[показать]
[показать]Ингредиенты:
Для шоколадной массы:
Для кокосовой массы:
Выпечка - это всегда ароматно, вкусно и аппетитно. Но зная, как приготовить вкусную шоколадную глазурь, вы сможете создавать настоящие произведения искусства в виде ооочень вкусных тортиков и других десертов. Получается очень быстро, так что готовить ее нужно тогда, когда сама выпечка уже готова. Предлагаю вам рецепт «холодного» приготовления глазури. Получается почти настоящий шоколад, только еще и блестящий.
[показать]
[показать]
[показать] Пахлава – это одна из знаменитейших сладостей востока – очень сладкая, влажная, до неприличия калорийная, трудоемкая, но ВКУУУУСНАЯ!!! Существует множество рецептов приготовления пахлавы. Я предлагаю приготовить вам пахлаву так, как частенько ее готовят турецкие домохозяйки. Пахлава получается нежной, вкусной, долго хранится и, что самое удивительное, с течением времени становится еще вкуснее. Попробуйте!
Психотерапевтическая игра «Я - не я, и корова - не моя»
В психотерапевтической работе есть одна сложность - терапевту бывает очень сложно «разговорить» клиента. Либо клиент молчит, либо говорит как бы не совсем о том... Ну, например, включает свой набор пластинок, ставя их одну за одной - то философствует, «абстрагируясь» от себя и своих насущных дел в никуда, то привычно жалуется на своё окружение...
Однако, терапевтам в этом отношении - проще. У них есть набор специальных методик. Которые (эти методики) они и применяют в ходе терапевтического разговора, для того, чтобы вывести этот самый разговор в нужное русло и (не теряя уйму времени и клиентских денег), понять - с чем стоит работать в данном случае и вообще.
Эта, описанная мной «сложность терапевтической работы», проявляет себя как сложность не только и не столько в психотерапевтической работе. Проще говоря - все мы, когда находимся ВНЕ кабинета психолога (и, разумеется, что важнее - вне психотерапевтических навыков самостоятельной работы со своими проблемами) испытываем эту же трудность.
Нам бывает настолько трудно правильно разговорить себя (и своих друзей, когда те приходят к нам для «беседы о своих делах»), что большая часть времени, отведённая на «самопомощь», теряется всё-таки впустую...
Чем отличается психотерапевт-профессионал, от обычного человека, стремящегося помочь и себе и другим? В основном (если не считать базовых теоретических знаний, практически бесполезных в условиях конкретной работы с клиентом) тем, что хороший психотерапевт располагает набором методик для ведения психотерапевтической беседы, а обычный человек бредёт вслепую, на ощупь, полагаясь лишь на житейский опыт (предыдущие «прецеденты») и свою добрую волю, ресурс которой, как бы он ни был велик, всё-таки - ограничен .
Однако, дай человеку в руки методики - и он станет способен помочь себе (и другим) самостоятельно и с большим эффектом.
Я хочу представить Вашему вниманию один из традиционных способов - как вывести человека (себя, клиента, друга) на «проговаривание» своих насущных проблем, вместо словесного хождения вокруг да около.
Психолог для этой работы должен быть вооружён специфическим стимульным материалом: набором жанровых картинок, на которых изображаются сценки с участием людей - персонажей самых различных драм (ситуаций).
На мой взгляд, одним из самых лучших стимульных материалов такого типа являются изображения, подобранные нами для карт Таро 1000 идей. Это не секрет, что картинки специально выбирались нами с учётом их последующего использования для подобной - психотерапевтической работы.
Проговаривание проблемы с помощью карт таро (1000 идей) происходит так.
Возьмите колоду таро 1000 идей и отложите в сторону карты-советчики - 16 карт с фотоизображениями великих людей (это будут все пажи, рыцари, королевы и короли).
Оставшиеся карты - перемешайте и выложите на стол веером - по три карты. Разложенную таким образом колоду Вы и начинаете «сканировать взглядом», внимательно всматриваясь в рисунки-миниатюры, иллюстрирующие месседж каждой карты.
Первый этап работы
Выберите из колоды карты (не более пяти, иногда достаточно одной), отвечая себе на вопрос: «Какие разыгрываемые на этих миниатюрах драмы (сценки) похожи на мою ситуацию?»
