержит (промышленная выпечка и полуфабрикаты).
6. Жиры животного происхождения.
7. Соль.
8. Жареные блюда.
9. Любые газированные напитки, даже "лайт", фруктовые соки из пакетов, чай, кофе.
10. Отказаться от курения совсем или ограничиться 3-5 сигаретами в день.
11. Рекомендуется всю неделю питаться продуктами "органик" или "биофуд", то есть продуктами, выращенными без применения гербицидов, пестицидов и химических удобрений в экологически безупречных районах. Чем натуральнее будет еда, тем лучше. Основная идея - ограничить поступления жиров и вредных веществ, увеличив максимально количество спасительных очищающих растительных волокон. Вместе с дополнительной растительной клетчаткой ваш организм обогащается витаминами и минералами. Таким образом, 6 дней вы едите цельнозерновые злаки в виде хлеба или каш, овощи с рынка, сезонные фрукты, бобовые (фасоль, горох, чечевицу и все их разновидности). Добавкой будут любые масличные - орехи, семечки, без соли.
12. Нужно пить много чистой воды без газа - для вымывания токсинов из организма.
13. Каждый день, не менее чем за полчаса до завтрака необходимо выпивать стакан воды с лимонным соком. Эти полчаса - идеальное время для того, чтобы совершить прогулку или пробежку на воздухе, сделать цикл дыхательных упражнений или гимнастику.
Завтрак:
Чашка травяного отвара, а к ней на выбор:
Хлеб из муки грубого помола ИЛИ
Каша на воде с травами, без соли ИЛИ
Стакан свежевыжатого сока из любых овощей, фруктов или их смеси ИЛИ
Фруктовый салат
Обед и ужин должны включать:
Свежие овощи: салат, приправленный лимонным соком, толчеными семечками или орехами, с обязательной добавкой пророщенных зерен или семян - на твой выбор, от пророщенной пшеницы до ростков кресса. Качественное растительное масло холодного отжима.
Блюдо из злаков (каша на воде или хлеб из муки грубого помола).
Блюдо из бобовых (из сухого гороха или замороженного зеленого горошка, из сухой или стручковой фасоли, из чечевицы и пр.).
Один несладкий фрукт.
Многие травы обладают очищающими свойствами. Заваривайте из них чай и пей.
Эхинацея повышает иммунитет.
Одуванчик - мягкое мочегонное и желчегонное.
Имбирь (сухой в порошке, свежие корни), как и красный перец, желчегонное, мочегонное, улучшает микрофлору, также значительно повышает обмен веществ. Великолепный чай получается из мелко нарезанного корня имбиря, заваренного вмести с лимоном (нарезанным кружочками вместе с кожурой).
Петрушка и сельдерей (можно делать настои, можно добавлять в блюда, а лучше делать и то, и другое) - природное мочегонное.
Перечная мята - успокаивающее и желчегонное.
Анис или фенхель улучшают пищеварение и обмен веществ, в целом.
Солодка очень популярна у французов как общеукрепляющее, улучшающее обмен средство.
Традиционные травки - ромашка, душица, зверобой, брусничный лист - также отлично подходят для утреннего чая.
Последний аккорд
6 дней вы питались согласно приведенным рекомендациям, теперь вы готовы к тому, чтобы провести "водяную" очистку организма. В течение целого дня вы будете только пить - воду, свежевыжатые соки, травяной чай и овощной бульон без соли. В процессе детоксикации ваш организм обогатится минералами и витаминами. Кроме того, соки и травяные отвары буду способствовать подавлению вредноносной микрофлоры в пищеварительной системе и росту полезной.
Почасовой режим проведения дня детоксикации
9.00 стакан воды
10.00 стакан свежевыжатого фруктового сока
11.00 стакан воды
12.00 стакан свежевыжатого овощного сока с добавлением кусочка свежего имбиря или щепотки сухого
13.00 стакан воды
14.00 стакан овощного бульона
15.00 стакан воды
16.00 стакан свежевыжатого овощного сока
17.00 стакан воды
18.00 два стакана овощного бульона
19.00 стакан воды
20.00 чашка травяного чая
21.00 стакан воды
Фрукты, из которых вы можете готовить соки:
Яблоки, виноград, грейпфрут, апельсин, киви, лимон, ананас, груша, папайя и пр.
