Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Этот рецепт - настоящее открытие!
Это сумасшедшее вкусо-ароматическое сочетание, закружит вас в вихре эмоций
и не оставит вас равнодушными!
Ни на что не похожий вкус!
Чтобы его оценить, нужно неприменно приготовить! Попробуйте для начала
разделить количество ингредиентов на 4 и у вас получится небольшая баночка.
[400x300]Где и как применяют квашеные лимоны:
Из них готовят всевозможные соусы, приправы, добавляют в салаты, запекают мясо, курицу. Вы даже не представляете, что произойдет с рыбой, птицей, мясом если их коснется такой лимон. Невозможно перечислить, куда их можно приткнуть. Для заправки салатов достаточно несколько долек лимона и чеснока взбить блендером в пасту, добавить оливковое масло и можно заправлять салат.
Квашеные лимоны пришли к нам из арабской кухни, их широко применяют как приправу
в Марокко и Сирии.
А делов-то на 5 минут!
Рецепт:
1 кг лимонов (тонкокорых)
70 гр соли
чеснок (у меня 5 зубчиков)
паприка (у меня 2/3 ч.л.)
Возможные добавки:
зерна кардамона, тимьян, гвоздика, лавровый лист, орегано, черный перец, репчатый лук...
Лимоны тщательно помыть щеткой и ошпарить кипятком. Разрезать пополам вдоль, положить срезом на доску и затем нарезать на дольки примерно 1/2 см толщиной.Если в лимонах много косточек, частично почистить.
Отдельно перемешать соль с паприкой, засыпать лимоны, добавить нарезанный чеснок и остальные приправы по желанию и тщательно перемешать лимоны руками, чтобы соль распределилась.
[400x300]Оставить на час, чтобы лимоны дали сок и затем плотно набить ими заранее приготовленную чистую ошпареную банку, залить выделившимся соком и сверху налить оливковое масло, слоем примерно 1 см.
Если не хватает сока, то выдавить сок из лимона и добавить до верху. Плотно закрыть, взболтнуть и ждать 7-10 дней. Снимая пробу, вы поймете когда лимоны заквасились. Как только лимоны будут готовы, убрать их в холодильник.
forum.say7.info
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Это ужасно вкусно! Я даже не побоюсь этого словосочетания с наречием "ужасно". Потому как хочется слопать просто сразу все, останавливает только страх лопнуть! А вкусно!!! Попробуйте непременно!!!!
[700x465]
Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения MissKcu Оригинальное сообщение
Серия сообщений "Мои уроки по Ли.ру":
Часть 1 - Урок создания прозрачного фона от MissKcu
Часть 2 - Как вставить разделители в пост. Урок от MissKcu
...
Часть 15 - Сайт анимации.
Часть 16 - Как изменить фон сообщений в понравившемся дизайне для днева.
Часть 17 - Манесу - Бесплатный фотохостинг
Блюда и напитки из имбиря поднимают настроение. Лекарственные средства, приготовленные по старинным и современным рецептам, улучшают обмен веществ , очищают организм от шлаков и свободных радикалов, способствует похудению. Имбирь имеет много и других полезных свойств. Но есть и противопоказания для его применения.
Почему некоторым людям имбирь противопоказан
[показать]
Имбирь, как и любая специя, оказывает на организм значительное влияние. Такое влияние при некоторых заболеваниях и состояниях организма может быть вредным. Поэтому прежде, чем начать лечиться или оздоравливаться с применением корня имбиря, нужно изучить не только его полезные свойства, но и противопоказания для применения.
Противопоказания для применения имбиря исходят из его воздействия на организм человека. Подавляющему большинству людей такое воздействие приносит пользу, но некоторым людям – вред и это обязательно нужно учитывать.
Кроме того, некоторые люди имеют различные заболевания и по назначению врача принимают лекарственные препараты. Как сочетается прием имбиря с теми или иными лекарственными препаратами также нужно знать.
Ленточное кружево – достаточно простой и очень красивый прием вязания крючком. Суть его вязания – это создание полос, которые затем располагают как вертикально, так и горизонтально, иногда по диагонали. Затем их скрепляют между собой.
Соединять полосы ленточного кружева можно как путем простого сшивания с изнанки, так и обвязывания промежутков между лентами.
О небольшом секрете соединения полос ленточного кружева путем расширения промежутков в местах, где это необходимо, пойдет речь в моем небольшом ролике.
Черноплодная рябина или арония, международное латинское название Aronia melanocarpa - это растение семейства розоцветных, представляет собой кустарник высотой до трех метров, с продолговатыми листьями эллиптической формы. Цветет в июне - июле, цветками белого или розового цвета, соединяющиеся в щитковидные соцветия. Плоды шарообразные, до 15 мм в диаметре, черного цвета, сладковато - кисловатые на вкус. [показать]
Родиной этого растения является Северная Америка, долгое время это растение было декоративным, только благодаря Мичурину оно распространилось по всей территории России и странам постсоветского пространства.
Зрелые ягоды черноплодной рябины употребляют в пищу и используют в медицинских целях. В химический состав плодов входят: сахара (до 10%), органические кислоты (яблочная и др.), целый комплекс витаминов (Р, С, К, Е, А, B1, B2, B6) и микроэлементов (йод, фтор, железо, бор, медь, марганец, молибден, кобальт, цинк, никель, хром и др.), а также пектины, дубильные вещества, флавониды и антацианы.
Черноплодная рябина чемпион по содержанию полезных веществ, витамина Р в ней в два раза больше, чем в черной смородине, и в 20 раз больше, чем в яблоках и апельсинах. 1 г свежих ягод покрывает суточную потребность человека в витамине Р. Содержание витамина С такое же как в лимоне, а вот йода находится в четыре раза больше, чем в землянике, крыжовнике и малине.
[231x35]
Варенье из бузины
Ингредиенты:
- 1.8 кг ягод бузины
- 1 пакетик пектина
-
0.25 чашки лимонного сока [показать]
Промойте ягоды бузины и раздавите их. Готовьте на умеренном огне, пока они не отдадут сок. Накройте кастрюлю крышкой и готовьте на слабом огне 15 минут, время от времени помешивая. Отожмите сок ягод в отдельную емкость. Затем налейте в кастрюлю 3 чашки сока ягод бузины, пектин и лимонный сок. Доведите до кипения на сильном огне, постоянно помешивая. Добавьте сахар, снова доведите до кипения и кипятите на максимальном огне в течение минуты, все время мешая. Снимите кастрюлю с огня. Снимите пену ложкой и разлейте жидкость по банкам, оставляя свободное пространство до края - примерно 0.5 см. Закройте банки горячими крышками.
Уже несколько лет делаю мёд из цветков бузины. А пришли мы к нему путем поиска лекарства для лечения и профилактики простудных заболеваний у дочери, которые стали с завидным постоянством одолевать ребенка с момента перехода из детсада в школу. Перепробовали массу лекарств из аптеки и народной медицины, 
[показать]помогали конечно, но как-то не надолго) И тут нам подсказали обратиться к одной травнице, вот тут мы и попробовали мёд из бузины, о простудных заболеваниях забыли. Забыли настолько, что некоторые школьницы иногда даже симулировать пытаются, лишь бы дали денёк от школы отдохнуть. На следующую весну мёд готовила уже сама. Готовится он очень просто, самое сложное - это собрать цветки)
Состав:
цветки без цветоноса - 1л банка (плотно не утрамбовывать)
сахар песок - 600г
вода - 600мл
В цветки бузины выливаем воду, доводим до кипения и настаиваем 1 сутки. Затем процеживаем через мелкое сито, добавляем сахар, доводим до кипения. Всё мёд готов. Осталось только дождаться когда остынет и разлить по банкам.
Кстати употреблять его можно не только в лечебных целях. Он довольно приятен на вкус и запах, поэтому его можно добавлять в чай, есть с выпечкой или добавлять в само тесто. Тут кто, что любит.
Одна из старинных общеевропейских легенд гласит, что некий вельможа, охотясь в дремучем лесу, отстал от свиты, заблудился и вышел к одинокой избушке, у которой сидел плачущий старик. На вопрос о причине слёз, старик пожаловался, что его сильно побил отец, за то, что он перенося на руках дедушку уронил его. Удивленный вельможа прошёл в дом и увидел там двух, ещё более древних старцев. Поражённый [показать]увиденным, он стал выпытывать у стариков как им удалось прожить до столь почтенных лет. И они рассказали, что всю жизнь живут в лесу, возделывают землю, а питаются главным образом хлебом, молоком и сыром. А ещё они всегда употребляют в пищу ягоды чёрной бузины, которым и обязаны своим долголетием.
Люди с давних пор знали о полезных свойствах этого растения. Народная медицина использует бузину для лечения простудных заболеваний, ревматизма, радикулита, болезней кишечника и желудка, кожных заболеваний, болезнях почек и многих других заболеваниях.
[231x35]
Комары очень чутко реагируют на ароматы, и в отличии от нас не любят запахи гвоздики, базилика, эвкалипта , аниса и чайного дерева. Любое из масел этих растений можно использовать для зашиты- достаточно смазать открытые участки кожи , а также на источник огня - свечку, разогретую сковороду или костер. Также можно смочить этим маслом ватный тампон и положить на подоконник.
| |||||||
Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение
[199x300]Никогда не догадаетесь, если отведаете этот мед, что он не пчелиный. 1 стакан ягод шиповника, 1 стакан ягод калины, 1 стакан мелко нарезанного корня одуванчика залить 3 литрами кипятка и довести до кипения. После чего хорошо укутать и настаивать 1 сутки.
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
1. Исключение из Google поиска.
Чтобы исключить из поисковой выдачи какое-либо слово, фразу, символ и т.п., достаточно перед ним поставить знак "-” (минус), и оно не появится в результатах поиска.
Пример: "бесплатный хостинг –.ru” и в поисковой выдаче не будет ни одного .ru сайта, кроме оплаченных рекламных объявлений.
2. Поиск по синонимам.
Используйте символ "~” для поиска схожих слов к выбранному. Например в результате выражения: "~лучшие фильмы -лучшие" вы увидите все ссылки на страницы, содержащие синонимы слова "лучшие”, но ни одно из них не будет содержать этого слова.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Фотосъемка животных требует не только высокого уровня профессионализма, но и достаточно много времени, терпения и непременно удачи. Поймать отличный стоп-кадр — настоящее искусство. Иногда на это уходят сотни кадров, а иногда это получается совершенно случайно. Иногда на помощь фотографу приходит профессиональная техника и высокие технологии, а иногда – скорость реакции и удача.
Есть фотографы-счастливчики, которые умудряются подловить такой ракурс, в результате которого получаются живые, непосредственные и бесценные кадры животных, запечатленных в самые неожиданные моменты. Те моменты, увидеть которые человеку собственным глазами, проблематично из-за их молниеносности.
Внешний вид любого цветка, как правило, пробуждает в человеке чувство восхищения красотой, но когда с цветка на Вас смотрит лицо обезьянки возникает двоякое чувство, первое из которых непонимание увиденного, а второе восхищение от того насколько природа многообразна. [показать]
Данный вид орхидей впервые был обнаружен в 1978 году в горах Эквадора и Перу. Это единственное место, где растет этот вид цветка, на высоте от 1000 до 2000 метров.
Эти орхидеи не сезонные цветы и заинтересованные люди могут увидеть странные образы обезьян, в любое время года. К сожалению эти цветы встречаются на выставках очень редко, поэтому мало кто знает об их существовании, как правило их выращивают в домашних коллекциях. Благодаря нашему сайту topnews.pp.ua Вы можете оценить орхидеи с лицом обезьянки не выходя из дома!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Дизайн квартиры - тема вечная, ведь у каждого из нас когда-нибудь, да, случается ремонт, после которого хочется купить всё новенькоое и современное. А, поскольку, квартиры в основном у всех маленькие, то дизайн маленькой кухни и дизайн маленькой ванной комнаты - темы самые актуальные. Предлагаю рассмотреть некоторые из вариантов дизайна маленькой кухни и маленького санузла. А гораздо больше можете посмотреть на сайте " Дизайн интерьера от Катерины" - там много идей.
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Как вернуть удачу
Если у вас в последнее время дела идут совсем не так, как бы хотелось, если «удача вас подразнила и ушла», самое последнее дело – впадать в депрессию. Начните действовать, и ваша жизнь нормализуется!
Возьмите блокнот или тетрадь и начните записывать туда то, что у вас есть хорошего в жизни, за что вы можете быть ей благодарны. Наступила весна, светит солнце, птички поют – уже хорошо! Вы здоровы – это просто замечательно, спасибо за это! Благодарите за каждую мелочь, даже если в вашей жизни сейчас самый тяжелый период, все равно ищите что-то светлое, маленькие лучики во тьме, записывайте и говорите спасибо за это жизни, Богу, Ангелу-Хранителю, Высшим силам (в зависимости от того, во что вы верите). Делайте это как можно чаще, каждый день, и через какое-то время заметите, что список ваш становится все длиннее, и в жизни происходят положительные изменения…