Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Салфетка. Крючок.

ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Венгерский творожный пирог - простой и вкусный ответ чизкейку.. ну ничем не уступает!

 Наверное многие посмотрев на этот рецепт скажут, что никакой это не венгерский пирог. Это наша любимая королевская ватрушка. И действительно очень похоже и, уверяю, как минимум также вкусно, но... Различия, безусловно, есть. И слои теста с начинкой тут чередуются несколько раз. И заливка с шоколадом - это безусловное "оригинальное" украшение. Причем и в буквальном смысле и по вкусу.  Готовится пирог очень не сложно. Естественно допускаются свои изменения, учитывая и личные предпочтения и вкус. Например, частичная замена муки на ореховую, цельнозерновую, геркулес или кокосовую стружку. Добавка в начинку цедры цитрусовых или сухофруктов, корицы или шоколадных капель. Все это позволит Вам "написать" свой идеальный рецепт очень вкусного творожного пирога. Попробуйте!

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Как связать на спицах шапочку "Луковка"

Чeм интepeснa шaпкa:

• вяжeтся пoпepeк спицaми.
• вяжeтся укopoчeнными pядaми.
• кoл-вo клиньeв мoжeт увeличивaться или уменьшaться нa oдин и тoт же oбъем гoлoвы, нo всегдa дoлжнo быть четным 6-8-10 и т. д.
• высoтa клиньев тaкже мoжет быть рaзнoй.

Описaниe вязания.

Читать далее...

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Корзинки из трикотажной пряжи: схемы, узоры и мастер классы

Корзинки

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[Вязание] Курс "реглан сверху" на примере бесшовного свитера с круглой горловиной. Подробнейший, понятный мастер-класс!

Огромная благодарность автору: Baby Knit Design©



Сегодня мы с вами будем учиться вязать бесшовный свитер с круглой горловиной.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение

И 50 банок будет мало! Зеленые помидоры по-кавказски, которые понравятся всем

Улетные помидорки на зиму!

[показать]

Читать далее

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Торт без выпечки




Рецепт:
• Геркулес - 420 г,
• Масло сливочное - 180 г,
• Сахар - 100 г,
• Орехи грецкие - 100 г
Крем:
• Творог - 350 г и 1 банка варенного сгущенного молока
Готовится быстро, получается вкусно,
Геркулес пропустить в блендере масло на терке, добавить сахар и по желанию орехи, всю полученную массу пожарит; на сковородке до готовности или румяного цвета постоянно помешивая и пока основа для торта остынет готовим крем погружным блендером смешать творог с варенным сгущенным молоком, поместить в кондитерский шприц и собираем торт в форме диаметром 20 см

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Салат из замороженной стручковой фасоли по-корейски

Читать далее...

Это цитата сообщения К-Валентина Оригинальное сообщение

На уровне подсознания. "Мысли, которые мы выбираем,- это кисть, которой мы наносим мазки на полотно своей жизни". - Луиза Хей.

 

Существует расхожая фраза в интернете и не только: бойтесь своих желаний, они могут сбываться. Относительно философии, это значит, что мысль материальна. Если раньше велись долгие споры между материалистами и идеалистами, то в наши дни предположениями о материи мысли никого не удивишь. Есть мнение, что все, о чем мы думаем, рискует стать правдой. Особенную силу имеют мысли, облаченные в слова, в том числе позитивные фразы-убеждения - аффирмации (*аффирмация - краткая фраза, которая, влияя на подсознание человека при многократном повторении, закрепляет требуемую установку, способствуя положительным переменам в жизни.. Они наделены особой силой человеческой веры в то, что он говорит).  Пишут, что "с помощью аффирмаций вы можете наладить контакт с теми, с кем общение у вас затруднено, бросить вредные привычки, улучшить своё здоровье и финансовое состояние. Всегда прибывать в отличном настроении и не отчаиваться в трудные минуты".

Читать далее...

Это цитата сообщения ЛЮСИ66 Оригинальное сообщение

Шпаргалки на все случаи жизни

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт очень вкусной и сочной домашней колбасы

Рецепт очень вкусной и сочной домашней колбасы

Читать далее...

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Бабушка научила меня делать садовых лебедей. Вы никогда не угадаете, из чего!

[показать]

Моя бабушка обожает ухаживать за своим садом и часто делает для него разные украшения. Когда я приезжала к ней в прошлый раз, то заметила пару очаровательных лебедей. Она собиралась сделать пруд, но решила начать с них.

Я и поверить не могла, что она сделала их сама, и попросила рассказать мне секрет — теперь настал мой черед поделиться с вами!

Читать далее…

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Идеальная выкройка своими руками – без расчетов и формул. Платье будет сидеть идеально!

Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение

...Найдиmе время, друг другу близосmь подариmь

Однажды муж домой вернулся, Жена сmояла у плиmы, Гоmовила семейный ужин, Сын в комнаmе урок учил. Муж подошёл к жене mихонько, Взял за руку и ей сказал: «Есmь разговор к mебе недолгий, Присядем рядом у сmола». Сmол к ужину уже накрыm был. Спокойно села, сmала есmь. В глазах супруги боль засmыла, Не знал, как сообщиmь ей весmь, Но поспешил сказаmь, чmо думал: «Просmи, я mребую развод!» Не раздражаясь и не хмурясь Спросила мягко: «Оmчего?

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

"Помидоры мамины" от Nata69:

Я понимаю,что у каждой хозяйки есть любимый способ закатки помидоров, так же и у меня - с малых лет обожаю мамины помидоры. 
Так закатывала моя бабушка, закатывает мама и закатываю я...
Помидоры в меру соленые,слегка острые,безумно ароматные и вкуснющие -
помню все знакомые просили у мамы рецепт!
Как же я их любила с жареной картошкой, с пловом, котлетами и соусом, 
а какой вкусный рассол!

Рецепт

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Делаем нашу любимую капусту "Провансаль"



Вы любите капусту Провансаль? Ее еще называют маринованной капустой быстрого приготовления. Это не заготовка, она хранится в холодильнике, используется как вкусный салат по мере надобности. Наша семья его очень любит. Попробуйте сделать и вам обязательно понравится.



Необходимо:
2 кг капусты
2 - 3 штуки моркови
2 яблока
150 гр. светлого изюма
1 стакан размороженной клюквы

Рассол
1 литр воды
1 стакан подсолнечного масла
120 мл 9% уксуса
1 стакан сахара
2 столовые ложки соли
Кто любит - несколько зубчиков чеснока, я не добавляю.

Капусту надо крупно порезать на квадратики, морковь потереть на крупной терке, если вы хотите добавить чеснок, то его надо мелко порезать или раздавить.
Все ингредиенты слоями укладываем в большую кастрюлю. Последний слой - капуста.



Отдельно смешиваем все ингредиенты для рассола. Рассол кипятим 2-3 минуты и заливаем капусту. Ставим под гнет на 2 дня. Затем убираем в холодильник. Капуста получается хрустящая и очень вкусная. Варим картошку, достаем из закромов селедку, соленые огурцы, выкладываем провансаль в салатницу и устраиваем пир!

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Сегодня квасим капусту

Я решила для себя, что сегодня очень подходящий день для квашения капусты. По давним русским традициям капусту квасят в полнолуние, в «мужские» дни: понедельник, вторник или четверг.
Сегодня день средний и луна вроде не полная, но я решила , что пора.
Капусту я сегодня квасила по рецепту, который называется «Капуста, квашенная по-петровски».