Овощи, из которых можно готовить соки:
Морковь, свекла, сельдерей (стебли), огурцы, шпинат, листовой салат, капуста, петрушка, ростки пшеницы и др.
Рецепт овощного бульона для детоксикации
2 моркови (желательно с ботвой)
1 корень сельдерея
1 маленькая красная свекла
1 большая картофелина
1 луковица
Немного
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Постный новогодний стол .
Подборка рецептов для тех ,кто соблюдает пост
Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
Солевые повязки исцеляют даже от рака
Данный рассказ был найден в старой газете. Речь в нём идёт об удивительных целительных свойствах соли, которую применяли ещё во время второй мировой войны для лечения раненых солдат.
[показать]Во время Великой Отечественной войны я работала старшей операционной сестрой в полевых госпиталях с хирургом И.И. Щегловым. В отличие от других врачей он успешно применял при лечении раненых гипертонический раствор поваренной соли.
Это цитата сообщения Green__Fairy Оригинальное сообщение
Я не хочу воевать.Я женщина.Я хочу подчиняться и готовить вкусные хачипурки;)
-два листа слоеного теста Вевалка;
-1.5 пачки ГОСТовского творога 9%;
- 100 г тертого сыра (Тильзитер,Российский,Гауда);
- небольшой пучок петрушки или кинзы;
- 100 г зеленого лука.
Зелень мелко покромсать,сыр натереть на крупной терке.Сыр,зелень,творог - соединить.
Начинка готова.
Тесто,предварительно выложенное на стол из холодильника и успевшее полежать при комнатной температуре 20 минут,разрезаем на мелкие кусочки на квадратики,нужного формата.
Заворачиваем начинку в тесто,"конвертиком". Ставим в разогретую до 220 град.духовку.
Время приготовления,примерно,15 минут. Доводим наши хачипурики до полуготовности,достаем из духовки,смазываем яйцом (для красивой корочки),снова отправляем в духовку...
"...Закрываем заслонкой печку...и...ждать пять минут до полной готовности!" (с) "Жихарка"- очень веселый мультфильм .
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Asm Оригинальное сообщение
Слойки с яблоками "Розочки"
Было сегодня натхнення, такие красивенные штуки нашла, решила сообразить! :)
Серия сообщений "Вегетарианские рецепты":
Часть 1 - Круассаны с корицей и шоколадом
Часть 2 - Бездрожжевые булочки с семечками
...
Часть 13 - Почти сырая гречка
Часть 14 - Пирожки на соде
Часть 15 - Слойки с яблоками "Розочки"
Серия сообщений "Интересная выпечка":
Часть 1 - Индийская миндальная сладость
Часть 2 - Печенье-пуговица
Часть 3 - Слойки с яблоками "Розочки"
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Итальянский салат с оливками
Итальянский салат с оливками и маслинами отличается легкостью и изысканным вкусом.
Наткнулась в записях на старинный рецепт, обозначенный как «Тибетская вода».
Я давно использую воду, настоянную на аметисте.
В этом же рецепте собран буквально оживляющий «букет» замечательных камней, они все стоят недорого, если покапать не изделия, а небольшие камни на какой-либо выставке.
Собственно, рецепт:
Положить в стеклянную банку горный хрусталь, дымчатый и розовый кварц, аметист, кахолонг и сердолик, залить кипяченой водой, поставить на 8-10 часов на солнце.
Такая вода омолаживает, придает жизненный тонус и служит профилактикой различных заболеваний.
Принимают ее ежедневно по 2-3 стакана, используют наружно для протираний, примочек, компрессов для смягчения кожи, придания ей эластичности, разглаживания морщинок, а также при порезах, ушибах, ожогах.
Заряженная вода хранится в стеклянной банке или бутылке в обычном или прохладном месте (вне холодильника ввиду отрицательного воздействия электромагнитных полей на ее энергетику и качество)
Свойства упомянутых камней:
Аметист — камней фиолетового цвета очень мало, и аметист один из ярких его представителей, который за свою красоту, свойства и цвет заслужил почти легендарную славу.
Аметист успокаивает ментал, снимает напряженность, тревогу, головные боли, гасит гнев, раздражение.
Древние утверждали, что аметист может помочь устранить дефекты речи, но для этого его нужно носить в 3-й, 7-й и 11-й день Луны.
Аметист, носимый на шее в золоте обеспечивает в организме равновесие между горячим началом (огнем) и воздухом, приводя организм к энергетическому равновесию.
Он дает своему владельцу благородство, любовь, побуждает к состраданию, вселяет надежду, способствует здоровью.
Оставленный на ночь в воде аметист, если пить эту воду, помогает при простудных заболеваниях, очищает тончайшие капилляры, врачует печень и почки.
У этого камня имеется одна интересная особенность: предметы, помещенные над его кристаллом, очищаются и резко усиливают свою энергосилу.
Отсюда возможно, что утверждение древних о власти аметиста над ветрами не лишено смысла, а требует изучения.
Аметисту приписывали в древности способность врачевать подагру. Считалось также, что положив его перед сном под свое ложе, можно избавиться от дьявольских искушений.
А если у Вас есть скрытые пороки, ношение аметиста не даст возможности их развить.
Кахалонг — удивительный и интересный камень — прекрасная непрозрачная фарфоровидная разновидность обыкновенного опала.
Этот камень упорно, но настойчиво помогает скопить состояние, он так же как и белый агат показан Тельцам, с их устойчивой и упорной земной стихией.
Кахалонг показан всем знакам Венеры, он дает им гармонизацию и твердость.
Молочно-белый камень символизирует материнское начало. Молоко мироздания и импульс к развитию женского начала.
Белые украшения из кахалонга прекрасно оттеняют смуглую кожу и темные волосы, придает мягкость, прелесть и очарование.
Сердолик -одна из разновидностей халцедона.Во многих странах мира сердолик олицетворяет любовь, веру, семейное счастье.
Название «сердолик» произошло от греческого слова sardolith — камень из Сарда. Другие названия минерала и его разновидностей: кровяной агат, линкурий, карнеол, сардер.
В Древней Руси этот камень считался любовным талисманом, а в Древней Греции из него вырезали свадебные геммы.
В странах Востока сердолик использовали для изготовления амулетов, способных защитить своих хозяев от злых чар, зависти, сглаза и лихих людей.
Сердолик — камень людей, родившихся под знаками Девы и Близнецов. Девам он помогает справиться с неконтролируемым гневом, Близнецам дает возможность обнаружить в себе скрытые таланты и развить их.
Его использовали египетские целители при заболеваниях нервной системы.
В странах Европы сердолик, истертый в порошок, разбавляли вином и принимали как лекарство при таких заболеваниях, как аритмия, нарушения слуха, гипертония, головная боль.
Считается, что порошок из этого камня может улучшить кровообращение, остановить внутреннее кровотечение, излечить болезни почек.
Современные литотерапевты предполагают, что этот камень нужно носить на теле, чтобы избавиться от язв, опухолей, а при мигрени небольшие отшлифованные кусочки следует класть на закрытые веки.
Кварц — название «кварц» произошло от немецкого слова quarz, происхождение которого неясно
Другие названия минерала и его разновидностей: мексиканский алмаз, ежиный камень, камень Тамерлана, стрелы Амура, волосы Венеры.
Кварц является двуокисью кремния. Окраска минералов бывает бело-молочной, серой, розовой, голубой.
Народные целители считают, что кварц может принести наибольшую пользу для организма, если из него сделать фильтр для питьевой воды.
Они также рекомендуют применять кварцевую воду (воду, настоянную на кварце) в косметических целях. Если несколько раз в неделю перед сном умываться кварцевой водой, то можно омолодить кожу: повысить ее тонус и эластичность, избавиться от прыщей.
