Очень понравился рулетик. Дальше текст автора. Я сегодня скромненько... Делала на скорую руку рулетик. очень вкусный получается. Рецепт брала на сайте povary.ru Спасибо Алёне Морошке за него... Быстро, вкусно и красиво
[500x375]
Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйца - 4 штуки
Сахар - 150 гр
Мука - 150 гр
Сода гашен. 1ч. л.(или разрыхлитель)
Какао-порошек 2 стол. ложки
Кофе растворимый 1 стол. ложка(растворить в 2 стол. л. воды)
Крем:
Либо сметанный: 250 гр сметаны взбить с 1 стак. сахара. Жирность сметаны не меньше 25%!
Либо масло-сгущёнка: 120 гр масла слив. взбить с 1 банкой варёной сгущёнки.
Либо сливочный:взбить 200 мл сливок 30% жирности.
Приготовление:
Бисквит:
Яйца взбить с сахаром в пену, добавить соду, муку. Взбить.
Кофе растворить в воде, перемешать с какао.
От основного теста отделить одну треть теста, перемешать с какао-массой.
Противень выстелить пекарской бумагой. Тесто равномерно распределить по ней. Шоколадное тесто хаотично распределить по белому тесту. Взять зубочистку или спичку, и провести по тесту вдоль и поперек.
Получаем узорчатое, красивое тесто.
Ставим в духовку на 15 минут.
Тем временем готовим крем.
Когда бисквит испёкся, достаём его, переворачиваем на влажное полотенце(узором вниз!). Сворачиваем вместе с полотенцем и оставляем остывать минут на 10-15.
Разворачиваем, раскладываем крем, сворачиваем снова.
Пирог с мясной начинкой можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Это прекрасное дополнение и к горячему чаю, и к супу. Да и как обычная закуска он сойдет.
Конечно, 15 минут - это только время на приготовление пирога, время его пребывания в духовке учитывается отдельно.
|
«Позволяю!» и «Отменяю!». Поэкспериментируйте с этими словами, попробуйте устранять проблемы и притягивать счастливые события.
Например утром, сразу после пробуждения, сладко потягиваясь в кровати, произнесите такие слова: «Сегодня со мной произойдут 3 чуда». После чего щелкните пальцами, как настоящая волшебница, и произносите громко и уверенно: «Позволяю!» Затем щелкните пальцами еще раз, произнося: «Все препятствия - отменяю!» Таким образом мы с самого утра настраиваем себя
на исключительно счастливые события и волшебное взаимодействие со Вселенной. Не забудьте каждый вечер перед сном в специальную тетрадку или блокнотик записывать все чудеса, которые произошли с вами за день.
Только для это надо еще и научиться видеть эти чудеса. Принимайте за чудеса все приятное, что происходит с вами, будь то улыбнувшийся случайный прохожий, вовремя подошедший автобус или выглянувшее из-за облака солнышко. Не стоит думать, что это обычные мелочи, из таких вот маленьких чудес складывается непрерывный поток везения. Да вы и сами увидите – чем дольше вы применяете эту технику, тем значительней и существенней становятся ваши чудеса.
Опубликовала Юлия .,
Взято с : http://origin-life.ru/blog/43252079156/U-ekstrasen...tesen.ru&paid=1&padw=1
1. Форель под грибным соусом
Ингредиенты:
Рыба — 1 шт.;
Грибы — 200 гр.;
Сыр — 100 гр.;
Сметана — 2 стол.ложки.
Приготовление:
1. Рыбку нарезать + соль, перец, смазать маслом растительным, уложить на противень.
2. Грибы (у меня лисички) отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать.
Репчатый лук + грибы, обжарить+ 0.5 ч.л. муки, хорошо перемешать миске
смешать 2 стол.ложки сметаны и 0.5 стакана воды+ соль, перец, специи.
Проварить соус до загустения.
3. Рыбу поставить в духовку на 15 минут при 220. Затем достать, полить соусом, присыпать сыром.
Запекать ещё 15 минут.
|
http://www.liveinternet.ru/users/raduzka/post348365547 - отстрочка на джинсе
Ах, эти восхитительные тортики с мастикой - настоящие произведения искусства! Как же сделать такую красоту своими руками?