Мне понадобилось:
Капуста ( уже нашинкованная 2 кг), 2 крупные (очень крупные) морковки, 2 нормального размера луковицы и 2 зубчика чеснока. Еще нам понадобится растительное масло, 6% уксус ( у меня был 9%, я его развела кипяченой водой ), соль и сахар



Шинкуем капусту, на терке трем морковь, лук режем полукольцами, чеснок выдавливаем через давилку. На столе порциями я перемешивала все ингредиенты и сразу укладывала в чистые 2-х литровые банки ( я взяла две банки, потому что обещала каждому сыну ), но можно все сделать в одной трехлитровой бутыли, все поместится. Капусту на столе немного жмем руками, а в банках плотно утрамбовываем.



Уложив всю капусту, умяв ее, заливаем 1 стаканом подсолнечного масла ( у меня - по половине стакана на каждую банку), и выливает 100 гр. 6% уксуса ( у меня соответственно по 50 гр. на банку). Готовим рассол - в литре воды растворяем 2 столовые ложки без верха соли и 3/4 стакана сахара, доводим до кипения и горячим рассолом заливаем банки ( у меня по половине литра на банку) . Капуста должна быть залита вровень. Кладем гнет ( см. на фото) и оставляем на столе на три дня.



Во вторник вечером уберу капусту в холодильник и уже можно будет ее есть.

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Маринады для шашлыков и не только на все случаи жизни

Рецепты этих чудесных маринадов были напечатаны в кулинарном журнале Юлии Высоцкой «Хлеб Соль». Лето длинное, я думаю, что все маринады нам пригодятся на даче, да и дома. Попробуем?

Рыба

Морская царица ( на 1 кг )
200 гр. натурального йогурта
100 гр. майонеза
1 столовая ложка томатной пасты
соль, белый перец по вкусу

Золотая рыбка ( на 1 кг )
4 ст. ложки меда
300 мл соевого соуса
50 гр. свежего имбиря
1 ст л. кунжутного масла
2 дольки чеснока
сок половины лимона
Все перемешать в блендере

Свинина

Три поросенка ( на 1 кг мяса)
200 мл воды
200 мл 6% уксуса
300 гр. репчатого лука
1 ст. ложка сахара
3 ст. ложки горчицы,
1-2 ст. ложки молотого кориандра
Соль, перец по вкусу
Свинячий восторг( на 1 кг мяса)
300 гр. спелых помидор без кожицы
200 мл красного сухого вина
2 ч.л. сахара
1 столовая ложка томатной пасты
2 красных болгарских перца
1 перец чили
соль по вкусу
Все ингредиенты смешать в блендере

Говядина

Телячьи нежности (на 1 кг мяса)
250 мл оливкового масла
2 ст. л. морской соли
по 4 веточки розмарина и тимьяна
крупномолотый черный перец

Оранжевая корова
500 гр. репчатого лука
500 мл. минеральной воды с газом
100 гр. зелени (петрушка, укроп )
4 ст. ложки эстрагона ( тархун )
2 лимона
соль, перец по вкусу

Курица

Цыпленок в апельсинах ( на 1 кг )
250 мл. белого сухого вина
200 мл растительного масла
2 крупные луковицы
2 апельсина
1 столовая ложка сухого орегано

Курица по-карски ( на 1 кг )
400 мл кефира
2 зеленых перца
2 дольки чеснока
1,5 ст. ложки карри
пучок кинзы
соль по вкусу
Все смешать в блендере

Баранина

Пряный барашек ( на 1 кг )
300 мл натурального йогурта
3 дольки чеснока
половина стручка чили
2 ст. ложки сладкой паприки
пучок свежей мяты

Овца во хмелю ( на 1 кг )
500 мл. темного пива ( или кислого кваса)
300 гр. репчатого лука
1/2 головки чеснока
300 мл оливкового масла
соль, перец по вкусу

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Женская манишка спицами. Росток. Реглан сверху.

Автор: Ольга Макшеева https://www.instagram.com/p/BiFIItUhU99/

От автора:
Манишка связана с ростком, описание может послужить базой по реглану сверху для водолазки. Только для свитера от петель рукавов надо вычесть по 2-3-4 (в зависимости от того, сколько петель набрано) петли и добавить их к переду и спинке. Иначе рукава будут очень широкие.

Читать далее