Ванночки с
Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Закуска с сельдью
[показать]2 варёные свеклы
1 филе сельди
¼ луковицы
2 яйца
2 ст.л. сливочного масла
зелёный лук или укроп для украшения
Свеклу порезать тонкими кружочками, вырезать формочкой одинаковые кружочки.
Яйцо порезать и растереть с маслом, с помощью блендера или вилки.
Селёдку порезать на мелкие квадратики и смешать с мелкопорезаным луком.
Выложиь на свеклу яичное масло, сверху селедку с луком, украсить зелёным луком.
Слова и фото автора рецепта-АнжеликаГ
Это цитата сообщения Инна_Кунцевич Оригинальное сообщение
Праздничный сырный рулет
"Праздничный сырный рулет"
Сырок плавленый — 3 шт
Муки — 3 ст. л.
Майонеза (200 г) — 1 пакет.
Яиц — 3 шт
По вкусу соль
Зелени
Чеснок долька — 3 дол.
Шампиньонов — 150 г
Балык (можно ветчины) — 300 г
Маслины — 50 г
Сыра твердого — 250 г
Масла — 80 г
Болгарские перцы (красный и зеленый) — 2 шт
1)Сначла готовиться блинчик. Плавленые сырки трем на мелкой терке, добавляем хорошо взбитые яйца с солью, муку, майонез, хорошо вымешиваем и выкладываем на протвень, предварительно застеленный бумагой и смазанный растительным маслом. Равномерно распределить смесь на весь протвень(на всю величину духовки) тонким слоем.
.
2)Ставим в предварительно разогретую духовку на 10-15 минут 180 С (поглядывайте, как только зарумяниться, сразу вынимаем. Аккуратно отделяем и выкладываем на рабочую поверхность верхней румяной стороной вниз на чистую бумагу для выпекания.
.
3) Готовим начинку. Натереть на мелкой терке плавленный сырок, яйца, добавить мелко нарезанные зелень и шампиньоны, давленный чеснок, майонез, хорошо размешать и намазать на еще теплый блинчик.
.
4) Выложить слой тоненько-претоненько нарезанного балычка (ветчины), брать лучше нарезной, если порезать толще, не сможете завернуть красиво рулет.
.
5) Твердый сыр натереть на мелкой терке, добавляем мягкое сливочное масло, мелко нарезанные кубиками цветные перцы, размешиваем и распределяем на балык. Маслинки выложить цепочкой, как показано на рисунке.
[/url]
6) Теперь самое ответственное задание. Сворачиваем рулет (нужно делать все быстро, чтобы корж до конца еще не остыл), лучше делать это вдвоем, для того, чтобы начинка нигде не сдвинулась , и корж не порветься, так как начинки много и ему тяжело. Аккуратненко заворачиваем, очень сильно давить не надо, но все-равно легонько прижимайте, скручиваем до конца. Плотно заворачиваем в бумагу , в холодильник не меньше 3-4 часов, лучше на ночь.
.
7) Вынимаем, тоненько нарезаем.
1. подготовьте все необходимые ингредиенты для вкусненького салатика
2. Стручки фасоли очистить от прожилок, обрезать концы и отварить в подсоленной воде. Остудить, нарезать кусочками. Если берете замороженную - её просто отварить.
3. Лук очистить, помыть.
4. Нарезать полукольцами
5. Помидоры нарезать небольшими кусочками.
6. Твердый сыр натереть на крупной терке (я порезала кубиками)
7. Куриную грудку отварит.
8. Измельчить. Если у вас ветчина, то её нужно порезать на небольшие полоски (равноценные фасоли)
9. Зелень измельчить
10. В глубокий салатник сложить все компоненты, посолить по вкусу. Добавить майонез и аккуратно перемешать.
11. Подать к столу. Приятного аппетита.
Ингредиенты
стручковая фасоль - 300г
Курица вареная (или ветчина) - 150-200г
российский сыр - 100-150г
синий лук - 1шт.
помидор - 2-3шт.
майонез - 100г
зелень петрушки
зелень укропа
соль
Способ приготовления
Приготовление салата описано в пошаговой инструкции! :)