• Авторизация


Скумбрия, запеченная с овощами 11-03-2015 14:16

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Скумбрия,запеченная с овощами

Скумбрия,запеченная с овощами.

[640x480]

 

1 свежезамороженная скумбрия,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно обрезать розы 11-03-2015 09:13

Это цитата сообщения yfnecz-Natusy Оригинальное сообщение

Как правильно обрезать розы

[показать] [показать]Как правильно обрезать розы

У каждого увлекающегося цветоводством есть хотя бы один куст розы. Но не все знают, что розы нужно обрезать, а те, кто знает, не всегда производят обрезку роз правильно. Роза — довольно сильное и выносливое растение, способное выжить в суровых условиях, оно не требует особого ухода. Но это не означает, что неухоженная роза будет здоровой и красивой. В этой статье мы расскажем, как правильно обрезать розы, чтобы они не переродились со временем шиповник.

[616x462]

Для чего нужна обрезка роз?

- обрезка помогает сформировать красивый и аккуратный куст

- благодаря обрезке питательные вещества идут на развитие цветов, а не веток 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Цыплёнок тапака 07-03-2015 18:30

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Цыпленок табака (тапака)


[600x400]
Время приготовления: 2 часа 30 мин Порций: 4 Калорийность: 682 кКал на порцию

Вам понадобится:

Цыплята (600г) 2 шт.
Вино красное сухое (столовое) 150 мл
Оливковое масло 50 мл
Базилик сушеный 1 ч.л.
Кориандр сушеный (кинза) 1 ч.л.
Перец черный молотый ½ ч.л.
Соль морская ¾ ч.л.
Чеснок дольки 1 шт.
Сметана 100 г

Правильно название этого блюда — цыпленок тапака (от названия сковороды "тапа", в которой его готовят), однако я решила оставить в заголовке более привычный для большинства вариант. Все же, когда речь идет о слове иностранного происхождения, в переводном варианте возможны вариации.
Что касается самого блюда, тут важно выбрать хороших цыплят небольшого размера (около 700-800 грамм), которые намного нежнее обычных бройлеров, а также соблюдать все особенности жарки птицы. Если подавать цыпленка с гарниром, то двух цыплят хватит на четверых, а если без гарнира, то можно в одиночку осилить и целую птичку :)

Возьмите небольших свежих цыплят.
Сделайте надрез вдоль по середине грудки.
Распластайте тушку кожей вверх и отбейте молоточком для мяса, чтобы придать плоскую форму. Это позволит сделать мясо более мягким и добиться плотного прилегания к сковороде для равномерной обжарки.
Приготовьте маринад. Рецепты маринадов сильно отличаются друг от друга, этот маринад готовится на основе вина и трав. Просто хорошо смешайте все ингредиенты.
Положите цыплят в пакет, залейте маринадом и оставьте на 1-2 часа.
Разогрейте сковороду, добавьте немного масла и положите цыпленка кожицей вниз. Сверху положите тарелку и прижмите каким-нибудь грузом, например, кастрюлей с водой. Жарьте на небольшом огне 15 минут.
Когда кожица станет золотистой, переверните птицу и жарьте с другой стороны еще 10-15 минут. Главное, не делайте большой огонь и не забудьте груз.

Для соуса растолките в ступке чеснок с морской солью, добавьте сметану и размешайте. Приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_44725


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трофим - "Умничка моя" 05-03-2015 18:32
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нотр дам де Пари - Belle 05-03-2015 18:29
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уроки для новичков Лиру. 03-03-2015 19:23

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Уроки для новичков Лиру.

 

 

[543x80]

Уроки для новичков  Лиру от   

[показать]Nelya Gerbekova 

 

* Для самых начинающих лирушников.

* Первые шаги для самых новеньких на Лиру. Как добавить статью из интернета в дневник .

 * Способы вставки картинок в сообщение дневника + видео урок. 

Наводим порядок в дневнике!Как разложить все сообщения в дневнике !

* Что такое аватар и как его загрузить в дневник

*

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличный рецепт.Быстрое печенье на сковороде 25-02-2015 14:17

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Отличный рецепт. Быстрое печенье на сковороде

[465x700]

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающая идея!Шикарно, стильно, уютно! 23-02-2015 20:59

Это цитата сообщения Fialga Оригинальное сообщение

Потрясающая идея!!! ШИКАРНО, СТИЛЬНО, УЮТНО!

[500x500]
ИСТОЧНИК

ЖЕЛАЮ ВЫГЛЯДЕТЬ НА ВСЕ СТО!
FIALGA

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка тёплых домашних сапожек. 23-02-2015 20:58

Это цитата сообщения LianaDat Оригинальное сообщение

Выкройка теплых домашних тапочек. Сшить такие можно из флиса

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьём оригинальные жакеты. 23-02-2015 20:53

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем оригинальные элегантные жакеты!

