2 яйца
1 ст панировочных сухарей
1 ст ст тертого пармезана
4 куска свиной корейки
соль,перец
оливковое масло
Отбить мясо. В отдельные миски выложить сухари,тертый сыр,взбитые яйца. Куски свинины посолить,поперчить,обмакнуть в сыр с обеих сторон,затем в яйцо,и после обвалять в сухарях. Обжарить мясо на разогретом масле около 7-10 минут с каждой стороны. Подавать с овощным салатом,например, с томатным салатом с кукурузой.
[440x330]Мясо, запеченное в специях – отличное блюдо на праздничный стол. Конечно, можно купить готовую нарезку и, как говорится, не морочить себе голову. Но наше мясо получается в стократ вкуснее, ароматнее. Ваши гости по достоинству оценят такое замечательное блюдо. Мясо предварительно лучше промариновать, т.е. дать настояться в соке лимона и соли. Соль можно отправить в середину куска мяса при помощи ножа. Сначала проткнуть мякоть ножом, затем кончиком ножа набрать соли и отправить туда же соль. Так мясо просолится в середине лучше.
Ингредиенты к рецепту:
Серия сообщений "Здоровье, красота":
Часть 1 - Чудо-капли от гайморита
Часть 2 - Перекусы, которые снабдят вас энергией
...
Часть 42 - Что делать, если руки и ноги мерзнут?
Часть 43 - Аромарасчесывание волос
Часть 44 - Целебный раствор аспирина от шпор,варикоз,остеохондроз
Избавиться от страха и чувства тревоги, по мнению Г. Булла, хорошо помогают следующие ароматические масла: бензойное, гераниевое, иланг-иланговое, пачулиевое, ромашковое, сандаловое — в составе ванны, масла для массажа, в ароматической лампе, как компонент духов собственного изготовления.
При остром приступе страха лучше всего вдыхать эфирное масло из флакона. В зависимости от индивидуального восприятия и ассоциаций наполните вашу спальню на выбор ароматом лаванды, нерола, петигрейна или сандалового дерева — и вы забудете о ночных кошмарах.
Если вы испытываете страх перед экзаменом, поездкой, беседой с начальством или перенесли нервное потрясение, нанесите на носовой платок 2—3 капли масла базилика, лаванды, ладана, можжевельника, мяты перечной или нероли.
Можно использовать и композиции из эфирных масел. Со страхом можно справиться с помощью эфирных масел черного перца, кедра, кипариса, но прежде надо понять и устранить причину страха. Каждый сам должен решить, какое из этих ароматических масел подойдет ему лучше всего. Некоторым хорошо помогает в преодолении страха и тревоги композиция из эфирных масел апельсина, розмарина и розы в равных частях, особенно если чувство страха «сидит в животе». В ароматерапии нужно полагаться на собственное обоняние. Если какой-либо запах не доставляет удовольствия, он не принесет и пользы.
Будьте внимательны к себе — если чувство страха и тревоги возникает часто, необходимо обратиться за помощью к психологу или психотерапевту, владеющему основами ароматерапии.
из книги Леоновой Н.С.
"Ароматерапия для начинающих"
ПЕРЕД РОЖДСТВЕНСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ С НЕСКОЛЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ НОРВЕЖСКОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУХНИ, А, ПОПУТНО, И РАССКАЗАТЬ , ЧТО Я УЗНАЛА ИНТЕРЕСНОГО О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ НОРВЕЖЦЕВ.
ВСЕ РЕЦЕПТЫ И ФОТОГРАФИИ ВЗЯТЫ ИЗ НОРВЕЖСКОГО КУЛИНАРНОГО САЙТА matprat.no
Есть не так много норвежских семей, которые смогут обойтись на рождественском столе без ребер (ribbe).
В этом посте собраны самые интересные блюда из моего дневничка для праздничного стола! Так как праздники не за горами,а удивить и порадовать гостей и близких нам хочется,предлагаю вам все праздничные рецепты в одном месте,чтоб вам не пришлось их искать!
Овес – уникальное средство очищения печени, почек и всего желудочно-кишечного тракта.
