Маковый торт
Ингредиенты:
Бисквит: яйца комнатной t (отделить белки от желтков) - 4 шт., сахар - 100 г, мука - 100 г, сухой мак - 130 г, ваниль - 1 г, сливочное масло (растопить и охладить) - 100 г.
Крем: желтки - 6 шт., сливки 35% - 600 мл, сахар - 110 г, ваниль - 1 г.
Глазурь: черный шоколад - 75 г, сливочное масло - 40 г.
Форма 20 см в диаметре, пекарская бумага.
Приготовление:
Продукты для бисквита лучше подготовить и взвесить заранее. Желтки взбить с половиной сахара миксером на больших оборотах до однородной белой воздушной массы. В отдельной чаше взбить белки с оставшимся сахаром. В третьей чаше смешать сухие ингредиенты – муку, сухой мак и ванильный сахар. В чашу, где взбивались желтки, в три приема поочередно выложить взбитые белки и всыпать сухую смесь муки и мака. Очень аккуратно, чтобы не осели белки, перемешать лопаткой, постепенно добавляя растопленное сливочное масло. Мешать недолго. Должна получиться воздушная масса.
В форму для бисквита выложить бисквитную массу и выпекать при 180"С 40-45 минут. Достать готовый бисквит и дать ему немного остыть в форме. Освободить бисквит от формы. Перевернуть вверх дном и разрезать по горизонтали на 4 коржа.
Заварной крем. В кастрюле растереть венчиком до однородной массы желтки с сахаром и ванилью. В другой довести до кипения сливки. Как только сливки закипели, потихоньку влить их в желтки, постоянно мешая венчиком. Поместить на небольшой огонь. Не доводить до кипения. Постоянно помешивать. Получится масса по консистенции как жидкая сметана. Снять с огня.
На дно формы, застеленной пищевой пленкой, поместить первый корж и обильно полить горячим кремом. Продолжить чередовать бисквит с кремом. Закончить кремом. Оставить на 1 час при комнатной температуре. Готовый торт перевернуть на тарелку, чтобы дно оказалось сверху. Растопить шоколад с маслом на паровой бане и остудить. Залить глазурью. Дать глазури застыть и украсить торт.
[500x391]
[600x413]
Получилось очень вкусно и сытно....
[604x302]
[465x367]Трудно поверить, но можно проверить. У меня есть редкий рецепт, которым я хочу поделиться с вами. Этот рецепт от многих болезней. А пришёл он ко мне совершенно случайно. Были мы с подругой на выставке косметики. Целый день ходили. Всё очень интересно. Но устали и решили попить чайку с бутербродами. Подруга достала термос. Сидим, пьём. Рядом присела женщина. Подруга предложила ей чаю. Женщина не отказалась. Завязалась беседа. Женщина нам говорит:
[показать]
[показать]
[показать]Очень вкусно, быстро и полезно! Такую закуску из помидор можно есть каждый день и подать на праздничный стол. Смотрите рецепт.
[700x525]С этим советом ваш урожай огурцов будет рекордным! - Огурчики на хлебушке.
[700x525]
Простой и доступный СЕКРЕТ выращивания большого урожая ОГУРЦОВ.
Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать! Хлебная закваска - лучшее удобрение. Приготовить ее очень легко! Наполняю ведро на 2/3 корочками черного хлеба., заливаю водой и прижимаю чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало. Ведро ставлю на неделю для брожения в теплом месте. Полученную закваску разбавляю водой (1:3) и поливаю огурчики под корень - по 0,5 л под куст.
ИНТЕРЕСНЫЙ СПОСОБ ПОСАДКИ ОГУРЦОВ!
В прошлом году собрала очень хороший урожай огурцов "в банках". Т.е. у 5-литровых пластиковых бутылей из-под воды или подсолнечного масла срезаем дно и верхний конус, прикапываем на 5 см в землю, заполняем вкусной смесью (у меня было: торф из теплиц после выращивания грибов 1/3 огородная земля 1/2 зола 1/6). оставляя на 2 пальца незвполненными. В каждую сажала по 2-3 пророщенных семечка. У нас на Украине огурцы, высаживают 6 мая "на Юрия". Вдоль ряда установили каркас из арматуры и натянули пластиковую сетку 10Х10см.
Сим достигается:
1) более ранний на 7-10 дней урожай, т.к. земля в банках лучше прогревалась;
2) экономия воды (всего 0,5 л. в день) - не растекается, а попадает прямо под корень;
3) нет проблем с сорняками, вокруг банок рос укроп и салат.
Сорта были гибридные. Из 30 семян собрали около 10 шт 12-литровых ведер.
[350x350]Возможно кто-то скажет, что этот пост не актуален, но я заметила, что на даче некоторые соседи во дворе копают колодцы. Это всегда чистая вода и, кроме того, колодец может стать настоящим украшением участка. Посмотрите сами как можно украсить это небольшое сооружение. Мы, кстати, летом периодически для питья воду приносим из колодца. Правда, он у нас расположен на улице и не такой красивый, но вода очень вкусная и всегда холодная.
[640x480]
[400x300]
[400x300]
Торт подкупает своей абсолютной простотой и очень эффектным внешним видом. Вот уж поистине - мимоза! Вариант первый — самый простой: берем любую подходящую емкость максимально возможного размера, располагаем ее в саду там, где нам нравится, устанавливаем на дне горшки с водными растениями, насыпаем гравий, чтобы не размывался грунт, и заливаем воду. Водоем готов!
[256x192]
Дорогие девушки, худеть можно не только с помощью диет, но и довольно вкусными способами! Очищающий кисель для плоского животика позволит вам и сбросить лишний вес, и так же он с легкостью удалит все лишнее из вашего кишечника, значительно облегчив работу пищеварительного тракта и тем самым сделает ваш животик плоским.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья
чернослив
свекла
Способ приготовления:
Итак, вам нужно взять по одной горсточке овсяных хлопьев "Геркулес", чернослива и сырой свеклы, натертой на крупную терку.
Все это залейте 2 литрами кипятка и варите около 15 минут на маленьком огне.
Отвар, который очень похожий на кисель, процедите и выпейте, сколько осилите, за 2 часа до сна.
Желательно при этом положить грелочку на область печени.
Гущу от киселя утром необходимо съесть вместо завтрака.
Очень полезно хотя бы раз в неделю устраивать разгрузочный день, на протяжении которого вам нужно питаться только таким очищающим киселем для плоского животика.
[480x480]
http://klubok51.my1.ru/publ/vjazanye_modeli_dlja_z...vjazanie_krjuchkom/52-1-0-2039