• Авторизация


Без заголовка 18-02-2016 06:32

Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 Оригинальное сообщение

Кремы для тортов.

http://i.ovkuse.ru/blogs/vitusja/kremy-dlja-tortov.html

[640x480]

КРЕМЫ ДЛЯ ПИРОЖНЫХ И ТОРТОВ

КРЕМ-БРЮЛЕ

Ингредиенты:

1 ст л сахара

5 ст л сливок

4 желтка

200 г мелкого сахарного песка

Инструкции:

Прогреть на слабом огне 1 ст.л. сахара, высыпав его в сухую кастрюльку, до темного цвета.

Затем прибавить 5 ст.л. сливок, растертых с 4 желтками и 200 гр мелкого сах. песка.

Тщательно размешивая, прогреть на слабом огне до загустения; следить, чтобы желтки не свернулись.

Затем добавить в крем 20 гр предварительно замоченного и растворившегося желатина.

Готовый крем хорошо охладить.

ОРЕХОВЫЙ КРЕМ

Ингредиенты:

50г очищенных орехов,

0,5 литра молока,

2 яйца,

3 ст.л. сахарной пудры,

25г желатина,

2 апельсина,

2 ст.л. изюма.

Инструкции:

Желатин залить холодной водой, дать набухнуть.

Орехи обжарить, освободить от оболочки, измельчить, положить в горячее молоко и варить.

Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахарной пудрой, добавить кипяченое молоко, набухший желатин, взбитые белки, кусочки апельсинов и промытый отжатый изюм.

Блюдо охладить и подать с шоколадным соусом, взбитыми сливками или фруктами.

ТВОРОЖНО-ПЕРСИКОВЫЙ КРЕМ

Ингредиенты:

250 г жирного творога,

200 г обезжиренного йогурта,

1 пакетик ванильного сахара,

4 ст.л. сахара,

3 ст.л. желатина,

400 г сливок,

1 банка консервированных персиков.

Инструкции:

Смешать творог с йогуртом, сахаром и ванильным сахаром.

Приготовить желатин, вылить в крем. Сливки взбить с 1/4 стакана сахара, добавить в крем.

Когда творожная масса начнет застывать, на коржи выкладываются персики, а затем - творожный крем.

КРЕМ ТВОРОЖНЫЙ С ЦУКАТАМИ

Ингредиенты:

250 г густых сливок

250 г творога

50 г цукатов

250 г апельсинового сока

20 г желатина

100 г воды

150 г сахарной пудры

ванилин

Инструкции:

Творог пропустить через мясорубку дважды или протереть через сито, добавить сахарную пудру, измельченные цукаты или апельсиновые, лимонные дольки, ванилин, апельсиновый сок, замоченный в воде желатин.

Все перемешать. Сливки охладить, взбить и смешать с творожной массой, поместить в формочки и охладить.

При подаче на стол украсить цукатами, полить клюквенным или смородиновым киселем.

ЯГОДНО-ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ

Ингредиенты:

400 г жирного творога,

1 лимон,

100 г сахара,

0.5 кг любых ягод,

15 г желатина,

300 г сливок.

Инструкции:

Желатин замочить в холодной воде на 40 мин, поставить в маленькой кастрюле на слабый огонь, при постоянном помешивании растворить.

Творог перемешать с лимонным соком, тертой цедрой и сахаром. Желатин вылить в творожную массу.

Взбить сливки, ягоды измельчить и довести до консистенции пюре.

Как только творожная масса начнет застывать, добавить сливки и ягоды.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2016 06:27

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Торт "Каприз" - один из любимых

Очень люблю этот тортик - в нем вкуснейших коржи и легкий крем, который всегда идет на-ура! Торт "Каприз" - один из любимых в моей семье. Так что делюсь рецептиком.

[682x512]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 28-01-2016 16:05

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Вязание крючком для НАЧИНАЮЩИХ. Подробные схемы и описания.

Вязание крючком для НАЧИНАЮЩИХ. Подробные схемы и описания.

Эта книга станет Вашей настольной книгой, она полезна как для начинающих вязальщиц крючком, так и для опытных, будет шпаргалкой к разным схемам и моделям связанных крючком.

С помощью подробных описаний , Вы сможете освоить это увлекательное занятие - вязание крючком, а приведенные далее узоры , помогут создавать прекрасные вещи для дома и для близких.