Возьмите поллитровую банку овса, хорошенько вымойте его, желательно два-три раза в теплой воде. Засыпьте промытый овес в эмалированную кастрюлю, залейте тремя литрами чистой воды и поставьте на сильный огонь, плотно накрыв крышкой. Как только вода закипит, сделайте огонь потише, пусть овес кипит на медленном огне 2 часа 50 минут.
Каждое зернышко должно – развариться и раскрыться. Если зерна овса не раскрылись, то прокипятите еще 5-7 минут. Снимите овес с огня, дайте остыть, слейте отвар в чистую трехлитровую банку, а оставшиеся зерна надо пропустить через мясорубку и отжать через два слоя марли. Соедините два отвара.
Вскипятите еще 1 литр чистой воды, дайте остыть и залейте в трехлитровую банку с отваром овса до самого горлышка. Поставьте в холодильник.
Принимать отвар нужно только теплым, подогревая его на водяной бане. Пейте в любое время маленькими глотками столько, сколько хотите и когда хотите. Приготовленного отвара должно хватить на 2 дня.
Предупреждаю: не пугайтесь, если на 2-3-й день урина у вас будет красноватого цвета. Через несколько дней все наладится, урина будет, как янтарь. Курс – 2,5-3 месяца. Во время лечения отваром овса нельзя принимать острую и соленую пищу, алкоголь, даже пиво: идет мощное очищение всего желудочно-кишечного тракта.
Мы складируем в организме шлаки десятилетиями. Через 8-10 дней вы увидите, сколько будет выходить из вас грязи
№1 КРАСНАЯ СВЕКЛА
Это «чистильщик» организма №1. Во-первых, она содержит клетчатку, фосфор, медь, витамин С и ряд органических кислот, которые улучшают «движение» еды и уничтожает «плохие» гнилостные бактерии в кишечнике. Во-вторых, в ее состав входит липотропное вещество «бетаин», которое заставлять печень лучше избавляться от токсинов. А, в-третьих, свекла способствует омоложению организма за счет фолиевой кислоты (создается больше новых клеток) и кварца (улучшается состояние кожи, волос и ногтей).
Как употреблять: варенную, с борщом, в салате, в виде отвара или сока.Читать далее
800 гр говядины
1 ст темного пива
2 моркови
2 стебля сельдерея
400 гр помидоров в собственном соку
1 ст л оливкового масла
1 ст л муки
2 луковицы
смесь специй
Обжарить измельченные лук,морковь и сельдерей в течении 10 минут на оливковом масле. Говядину нарезать,добавить вместе с мукой к овощам,приправить. Помидоры очистить от шкурки,перетереть,добавить в рагу,влить туда же пиво,довести до кипения, и варить на среднем огне около трех часов,пока мясо не станет мягким. Очень вкусная и мягкая говядина! Так же вы можете приготовить говядину по-провансальски.
|
Квашеная капуста – прекрасный источник витамина C и солей кальция, калия, фосфора. Это, несомненно, значимо в зимне-весеннее время. Мы уверены что вопрос как солить капусту беспокоит немало домохозяек. Поэтому подготовили для вас подробную пошаговою инструкцию как приготовить квашеную капусту.
картофель 5 шт
яйца 3 шт
зеленый лук пучок
сливочное масло кусок
оливковый майонез 3 ст л
сливки 0,5 ст
соль
обжаренные кусочки бекона или копченой колбаски
Картофель отварить (можно в кожуре,можно без,кому как нравится). Яйца сварить,почистить. Белки нарезать кусочками,желтки перетереть с измельченным луком,майонезом,сливочным маслом и сливками.
Полить горячий картофель соусом,посыпать кусочками жаренного бекона и подавать к столу,очень простое,но очень вкусное блюдо!
Самый важный ингредиент для приготовления вяленого мяса - терпение.
Ингредиенты для вяленого мяса:
- свинина
- соль
- лавровый лист
- гвоздика
- сухие приправы
- душистый перец, красный молотый перец
[255x150]
|

[показать]