Ведь это классика жанра – румяные и золотистые ломтики кабачков с хрустящей корочкой и нежной сладковатой серединкой.

Жаренные в кляре кабачки вкусны как в холодном, так и в горячем виде. Их можно брать с собой на пикник или подавать в качестве гарнира с мясом, рыбой или курицей, закуской со сметанным соусом.

Кабачок очистите от кожицы, порежьте ломтиками толщиной не более 1 см.

Яйца соедините с солью, перцем и прованскими травами, добавьте сметану и столовую ложку муки, перемешайте – получается кляр для кабачков.

В отдельную тарелку высыпьте примерно полстакана муки. Ломтики кабачков сначала запанируйте в муке, а затем опустите в кляр.

Обжаривайте на раскаленной сковороде с растительным маслом на среднем огне до румяной корочки.

Готовые кабачки в кляре подаем на стол. Приятного аппетита!

https://zefira.net/recipe/kabachki-zharennye-v-klyare/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

крабовые палочки 150 г
лук 1 шт (большая луковица 150 гр)
помидор (мякоть убрать) 1 шт (150 гр)
огурец свежий 1 шт (150 гр)
оливковое масло 1 ст.л.
маринад
сок лимона 2 ст.л.
сахар 1 ч.л.
соль 1/4 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешать все ингредиенты для маринада

Крабовые палочки порезать соломкой,лук полукольцами.
Залить маринадом и поставить на 2 часа.

Помидор, огурец порезать соломкой.
И смешать с маринованными крабовыми палочками и луком.
Полить маслом оливковым.

http://goldorfey.com/salat-morskaya-pena.html?utm_...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

“Цыганские” – самые вкусные и сочные из всех котлет. Их секрет в одном тайном ингридиенте… Если вы любитель вкусно поесть и коллекционируете интересные рецепты с определённым секретом, то этот определённо вам подойдёт.

Рецепт этих котлеток подсказала мне моя мама. Она всегда такие готовила. Я даже и подумать не могла, что они называются цыганские.

Котлеты как котлеты, только безумно вкусные!!!

Салат с ветчиной и грибами – самый насыщенное ярким вкусом и известное блюдо на праздничном столе. Приготовление такого салата очень простое, главное, правильно выбирать качественные ингредиенты и следовать рецепту приготовления! И всё, можно наслаждаться!

Этот шоколад содержит намного меньше калорий, чем магазинный. Вкус от этого не становится хуже, и что самое главное, готовится это лакомство исключительно из натуральных продуктов. Поэтому нет никаких преград и сомнений, берите и готовьте домашний шоколад и Вы не пожалеете!

Название салата говорит само за себя! Тут и сказать нечего. Как только впервые его попробовала, то сразу захотелось попробовать сделать его самой. Такое оригинальное сочетание ингредиентов приятно удивит родных и близких, это точно.

Салат «Корель» — это легкий и одновременно достаточно сытный слоеный салат. Изюминкой этого блюда является яблоко, которое своей легкой кислинкой идеально оттеняет вкус отварного мяса. Поэтому в целом вкус выходит ярким и насыщенным.

Если вы хотите внести в интерьер дома изюминку, то нет ничего лучше оригинальной подушки-узла, которая не только сделает дом более уютным, но и знатно удивит ваших гостей. Справиться с задачей смогут даже те, кто ни разу ничего не шил. Смотрите подробный мастер-класс и начинайте творить.

[показать]

Для работы вам понадобятся:

• 2 пары трикотажных колготок
• 3 метра синтепона
• нитки с иголкой
• ножницы
• втулка от туалетной бумаги

Приступаем к изготовлению:

1. Срежьте носочек, резинку колготок и разрежьте по линии швов. У вас получится 2 продолговатые трикотажные трубы, которые необходимо вывернуть наизнанку.

[показать]

2. Зашейте отверстия труб вручную либо при помощи швейной машинки.

[показать]

3. Одну часть колготок выверните наизнанку, а другую засуньте внутрь лицевой стороной вверх. Сшейте края.

[показать]

4. Для того, чтобы было удобнее набивать подушку синтепоном, используйте втулку от туалетной бумаги и длинную ложку либо скалку.

[показать]

5. Теперь самое интересное — завязываем нашу трубу в узел. Здесь вы можете проявить фантазию.

Ингридиенты:

Крабовые палочки: 180 Грамм,

Яйца: 2 Штуки,

Мука: 2 Ст. ложки,

Сыр: 200 Грамм (твердый),

Сметана: 2 Ст. ложки,

Чеснок: 1 Зубчик,

Соль: По вкусу,

Перец: По вкусу,

Кунжут: По вкусу

Приготовление:

1. Первым делом натираем на крупной терке крабовые палочки.