Выбрав картиники, которые Вы находите похожими на Вашу ситуацию, отложите их в сторону. Теперь сканируйте оставшуюся колоду, отвечая себе на второй вопрос: «Какие картинки обрисовывают ситуацию, которую можно назвать абсолютно противоположной той, что сложилась в моей жизни?»
Выложите и эти карты.
И, наконец, ответьте себе на третий вопрос: «Какие карты представляют ситуацию не имеющую к моей жизни абсолютно никакого отношения?».
Уберите все лишние карты со стола.
Таким образом, у нас на столе оказываются три «кучки» раскрытых для анализа карт: «Позитивная - да, это - я и моя ситуация», «Негативная - нет, эта ситуация полностью противоположна моей!» и нейтральная «Это не имеет ко мне вообще никакого отношения».
Второй этап
[700x553]
500 мл натурального йогурта
200 г сливочного масла
100 г молочного шоколада
100 г горького шоколада
10 г разрыхлителя
3 яйца
2 стакана сахара
2 стакана муки
1 горсть лесных орехов
3 ст.л. какао
2 ст.л. шоколадного ликера
Для глазури:
100 г горького шоколада
1/2 стакана молока
2 ст.л. сахара
1 ст.л. какао
Все ингредиенты для торта оставить при комнатной температуры, холодные продукты использовать нельзя.
Взбить масло и сахар, по одному вбить яйца, добавить половину йогурта, другую половину перемешать с разрыхлителем, оставить до поднятия, затем добавить в смесь.
Добавить в массу ликер (можно и без него), муку и какао.
Шоколад мелко разломать, добавить в массу вместе с орешками, перемешать.
Застелить пергаментом форму для выпекания, вылить тесто, запечь его при температуре 160 градусов в течение 30-40 мин.
Влить молоко в кастрюлю, добавить разломанный шоколад, на слабом огне подогреть при помешивании, затем добавить какао и сахар, проварить до вязкости.
Залить торт приготовленной глазурью, дать время для пропитки.
Перед подачей теплый шоколадно-йогуртовый торт подогревать, чтобы шоколад растапливался и придавал торту особый вкус.
[426x97]
[показать] Учимся вязать снежинки своими руками. Примеры + схемы:
1.
[557x422]
2.
[567x517]
3.
[557x422]
Накануне свадьбы, молодой учитель из провинциального колледжа Владислав Михайлов, узнает, что он — подкидыш. Настоящие родители в начале 90-х спрятали Владика у знакомых, спасая сыну жизнь. Теперь, когда главный враг, олигарх Гаев, убит, Владик в безопасности. Больше всего он хочет узнать хоть что-то о своей семье. Вместе со своей невестой Тоней Владик начинает собирать информацию — пазл, части которого находятся у совершенно незнакомых друг с другом людей.
Год выпуска: 2014
Жанр: Детектив, приключения
Выпущено: Россия, Всемирные Русские Студии
Режиссер: Сергей Бобров
В ролях: Виктория Романенко, Илья Коробко, Евгений Сидихин, Игорь Миркурбанов, Елена Котихина, Анатолий Дзиваев, Дмитрий Астрахан, Константин Желдин, Дмитрий Муляр, Дмитрий Готсдинер, Алёна Яковлева, Егор Баринов, Мария Баева, Наталья Ткаченко
Смотреть онлайн Параллельная жизнь
[показать]Смотрю на картинку - ну просто язык можно проглотить от удовольствия. Такая вкуснота! И делать просто эту пахлаву. И... + 2 кг! Но сделать обязательно надо.
Ингредиенты
1. Слоеное тесто 800 грамм (уже готовое) У меня было 500 гр.
2. Сливочное масло 100 грамм
3. Яйцо 1 штука (желток)
4. Орехи грецкие 2 стакана
5. Мелкий сахар 1 ст. ложка
6. Корица 1 ст. ложка
7. Мед 200 грамм
8. Сахар 100 грамм
Для начала необходимо измельчить грецкие орехи, я делала это в ступке, так как орехи можно оставить какие-то по-крупнее, а какие-то по-мельче.
Смешиваем орехи с мелким cахаром и корицей.
Я брала простое покупное бездрожжевое слоеное тесто, разморозила его и раскатала на присыпанном мукой столе в очень тонкий пласт. Тесто предварительно разрезала на 6-8 кусков.
Затем смазываем форму сливочным маслом комнатной температуры и выкладываем на дно 2 слоя тонко раскатанного теста. Смазываем сливочным маслом.
Посыпаем начинкой из орехов, сахарной пудры и корицы.
Накрываем следующим слоем теста и опять сливочным маслом. Так выкладываем все тесто и начинку.
Верхний слой обязательно должен быть тестом. Смазываем верхний слой желтком и нарезаем небольшими ромбиками (как на фото).Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут до образования золотистой корочки.
Вынимаем пахлаву из духовки и даем немного остыть.
Делаем заливку. Необходимо вскипятить 0,3 стакана воды и растворить в ней сахар, варить 5 минут.
Добавить мед и варить помешивая еще 7 минут.
Затем прорезать пахлаву, если что-то не дорезали, и полить медовой смесью. Вообще по правилам необходимо дать настояться и пропитаться пахлаве 7-8 часов при комнатной температуре.
http://fotki.yandex.ru/users/tata842008/view/602369/?page=6
Успешный адвокат Максим Голубев по заданию своего шефа должен уладить последствия ДТП, виновником которого, по словам шефа, является важный клиент их адвокатской конторы. Максим узнает, что пострадавшая – мать его бывшей возлюбленной Кати. В больнице Максим встречает Катю и ее дочь – шестилетнюю Асю.
Год выпуска: 2014
Жанр: Мелодрама
Выпущено: Россия, Амедиа Продакшн
Режиссер: Стас Иванов
В ролях: Александр Асташенок, Полина Филоненко, Маша Полиенко, Аркадий Коваль, Полина Толстун, Олег Андреев, Юлия Ерусова, Артем Яковлев, Владимир Матвеев, Вячеслав Коробицын
В нашей жизни бывают ситуации, когда для решения проблемы не хватает какой-то информации, некоего ключевого момента.
Мы не всегда доверяем интуиции, а она порой дает нам как раз ту самую малость, которую мы искали с помощью логики и трезвого расчета.
Мы плохо умеем слушать эту самую загадочную интуицию, и, как следствие, пользоваться ею с большим успехом.
Однако этому можно научиться.
Один из методов, с помощью которого можно заставить работать на себя правое полушарие мозга (ответственного за колоссальный творческий потенциал вообще, и интуицию в частности), широко известный метод Сильва*.
(*Хосе Сильва – американский парапсихолог, основатель Метода Сильва и ESP системы — нетрадиционных, с точки зрения официальной науки методик, призванных помочь людям повысить их IQ, развить психические навыки, а также развивать способности исцелять себя и других” Википедия)
Упражнение по методике Хосе Сильва, которое подключит ваше подсознание, интуицию к решению вопроса, на который вы хотели бы получить ответ.
Упражнение стакан воды
Перед сном наполните стакан водой.
Закройте глаза и поднимите их вверх.
Теперь отпейте около половины воды из стакана, мысленно произнося:“Это все, что мне нужно сделать, чтобы найти решение проблемы, о которой я думаю”.
Теперь можете спокойно ложится спать.Проснувшись утром, проделайте тоже самое: за сомкнутыми веками чуть поднимите глаза вверх, допейте оставшуюся воду, одновременно произнеся (мысленно):
“Это все, что мне нужно сделать, чтобы найти решение проблемы, о которой я думаю”.
После такого задания подсознанию вы обязательно получите необходимую информацию. Это может быть сон, который вы непременно запомните, случайная встреча, или просто проблеск, озарение, которые будут включать информацию, которая поможет решить вашу проблему.
О свойствах воды известно уже достаточно много, да и наш организм на 78% состоит из воды. А наше подсознание прекрасно знает, что все живое происходит из воды.
На этом, собственно и основана эта техника. Она чрезвычайно проста и очень действенна, недаром психологи считают ее одной из гениальнейших техник метода Сильвы.
А все гениальное просто