1.

[559x700]

2.
[700x690]

Далее подробное описание и схемы для связания
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2016 15:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

восхитительный творожный кекс с черносливом

...у меня нет слов...это непередоваемо вкусно!!! Я пекла его несколько дней подряд и мы не могли им насытиться! Прочитала состав и поняла - вкусно просто не может не быть! Кекс красивенький такой, пушистенький и вкусный! Вот за что люблю творожную выпечку, так это за ее пушистость!
[700x553]

Всем, кто еще не пёк....обязательно попробуйте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2016 15:26

Это цитата сообщения Lena-zelena Оригинальное сообщение

Ажурный палантин

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2016 15:26

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Отделка края крючком, мотивы

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2016 15:23

Это цитата сообщения GalAlecHor Оригинальное сообщение

Сиреневая шаль

http://crochetclub.net/blog/azhurnye-shali/

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2016 15:15

Это цитата сообщения LimaGi Оригинальное сообщение

Беретка "Флорри" с брошью от LimaGi

[338x450]  [338x450]

... и про описание

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2016 15:13

Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение

4 простых шарфика на весну



1.
[669x700]

2.
[670x579]

3.
[670x602]

4.
[577x700]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2016 15:11

Это цитата сообщения валя_медведь Оригинальное сообщение

Шоколадные трюфели

[604x403]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2016 18:31

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Жакет свободного кроя с ажурной планкой

[402x700]

Жакет свободного кроя с ажурной планкой, схемы вязания довольно просты

Размеры: 42/44 (46/48) 50/52

Вам потребуется:

600 (650) 700 г серой пряжи Setanova (60% шёлка, 40% хлопка, 150 м/50 г), спицы № 4, крючок № 3,5.

 Лицевая гладь: лиц. р. — лиц. п., изн. р. — изн. л.

Ажурная планка: вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку, накиды — изн... лиц. скрещ. — изн. скрещ. Повторять с 1-го по 32-й р.

Плотность вязания. Лицевая гладь: 20.5 п. и 28 р. = 10×10 см; ажурная планка: 21 п. = 9 см.

ЖАКЕТ СПИЦАМИ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2016 18:29

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Голубой жакет с ажурными узорами и косами. Спицы

[501x700]

Размер: 44/46

Вам потребуется: 800 г голубой пряжи Goby (65% хлопка, 35% вискозы, 85 м/50 г); спицы № 4,5, круговые спицы № 4,5.

Техника вязания.
Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п.
Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.
Резинка: в изн. р. вязать * 2 изн., 2 лиц., повторять от *, заканчивать 2 изн., кром. В лиц. р. петли вязать по рисунку.

Узор с косами: число петель кратно 18 + 2 кром. Вязать по схеме 1, в изн. рядах вязать по рисунку. Повторять петли раппорта и с 1-го по 24-й р.

Ажурный узор А: число петель кратно 9 + 2 кром. Узор начинать с 1 изн. ряда, изн. сторона узора находится на лиц. стороне работы! Вязать по схеме 2, на которой приведены изн. ряды. В лиц. рядах все петли и накиды вязать изн. Начинать с кром. и петель до раппорта, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта и кром. С 1-го по 8-й р. повторить по 1 разу.

Узор со спущенными петлями: число петель кратно 6 + 2 + 2 кром.
1-й р. (лиц.): кром., * 2 накида, 1 изн., повторять от *, кром.;
2-й р.: кром., * 1 лиц., сбрасывая накиды предыдущего ряда, 5 п. снять как изн., сбрасывая накиды и вытягивая длинные петли, затем петли перевести назад на левую спицу, правой спицей сделать 2 накида, затем след. 5 п. провязать вместе лиц., сделать 2 накида, повторять от *, заканчивать 2 лиц., сбрасывая накиды предыдущего ряда, кром.;
3-й р.: изн., 1-й из сдвоенных накидов вязать изн., 2-й накид - изн. скрещ. С 1-го по 3-й р. выполнить 1 раз.

Ажурный узор В: число петель кратно 4 + 2 кром. Узор начинать с 1 изн. ряда, изн. сторона узора находится на лиц. стороне работы! Вязать по схеме 3, на которой приведены изн. ряды. В лиц. рядах все петли и накиды вязать изн., 1-й из сдвоенных накидов вязать изн., 2-й накид - изн. скрещ. Начинать с кром. и петель до раппорта, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта и кром. С 1-го по 4-й р. выполнить 1 раз.

Чередование узоров: начальное число петель 92. Начиная с лиц. р., связать * 4 р. платочной вязкой, 1 лиц. р. изн., 8 р. ажурного узора А, 1 изн. р. лиц., при этом прибавить 2 п. = 94 п., 3 р. узора со спущенными петлями, 4 р. ажурного узора В, 1 изн. р. лиц., при этом 2 п. убавить = 92 п., повторять от *.

Плотность вязания.
Узор с косами: 25 п. и 26 р. = 10 х 10 см;
Чередование узоров: 17 п. и 26 р. = 10 х 10 см.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2016 15:40

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

МОЛИТВА-ОБЕРЕГ "СЕМЬ КРЕСТОВ" ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ.

Читать утром. Эта молитва защитит Вас и Вашу семью от несчастий.

[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-01-2016 21:29

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ТОРТ *ТРЮФЕЛЬ* ИЗ МУЛЬТИВАРКИ

  [показать]

 Что можно сказать про такой торт он ВОЛШЕБНЫЙ !!!!!!!    Минус этого торта в том, что его ешь, ешь, ешь, и с каждым кусочком, наслаждаешься и наслаждаешься, уходишь в нирвану. Этот торт, как хорошее, дорогое мороженое. Для все шокоголиков просто рай с каждой ложкой. Он делается безумно просто. Но его надо выдержать в холодильнике как можно дольше.  Бархатный, сливочный, мегашоколадный. Вообщем делается супер быстро, вообще не сложно, и самое главное, можно совсем не прикасаться к духовке. если у Вас есть готовый бисквит и  вафли)))  
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-01-2016 11:33

Это цитата сообщения montnelly Оригинальное сообщение

АФОРИЗМЫ Скилефa

1. Люди видят то, что хотят видеть; слышат то, что хотят слышать; верят в то, во что хотят верить и отказываются верить в то, что им не нравится

2. Мы живем в бесцветном мире, который раскрашиваем сами

3. Наша жизнь состоит не из событий, а из нашего отношения к событиям

4. Всё кажется прекрасным, на что смотришь с любовью и всё отвратительно, если нет настроения

5. Абсолютно всё, что происходит – естественно, потому что законы природы позволяют этому быть

6. Всё в мире имеет объяснение, но не всё можно объяснить

7. Добро так же не хорошо, как и зло – не плохо

8. Если очень хочешь – значит сможешь, если не смог – значит не очень хотел

9. Человека нельзя заставить быть счастливым точно так же, как нельзя помешать ему быть несчастным, если он сам этого хочет

10. Если бы все наши мысли были написаны у нас на лбу, то окружающие отворачивались бы от нас

11. Все люди хорошие, но иногда в каждом просыпается подлец

12. Глупо злиться на плохих людей, а наоборот, было бы разумно быть благодарным им за то, что они есть, ведь только благодаря сравнению с плохими людьми мы можем понять ценность хорошего человека

13. Осуждая других – осуждаешь себя

14. Козлы не могут пойти против своей природы и не нам выносить им вердикты

15. Каждый святой в глубине души – носитель преступных замыслов

16. С тех пор, как люди научились говорить, у каждого человека появилось огромное преимущество: он может влиять на других людей при помощи своих слов и может не поддаваться влиянию слов других людей

17. Никто не сможет уговорить человека, если он сам не поддастся уговорам

18. Человека нельзя обидеть, он может только обидеться

19. Не бывает людей великих. Есть люди, которые решили совершать поступки

20. Обыватели считают смелые планы сказками. Победители воплощают сказки в реальность

21. Вы родились не затем, чтобы оправдывать ожидания других, поэтому сами решайте, зачем вы родились

22. Тот, кто верит или не верит в существование Бога, считает, что знает то, чего на самом деле не может знать

23. Многие думают, что, вооружившись необдуманными религиозными догмами, идут к свету свободы, чтобы превзойти свою человеческую сущность, а на деле посадили самих себя в темницу дремучего невежества

24. Большинство влюбленных вешают на своего близкого человека оковы своей невыносимой ревности, сажают его в тюрьму своих претензий и называют такое насилие любовью

25. Не обязательно терять близкого человека, чтобы только потом понять, насколько он был нам дорог, а стоит ценить его таким, какой он есть

26. Любой один и тот же поступок можно совершить из глупости и от большого ума

27. Если верить эмоциям, то грамм может перевесить тонну

28. Умереть за друга несложно. Сложно найти друга, за которого можно умереть

29. В нас нет ничего своего: мы родились не по своей воле, мы не выбирали себе родителей и врожденную наследственность, мы застали готовыми обстоятельства окружающего мира – как же мы можем утверждать, что сами творим свою судьбу?