2. Затем измельчаем чеснок: выдавливаем «чеснокодавкой» либо очень мелко нарезаем.

3. Натираем на крупной терке голландский сыр.

4. Тертый сыр, крабовые палочки и чеснок выкладываем в посуду, вбиваем туда 2 яйца и добавляем муку и сметану. Солим, перчим. Можно также добавить другие специи на свое усмотрение. Тщательно все перемешиваем до получения однородной массы.

5. Из получившейся массы формируем котлетки, затем обваливаем их в панировочных сухарях. По желанию добавляем кунжут.

6. Обжариваем котлеты в сухарях на растительном масле, с обеих сторон, разумеется.

7. Крабовые котлеты с сыром готовы! Можно подавать к столу с отварным картофелем или рисом. Не забудьте также свежей зелени и овощей! 

Приятного аппетита!

https://zen.yandex.ru/media/id/5aaf9103dcaf8e5f5b3...letki-5b34739ea5879d00a93b5c9e

Что вкусного приготовить? Каким салатом удивить гостей и украсить праздничный стол? Сейчас расскажу! Почему стоит приготовить? Из-за прекрасного вкуса и аромата, а так же - легкости приготовления! Почему предлагаю этот рецепт? Из-за интересного сочетания вкусов!

- помидоры (4-5 шт.)

- оливки (200 г)

- копченая куриная грудка (1/2)

- лук зеленый, базилик

- соль, специи

Приступаем к приготовлению. Как Вы поняли, ничего необычного для приготовления данного салата мы использовать не будем. Нарежем достаточно крупно помидоры. К помидорам добавим оливки (по желанию, можете их разрезать). Расщепим на мелкие кусочки куриную грудку, либо порежем. Так же отправим к ингредиентам.

Добавим порезанный лук и базилик – основа аромата нашего салата!Добавьте соль и специи по вкусу. Советую солить по минимуму, ведь ингредиенты итак необходимую соль отдадут. Влейте пару ложек подсолнечного или оливкового масла. Вот и весь рецепт!

Пробуем! И наслаждаемся вкусом! Просто? – Донельзя!

https://zen.yandex.ru/media/kulinavr/salat-s-voshi...siem--5b33e3c1867e2700a832b3b8

[показать]Кто любит тратить много времени на приготовление еды? Очевидно, что сегодня хочется побыстрее сделать завтрак-обед-ужин и пойти поскорее отдохнуть. Это печенье — как раз из таких быстрых и в то же время простых рецептов! Настоящая находка. Но самое приятное — это, конечно результат, а он действительно поразителен. Из пяти простых ингредиентов через полчаса получается  горка белоснежного мягкого печенья, которое нравится всем, кто бы его ни пробовал. Начнём печь?

Для порции превосходного печенья вам нужно подготовить:

• 1 яичный желток;
• 125 гр. сливочного масла комнатной температуры;
• 200 гр. сгущённого молока;
• 350 гр. кукурузного крахмала (не заменять картофельным!);
• 2 ст. л. сахара.

Печенье готовится за четыре простых этапа:

1. Взбейте яичный желток, сливочное масло и сгущённое молоко миксером.

2. К получившейся массе осторожно добавьте кукурузный крахмал, повторно взбейте до однородной консистенции.

3. Получившееся тесто скатайте руками в небольшие шарики, а затем слегка придавите ладонью. На ваш выбор есть два «дизайна»: отпечатать на поверхности печенья вилку, сделав аккуратные полоски, или же ложку, оставив углубление для варенья, которое можно добавить в уже готовое изделие.

4. Печенье готовится очень быстро: за 15 минут в духовке, разогретой до 160 градусов, оно полностью пропекается. Не передержите, иначе оно выйдет слишком сухим.

Прежде чем пробовать, подождите, пока оно остынет, хотя… Нет, это невозможно. Скорее пробуйте полученный результат!

http://cpykami.ru/nezhnoe-pechene-iz-5-ingrediento...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Ингредиенты:

куриное филе - 500 гр

бекон сырокопченый - 10 гр

шампиньоны - 100 гр

лук репчатый - 1 шт

чеснок - 4 зубчика

горчица - 1 ст. ложка

домашний майонез - 3 ст. ложки

кетчуп - 2 ст. ложки

соль

масло оливковое.

Ход действий:

1. Грибы промыть, обсушить полотенцем, мелко нашинковать.

2. Лук и чеснок почистить. Лук мелко нарезать, чеснок - подавить.

3. На разогретом оливковом масле поджарить сначала чеснок, затем добавить к нему лук и тоже поджарить.

4. Добавить шампиньоны, посолить. Жарить пока испариться вся жидкость и грибы подрумянятся.

5. Куриное филе помыть, обсушить, сделать надрезы в виде кармашка, посолить.

6. В кармашек положить остывшую начинку из грибов.

7. Нафаршированое филе обернуть беконом (может понадобиться два кусочка кряду), заколоть зубочистками.

8. Поместить рулетики в форму для запекания и залить соусом: горчицу, майонез и кетчуп смешать до однородной массы.

9. 40 минут при 200 градусах - и блюдо готово.

https://zen.yandex.ru/media/ognevo/vkusneishii-kar...linoi-5b338b93b978df00a9f1baf3

Яичный маринад для жарки любого мяса сделает его нежным и сочным, добавляя при этом свои любые специи будет и аромат.

[показать]Если вы хотите узнать очередной рецепт легкой и быстрой закуски, то этот рецепт вам очень понравится. Сегодня я расскажу вам, как приготовить начинку для лаваша со шпротами и сыром. Будет вкусно!
 

Описание приготовления:

В итоге вы получите очень вкусную и легкую закуску, которая разбавит любой стол. Гости и домочадцы будут довольны рулетом со шпротами и сыром, так что обязательно попробуйте приготовить его дома. 

Ингредиенты:

 

Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Начинка для лаваша (со шпротами и сыром)"

Для приготовления возьмите:

250 грамм шоколадных шариков (сухой завтрак);

150 грамм жареного арахиса (можно взять без соли, а можно взять и соленый! С ним тортик получается просто невероятно вкусным);

Одну пачку масла сливочного с жирностью не меньше 82,5 процентов;

Одну банку молока сгущенного.

Рецепт приготовления:

Мягкое масло положите в глубокую миску (чтобы оно было мягким оно должно иметь комнатную температуру). Взбейте масло миксером или погружным блендером с насадкой венчиком до пышного состояния.

Затем влейте в миску сгущенку и продолжайте взбивать до образования густой и полностью однородной массы.

Всыпьте в миску жареный арахис и сухой завтрак. Хорошо перемешайте либо ложкой, либо миксером/блендером.

Для формирования торта лучше всего взять разъемную форму для выпечки, но если у вас такой нет, то возьмите любую другую подходящую форму. Дно формы застелите бумагой для выпечки.

С помощью ложки выложите всю приготовленную массу. Верх аккуратно разровняйте.

Поставьте тортик на пару часиков в холодильник.

По своему желанию можете сверху посыпать готовый тортик натертым на терке шоколадом, белой или цветной кокосовой стружкой или любыми другими подходящими посыпками.

https://zen.yandex.ru/media/vkusnyashki/neveroiatn...entov-5b24a251e3ad1700a96afe32

Удивительно вкусные пельмени из необычного теста

Я очень люблю зразы. Любые! Овощные, рыбные, мясные… В этот раз, не скрою, меня очень привлекло название! ;) После приготовления я поняла, почему блюдо называется именно так. Всё предельно просто — зразы получаются очень нежными, тают во рту...

Ингредиенты:

• молоко 1/2 стак.
• мука 0,5 стак.
• масло сливочное 2 ст. л.
• яйцо куриное (2 вареных вкрутую в начинку + 1 сырое в кляр) —3 шт
• сыр твердый (тертый) —50 г
• фарш мясной (у меня свиной) —500 г
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• хлеб (белый, в фарш) —1 ломт.

Приготовить фарш, как на котлеты. Я смешала фарш, размоченный хлеб, соль и перец. Теперь готовим начинку для зраз: вареное яйцо натереть на терке, добавить тертый сыр, соль и перец. Добавить сливочное масло, все тщательно перемешать.

Готовим зразы: берем небольшой кусочек фарша, скатываем шарик и формируем лепешку, в середину кладем 1 ч. л. начинки. Края защипнуть и аккуратно скатать в шарик. Немного приплюснуть.

Готовим кляр: взбить молоко, яйцо, муку, соль и перец; должна получится консистенция - как жидкая сметана.
Зразы обмакнуть в кляре, положить на горячую сковороду, жарить с двух сторон до золотистого цвета. Затем выложить в форму для запекания. Отправить в разогретую до 200'C электрическую духовку.  Извлекаем форму минут через 15-20. Готово! Можно подавать как отдельное сытное блюдо, а можно с любым гарниром.

https://zen.yandex.ru/media/id/5af809778c8be3edc9f...oloko-5b1d117877d0e67f1fc53ecc