250гр-сахар.170мл-вода,400гр-орехи жареные,120гр-мёд,1/2чл-соды,соль на кончике ножа
В кастрюлю с толстым дном насыпать сахар+мёд+вода и на медленный огонь,закипит варить 10-15мин.Как появится пенка добавить орехи,
соду,соль,перемешать и выключить.В смазанную маслом форму выложить ,разровнять и дать застыть,И кушать я делала семечки.
Не ожидал такого интереса к моим помидорам…
По просьбе технологию в студию…
Сорт помидоров называется ТОРНАДО, мне нравится этот сорт, помидоры не растут большие, но один в один, а главное мясистые, внутри никакой „ юшки “.
Раньше... с кажем так, в молодости))) Я грибы не то, что не любила, я их терпеть не могла!!! А вот сейчас все совсем на оборот! Грибочки просо обожаю))) Ну как говорится, вкусы меняются)) В общем хочу поделится с вами супер рецептиком маринованных вешенок.
Продукты на 1 литровую банку готовых грибов:
Вешенки - 800 гр. помыть, крупные грибы порезать, но не очень мелко и отварить в подсоленной воде 20 минут, процедить, остудить.
Кабоб-роган
[800x533]
Читать далее
Батбуты - это миниатюрные лепёшки очень популярные в Марокко. Пекут их на всех базарах и в маленьких кафе. Внешне батбуты очень напоминают питу, но размеры и способ приготовления совсем другие. Очень вкусные, заменяющие хлеб и подходящие для поста. Ну, а кто не соблюдает пост, можно батбуты приготовить с начинкой - не пожалеете!
Ингредиенты:
Для начинки:
Рецепт мастики...
Просеять через сито 160гр сахарной пудры и 160гр сухого молока (ГОСТ). Постепенно добавляя сгущенное молоко (примерно 160гр в общем) замешивать мастику. Мастика должна получиться примерно как пластилин и не липнуть к рукам. Если всё таки прилипает, то подмешать сахарной пудры до нужной консистенции. Для придания цвета вмешать в мастику пищевой краситель ( для крема использую растительные красители (свекла, шпинат, морковь и им подобные). в необходимых пропорциях. Далее вспоминаем детства и лепим как в детском саду. слепленные элементы оставляем подсохнуть, а после размещаем на торте.
В процессе работы накрывать пакетом (быстро сохнет)
источник
http://cooking.forblabla.com/blog/45304958182/Samy...615457613&bpid=43615457613
Марина Важова,главный редактор проекта
«Сады Северо-запада», Санкт-Петербург
Это мое любимое сооружение на огороде. Когда все вокруг удивляются, как много огурцов я собираю, и спрашивают, сколько их посажено, я хладнокровно отвечаю – девять – и жду реакции. Да, всего 9 семечек, зато с середины июня и до середины сентября идет сбор урожая. Не менее 6-7 ведер отборных огурчиков за лето. А больше и не надо! К тому же красиво, удобно ухаживать и огурцы всегда сухие и чистые.
Года 4 назад, на заре своей лоскутной жизни, попался американский старый журнал типа нашей "Крестьянки" с описанием пошива вороны - хранительницы пластиковых пакетов. Идея так понравилась, что тогда залпом я их нашила с десяток. Птицы разлетелись, не оставив и следа .
С тех пор время-от -времени я возвращаюсь к старому и доброму... И совсем недавно сшила подобную для дочери.
Дама понравилась не только мне, поӕтому родилась небольшая интернациональная стайка
Вот ещё один домик из серии оберегов. До этого я показывала соломенные хатки, но солома, колосья есть не у всех. Напрмер, у нас в Сочи в округе нет ни одного поля, поэтому материалом подобного рода запастись удаётся не всегда, а мастерить - то хочется! Мы вполне успешно заменяем соломенную хату белёной! Ничуть не хуже. Мальвы ещё у околицы посадить...Вот идея для новой работы!
Это то, что нужно для работы:
*термопистолет или клей типа "Дракон" или "Титан"
*мох, сухая трава, сухоцветы
*небольшие мешочки с крупой
*муляжи фруктов, ягод, если есть