Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Рыбная запеканка в мультиварке
Очень вкусная запеканочка, легкая, нежная и приятная на вкус. Абсолютно домашнее блюдо, которое красиво смотрится и быстро съедается! Наш замечательный помощник - мультиварка Vitek VT-4215 BW.
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
Юбка спицами с вертикальными аранами "эйфелева башня".
Это цитата сообщения ruzan55 Оригинальное сообщение
Без заголовка
|
пасибо за похвалу,вот насадки которыми можно выдавливать крем
  |
|
|
07 Мар 2009 1:07
Ну вот наконец я добралась пошагово сфоткать как я делаю розочки в карзиночках. Для розочек нам нужны вот такие насадки Сначала круглой насадкой делаем по средине вот такую возвышеность. Потом второй насадкой делаем три липестка. Насадку нужно держать чтобы шире часть была с низу а узкая сверху. Затем чуть ниже этих трёх липестка делаем второй ряд 5 лепистков.. Следующий ряд 7 липестков. и 9 липестков ДЛЯ ХРИЗАНТЕМ НУЖНЫ ВОТ ТАКИЕ НАСАДКИ Так же круглой насадкой делаем по средине вот такую возвышеность. Полукруглой насадкой делаем первый ряд лепистков. затем второй ряд третий четвёртый пятый и серединку |
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Торт Киндер Макси Кинг: красивейший рецепт для сладкого шедевра
Для бисквита:
3 яйца
100 г сахара
110 г муки
10 г крахмала
1 чайная ложка разрыхлителя
Для крема:
500 г маскарпоне
300 г взбитых сливок
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ СПОСОБ ВЫРАСТИТЬ КРАСИВУЮ ПЕТУНИЮ:
У многих садоводов не получается вырастить петунию из семян. Я каждый год рассаду петунии выращиваю сама. И поверьте, её вырастить очень легко. Только есть несколько секретов, которыми я с удовольствием поделюсь.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Рецепты мастики для торта которая получается всегда!
Общие правила приготовления и применения украшений из мастики для торта
1. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться. В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах. Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.
2. Покрытие из мастики НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ нельзя наносить на влажную основу - на пропитанные коржи, на сметанный крем и т.п. Мастика от попадания влаги быстро растворяется. Поэтому между мастикой и тортом должен находиться "буферный слой". Это может быть марципан или тонкий слой масляного крема. Если используется масляный крем, то перед нанесением мастики необходимо, чтобы торт постоял в холодильнике до затвердения крема.
3. Для склеивания разных частей фигурок из мастики или для приклеивания украшений на покрытие из мастики, место склеивания нужно слегка увлажнить водой.
4. При долгом нахождении на воздухе мастика высыхает. Некоторые фигурки, например, цветы, чашки-ложки-тарелки, столы-стулья, лучше делать заранее и дать им хорошо высохнуть.
5. Объёмные фигуры, например цветы, нужно прикреплять к торту незадолго до подачи, иначе, если их прикрепить и убрать торт в холодильник, они начинают впитывать влагу из окружающей среды и опадают.
6. Внимание! Если в помещении большая влажность, то торт, покрытый мастикой, после извлечения из холодильника может покрыться сконденсированной влагой. В этом случае его желательно сразу из холодильника подать на стол. Если всё же требуется время перед подачей, то влагу с мастики можно аккуратно промокнуть салфеткой. Или поставить торт под струю вентилятора.
7. Фигурки из маршмеллоу можно разукрашивать сверху пищевыми красителями.
8. Если мастика остыла и стала плохо раскатываться, то её можно немного подогреть в микроволновой печи или в горячей духовке. Она опять станет пластичной.
9. Хранить неиспользованную мастику можно в холодильнике (1~2 недели) или в морозильнике (1~2 месяца), предварительно завернув её в п/э плёнку.
10. Готовые высушенные фигурки из мастики нужно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте. Хранятся такие фигурки несколько месяцев.
Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение
МК "Мамонтенок"
handmade72.blogspot.ru/2011/02/blog-post_02.html#more
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Медовое обертывание
Сейчас мы не про здоровье будем говорить, а про кулинарный рецепт, так что ничему не удивляйтесь.
Кулинария, она ведь очень разной может быть: для кого-то это супы и котлеты на каждый день, а для кого-то самовыражение и полный отрыв от реальности. Даже термин такой есть - молекулярная гастрономия, если интересно, то вот прямо сейчас и посмотрим что это такое и с чем это едят.
Рецепт с сайта http://turmericandtwine.com
Красиво, правда? Но непонятно... Хотя ясно что это что-то съедобное. Так это как раз и есть то самое... обертывание, с медом... Не на каждый день это угощение, конечно, но если надо кого-нибудь удивить и поразить, то вот тогда будет в самый раз
Ингредиенты
- 1/3 стакана воды
- 0,5 стакана меда
- 0,5 чайной ложки порошка агар-агар (желатин)
Приготовление
- Помещаем все ингредиенты в маленькую кастрюльку.
- Постоянно помешивая, доводим ингредиенты до растворения.
- Выливаем содержимое на тарелки или другую ровную поверхность тонким слоем. Но не слишком тонким, иначе при снятии застывшей пленки она может порваться
- Убираем для застывания в холодильник на 15-20 минут.
- Вырезаем из застывшей массы форму круга . Осторожно отделяем круг от поверхности.
- Заворачиваем в получившуюся пленку йогурт и / или фрукты и наслаждаемся
К бокалу шампанского?
Все тонкости приготовления можно живьем увидеть, хотя тут даже и не мед используется, а ром. Чувствуете перспективы?
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Важно! Норма холестерина в крови у женщин после 40, 50 и 60 лет — таблица
Важно!Норма холестерина в крови у женщин после 40, 50 и 60 лет — таблица
Содержание
- Что такое холестерин и на что он влияет?
- Общий, хороший и плохой вид
- Как сдавать анализ крови?
- Норма холестерина у женщин по возрасту — таблица
- Симптомы отклонений от нормы
-
Как снизить уровень без таблеток — диета и образ жизни
Норма холестерина в крови у женщин после 50 лет находится в диапазоне от 4,20 до 7,38 ммол/л. Превышение этого показателя свидетельствует о систематически неправильном питании с преобладанием жирной и жареной пищи, присутствующих заболеваниях, связанных с нарушением кровообращения, или высоком риске развития патологий сердечной мышцы и сосудистой системы.
Что такое холестерин и на что он влияет?
Холестерин — соединение органической природы жироподобного типа, присутствующее в каждой клетке организма и входящее в состав клеточных мембран. Это соединение крайне необходимо для нормального функционирования человеческого организма, принимает активное участие в следующих процессах:
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Самый точный метод расчета
Самый точный метод расчета. Так гласил экран компьютера, когда я встретила этот способ. Кстати, пользуюсь им и мне он нравится.
Кто знает автора, подскажите!)
⚪⚪⚪
Вроде бы и образец связала 10x10 см, и постирала, и высушила, и петли рассчитала по образцу, а изделие все равно получилось больше/или меньше, чем нужно?
Распускаем, перевязываем, опять пересчитываем.
А дело просто в том, что расчетов маловато. Точнее, для шарфа, пледа вполне достаточно, а вот чтобы связать шапочку, свитер, кардиган, и попасть в размер, есть способ расчетов, который работает в 100% случаев. Давно его узнала, делюсь, кому пригодится? ⭐
Вот, что делаем:
1. * Вяжем небольшой образец (10x10 или даже меньше). * Считаем, сколько петель содержится в 1см, в 5 см. * Рассчитываем количество петель для нужной нам ширины, 55 см, к примеру. Получаем 2 значения:
1 см - 2 петли
55 см - 110 петель (55х2)
5 см = 9 петель
55 см = 99 петель (55х9:5)
2. • слегка растягиваем образец, и в таком положении так же подсчитываем, сколько петель содержится в 1 см и 5 см. (Но здесь важно не переусердствовать, не нужно сильно растягивать вещь! Примерно на столько, как будет растягиваться готовое изделие, когда будет надето на человека). * Теперь, исходя уже из новых полученных значений, опять же с помощью пропорции, рассчитываем, какое количество петель нужно набрать, для нашей ширины 55 см. Снова получаем 2 значения:
1 см = 1,5 петли
55 см = 83 петли (55х1,5)
5 см = 7 петель
55 см = 77 петель (55х7:5)
3. А дальше считаем среднее арифметическое значение между полученными 4 значениями. (110 + 99 + 83 + 77) : 4 = 92 п.
Добавляем 2 кромочные, если вязание не круговое.
Вот и всё!
Может, сейчас покажется, что слишком громоздко и много нужно считать. Но зато мы потратим 10 минут на расчет, и не будем потом перевязывать. .
⚪⚪⚪источник:https://www.instagram.com/p/BsXhAWDDq1I/
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Эффектная юбочка плиссе
Нитки (около 500 грамм);
кр. сп. №3,5.
Описание
Женские юбки спицами модели «плиссе» вяжутся чулочной вязкой из двух полотнищ. Начинаем снизу. Величина и кол-во складок зависят от Вашего желания.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Свитер спицами модель 2019
Размеры: 36/38 (40/42) 44/46 Вам потребуется: 800 (850) 900 г сине-серой (цв. 108) пряжи Alpaca Peru 100 (100% альпака, 100 м/50 г) Lana Grosso; спицы № 4,5, круговые спицы № 4.5.  MORE>>>>>>>>>>>>> |
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Стильный розовый пуловер - отличная летняя модель на работу!
«Офисный» летний пуловер с коротким рукавом украшен замысловатым переплетением «кос».
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Свитер "Влюблённый Шекспир" от AKCASTUDIO
Страна Мам → Свитер "Влюблённый Шекспир" от AKCASTUDIO 30 фото  Приглашаю всех на просмотр свитера "Влюблённый Шекспир" от Carol Sunday(авторская работа), но в моём исполнении. Прежде чем приступить к выполнению заказа, не смотря на свой опыт, были пересмотрены всевозможные фото и перечитаны форумы(в основном это Осинка, в СтранеМам тема сильно развилась). Читать полностьюhttp://vjazhi.ru/vyazanie-dlya-zhenshhin/pulovery/...itera-shakespeare-in-love.html |
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Нежные франузские булочки
Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.
Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное".
Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Торт -десерт "ТВОРОЖНЫЙ ДОМИК" своими руками
Продукты:
- 300 г вкусного жирного творога
- 16 шт квадратного галетного или песочного печенья, примерно 5 см на 5 см
- 2 столовые ложки сметаны
- 1/2 стакана сахара
- щепотка соли
- ванильный сахар
- тертый на мелкой терке шоколад или какао
- 1-2 банана
- 1 стакан молока для смачивания печенья
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Салат со странным названием
Салат «Кремлёвский». Почему «Кремлёвский» — не знаю. Он ко мне таким пришёл...
Когда я увидела его впервые, он впечатлил меня своей красотой и торжественностью. А вот на вкус показался весьма странным, не похожим на наши традиционные праздничные салаты.
Во-первых, необычное сочетание свежих и варёных овощей. Во-вторых, никаких ярко-выраженных вкусовых акцентов. Салат очень мягкий по вкусу, ароматный и неоднородный по структуре. Он полюбился моей семье и вот уже 15 лет хоть раз в год, но появляется на нашем столе.
Продукты:
4 картофеля
2 моркови
250 г свежей капусты
5 яиц
1 стакан грецких орехов
300 г майонеза
Приготовление:
Картофель и яйца отварить и почистить. Картофель нарезать кубиками. У яиц варёные желтки отделить от белков. И желтки, и белки мелко порубить (удобно просто размять вилкой).
Капусту тонко нашинковать, посолить, перемешать.
Орехи обжарить, постоянно перемешивая, на сухой сковороде до светло-золотистого цвета. Остудить и мелко порубить.
Сырую морковь натереть на крупной тёрке.
Теперь начинаем собирать наш салат. На блюдо слоями выкладываем составляющие:
1. Картофель. Слегка присаливаем и смазываем майонезом.
2. Морковь. Опять присаливаем и смазываем майонезом.
3. Желток и майонез.
4. Капуста, отжатая от сока. Майонез.
5. Белки. Майонезом не смазываем.
6. Орехи.
Для более яркого вкуса в майонез можно добавить немного толчёного чеснока. Лучше дать салату пару часов перед съедением постоять, пропитаться, охладиться и подружиться со всеми слоями.
Резать и подавать, как торт.