• Авторизация


Без заголовка 05-02-2024 11:18

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

ЭКСПРЕСС-МЯСО: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!

424583469_913242467471945_93975483796487613_n (510x391, 95Kb)
ЭКСПРЕСС-МЯСО: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!
По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Яйцо куриное - 2 шт
● Горчица - 1 ст л
● Крахмал - 1 ст л
● Соль - 1 ч л
● Смесь перцев - 1 ч л
● Масло растительное - 1 ст л
● Кунжут - 2 ч л
● Мясо - 500 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Итак, готовим заливку.Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи.
Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться. Заливка готова.
Нарезаем мясо удобными вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь.
Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней! Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить. На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-01-2024 15:24

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Нет ничего проще. Рецепт вкусной свиной грудинки в рассоле!

Screen Shot 01-20-24 at 05.05 PM 004 (700x434, 466Kb)

Соленая свиная грудинка – это аппетитная закуска на каждый день и достойное украшение любого праздника. Предлагаю вам один из проверенных рецептов, который не требует много времени и знаний. Продукт, сделанный своими руками, получается намного вкуснее и безопаснее магазинного.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 19-01-2024 11:42

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Расхватывают моментально горячими - домашние лепешки с зеленью и творожно-сырной начинкой!

Screen Shot 01-16-24 at 11.47 PM (700x402, 412Kb)

Настолько простой и вкусный рецепт, можно готовить часто и много. Лепешки настоящее объедение! Расхватывают прямо со сковородки еще горячими, даже остыть не успевают. А рецепт проще не бывает, очень рекомендую.
 
✅ Ингредиенты на 4 шт. 
 
для теста
 
Теплая вода - 100 мл
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 150 гр
Растительное масло - 1 ст.л.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-12-2023 10:44

Это цитата сообщения ssesorova Оригинальное сообщение

Не умеешь петь - не пей.

В копилку психологических пословиц.
i - 2023-12-28T113446.001 (700x569, 28Kb)
*** Под лежачий камень мы всегда успеем.
*** Заходи тихо, говори четко, проси мало, уходи быстро.
*** Кто тяжело работает, тот тяжело отдыхает.
*** Любишь кататься - люби и катайся!
*** Сам живи и другим диагнозы не ставь
*** Не рой яму другому, пусть роет сам.
*** Не умеешь петь - не пей.
*** Несколько раз отмерь и несколько раз отрежь.
*** Ничто не дается нам так дешево, как хочется.
*** Своя патология чужой нормы милее
*** Один в поле не понял.
*** Поближе узнаешь, подальше пошлешь.
*** Поработал на совесть - поработай на себя!
*** Низок уровень притязаний, да дорог.

ssesorova
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2023 10:12

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Скумбрия, приготовленная в духовке

Скумбрия, приготовленная в духовке

Приготовить скумбрию можно различными способами. Ее готовят как в в целом виде, так и кусочками, дополняя  разными овощами и специями. Данный рецепт обязательно понравится. Скумбрия, приготовленная по нему получается сочной и имеет отменный вкус. Рыбу запекается в духовки, кусочки выкладываются на подушку из лука, прослаиваются лимоном. Сверху на куски наносится пикантный соус на основе сметаны. Попробуйте приготовить.

скумбрия, приготовленная в духовке 1 (700x466, 421Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-12-2023 10:22

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Рецепт этого мяса стал Хитом интернета - готовлю вкуснятину из дешевой грудинки!

Screen Shot 12-03-23 at 11.42 PM (700x442, 533Kb)

Обязательно забирайте этот рецепт в копилку. Все очень просто готовится,а в итоге Вы получите нежнейшее мясо, от которого невозможно оторваться!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2023 10:13

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Скумбрия в бутылке - по-вкусу, как копченая!

Screen Shot 12-01-23 at 05.56 PM (700x351, 565Kb)

Сегодня хочу вас удивить одним очень интересным рецептом приготовления маринованной рыбы. Рыбу буду мариновать в пластиковой бутылке, интересно, не правда ли? Этот рецепт удивляет всех моих близких и знакомых, они даже представить себе не могли что так можно мариновать рыбу. Готовится такая рыбка не сложно, а получается очень вкусно.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2023 08:45

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Простой трюк с солью для супер сочного мяса, о котором не знают даже многие повара!

Screen Shot 11-27-23 at 03.08 PM (700x439, 439Kb)

Привет, друзья! Хочу поделиться с вами простым трюком, с помощью которого даже сухое филе получается сочным и нежным. 
 