[показать] [показать]


[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать]


[показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

Общие инструкции, таблица размеров:
[показать]

Смотрите так же: Как распечатать выкройку на принтере и Как склеить выкройку

Готовые выкройки скачиваем здесь:
depositfiles.com или turbobit.net
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Короткое платье с фигурной отделкой. Скачать шаблон. 23-02-2015 20:50

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Короткое платье с фигурной отделкой.Скачать шаблон.

[показать]         [показать]

 

Рекомендуемые ткани:

 Ткани из природных или смешанных волокон.

Внимание! Расход зависит от размера одежды.

 Прежде всего, распечатать бумаги узоры и выложить их на ширине ткани / вязать

какую ткань вы планируете использовать, чтобы увидеть, сколько ткани вам понадобится.

При шитье одежды, обратите внимание на пазы, они должны совпадать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт 23-02-2015 20:36

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Шоколадный торт

[604x402]

Вообще то в книге А.Селезнева "Советские торты и пирожные" этот рецепт называется "Бисквитное пирожное с шоколадным кремом".
Вкусный и простой шоколадный тортик. Масляный крем готовится с вареной сгущенкой.

Вам потребуется:

Для бисквита:
яйца 5 шт.
сахар 125 гр.
мука 125 гр.
какао 1 ст.л.

Для крема:
сгущенное молоко вареное 200 гр.
масло сливочное 200 гр.
какао 50 гр.
масло растительное 10 гр.

Для сахарного сиропа:
сахар 75 гр.
вода 75 мл.
коньяк 20 мл.

Как готовить:
1. Яйца взбить с сахаром добела. Добавить просеянную муку с какао.
Перемешать аккуратно.
2. Вылить в форму и печь при 180 С до сухой спички (я теста делала пол нормы, форму брала 18 см)
3. Пока печется корж приготовим крем.
Сгущенку взбить с маслом, добавить какао, перемешанное с раст. маслом.
Не плохой крем получился, блестящий, с запахом вареной сгущенки и шоколада
4. Бисквит готов. Его нужно вынуть из формы и остудить. Если есть время, то пусть ночку полежит в кухне под полотенчиком. Если времени нет,тогда остывший бисквит разрежьте на 3 пласта
Пропитайте сиропом каждый корж
5. Промажьте кремом коржи. Обмажьте верх и бока. Украсьте по своему желанию.
Бока я обсыпала грецкими орехами
Тортик хранить в холодильнике, достать за час до подачи.
Я, естественно, ни в какой холодильник не ставила. Сразу же разрезала и сфотографировала...
Поэтому он весь такой свежий, не застывший...
Попробовала - вкусный, мягкий, сочный...

Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_41578

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шедевр Эдуарда Асадова на все времена 15-02-2015 20:53

Это цитата сообщения TIYA Оригинальное сообщение

Шедевр Эдуарда Асадова на все времена

[695x487]
Шедевр Эдуарда Асадова на все времена.

Как много тех, с кем можно лечь в постель,
Как мало тех, с кем хочется проснуться…
И утром, расставаясь обернуться,
И помахать рукой, и улыбнуться,
И целый день, волнуясь, ждать вестей.

Как много тех, с кем можно просто жить,
Пить утром кофе, говорить и спорить…
С кем можно ездить отдыхать на море,
И, как положено – и в радости, и в горе
Быть рядом… Но при этом не любить…

Как мало тех, с кем хочется мечтать!
Смотреть, как облака роятся в небе,
Писать слова любви на первом снеге,
И думать лишь об этом человеке…
И счастья большего не знать и не желать.

Как мало тех, с кем можно помолчать,
Кто понимает с полуслова, с полувзгляда,
Кому не жалко год за годом отдавать,
И за кого ты сможешь, как награду,
Любую боль, любую казнь принять…

Вот так и вьётся эта канитель -
Легко встречаются, без боли расстаются…
Все потому, что много тех, с кем можно лечь в постель.
И мало тех, с кем хочется проснуться.

Как много тех, с кем можно лечь в постель,
Как мало тех, с кем хочется проснуться…
И жизнь плетёт нас, словно канитель,
Сдвигая, будто при гадании на блюдце.

Мы мечемся: работа… быт… дела…
Кто хочет слышать – всё же должен слушать,
А на бегу - заметишь лишь тела,
Остановитесь… чтоб увидеть душу.

Мы выбираем сердцем – по уму,
Порой боимся на улыбку – улыбнуться,
Но душу открываем лишь тому,
С которым и захочется проснуться...