30. Ни к кому не стоит относиться высокомерно, даже к тем, которых называют тупыми бездарями. Каждый человек – целый мир, каждый в чем-то превосходит остальных, просто все мы по-разному раскрываемся

31. Дарите такого коня, которому не стыдно смотреть в зубы

32. Конфликты начинаются после того, когда нарушаются правила взаимоотношений – писаные или неписаные. Поэтому виновной стороной конфликта следует признавать ту, которая первая нарушила правила

33. Люди часто ошибаются, потому что, находясь перед выбором, не имеют взвешенного подхода, а видят лишь ту чашу весов, которая им больше нравится, принимая ее за весы

34. Иррациональность людей такова, что они охотней верят в то, что знают ответы на непознаваемые вопросы и отказываются признавать очевидность того, что порой не видят дальше собственного носа

35. То неплохо само по себе, что кажется плохим

36. В мире нет героев и злодеев, а есть только противоборствующие силы со своими интересами

37. Тот, кто не воспитывает себя сам, подобен ослу, который идет туда, куда его ведут или гонят

38. Когда люди плачут по усопшему, то жалеют не его, а себя, ведь это живым скучно без мертвых, а не мертвым без живых

39. Если кто-то покинул этот мир, а кто-то остался существовать в нем – неизвестно, кому повезло больше

40. Источник всякой любви – любовь к себе

41. Мы способны сочувствовать другим только потому, что неравнодушны к себе

42. Тот, кто требует сочувствия от других, на самом деле хочет почувствовать власть над ними

43. Любить – значит, стремиться к удовольствию

44. Не существует для людей любви, которая не дает им ничего взамен

45. Любовь
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-01-2016 15:06

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Демисезонное пальто спицами

Вязанное демисезонное пальто можно носить и зимой как кардиган. Пальто связано спицами простой лицевой гладью, интересной вязку делает сочетание двух тонов пряжи.

Размер: 50
Для вязания пальто потребуется: 1000 г пряжи розового цвета (50% шерсть, 50% акрил, 140 м/100 г), 1000 г пряжи синего цвета такого же качества, круговые спицы №4,5.


[450x516]
 

Резинка 1 на 1: лицевые ряды попеременно 1 лицевая петля, 1 изнаночная петля. Изнаночные ряды вязать по рисунку.
Лицевая гладь: лицевые ряды - лицевые петли, изнаночные ряды - изнаночные петли.
Узор для кармана: вязать по схеме 1. На схеме указаны лицевые ряды, изнаночные ряды вязать по рисунку. В высоту повторять с 1-го по 2-й ряды.

Примечание: модель вязать одним полотном. Линии боковых швов и пройм пометить метками соответственно выкройке.


[450x491]

Описание вязания пальто:

На спицы № 5 набрать 200 п. и вязать 2 см резинкой 1 на 1. На высоте 38 см от наборного ряда для приталивания изделия от меток боковых швов в обе стороны условно отметить по 10 п. и закрыть в каждом лицевом ряду по обе стороны от этих участков 14 раз по 1 п.

На высоте 78 см от наборного ряда для образования пройм в местах условных боковых линий с обеих сторон закрыть 1 раз по 8. Одновременно, для образования выреза горловины для правой полочки, в начале каждого лицевого ряда закрыть 6 раз по 1 п.

Левую полочку вязать симметрично правой.
На высоте 98 см от наборного ряда петли закрыть. Для рукава на спицы № 4 набрать 36 п. и вязать 5 см резинкой 1 на 1. Для расширения рукава перевести вязание на спицы № 5 и с обеих сторон в каждом 5-м лицевом ряду прибавить 8 раз по 1 п. На высоте 42 см от наборного ряда для образования оката рукава с обеих сторон в каждом лицевом ряду закрыть 1 раз по 3 п., 1 раз по 2 п., 10 раз по 1 п.
На высоте 54 см от наборного ряда петли закрыть. Выполнить плечевые швы. По внешнему краю полочек и вырезу горловины из кромочных петель на спицы № 4 набрать петли и вязать 5 см резинкой 1 на 1. Сшить и вшить рукава. Для кармана набрать 15 п. и вязать 20 см узором по схеме 1. Для закругления кармана с обеих сторон в каждом лицевом ряду закрыть 5 раз по 1 п. и затем закрыть все петли. Пришить карманы.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-01-2016 17:07

Это цитата сообщения Lynx_Rufus Оригинальное сообщение

ЗНАЧЕНИЕ ЦВЕТА В МАНДАЛЕ

http://mandalarea.blogspot.com/search/label/значение%20цвета%20в%20мандале

ЗНАЧЕНИЕ ЦВЕТА В МАНДАЛЕ

Привет, Друзья!

Сегодня я хочу вам рассказать о значение цвета, так как это очень важно при создании числовых мандал. Постараюсь кратко и емко дать определение всем аспектам цветов, которые используются в мандалах.

Белый
Значение: свет, покой, удача, очищение, исцеление, целомудрие, девственность, единство, целостность, сосредоточенность. Цвет чистоты и одухотворенности. Белый цвет заряжает энергией, возвышает и очищает.

Черный
Значение: ночь, покой, тьма, таинственность, тайна, вызов, вода, статичность. Цвет Абсолюта. Олицетворяет бесконечность и женскую жизненную силу. Способствует завершению незавершенного, формирует внутреннюю стойкость. Укрепляет силу Духа.

Красный
Значение: огонь, жар, энергия, жизнь, активность, благоденствие, активная мужская энергия, страсть. Цвет активности. Обеспечивает запас энергии и выживания. Активирует творческий импульс. Обладает особой энергией воли и могущества.

Розовый
Значение: женственность, добро, гармония, любовь, нежность, утонченность. Цвет сердечной любви. Пробуждает любовь к жизни. Помогает найти ответы внутри себя. Наполняет энергией любви.

Оранжевый
Значение: движение, ритм, радость, чувственность, смирение, дух, солнечный свет. Цвет Солнца. Обеспечивает гармонию полярностей, путем выравнивания мужского и женского восприятия.

Желтый
Значение: интуиция, разум, смысл, мудрость, свобода, божественное озарение, восхищение. Цвет Первичной Материи. Зарождает интерес к духовным ценностям. Исцеляет ум и тело. Формирует духовный иммунитет, защищает от низких вибрационных энергий.

Зеленый
Значение: мироздание, жизнь, вера, гармония, мягкость, обновление, целостность. Цвет бессмертия. Способствует объективному видению мира. Наполняет энергией для реализации задуманного.

Голубой
Значение: покой, мир, ясность, миролюбие, творчество, легкость, слово, знание, идея, преданность, разум. Цвет истины. Наполняет оптимизмом и очищает ум. Развивает способность предвидения.

Синий
Значение: Вселенная, время, глубина, тайна, гармония, устойчивость, познание, защита, мудрость, покой. Цвет духовного обновления. Гармонизирует и приводит в равновесие все аспекты жизни. Наделяет способностью выявлять причинно-следственные связи.

Фиолетовый
Значение: интеллект, ментальность, понимание, знание, вера, таинство, воодушевление, смирение, духовность. Цвет души. Помогает принимать все происходящее в жизни со спокойным сердцем. Напитывает энергией вдохновения.


Автор: MIRRA TANA
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-01-2016 17:15

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт "Чернослив в шоколаде"

[показать]

По традиции, вот уже очень много лет, пеку этот торт на Новый год или Рождество. Сочетание орехов, чернослива и сливочного крема любимо с детства! Торт получился насыщенный, сочный, если можно так о нём сказать, и очень шоколадный! Если вы любите чернослив в шоколаде, то этот торт для вас!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-01-2016 15:18

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

АРХАНГЕЛ МИХАИЛ ОНЛАЙН: Сила Молитвы! Как гадать?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-01-2016 13:18

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Как сделать пуф-мешок

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии