Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером.
[394x142]
[600x449] Продукты:
[600x449]
Пол головки сыра натертого на терке Большой пучок петрушки
[показать]Сообщество на Li.ru: Пельмени рецепты
Пельмени - 437 рецептов
|
Для теста:
3 яйца
0.5 ч. л. соли
300 гр. муки
Замесить тесто, можно и другое, кто какое делает для пельменей, оставить минут на 20 и заняться фаршем. Здесь телячий фарш и немного наструганного замороженного свиного сала, добавить мелко порезанный репчатый лук и зелень.
Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем фарш.
|
Тесто складываем пополам.
|
И сворачиваем в рулетик, подворачивая концы во внутрь.
|
|
А теперь делаем овощную подушку для наших роз.
Репчатый лук полукольцами, морковь на терке. Перец болгарский, кабачок, баклажан, помидор порезать соломкой + соль перец. Все это на растительном масле чуть потушить, потом выложить на это розочки, долить воды не совсем до середины пельменя, довести до готовности под крышкой.
|
А это в разрезе. Вкуснотища неописуемая.
Приятного аппетита.
Поскольку я сейчас вся в мебельной теме, то и глаз мой цепляет в сети такие вот Мастер классы.
Решила с вами поделиться,может кому то тоже понадобится,нечто этакое...
все составляющии; клей, воду, лимонный сок и детское масло смешайте с деревянной ложкой до полного растворения на пару(не давая закипеть воде). Добавить 4 стакана кукурузного крахмала мало-помалу постоянно помешивая, пока она не растворяется и без комков Доведите воду до кипения. размешивать, пока тесто не начнет отделяться от банка.. Снять с огня. Положите тесто на рабочую поверхность, добавить немного кукурузного крахмала, если тесто липкое. Нанесите лосьон на руки и продолжать работать, пока тесто не станет мягким. . добавлять кукурузный крахмал по мере необходимости. Заверните тесто в полиэтиленовый пакет
[480x480]
Идеи для красивых подушек, инструкцию по шитью, советы по отделке, выбору ткани, конструированию можно найти в замечательной книжке Кэрол Зентграф: Подушки, валики, пуфы: шьем сами
[350x400]
[699x631]
[538x699]
[540x699]
[537x698]
[539x699]
[538x699]
[538x699]
Этот мастер класс я подглядела у Ольги Возницыной Ссылка на второе полотно обивки http://quiltville.com/pineappleblossom.shtml
Как и обещал разместить шаблон для изготовления кресла качалки, о котором писалось в статье "Кресло качалка своими руками (или не совсем кресло)"
Размеров строгих не задается, потому что кресло может делаться под размеры хозяина. Как правило размер детали по длине можно делать 1,5 -1,8 метра (по росту взрослого человека) .
Делается из толстой фанеры, ДПС или дерева
[600x230]
Как показано на рисунке — одинаковых деталей 8 штук. На рисунке вы видите что все детали соединены двумя шпильками. Все же лучше я думаю еще и посередине соединить, чтоб не расшатывалось.
Вы можете скачать Увеличенный вариант детали. Для нанесения его на материал можно увеличить в любом графическом редакторе до нужных размеров.
А можно распечатать, нанести сетку и в соответствии с сеткой и пропорциям перенести на дерево или фанеру.
Скачайте чертежи:
|
Самоделку прислал: Лесников Дмитрий dlesnikov@yandex.ru
Решил я как-то сделать кресло-качалку на лоджию. Качалка нужна была с небольшой амплитудой качания, так как места на лоджии не очень много. Сначала «погулял» по интернету, посмотрел разные творения народных умельцев. На сайте одного магазина увидел фотографию кресла-качалки подходящего типа.
Для работы мне понадобилось две поролоновых подушки, пара метров ткани, тридцать конфирматов и несколько сосновых брусков 45*45 мм. Но, конечно, лучше было использовать берёзовые или буковые, но я таких не нашёл.
Сначала изготовил пробный макет из брусков сечением 20*20 мм, на нём определил все необходимые размеры (в основном длину ножек) для определения центра тяжести и создания требуемой амплитуды качания. Полозья сделал из доски шириной 200 мм – просто зашёл в столярную мастерскую и мне мужики за 200 рэ выпилили их и отшлифовали, чтоб дома мне не пылить. Всё собрал на конфирматах, покрыл паркетным лаком в три слоя. Кресло делал под размер имеющихся у меня поролоновых подушек.
Пока собирал кресло, жена сшила чехлы. На всё ушло чуть больше недели неспешной работы по вечерам.
Всё, сейчас наслаждаемся, сидя в кресле по вечерам на балконе. Надо ещё одно сделать. Кресло обошлось примерно в 1500 руб., в магазине подобная конструкция стоит около 7500 руб. |
Мебель из картона, возможны варианты...
Этот круглый вращающийся книжный стеллаж необычен по форме. Расположить его можно не только у стены, а где вам удобнее. Он имеет 16 просторных и прочных отделений, способных вместить много книг и других вещей, и выдержать нагрузку от больших по размеру и довольно тяжелых фолиантов до кассет и других предметов. При наличии определенного опыта столярных работ вы сможете смастерить такой стеллаж сами.
Материал для изготовления стеллажа — древесноволокнистая плита (ДВП) средней плотности и буковая столярная плита. Исключение составляют две детали 6 (см. рис.), изготовленные из фанерованной только с одной стороны, а поэтому и более дешевой столярной плиты. В цоколе стеллажа-карусели предусмотрен механизм вращения в виде диска, рассчитанного на максимальную нагрузку в 450 кг, и 8 шариковых опор, обеспечивающих плавное вращение и устойчивость конструкции. Все наружные пласти и кромки деталей фанерованы. Первые — обычным тонким буковым шпоном, вторые — толстым (толщиной 3,1 мм) шпоном, позволяющим скруглить ребра деталей, не затрагивая материала основы (столярной плиты). Круглые днища полок тоже фанеруют шпоном. При этом клей наносят как на основу, так и на шпон. Главное для книжных полок — это прочность конструкции. Детали карниза лучше выкроить на настольной дисковой пиле или на худой конец — с помощью электролобзика. В последнем случае будет больше работы при зачистке кромок деталей, особенно скошенных «на ус».
При выборке фрезой пазов под плоские шпонки в декоративных планках 9 следует помнить, что в восьми из них (всего их двадцать) нужно выбрать пазы только с одной стороны, а не с обеих, как у остальных.
Расстояние между опорной платформой 2 и нижней плитой 6 определено с учетом толщины диска-подшипника и высоты восьми шариковых опор. Для диска и шариков других размеров это расстояние, естественно, следует изменить.