Эдуард Асадов

[500x382]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три рецепта фаршированных кальмаров 15-02-2015 20:46

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Три рецепта фаршированных кальмаров

[показать]

Еще со времен Древней Греции кальмары пользовались особой популярностью. Мясо моллюска уже несколько столетий считается изысканным деликатесом. И, конечно же, за это время искусные повара успели наработать секреты приготовления этого блюда. Если у вас также стоит вопрос о том, как приготовить замороженные тушки кальмаров, то эта информация будет актуальной.
Филе размораживают на открытом воздухе или же в охлажденной воде (предварительно в нее добавить щепоточку соли). Через несколько часов можно приступать к готовке. Обязательно снимается кожа с тушек.
Чтобы мясо не было жестким и «резиновым», тщательно отбейте тушку с обеих сторон. Также не забывайте, что термической обработке моллюски подвергаются не более 5 минут.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе "Сюрприз", запеченное в фольге 12-02-2015 17:47

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Куриное филе "Сюрприз" , запечённое в фольге

[604x498]

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные ножки в соево-медовом соусе 07-02-2015 13:04

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Куриные ножки в соево-медовом соусе♥ღ♥

[600x450]
Блюдо просто отменное и хлопот на 1 минуту, главное здесь соус! Курица получается очень вкусная даже без предварительного маринования.

Количество куриного мяса зависит от порции.

Этого соево-медового соуса хватит на 6 порций.

Для соуса:

6 ст. ложек соевого соуса
4 ст. ложки кетчупа
2 ст. ложки меда
2 ч. ложки горчицы
4 зубчика чеснока (раздавить)
соль, перец по желанию и вкусу

Как готовить:

1. Обжариваем слегка ножки и заливаем их соусом.
2. Тушим на маленьком огоньке минут 15 до готовности, не забывая перевернуть мясо ... всё!

Приятного аппетита!
0_90fa5_aaa5cf9b_orig (Копировать) (200x200, 82Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУДКА ДЛЯ СОБАКИ 05-02-2015 21:44

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Мебель своими руками. БУДКА ДЛЯ СОБАКИ

Как построить будку для собаки - досконально не расскажу, но кое-какую полезную информацию вы сможете найти в данной публикации. Уже скоро весна, многие поедут на свои дачи и земельные участки, которые чаще всего не обходятся без верного друга и сторожа - любимой собаки. Нашла чертеж с указанными размерами, может кому пригодится? Ниже еще есть фотографии пошаговой работы строительства мебели своими руками - будки для собачки.

[533x400] [700x525] [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Завтрак за 5 мин.ХЛЕБНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ 05-02-2015 20:50

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Завтрак за 5 мин. ХЛЕБНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ

Завтрак за 5 мин. ХЛЕБНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ. Сделать их очень легко и просто, ниже все кратко объясню, а еще добавлю несколько быстрых рецептов начинки для хлебных тарталеток

[показать] [537x630]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
!7 потрясающих рецептов блюд в горшочках 02-02-2015 19:54

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках!

[604x384]

1.Жаркое из курицы по-русски

Ингредиенты:

● Курица весом примерно 1 кг,
● 400г репчатого лука,
● 50г изюма,
● 50г ядер грецкого ореха,
● 50г свежих грибов,
● 15г сливочного масла,
● свежая зелень,
● соль,
● молотый черный перец.
Для соуса:
● 25г муки высшего сорта,
● 400г сметаны,
● 25г сливочного масла.

Приготовление:

Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.

Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.

2.Томатный суп, запеченный в духовке

Ингредиенты на 6 человек:

● 1 кг помидоров,
● 800 гр бульона,
● 3 средних луковицы,
● тертый пармезан - 150 гр,
● белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый),
● чеснок,
● оливковое масло,
● соль,
● перец.

Приготовление:

Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.
Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

3.Цыплята в горшочке

Ингредиенты:
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты уезжаешь... 31-01-2015 15:07

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Ты уезжаешь...


[550x470]




[304x32]


Ты уезжаешь... Забери с собой
Мою любовь – мне с ней невыносимо.
Воспоминанья, как морской прибой,
Всё бьют и бьют по нервам с новой силой.

Ты уезжаешь... Может, навсегда.
Что будет с нами дальше – бог лишь знает.
Пусть освещает путь тебе звезда
И ангел от невзгод оберегает.

Ты уезжаешь – решено давно,
Увы, не нами – жизнь распорядилась.
Так одиноко стало и темно...
Скажи мне, боже, – в чём я провинилась?

Не уезжай! Мне хочется кричать.
Ты, как мираж, возник и исчезаешь.
Дал крылья мне и научил летать,
Но... небо ты с собою забираешь...


[229x48]

Маргарита Калион



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии