Это цитата сообщения Черная_кошка_я Оригинальное сообщение
СМЕШАРИКИ
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Для жизни нет большего счастья , чем то, что ты в ней..............
[225x300] Тоской и сомненьем сердце не мучай,
Завистливый взгляд на других не бросай.
Считай себя самой красивой и лучшей,
а тем , кто не верит,с улыбкой прощай.
Плыви словно ветер, уверенно, смело.
Худая ли,полная ты - не беда.
Люби свою душу, люби свое тело-
и будешь любима другими всегда!
Это цитата сообщения олик101 Оригинальное сообщение
Желе из топлёного молока с шоколадом
[300x225]Желе из топлёного молока с шоколадом
Красота какая, правда? А, между прочим, чтобы такое сотворить, не надо никаких специальных навыков. Все, что от вас потребуется, это найти подходящие формочки, подготовить ингредиенты и следовать очень простым инструкциям сайта cookorama.net. Попробуем?
Ингредиенты:
0,5 л топленого молока;
20 г желатина;
10 ст.л. воды;
0.5 пактика (12 г) горячего шоколада;
5 ст.л. сахара.
Желатин залить водой, оставить для набухания, затем нагреть на водяной бане до полного растворения.
Нагреть молоко, положить сахар, когда раствориться ввести желатин.
Отлить 100 г молока, добавить в него горячий шоколад(порошок), перемешать.
В силиконовые формы залить шоколадное желе, дать остыть, затем убрать в холодильник.
Как только начнёт застывать(«схватится»), вынуть из холодильника и добавить в формочки молочное желе. Убрать в холодильник до полного застывания.
Застывшее желе извлечь из форм, выложить на блюдо. Формочки могут быть любые силиконовые. Нормы хватает на 8 формочек.
© ИЗЮМИНКА - искусство готовить вкусно, 2011
Это цитата сообщения олик101 Оригинальное сообщение
Пирожные с киви
[300x201]Этот рецепт - мечта для тех, кто любит бисквитно-желейные торты и пирожные. Верхний слой - нежный-пренежный, бисквит - мягкий, а слой с киви - ну, просто тает во рту! Ничего сложно в приготовлении нет, на мой взгляд. Так что от всей души рекомендую! Спасибо за рецепт kitchen-fast.livejournal.com/.
Ингредиенты для теста:
3 яйца;
0,5 стакана сахара;
1 ч.л. разрыхлителя;
2/3 стакана муки.
Ингредиенты для верхнего слоя:
500 гр сметаны;
полстакана сахара;
15 гр желатина.
Ингредиенты для слоя с киви:
0,5 кг киви;
3 ст.л. воды;
1/4 стакана сахара;
15 гр желатина.
Весь желатин (30 грамм) замачиваем в стакане холодной кипяченой (или фильтрованной) воды.
Взбить яйца с сахаром, добавить муку и разрыхлитель, вылить на противень, застеленный пергаментной бумагой (это обязательно). Противень лучше брать прямоугольный, но у меня только круглый был. Выпекать при 180-190 градусах до зарумянивания (можно проверить готовность, проткнув корж спичкой, если спичка сухая - корж готов).
Аккуратно снимаем плёнку с коржа (не корж с плёнки, а именно - перевернуть корж и снять плёнку, в противном случае легко повредить корж).
Теперь берём киви. Штучки две-три - в сторону, для украшения. Остальное чистим от кожицы, режем на кусочки, кладём в маленькую кастрюлю, добавляем 3 столовые ложки воды, сахар, варим при небольшом кипении минут 10. Дальше можно протереть через мелкое сито, чтобы избавиться от косточек, но, по-моему, занятие совсем не нужное, я не протирала, с косточками тоже всё хорошо.
В горячую ещё массу (но снятую с огня!) добавляем половину набухшего желатина.
Наш корж режем пополам и кладём в подходящую форму. Если нет подходящей - можно сделать бортики из фольги.
Киви с желатином лучше немного постоять в холодильнике, чтобы желе схватилось и не вытекало. Когда оно слегка (!) схватится, выкладываем его на нижний слой. Закрываем сверху вторым слоем.
Сметану взбиваем миксером с сахаром. На водяной бане растапливаем оставшийся набухший желатин. И вливаем его прямо в миксер к сметане. Ещё немножко взбиваем. Выкладываем на второй корж.
Сливочному слою тоже лучше бы схватиться, но учтите, что он схватывается гораздо быстрее, чем киви, так что держите в холодильнике совсем недолго. Я вот передержала, в результате верхний слой у меня комковатый.
Сверху украсить кусочками киви и поставить на ночь в холодильник. Чтобы киви не заветрилось, накрыть плёнкой или чем-нибудь ещё. Или можно потом украсить.
Затем разрезать на пирожные. Или можно два коржа испечь и оставить тортиком.
Источник © ИЗЮМИНКА - искусство готовить вкусно, 2012
Это цитата сообщения олик101 Оригинальное сообщение
Торт "Дрова под снегом"
[300x214]Ингредиенты:
200 г маргарина;
200 г сметаны;
2 яйца;
3 ст. л. какао;
примерно 3 стакана муки;
0,5 ч. л. соли;
0,3 ч. л. соды;
1 л консервированных вишен в собственном соку (без косточек);
1 л жирной сметаны;
1,5 стакана сахара;
ваниль.
Из маргарина, сметаны, какао, муки, яиц, соли, соды замесить мягкое тесто.
Слить сок с вишен.
Разделить тесто на 10 одинаковых частей.
Раскатать каждый кусочек теста в прямоугольник по длине вашего противня (ширина полоски - до 10 см). На край теста выложить ряд вишен, скатать трубочку, края защипать.
Выложить швом вниз на противень, покрытый бумагой для выпечки.
Выпекать при температуре 180°С около 20 минут.
После остывания трубочки выложить на блюдо горкой (4, 3, 2, 1). Хорошо промазать кремом (сметана, взбитая с сахаром и ванилью). Стекающий крем периодически поднимать ложкой, чтобы трубочки пропитались хорошо.
источник-© ИЗЮМИНКА - искусство готовить вкусно, 2012
Это цитата сообщения klochnata Оригинальное сообщение
Притча. Если женщина лжет...
Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение
Свой возраст.(16+)
В 2009 году Дмитрий Чернышев ( mi3ch ) и Григорий Крамской ( kramskoy ) прочитали для народа (в основном, молодёжи), прекрасную лекцию о сексе и смысле жизни...
- Мы хотели посмотреть на жизнь человека с точки зрения физики - рассмотреть те силы, которые влияют на мужчину и женщину и двигают их в ту или иную сторону. А также подумать, что может человек этим силам противопоставить.
- Мы будем говорить не конкретно о вас, а о неком абстрактном человеке. Мы верим, что вы никогда не воровали мелочь у родителей и занимались сексом только по любви.
- Мы разделили жизнь на семилетние этапы. Просто для удобства.
0 - 7 лет
Вам фантастически повезло. Вы рождены человеком. Из всех существ на земле вы самое могущественное. Для хомячка вы - Бог. С точки зрения бабочки-однодневки вы бессмертны.
Даже среди людей у вас есть колоссальные преимущества. Вы не имбецил или олигофрен, у вас есть все конечности. Вы - белый человек, рожденный в относительно мирное время, в потенциально богатой стране.
За первые три года человек узнает 80 процентов от всего того, что он узнает в течение своей жизни. Он начинает видеть и слышать, ползать, ходить и бегать, пробовать и нюхать, говорить и понимать.
Кризис следует за кризисом. Или откровение за откровением. Он понимает, что он не единственное ценное существо в этом мире. Он понимает, что можно говорить неправду. И что другие могут врать. Это сразу расширяет возможности мира на порядок.
Человек сталкивается со злом. Возможно человек столкнется со смертью. Это может быть любимая бабушка и найденный на улице птенец. Появляется первая мысль, о которой он быстро забывает - все люди, которые его окружают, умрут. Все, кроме него.
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Сшить из лоскутов красивые салфетки
Нашла три мастер класса, в которых показано как можно сшить алфетки для уюта:
1. С использованием ленты
2 и3. Сшить из лоскутов По моему, замечательные салфетки получатся
И еще посмотрите мастер классы о том каксшить своими руками: чехол для фотоаппарата ЗДЕСЬ, держатель на руку для телефона ТУТ, сумку ТУТ
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Цветы и Бабочки | Елена Доведова
Цветочные фоны из портфолио художницы - иллюстратора
Елена Доведова [NIKLEN]
Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение
Красота ...тесто...пироги...
Такую красоту есть жаль. Сколько фантазии, сколько красоты....  [640x480]2. Рецепт теста для выпечки: 250 мл кефира 250 г молока 25 г свежих дрожжей (1 ч. л сухих) 125 г растопленного маргарина (или смеси слив. масла и маргарина) 2 яйца 6 ст. л сахара 1 ст. л растит. масла 1 ч. л соли 1кг.300 гр. муки. Ориентируйтесь на свою муку. Температура духовки 180 гр. 4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать сахаром, сложить стопкой, разрезать и перекрутить как на фото.  [640x480] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480]10. Вывернуть края лепешек через надрез (смотрите на фото).  [640x480]11. 4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать (у меня 2 с. л. какао смешать с 4 с. л. сахара), сложить стопкой, разрезать как на фото. Как снежинку и между сделать надрезы.Надавить как показано на фото.  [640x480]12.  [640x480]13.  [640x480]14.  [640x480]15.  [640x480]16.  [640x480]17. 4 одинаковые лепешки. Смазать раст. маслом (верхнюю не надо смазывать и посыпать), пересыпать сахаром, маком, сложить стопкой на пергам. лист, разрезать на 8 секторов полностью разрезая и края лепешек. В каждом секторе сделать надрез, вывернуть (как хворост) и сложить цветком как на фото.  [640x480]18.  [640x480]19. Тесто: 5 стаканов муки 1 пакетик дрожжей 1 стакан молока 200 гр масла 2 яйца 0,5 стакана сахара 2 пакетика ванильного сахара. Тесто поставить в холодильник на ночь (минимум на 3 часа). Тесто в холодильнике поднимется. Тесто на 2 цветка. Горячую выпечку смазала 1 с. л. конфитюра, 1 с. л. воды нагреть в микровеле. Делала 2-ю порцию, получилось 4 штуки. Муки примерно 2 кг., масла 350 гр. С тестом с холодильника очень легко работать. Особенно для всяких выкрутасов. Раскатать тесто в прямоугольник, смазать раст. маслом,посыпать маком и сахаром, свернуть рулетом, защепнуть, сложитькольцом. Сделать ножом надрезы. Сложить по принципу "бабушкина салфетка" 2 снаружи, 1 во внутрь и скалкой надавить между надрезами на те что внутри и на те что снаружи, чтобы как бы немного вывернулись слои. Делать по порядку: на 2 надавливаете, 1 (3й) кладете в серединку и тоже надавливаете и. т. д.  [640x480]20.  [640x480] |
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Колбаски из курицы
Прежде всего моя огромная благодарность
Dushka li за наводку! 
[показать]
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Как сделать сгущенное молоко самому
[510x413]
Домашняя сгущенка бесспорно лучше магазинной. Она и вкуснее, и полезнее. Вообще дома можно разные вкусные вещи готовить по рецепту. Помню, бабушка нам в детстве варила сахар в молоке, типа конфеты. Боже, что это за вкус был! Как помнится долго....
Так и домашняя сгущенка - радость для детей. Правда, не все хотят стоять у плиты и помешивать, но можно и в хлебопечке, и в электроскороварке, и в мультиварке и даже в микрволновке. Результат все равно будет потрясающий!!!
Было бы желание.
А для этого нужно: 250 мл молока, 150 г сухого молока ( но можно детскую смесь), 300 г сахара.
Все смешать и поставить на водяную баню. Варить час.
А можно варить при помеешивании. Кому как подходит.
Получается очень вкусно!
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Отдых в Крыму привлекает не только живописной природой и теплым морем. Именно здесь вы узнаете о военной славе города-героя Севастополя. Памятники Севастополя познакомят с историческим, архитектурным и культурным наследием черноморского побережья.
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Как сделать домашний майонез
Многие сейчас готовят майонез самостоятельно. Это прекрасный аккомпанемент к разным блюдам - холодным и горячим.
А приготовить его очень просто. Для этого берем 2 яичных желтка, 1 зубчик чеснока, 1 чайную ложку горчичного порошка, чайную ложку соли и немножко черного молотого перца.
Все хорошо перемешать. Постепенно добавляя 275 г растительного масла, взбиваем все электрическим миксером.
Уже после первых капель смесь станет загустевать.
Когда половину масла использовали, можно добавить 1 чайную ложку белого винного уксуса. И дальше вливать масло струйкой и взбивать. В конце соль и перец добавить по вкусу. Как вам нравится.
Вот и все.
Приятного аппетита!
[583x536]
Это цитата сообщения Lara_Amber Оригинальное сообщение
Притча о двух Ангелах. Вещи не такие, какими кажутся
Маленькая притча...
Два ангела-путника остановились на ночлег в доме богатой семьи.
Семья была негостеприимна и не захотела оставить ангелов в гостиной. Вместо того они были уложены на ночлег в холодном подвале. Когда они расстилали постель, старший ангел увидел дыру в стене и заделал её. Когда младший ангел увидел это, то спросил, почему. Старший ответил:
- Вещи не такие, какими кажутся. <<Читать далее)
[651x650]
Серия сообщений "Православие":
Часть 1 - Молитва верующей матери...
Часть 2 - Притча о двух Ангелах. Вещи не такие, какими кажутся
Часть 3 - Грегг Брейден - Молитва из сердца
Часть 4 - Молитвы Святого Франциска Ассизского
...
Часть 30 - Узел удачи
Часть 31 - Легенды Спаса-на-Крови
Часть 32 - Крещенская вода
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вкусное варенье "АССОРТИ"
Да, что то я рано с заготовками. Но мимо такого варенья пройти мимо не смогла. Уж очень интересный рецепт попался. У каждого есть , наверное, свои любимые закладки, куда рецепт можно поместить. Не знаю как Вы, а я обязательно летом такое вкусное варенье "АССОРТИ" приготовлю.
Итак,приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1363709801
нарезаем дольками килограмм яблок
берём полтора стакана чёрной смородины
полтора стакана распаренного в кипятке изюма
чайную ложку сухой лимонной цедры
две столовые ложки мелко порезанных грецких орехов
два стакана воды и два с половиной килограмма сахара.
Приготовить из воды и сахара сироп, опускаем в него все приготовленные ингредиенты.
Варенье варим 50-60 минут.
Горячим разливаем по банкам и накрываем крышками.
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Как отстирать кухонные полотенца? 100% средство!
|
