• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


«Умное» пирожное 28-10-2021 08:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Умное» пирожное

2835299_Ymnoe_pirojnoe (700x414, 315Kb)

Ингредиенты:
Мука пшеничная 110 г
Яйца куриные 4 шт.
Молоко 500 мл
Сахар 150 г
Сахар ванильный 15 г
Масло сливочное 125 г
Приготовление.
В отличие от остальных видов пирожных, для которых надо отдельно готовить тестяную основу, крем, глазурь, умное пирожное без всяких дополнительных усилий с вашей стороны само в процессе выпечки разделяется на ванильное суфле, нежный заварной крем и бисквит
Очень интересное и беспроблемное пирожное. В отличие от остальных видов пирожных, для которых надо отдельно готовить тестяную основу, крем, глазурь, умное пирожное без всяких дополнительных усилий с вашей стороны само в процессе выпечки разделяется на ванильное суфле, нежный заварной крем и бисквит. И при этом выпечка выходит очень вкусной.
Масло растопить и охладить.
Яйца разделить на белки и желтки.
Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить масло и опять взбить.
Добавить постепенно муку. Хорошо размешать.
Влить тёплое молоко и хорошо размешать.
Добавить взбитые в стойкую пену белки.
Форму (у меня 17х17 см) смазать маслом и осторожно вылить тесто.

2835299_Ymnoe_pirojnoe1 (700x700, 88Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2021 11:03

Это цитата сообщения Gelen111 Оригинальное сообщение

Топ спицами

6018114_top_spicami901_ (503x700, 147Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шаль "Сююмбике" 03-09-2021 17:21

Это цитата сообщения Анаис-сиана Оригинальное сообщение

Роскошная шаль "Сююмбике - Царица Казанская"

Роскошная шаль "Сююмбике - Царица Казанская"

 
2018-11-05_16-38-58 (700x355, 271Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер с котом 05-08-2021 18:27

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

COUNTRYKNITS II

Carol Huber and  Stephen Huber предлагают коллекцию повседневных свитеров, вдохновленных американскими народными орнаментами. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка с круглой кокеткой 01-08-2021 12:17

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы-Пуловеры и Джемпера

 

3416556_belajakoftochkadomnikafoto (442x700, 41Kb)

Кофточка с ажурной кокеткой 

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
 
 
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер с ажурным цветочным узором 04-07-2021 09:17

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Джемпер с ажурным цветочным узором

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт в мультиварке «Прага» 23-06-2021 09:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт в мультиварке «Прага»

2835299_Tort_v_myltivarke_Praga1 (700x437, 59Kb)

Как приготовить торт «Прага» в мультиварке? Все очень просто!
 
Читайте ниже два самых интересных рецепта, творите и наслаждайтесь удивительно аппетитным сладким чудом, которое полюбит вся семья и не только!
 
Торт «Прага» в мультиварке №1
 
Необходимые ингредиенты:
 
Тесто:
 
сырых куриных яиц – 2 шт.;
сахарного песка – 1 ст.;
сметаны 15% жирности – 1 ст.;
сгущенного молока – 1/2 ст.;
пищевой соды – 1 ч. л. (без горки);
горького какао-порошка – 2 ст. л.;
просеянной пшеничной муки в/с – 1,5 ст.
рекомендуем  использовать итальянскую муку высшего сорта для выпечки
Крем:
 
масла сливочного – 200 г.;
сгущенного молока – 1/2 банки.
Глазурь:
 
сахарного песка – 1/2 ст.;
горького какао-порошка – 2 ст. л.;
сливочного масла – 60 г.;
сметаны – 2 ст. л.
Процесс приготовления:
В сметане гасите пищевую соду и оставляете в таком виде на 15 минут.
 
Тем временем взбиваете яйца с сахарным песком до пышности.
 
В эту массу вводите сметану, сгущенное молоко, муку и какао-порошок.
 
Взбалтываете все до однородности без крупинок. После этого вмешиваете просеянную пшеничную муку при помощи самой обычной столовой ложки.
 
Получившееся тесто выкладываете в чашку мульти, застеленную пекарской бумагой крест-накрест.
 
Готовите основу в режиме «Выпечка» в течение одного часа.
 
После звукового сигнала выкладываете изделие на поднос и полностью остужаете.
 
Ну а пока взбиваете половину банки сгущенного молока со смягченным сливочным маслом.
 
