Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение
[показать]Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение
Paula Futema
Галерея
Отличные идеи из фетра для украшения детских комнат.
[показать]
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
[328x39] [600x600] [600x600] [600x600]Это цитата сообщения espinga Оригинальное сообщение
[500x393]Ингредиенты для шоколадного кекса
1 яйцо
4 столовые ложки сахара
1 чайная ложка ванильного сахара
щепотка соли
3 столовые ложки жидких сливок или молока
1 столовая ложка коньяка или рома
3 - 4 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки порошка какао
4 столовые ложки муки
3 столовые ложки натертого шоколада
горсть грецких орехов
Приготовление шоколадного кекса
Яйцо взбить с сахаром, добавить соль, ванилин, сливки, коньяк, растительное масло, какао и муку, хорошо все перемешать. Добавить измельченные орехи и тертый шоколад, перемешать.
Чашки смазать растительным маслом. Разложить тесто по чашкам 1/2 объема.
Поставить в микроволновку на 3 минуты.
Остудить, вынуть из чашки на тарелку, полить растопленным шоколадом и украсить орехами или подавать прямо в чашках.
Приятного!
Это цитата сообщения Mrs_Kotyashka Оригинальное сообщение
Для меня вопрос выпекания и вообще готовки в МП особенно актуален, так как, сейчас все прелести духовки мне не доступны. Пробуя готовить блюда "методом тыка", выставляя температуру и время "на глаз", отнюдь, не всегда можно получить долгожданный результат. Пиходится наводить справки........ ))))
Общие советы:
- При мощности 600 Вт 100 г воды нагревается за 1 минуту на 60 градусов.
- При мощности 600 Вт за 1 минуту испаряется 12 г воды.
- При равной мощности прибора время прогревания зависит от количества продуктов (двойное количество – двойное время).
- Рыба, положенная в почти кипящую воду, требует 4 минуты на 1 см толщины.
- Замороженные фрукты и ягоды размораживайте без доступа воздуха, чтобы они сохранили вкус и природный цвет.
- Яйца в микроволновой печи легко лопаются!
- Пользуйтесь синтетической пленкой вместо крышки: приготовление под паром уменьшает высыхание поверхности. Пленка облегчает определение момента закипания: поднявшаяся над посудой пленка указывает на процесс кипения.
- Плавающие в соусе куски мяса следует утопить, накрыв маленькой тарелкой, чтобы избежать высыхания.
- При приготовлении нежных сортов мяса не доводите температуру до 100 градусов.
- В микроволновой печи прогреваются только сорта жиров, содержащие воду. Говяжий и свиной жир прогреваются опосредованно – например, при добавлении лука.
- Процесс варки и тушения должен быть как можно короче.
- Для выпечки включайте минимальную мощность, выпекайте пироги под пленкой, и снимите ее незадолго до окончания выпечки.
- Для равномерного выпекания снизу поставьте форму на чашки.
- Варите мясо в минимальном количестве жидкости.
- Пользуйтесь пленкой: тепло распределяется равномерно, часто вам даже не придется перемешивать блюдо.
- Если вы взяли продукты из холодильника (при t=2-6С), соответственно увеличится время нагревания.
- После первого закипания на максимальной мощности доводите блюдо до готовности, переключив на минимальную мощность.
- Большие объемы жидкости следует варить в посуде с плотной крышкой.
Советы при выпекание бисквитов:
- Выпечка в микроволновке не румянится, получается бледной – нужно добавлять в тесто какао (шоколад), цедру апельсина или готовый бисквит покрывать глазурью.
- Тесто делают более жидким, чем для выпечки в обычной духовке. Для того, чтобы адаптировать рецепт любимого кекса к СВЧ, надо немного уменьшить количество муки, и (или) добавить жидкость - тесто по консистенции должно быть немного жиже, чем на оладьи. Густое тесто – сухой кекс/бисквит.
- Если кекс получился сухим, это значит, что его перепекли и/или в тесте изначально было мало жидкости (густое тесто). В следующий раз добавьте пару-тройку ложек молока или воды.
- Процесс выпекания идет от краев к центру, и центр кекса будет печься немного дольше краев. Поэтому идеально подойдет форма в виде кольца. Можно поставить в центр обычной круглой кастрюли для СВЧ стакан с водой – получится подобие кольцевой формы
. - В прямоугольной форме подсыхают уголки, их придется прикрывать, поэтому … лучше все же печь в круглой.
- Тесто в микроволновке поднимается высоко –
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
http://www.prohandmade.ru/dlya-dushi/chocolate_cake/#more-952
Милые дамы, мужчины и их непослушные детишки, сегодня у нас супер быстрый, очень вкусный и невероятно красивый рецепт шоколадного кекса, который мы изготовим всего за 5 минут! Смотрите и запоминайте.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[показать]Огромная благодарность автору: dolphy_tv Я сделала для себя потрясающее, невероятное открытие!
По порядку: чизкейк я всегда относила к разряду не самых простых рецептов, время приготовления которых достаточно длительно. А теперь мир перевернулся! Всего минут пять - и чизкейк готов! Ну, конечно, его придется поставить в холодильник, чтобы он полностью охладился, но это всего 1,5-2 часа, т.к чизкейки порционные.
И о вкусе: мне кажется, что это самый вкусный чизкей из всех, которые я когда-либо делала: он такой нежный, такой кремовый! Ммм... Попробовав одну ложечку, остановиться уже не смогла! :)
Это цитата сообщения Плюшкина_еленка Оригинальное сообщение
-
Кто-же кто-же не любит поваляться на ковре, в свободное от безделья время? Воот и я о том же- все любят)
Еще до кучи и с домашними питомцами)
А вот итальянская студия дизайна Oradaria Design придумала такой замечательно-валятельный блин-Blandito.
Он с готовностью станет любимой игрушкой и полноправной частью детской или игровой комнат.
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Плюшкина_еленка Оригинальное сообщение
Керамика Алены Козак. Я в восторге!
Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение
http://www.flickr.com/photos/playswithneedles/page1/
[636x640]Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
неимоверно вкусная - я влюбилась с первого взгляда!
Делала уже несколько раз. И на родных проверила, действует! Великолепный рецепт для любителей сыра! Делается быстро и очень легко. При этом вкусно неимоверно. В общем, как раз из тех палочек-выручалочек, которые очень помогают, когда надо быстро и вкусно.
[700x457]
Это цитата сообщения Helenochka-01 Оригинальное сообщение
МК по бантику(главное, чтоб не по барабанчику:)))
Выкладываю МК по "продажным" бантикам. Выходные были, как раз и сделала, пока есть возможность.Не знаю, что получилось, мастер-классов никогда раньше не делала. Ладно, попытаюсь, как говорится, "соответствовать". [показать]
Для работы потребуется:
- Рубка (лучше всего брать пакет 50г; 25г - это впритык только на бантик, и то если брака нет, а ещё надо на тросик что-то нанизать)
- Бисер в цвет рубки или контрастный, чтобы оттенить края. 1-2 маленьких пакетика.
- Два вида ленты по метру каждой. Она лента пошире, вторая поуже, и очень красиво получается, когда одна атласная, а вторая из органзы.
- Ювелирный тросик(ланка) - 50-55см
- Леска рыболовная толщиной 0,2 мм.
- Стопперы - 4 шт.
- Застёжка для бижутерии.
- Нитки в цвет лент.
Необходимые инструменты:
- Бисерные иглы, ножницы - само собой.
- Кусачки.
- Острогубцы или плоскогубцы.
- Иголка, длинная и с широким-широким ушком, продевать ленты.
Мне неизвестно, есть ли у рубки кассификация по размерам. Вот размеры, которые попались мне и из которых я плела:
Под номером 2 -- рубка наиболее распространённого размера. Номер 1 -- крупная, номер 3 -- витая, она более тонкая и длинная, чем стандартная, для неё нужна другая схемка.
И, наконец, номер 4 -- мелкая рубка, плетётся по стандартной схеме, только увеличивается количество рядов по вертикали и горизонтали. Плести из такой не советую, я с ней намучилась. Во-первых, пришлось плести на тонкой леске, и бантик получился мягкий и обвисший. Пришлось дополнительно проходить по периметру и стягивать, чтоб придать хоть какую-то жёсткость. Во-вторых, из-за мелкости рубки возникает ощущение, что плетёшь-плетёшь, а всё на одном месте.
А, и ещё совет:прежде чем плести, убедитесь, что в продаже есть ленты в цвет рубки . Я с этим столкнулась. Долго возмущалась -- как это так, бисер и рубку такого цвета производят, а ленты - нет. [показать]
Итак, вот схема для рубки под №№ 1, 2 и 4. Меняется только количество рядов.
На схеме в длину 11 рядов, и по вертикали набирается 14 рубочек, потом одна бисерина для разворота(15я),и рубочка(16я). Дальше плетётся по схеме. В том бантике, что для МК, я так и плела(из рубки №1)
Необходимо сплести три детали -- две побольше и одну поменьше.
В бантиках из альбома для рубки №1:в длину для больших деталей 13 рядов, для меньших 10, по вертикали до разворотной бисерины 14 рубочек
Для рубки №2: в длину 15 рядов для больших деталей, 11 для меньшей, по вертикали до разворотной бисерины 16 рубочек.
Для рубки №4: в длину 22 ряда для большей детали, 17 для меньшей, по вертикали до разворотной бисерины 22 рубочки.
Схема для витой рубки(Здесь только кусочек, чтоб понять принцип. В остальном всё то же самое).
Лирическое отступление:
Я не думаю, что диапазон размеров рубки ограничивается этими четырьмя. Поэтому, чтоб каждый раз не мучиться, я сплела детали из стандартной рубки, обвела их на бумаге, и теперь у меня есть лекальце, по которому можно ориентироваться.
Итак, продолжим.
По схеме плетёте вот такие "галочки" в количестве трёх штук.
Это цитата сообщения Плюшкина_еленка Оригинальное сообщение
Трубчатый комод
Вот, пришла идея использовать картонные трубы, которые иногда валяются на помойке строительных гипермаркетов.
