Соус "Аррабиата" для макаронных изделий
Аррабиата - традиционный итальянский острый соус для заправки макаронных изделий. Для его приготовления используется чеснок, острый красный перец (перец чили), помидоры и оливковое масло. Также добавляют в соус листики базилика, они взбитые вместе с оливковым маслом, сделают вкус более насыщенным. Соус Аррабиата можно применять в качестве основного соуса к пасте или как дополнение к блюдам из мяса, рыбы и овощей.

![]() Наконец-то я доделала свои джутовые хризантемы. То у меня не было времени, то клей стал густоват, не такой, как нужно... То и дело поглядывала на них, доделать-то нужно! Сроду ничего не бросала посередине дороги... Вчера плюнула на все домашние дела, откупорила бутылку водки, разбавила... клей... А вы подумали, напилась?... |
Серия сообщений "Похвастушки":
Часть 1 - Похвастушки...
Часть 2 - Опять "похвастушки", но уже мои...
...
Часть 11 - Наши спортивные успехи. 2-е место - наше!
Часть 12 - Новые "похвастушки"...
Часть 13 - Джутовые хризантемы. Похвастушка.

Предлагаю приготовить пекинскую капусту в кляре. Прям сейчас иду в маркет, чтобы купить пекинскую капусту. Присмотрел в интернете. Покоя не дает. Хочу побыстрее приготовить!
Рецепт этот можно отнести к восточной кухне.
Капусточка на вид получается вкусная и очень аппетитная.
⠀
Необходимые продукты
Воздушная цепочка не всегда выглядит аккуратно. Часто она стягивает полотно или наоборот смотрится слишком растянутой и совершенно не дает эластичности. Предлогаю вам избежать всех этих недостатков и научится выполнять набор петель не используя воздушную цепочку. Вы спросите: "Разве такое возможно?" Конечно, возможно! Набирать петли нужно сразу же необходимыми для узора столбиками и это могут быть столбтки без накида или с любым количеством накидов. |
Для любой вязальщицы резинка 2х2 это то, с чего вы начинаете вязать вещи чаще всего. Если это начало вашего изделия, то тут проблем не возникает, а вот если вам необходимо закончить работу такой резинкой, то здесь практически все сталкиваются с вопросом. Как закрыть петли резинки правильно?Прежде всего край должен оставаться эластичным. Особенно это боль горловины любого плечевого изделия - обычная цепочка, которую умеют делать все, здесь совершенно не годится. Если закрыть петли иглой способом для глади, это даст не плохой результат, но не такой красивый, как если бы вы купили вещь в магазине.
Уютное белое пальто "Сладкий ноябрь" с запахом спицами (на Livemaster - AnnaCardigans)
Понравившееся мне белое пальто "Сладкий ноябрь" выставлено на продажу на Ярмарке мастеров (Iivemaster). Естественно, что описания к нему нет. Подобное пальто представлено на другой фотографии, в другом цвете. К этому пальто предлагается эскиз выкройки с очень скупыми пометками. И я благодарна автору за этот эскиз, потому что это был старт для поиска подходящих описаний. Немного порывшись в интернете, я нашла описание очень похожей модели пальто с выкройкой из журнала. Разница только в размерах. В оригинале, от которого я отталкивалась (пальто "Сладкий ноябрь") размер оверсайз, то есть, широкий, уютный, с запасом, а в журнале и запаха нет на пальто. Можно было бы продолжить поиски, но лично мне и этого уже достаточно, чтобы связать такое пальто.

Весна можно сказать, что уже наступила. Посадка семян огурцов в пятилитровые пластиковые бутылки — это универсальный лайфхак, который может решить сразу несколько проблем.

Итальянские пирожные "Соффиони"
Всем кому нравится выпечка с лимонным вкусом, можно испечь итальянские пирожные "Соффиони" или "письма любви". Их готовят из хрустящего теста и начинки из рикотты с лимонной цедрой. Но если у вас нет для начинки данного продукта можно заменить его мягким творогом и без крупинок. При приготовлении пирожных есть две особенности. Первая, они выпекаются вместе с кремом. В духовке начинка поднимается, а после немного оседает, но при этом сохраняет воздушность. Вторая, выпечке нужно отстояться в холодильнике, тогда "сегодня" они будут намного вкуснее, чем "вчера". Поэтому лучше их выпекать вечером, а подавать на следующий день к утреннему чаю. Постояв на холоде, начинка стабилизируется, становится более плотной и на первый план выходит лимонный вкус.


Делаю на праздники очень эффектное блюдо. Это рулет из грудинки с зеленью. Для него нужно подыскать хороший и не слишком жирный кусок сырого бекона.
Рецепт довольно простой, но в итоге получается очень нежный и мягкий рулет, который великолепно смотрится на столе, легко режется и обходится совсем недорого.



Ceгoдня xoчу пpeдcтaвить вaшeму внимaнию интepecный cпocoб вязaния нocкoв, бeз утoмитeльнoгo вывязывaния пятки и пoдcчётoв пeтeль. Bяжут cя дo тoгo лeгкo и пpocтo, чтo зaбывaeшь пpo вpeмя, пoкa иx вяжeшь.
Bceгo нecкoлькo чacoв и пapa нocкoв гoтoвa, к тoму жe oни ничeм нe oтличaютcя oт нocкoв cвязaнныx oбычным пpивычным вceм cпocoбoм, нa нoгe cидят кaк пoлoжeнo, нe cпoлзaют, удoбнo oблeгaют нoгу.