Получившийся крем держите в холодильнике до использования.
 
Когда выпеченная основа остынет, разрезаете ее на 2–3 круглых коржа.
 
Прослаиваете их кремом, также наносите его на сложенный торт сверху и со всех боков.
 
Ставите его в холодильник на пару часов.
 
Дальше соединяете в небольшой кастрюльке сахарный песок, сметану, какао и сливочное масло.
 
На самом маленьком огне доводите все до кипения, постоянно помешивая.
 
Даете глазури немного остыть и наносите ее сверху на торт.
 
Снова отправляете его в холодильник, но уже на 5–8 часов, спустя которые можно десерт кушать.
 
2835299_tort (700x466, 263Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летняя кофточка «Дикая мята 12-05-2021 22:08

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Летняя кофточка «Дикая мята»

116001 (400x527, 435Kb)
116002 (400x507, 413Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная кофточка с ажурным низом 23-04-2021 09:38

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Вязаная кофточка с ажурным низом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянское вязание: "Альпийские ботильоны" своими руками на двух спицах 30-03-2021 09:16

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Итальянское вязание: "Альпийские ботильоны" своими руками на двух спицах.

4403711_Screen_Shot_032621_at_03_29_AM (680x700, 620Kb)
 
В Италии, занимаются вязанием, без преувеличения, уже тысячи лет. Неудивительно, что их вещи пользуются популярностью, так как эти ребята вязали носки еще солдатам римских легионов, а плодами трудов - мастеров вязального дела, пользовался, даже сам Юлий Цезарь!
 
Сегодняшняя модель с Южных Альп, что в северной Италии, она буквально воплощает в себе - красивые горы и модные города. А если присмотреться, то в образе "ботильона" можно, увидеть как горнолыжный спуск, так и штурмовые лестницы римских солдат. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с ветчиной, фасолью и морковью по-корейски 25-03-2021 10:26

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат с ветчиной, фасолью и морковью по-корейски

салат с ветчиной, фасолью и морковью по-корейски 1 (700x394, 342Kb)

Предлагаю приготовить простой, быстрый, но очень вкусный салатик. Для его приготовления ничего не нужно варить – открыл, смешал и все готово, а получается он очень вкусным!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний торт «Рафаэлло» 18-03-2021 12:50

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашний торт «Рафаэлло»

(500x375, 99Kb)

Лучше нежных конфет "Рафаэлло" может быть лишь торт с таким же вкусом и нежной текстурой. Выглядит такой десерт аппетитнее, да и тортики всегда поднимают настроение. К тому же приготовить торт «Рафаэлло» можно очень быстро, для этого даже духовка не нужна. Все ингредиенты доступны, и цены на них не кусаются.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры для всего гардероба 11-03-2021 11:10

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Узоры для всего гардероба автор:Вязунчик — вяжем вместе

Хотя рисунки из петель на всех моделях похожи друг на друга, способов вязания подобных мотивов несколько. Предлагаю вам некоторые из них.
503310 (700x700, 1115Kb)
503311 (700x700, 907Kb)
В отличие от первого варианта узор располагается повсюду, но расстояния между секциями выдержано таким образом, чтобы не было приторности.
503313 (700x700, 1017Kb)
Важно! Схема будет практически такой же, как вариант на фотографии ниже, но двойные убавления должны быть не через одну петлю от накидов, а рядом с накидами. Т.е. убавления справа сдвинутся на 1 петлю влево, а убавления слева — на 1 петлю вправо.
503314 (700x700, 908Kb)
503315 (700x700, 941Kb)
503317 (700x700, 899Kb)
При убавлениях центральные петли должны быть сверху.
источник:https://zen.yandex.ru/media/id/5e428263f7fac352c522d09c/1-uzor-dlia-vsego-garderoba-viajem-plate-djempery-vechernii-nariad-bluzku-i-kardigan-6040ce2d1bd4ca05080439f9
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ СПОСОБ СШИВАНИЯ ПЛЕЧЕВЫХ ИЗДЕЛИЙ/ВЕРТИКАЛЬНЫЙ ШОВ СПИЦАМИ/ЭЛАСТИЧНОЕ ЗАКРЫТИЕ петель 06-03-2021 11:21

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ СПОСОБ СШИВАНИЯ ПЛЕЧЕВЫХ ИЗДЕЛИЙ/ВЕРТИКАЛЬНЫЙ ШОВ СПИЦАМИ/ЭЛАСТИЧНОЕ ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ




Слова автора: Совсем недавно открыла для себя этот великолепный способ соединения деталей в плечевых изделиях.
Это совсем не сложно, но зато как красиво!!!!! Рекомендую обязательно попробовать!
Для того, чтобы сшить детали плечевого изделия, необходимо набрать петли по краю переда или спинки (по кромочным петлям). Также это могут быть скосы плеча.
Считаем в сотношении 3*3. Объясняю - в 3-х петлях обычно помещается 4-ре ряда. Подробности смотрите в ролике
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный узор "листья" 19-02-2021 13:45

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Вариант вязания ажурного узора Листья спицами

Видео МК,описание и схема далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная игрушка «Нарядная лама» 27-01-2021 08:39

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Вязаная игрушка «Нарядная лама»

6601009 (485x700, 96Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень простой и очень современный пуловер 25-01-2021 08:30

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Очень простой и очень современный пуловер

4405040 (700x700, 110Kb)Очень простой и очень современный пуловер, который можно и пир и в мир. Ну сочетание цветов каждый выбирает во своему вкусу.
Кому нужно описание - даем.

Размер 44-46 (S-M)
Пряжа YarnArt Jeans, метраж 160м-50гр
Расход 3 голубых мотка, 1 розовый
Спицы 3,5 круговые

Описание хода работы:
На спицы 3,5 набираем 225п и замыкаем в круг, получаем 224п кругового вязания. Вяжем 5р резинкой 1*1, далее переходим на лицевую гладь.

Провязываем 30см и разделяем вязание на 112п спинка и 112п перед. Вяжем поворотными рядами жемчужный узор перед и спинку 18см, переходим на резинку 1*1, провязываем 5р. Закрываем петли и сшиваем плечи.

Набираем 70п на рукав из проймы и вяжем по кругу жемчужный узор 12 см и переходим на лицевую гладь. Убавления делаем в каждом 10р по две петли. В 35р сделать еще 2 убавки и перейти на резинку 1*1. Всего провязываем 44р.

Закрываем петли.
Все цветные полосы сформированы фантазийно, можно и без цветных полос.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Шаль Eternally Yours 23-01-2021 19:46

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Шаль Eternally Yours

.
1111-95а (380x700, 94Kb)
Источник: Let’s Knit! Magazine 81, July 2014
Дизайнер: Anniken Allis (2014)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонник под сахарной корочкой 18-01-2021 08:42

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Лимонник под сахарной корочкой

Лимонник под сахарной корочкой

Основа пирога:
Масло сливочное 150 г
Миндальные лепестки 30 г (или мука)
Мука пшеничная 160 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар 50 г
Соль 0.5 ч. л.

Начинка:
Апельсин 1 шт.
Лимон 3 шт.
Сахар 375 г
Сахар ванильный 7 г


Духовку включить разогреваться на 190°C. Просеять в миску муку. Добавить разрыхлитель, соль и сахар (50 г). Перемешать.
Добавить к сыпучей смеси сливочное масло комнатной температуры кусочками... С помощью вилки растереть всё во влажную крошку.
Отложить от общего количества полученной крошки теста 1/4 часть. Остальную массу выложить в форму (диаметром 24-26 см) и руками распределить по всей форме. Сформировать бортик! Тесто становится очень послушным под теплом рук...
Теперь для начинки подготовить цитрусовые. Вымыть лимоны и апельсин. Отрезать у них с обеих сторон «попки»... Разрезать на кусочки и удалить косточки.
С помощью блендера измельчить всё вместе с сахаром в однородную массу...
Осторожно выложить начинку в подготовленную форму и разровнять. Форму надо подобрать так, чтобы она была заполнена на 3/4, не выше, иначе в процессе выпечки начинка может вытечь.
В оставшееся тесто-крошку добавить 1 ст.л. сахарного песка и миндальные лепестки, перемешать всё пальцами рук.
Присыпать равномерно пирог сверху.
Запекать лимонник в разогретой до 190°C духовке 40-45 минут. В любом случае, ориентируемся по своей духовке — верх пирога должен зарумяниться! Готовому лимоннику дать постоять в течение 1 часа, и готово! )))
KmmUpCDlngI (622x343, 145Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Радужный жираф 10-12-2020 14:27

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Радужный жираф

Screenshot_20201110_112401_com.instagram.android (687x700, 145Kb)
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»