А продемонстрировать его я решила на довольно сложном "пациенте" - грудке индейки. И мясо я буду готовить не ломтиками, а сразу одним большим куском. Забегая вперёд скажу, что буженина из индейки получилась ну ооочень вкусной, ароматной и сочной! Если вы еще не пробовали так готовить, то обязательно... нет, срочно(!) пробуйте... А если вы тоже поклонник этого метода - поделитесь своими впечатлениями и отзывами в комментариях. 
 
Короче, меня этот способ выручает, воспользуйтесь и вы им, чтобы порадовать себя и близких.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2023 15:50

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Пять беспроигрышных вариантов засолки скумбрии...

[показать]


Знаете ли вы, что в семнадцатом веке скумбрия была единственной рыбой, которую разрешалось открыто продавать по воскресеньям, поскольку она ценилась во всём мире за свои вкусовые качества и пользу? Даже архиепископ Кентерберийский в Англии не прочь был полакомиться свежеприготовленной или вяленой рыбкой. История – это, конечно, хорошо, но сегодня поговорим о том, как вкусно и быстро посолить скумбрию в домашних условиях.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2023 09:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо по французски.... из фарша - тоже очень вкусно!

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Один из самых ленивых рецептов. Слышу чьё-то разочарованное: "Ууу… как все запущенно… фарш… это, про котлеты и пельмени, да?"

Мясо по-французски с фаршем это упрощенный вариант классического блюда мясо по-французски. Но вкус настолько оригинальный, что для разнообразия стоит сделать. Конечно, если у вас под рукой натуральное мясо, то вряд ли стоит его перемалывать в фарш. А вот, если у вас в холодильнике ждет своего часа мясной фарш, когда запланированы котлеты с картошкой и салатиком из помидоров на гарнир, но возиться с жаркой котлет, ну, очень не хочется. Тогда быстренько складываем всё в форму, часок занимаемся своими делами, и — вуаля, ужин с претензией на праздничность готов.то это блюдо очень подойдет, как оригинальное решение. 

Главное помнить и соблюдать основной принцип: подходим к плите с хорошим настроением, и, не переставая, твердим главное кулинарное заклинание: "Ох, щяааа такую вкусняшку состряпаю!!!"


111-500x375 (500x375, 129Kb)

P1260786-500x375 (500x375, 127Kb)


149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2023 09:07

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Сoлим вкуcную pыбку

Сoлим вкуcную pыбку
1lJRgXsm9jY (442x700, 137Kb)
https://vk.com/babushkin.pogrebok
TATYSIY
0_c842d_6aa9c684_orig (13x13, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2023 12:47

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

"Пицца по-советски" - одно из тех самых блюд из ничего за несколько минут!

Screen Shot 11-06-23 at 04.19 AM (555x592, 669Kb)

Сегодня хочу рассказать вам про один из моих самых любимых рецептов. Вот когда просыпаешься субботним утром, так хочется, чтобы это утро стало действительно спокойным, расслабленным, неторопливым, но через пару минут приходишь в себя и вспоминаешь, что примерно через полчаса проснется несколько голодных ртов, которые начнут всячески этот свой голод демонстрировать, и хочешь или не хочешь, но надо готовить какой-то завтрак. Вот именно для таких ситуаций и создан мой любимый рецепт утреннего блюда "Пицца по-советски".
 
Почему такое название? Мне кажется, потому что готовится она из всего, что у вас завалялось в холодильнике, супер бюджетный рецепт из остатков, обрезков и, простите, огрызков. Но хочу вас заверить, что получается такой шедевр, что ваши едоки совершенно точно не заметят, что вы покидали в это самое блюдо всё то, что осталось от ужина, праздника или просто то, что готовится испортиться в холодильнике. 
 
В общем, рассказываю этот шедевральный рецепт.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-11-2023 13:12

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Как готовят минтай мурманские рыбаки - полезные рецепты, по которым он получается вкуснее, чем осетрина!

Screen Shot 10-31-23 at 08.48 PM (628x479, 721Kb)

Признаюсь честно, минтай в рационе нашей семьи появился не так давно, хотя рыбу любят все члены семейства, и она в недельном меню не только по четвергам)) Не знаю по какой причине я считала эту рыбку пригодной исключительно на корм нашим меньшим братьям, все стереотипы, будь они неладны. 
 
Кардинально о минтае я поменяла свое мнение после поездки на дальний восток, в Находку, к старинному другу нашей семьи, дяде Андрею, полковнику пограничных служб в отставке. Это было удивительное и прекрасное путешествие, жаль что совсем недолгое, мы там пробыли всего десять дней.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2023 09:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо в маринаде. На скорую руку

Изюминка этого рецепта в особом маринаде, который подходит для любого сорта мяса, в том числе и курицы. Вы можете замариновать мясо в воскресенье вечером и дня три оно спокойно хранится в холодильнике, а пожарить его можно в любой нужный момент, например  придя вечером домой, это дело пяти минут.

mjaso_v_marinade (375x314, 197Kb)


f668131bb6cb62864eb8bcd7e341c27b (35x35, 8Kb)f668131bb6cb62864eb8bcd7e341c27b (35x35, 8Kb)f668131bb6cb62864eb8bcd7e341c27b (35x35, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2023 10:12

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СКУМБРИЯ МАЛОСОЛЬНАЯ

Если вы научитесь солить рыбу в домашних условиях, вы не только почувствуете ее настоящий и истинный вкус, но и обезопасите себя от недобросовестных продавцов, пытающихся скрыть залежалый товар, а также от кучи проблем и опасностей для своего здоровья. К тому же такой вариант более экономичен, ведь солить скумбрию дома – это всегда дешевле и надежнее для вашей семьи! Можно добавить те пряности, которые нравятся только вам, и получить эксклюзивную соленую скумбрию по вашему фирменному рецепту, а можно и вовсе обойтись без них. В любом случае, этот рецепт малосольной домашней скумбрии за 12 часов, безусловно, оценят ваши домашние!
skumbriya-malosolnaya-900x563 (700x210, 190Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2023 10:12

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Маринованная капуста: легкий рецепт заготовки

Сделала эту Капусту, съели за 2 дня (в прошлом году дали легкий рецепт, а я  забыла!) Готовлю больше! - YouTube

Очень вкусная хрустящая капуста! Рецепт такой капусты настолько прост и легок, что стоит того, чтобы вам его показать!

Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2023 07:52

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Вот как нужно готовить минтай - вкусное и простое блюдо за копейки

31 (700x393, 345Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2023 16:23

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Картофельные дрожжевые оладьи (просто готовить, необычный вкус)

Screen Shot 10-11-23 at 12.24 AM (654x438, 795Kb)

Такие оладьи получаются хрустящими снаружи и нежными внутри. У них необычный вкус, который объединяет вкус 2 блюд - жареных драников и дрожжевых оладий. Картофельные оладьи готовлю разными способами. В качестве овощной основы использую сырой или отварной картофель, дополняю основу сметаной, молоком, водой, кефиром и дрожжами. Самый простой вариант – это оладьи из сырого картофеля на воде. Сегодня его и покажу. 
 
Порции 14-15 шт.
 
Время подготовки 1 час 10 минут
 
Время приготовления 20 минут
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2023 08:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Такие пончики готовлю уже 30 лет. Рецепт достался по наследству: какие же они пышные, смачные и аппетитные

1 (700x377, 297Kb)

Пончики — это одно из древних видов мучных изделий. В последнее десятилетие пончики стали очень популярными. В основном, славу этому виду выпечки принесли американцы. Этот народ влюбился в пончики так, что теперь не может без них жить. Например, в США пончики выдаются бесплатно офицерам полиции на службе.
 
Однако, до Америки пончики готовили еще германцы в далеком прошлом.
 
Приготовим мягкие и ароматные пончики самостоятельно.
 
Ингредиенты для пончиков:
 
мука — 600 г;
картофель — 2 шт.;
соль — щепотка;
сахар — ст.л.;
дрожжи — ч.л.;
отвар картофельный — 500 мл;
масло растительное — 3 ст.л.
Приготовление пончиков:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2023 09:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Малосольная горбуша, которая расходится быстрее икры

Малосольная горбуша1 (695x427, 256Kb)

Из всей красной рыбы горбуша считается самой простой, но и ее можно приготовить так, что со стола будет расходиться быстрее красной икры. Солим фирменным сычужным посолом, который традиционно использовали еще мурманские рыбаки.
 
Ингредиенты:
на 1 килограмм горбуши нам понадобится
3 столовые ложки сухого укропа,
3 столовые ложки крупной каменной соли,
3 столовые ложки сахара 
100 миллилитров растительного масла.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии