• Авторизация


Я придумала мир 30-05-2014 12:36

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Я придумала мир



Я придумала мир. В нём до странности просто:
Там нет зависти, лести; нет лжи и притворства.
Что казалось здесь важным, там стало никчёмным.
Вижу белое – белым, а чёрное – чёрным.
Всё другое вокруг, и я тоже – другая,
И с распахнутым сердцем по миру шагая,
Я живу просто так. (Не кому-то в угоду!)
И свободой дышу. Упиваюсь свободой!
Слышу песни дождей (что мне очень по нраву)
И вплетаю в стихи придорожные травы…

[350x40]

Чтобы там побывать, нужно сделать немного -
Для начала хотя бы придумать дорогу…

Юлия Вихарева

Franzuzhenka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2014 09:49

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Хокку о любви и страсти

[630x430]

Один из основных жанров японской поэзии - Хокку (хайку). Это стихи, составлены из коротких фраз, длинной в три строки. В Японии жанр Хокку олицетворяет вечную неразрывную связь человека и природы. Существуют правила написания хокку, которые нельзя нарушить. Первая строка должна состоять из пяти слогов, вторая из семи, третья, как и первая – из пяти. Всего же хокку должно состоять из 17 слогов. В русских хокку эти точные правила игнорируются.


Хокку о любви и страсти

Помни!
Любовь как бонсаи,
Выбери между ними.

[показать]
" border="0" />
От жарких дня поцелуев
Укройся в тени лесной.
Вечером ласки нежнее!

[показать]
" border="0" />
Солнце бережно
Фудзи коснулось…
Поучись у него, влюблённый!

[показать]
" border="0" />
Равновесие не нарушит
Кровь соперника на острие!
На ладони слеза любимой.

[показать]
" border="0" />
Острова обнимают воды,
Мой корабль моря обняли,
Но любимой объятия крепче!

[показать]
" border="0" />
Лилия алая
Листья роняет,
Словно любовница платья…

[показать]
" border="0" />
Месяц целует созвездие девы,
Облако скроет их ласки…

[показать]
" border="0" />
Флейты бамбуковой голос
Слышу из дальнего леса,
Ветер влюбился, должно быть…

[показать]
" border="0" />
Старая ива у речки
Волосы-ветви омыла…
И соловей влюбился!

Автор Хатори Хасо.
Перевод Д. Румата.

[показать]
" border="0" />

Русские хокку о любви

Зачем много слов?
Прошепчу твое имя,
И сказано все.

[показать]
" border="0" />
Что такое разлука?
Cквозь прохожих бредущая тень
Неведомо куда.

[показать]
" border="0" />
Когда отвечают губы,
От счастья кричу беззвучно.
Ты меня слышишь.

[показать]
" border="0" />
Лес убаюкала тишина.
Молчаливое небо ночью
Разбудило душу.

[показать]
" border="0" />
Откуда слезинка?
Долго ищу обидчика твоего,
Избегая зеркал.

[показать]
" border="0" />
Избегающий любви
Не дает согреться своему
простуженному сердцу.

[показать]
" border="0" />
Печальные звезды
Подмигивают влюбленным
Уже тысячи лет.

[показать]
" border="0" />
Ампутация памяти
Не излечила от тоски.
Лучше любви уколы.

[показать]
" border="0" />
Мотылек сгорел?
Но важнее, что он решился
Лететь на свет.

[показать]
" border="0" />
Даже зимою
Меня бросает в жар
Твой взгляд.

[показать]
" border="0" />
Кольчуга любви
Предохранила сердце
От лезвий злости.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Умей страдать 28-05-2014 13:51

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Умей страдать

[показать]



Умей страдать

Когда в тебе клеймят и женщину, и мать -
За миг, один лишь миг, украденный у счастья,
Безмолвствуя, храни покой бесстрастья,
Умей молчать!

И если радостей короткой будет нить
И твой кумир тебя осудит скоро
На гнет тоски, и горя, и позора,-
Умей любить!

И если на тебе избрания печать,
Но суждено тебе влачить ярмо рабыни,
Неси свой крест с величием богини,-
Умей страдать!

Мирра Лохвицкая

[показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Научитесь идти по Пути с открытыми сердцами... 24-05-2014 18:37

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Научитесь идти по Пути с открытыми сердцами...

8e (159x53, 6Kb)
[показать]
[показать]
Спросил как-то наставник троих учеников:

«Почему бьется оконное стекло, когда в него бросают камень?»

- Потому что камень тяжелый, - ответил один.

- Потому что стекло хрупкое, - ответил второй.

- Потому что метнувшая камень рука была сильной, а удар точным, - отвечал третий.

- Никто из вас троих не дал правильного ответа, - ответил учитель.

– Потому что окно было закрыто!

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Научитесь идти по Пути с открытыми сердцами,

и ни одна вражеская стрела не разобьет их,

проходя сквозь тонкую ткань души...
[показать]
[показать]

8e (159x53, 6Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Принцип бумеранга. Когда мы помогаем другим,мы помогаем сами себе.. 26-04-2014 21:53

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Принцип бумеранга. Когда мы помогаем другим,мы помогаем сами себе...

[показать]

Поэт Эдвин Маркхэм написал:
«Есть судьба, которая делает всех нас братьями; Никто не проходит свой путь в одиночку: Все, что мы вносим в жизнь других, Возвращается в нашу собственную». 



[показать]

Мы можем выбрать..нижнюю дорогу—и обращаться с другими хуже, чем они обращаются с нами;


среднюю дорогу— и обращаться с другими так же, как они обращаются с нами;


верхнюю дорогу — и обращаться с другими лучше, чем они обращаются с нами.


 


  [показать]



Движение по нижней дороге портит взаимоотношения и настраивает людей против нас.


 
Выбор средней дороги не отталкивает людей от нас, но и не привлекает их к нам; это путь скорее пассивный, чем активный.


 


[показать]


 
Движение по верхней дороге помогает создавать позитивные взаимоотношения и притягивает к нам людей.


 


По примеру своего отца я решил каждый день выбирать для отношений с людьми верхнюю дорогу.
Верхнюю дорогу выбирают реже всего. Я говорю так, потому что выбор верхней дороги требует мыслей и действий, которые не являются естественными или общепринятыми. Однако те, кто следует принципу верхней дороги, проявляют милосердие к другим и получают ответное милосердие. Кроме того, я заметил, что у путешественников по верхней дороге есть много общего.


Ответить добром на зло иногда способен почти каждый. Гораздо труднее сохранять верность этой жизненной позиции и всегда выбирать только верхнюю дорогу.


 


[показать]

Как заметил Гектор Лемарк: «Большинство людей по несколько раз в день делают правильный выбор, но этого недостаточно для того, чтобы создать движущую силу и добиться успеха». Это отражает суть того, что происходит с людьми, которые всегда выбирают верхнюю дорогу: они создают движущую силу. Кроме того, они культивируют успех в области отношений. Почему? Потому что правильная реакция сегодня обеспечивает им выгодное положение завтра.

Люди, которые выбирают верхнюю дорогу, делают своей целью достижение совершенства.


 


[показать]

Этого можно добиться, если мы будем… проявлять больше заботы, чем другим кажется разумным; рисковать больше, чем другим

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щепотку соли дайте мне для силы 18-04-2014 19:09

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Щепотку соли дайте мне для силы

[показать]

[354x33]

Бывают такие периоды в жизни, когда очень нужно взять тайм- аут , остановиться, «наточить топор», чтобы двигаться дальше… по другому нельзя. Иначе споткнешься, упадешь, подниматься потом еще тяжелее…И не важно почему наступила такая пора, то ли ты от судьбы получил затрещину, то ли просто устал, но ты вдруг понимаешь, что тебе это нужно. Просто очень нужно. Вот и все…просто ты чувствуешь, что это необходимо…

[показать]
" border="0" />



Я выдержу, я- смелая, я -сильная,
Немного робкая, чуть-чуть несмелая…
Щепотку соли дайте мне для силы.
Для смелости …вы дайте «ложку дегтя»…

Судьбе наперекор всегда я шла
И Бог давал мне силы…
И добивалась в этой жизни я того,
Что было уготовано иль нет судьбой мне…

Для смелости я просто
Шаг навстречу делала судьбе…
Я -сильная, я-смелая . я -выдержу
Скажу себе я ,снова начиная новый путь…

И Бог дает мне силы,
И верю я — ему, судьбе, себе…
И вновь шагаю я навстречу,
Щепотку соли дайте мне для силы…

[показать]
" border="0" />

© Copyright: Елена Клейменова Ночевнова, 2014
Свидетельство о публикации №114031408800



[354x33]
La_Perla
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи с припёком 15-04-2014 17:01

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Оладьи с припёком

[показать]

Любые оладушки из любого теста можно приготовить с припеком.,припек это очень просто,только почемуто про него мало кто знает.
Нам понадобиться



1.Для припека

Яблоко,персик,курага,изюм,орешки


2.Для теста

2 яйца,сахар,соль,500гр сметаны,мука,пакетик ванильного сахара и пакетик порошка для выпечки (этот порошок можно заменить обычной пищевой содой ,погашенной уксусом)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Махните рукой на неудачи... 15-04-2014 17:01

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Махните рукой на неудачи...

[показать]


Махните рукой на былые свои неудачи,
Забудьте о том, что вчера ещё вам не везло.
Сегодня! Сегодня! Сегодня всё будет иначе
И вам повезёт, всем былым неудачам назло.

Сегодня! Сегодня! Смотрите дорога какая!
И сладкому ветру лицо подставляя легко,
Вы можете плыть, горизонты рукой раздвигая,
Чтоб к сердцу прижать всё, что было от вас далеко.

Всё то что вчера для вас было трудно и сложно,
Сегодня откроет тяжёлые двери свои.
Когда наяву невозможное станет возможным-
Не бойтесь, что мир задохнётся от вашей любви.

Я всё понимаю. И если сказать откровенно,
Я знаю, как трудно порой подниматься с земли.
Сегодня! Сегодня! Случиться должно непременно
Всё то, что вы раньше в себе ощутить не могли.

На каждой песчинке-написано ваше желанье.
На каждой травинке-любой ваше имя прочтёт
’’Сегодня!... Сегодня!...’’-как эхо звучит заклинание
Идите смелее-весь мир вам на помощь идёт.

Вы солнцу мигните-оно вас узнает. В придачу
Отвалит тепла и вручит золотое весло.
Сегодня! Сегодня! Вас ждёт на дороге удача.
Я очень хочу, чтоб вам, наконец, повезло!

Вдохните поглубже-душа посветлеет от сини.
Смахните слезу-вам совсем не подходит слеза.
И пусть же на выдохе тёмное схлынет и сгинет-
Я вижу, как солнце вливается в ваши глаза.

[показать]
© Copyright: Людмила 31, 2012
Свидетельство о публикации №112050803285

[600x]
[600x]
[600x]
[600x]
[600x]
[600x]
[600x]
[600x]
[600x]
[600x]


 (76x65, 3Kb)

Галерея_Дефне
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ах, вы не леди... 04-04-2014 12:47

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Ах, вы не леди...

[показать]






Ах, вы не леди... - бросят мне,
да, что с того? я только рада!
жеманство, правильность - засада,
собой довольна я вполне.
[показать]
" border="0" />
мой принцип - правды торжество!
а мой девиз - шальная нежность!
Любви безумная безбрежность
и глаз зелёных колдовство!
[показать]
" border="0" />
да! это я! Горю - Живу!
нет, не как надо! - как умею!
своих врагов не пожалею!
к ответу тупость призову!
[показать]
" border="0" />
ах! вы не леди... Боже мой!
так что мне плакать? не годится!
мне повезло такой родиться:
Друзья со мной! Любовь со мной!
[показать]
" border="0" />
а в страсти жизнь!и Муза медь
сквозь пальцы нежно пропускает,
мою перчатку даже Смерть,
обходит и не поднимает!
[показать]
" border="0" />
ах! вы не леди... я - огонь!
я - страстной логики движенье!
я - Евы мудрой отраженье!
я - женщина! меня не тронь!


Лилианна Сашина


[показать]
" border="0" />

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочные натюрморты от художника Jose Escofet 02-04-2014 12:54

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Цветочные натюрморты от художника Jose Escofet

Цветочные натюрморты от художника Jose Escofet

Jose Escofet - 1930 Родился в Terrassa (провинция Барселона), Испания.1952 переехал в Барселону и работал в течение следующих 25 лет в качестве свободного художника-графика, развивая свои картины в своей мастерской на дому.1979 году переехал в Англию с английскую жену и 3 детей, где он в настоящее время живет.

[показать]
[показать]
" border="0" />
[показать]
[показать]
" border="0" />
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 мест, где можно загадать желание, и оно исполнится. 29-03-2014 12:44

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

10 мест, где можно загадать желание, и оно исполнится.




Для тех, кто любит путешествовать «с пользой», а также верит в чудеса, 10 мест по всему миру, где можно загадать желание и быть уверенным, что оно исполнится. Ведь, как известно, главное – верить!
[показать]
Дом Девы Марии в Эфесе - место паломничества христиан.

Здесь есть источник, вода из которого считается целительной. Около него расположена стена, где каждый может загадать желание, закрепив узелок из любой материи на специально установленных решетках. По легенде, в этом доме состоялось Успение Богоматери, проведшей здесь последние годы земной жизни.
[показать]
Фонтан Леопольда в Инсбруке.

Чтобы загадать желание достаточно потереть ногу бронзового Посейдона, который стоит в центре фонтана, и при этом не поскользнуться.
[показать]
Замок Бларни в Ирландии.

Часть Скунского камня, священной реликвии Шотландии, на котором в старину короновали королей, вмонтировали в стену замка, и, как гласит легенда, тот, кто поцелует камень, – обретёт дар красноречия.
[показать]
«Площадь Революции» в Москве.

Говорят, чтобы хорошо сдать экзамены, нужно потереть рукавом нос бронзового пса. Если учеба в голову не идет, надо потрогать ногу студентки с книгой – это помогает забыть несчастную любовь.
[показать]

Скульптура Яна Непомуцкого на Карловом мосту.

Чтобы сбылось все задуманное, надо либо взяться одной рукой за Яна Непомуцкого, а другой за собачку на рельефах моста (их вы узнаете по отполированности), либо положить руку на крест с пятью звездами на мраморной доске и загадать желание.
[показать]

Нулевой меридиан в Лондоне.

Оказавшись в Гринвиче, надо встать на линию нулевого меридиана (по другой версии встать над ней, чтобы одна нога была в Западном полушарии, а вторая – в Восточном) и загадать желание.
[показать]
Семь источников Родоса - одно из известных туристических мест на острове.

Говорят, чтобы очиститься от грехов, нужно разуться и пройти босиком по темному тоннелю, по дну которого протекает ледяной ручей.
[показать]
Фонтан Треви в Риме - самый крупный фонтан Рима.

Чтобы вернуться в Рим – нужно бросить в фонтан одну монетку, две – чтобы познакомиться с итальянцем или даже целых три – для того, чтобы выйти замуж
[показать]

Стена Плача в Иерусалиме.

Это самое святое для иудеев место. Обычаем миллионов людей всего мира стало вкладывать записки между камней Стены Плача. На них пишут просьбы о ниспослании здоровья, достатка, спасения и удачи.
[показать]

Золотые Ворота - прибрежная скала арочной формы у вулканического массива Кара-Даг в Крыму, на берегу Черного моря.

Раньше Золотые ворота называли Шейтан-Капу (“чёртовы ворота”). Считалось, что где-то там, среди скал, находился вход в преисподнюю. Сейчас же скала воспринимается исключительно положительно. Проход сквозь арку Золотых ворот на небольшом катере обещает исполнение самого сокровенного желания. Дно здесь усеяно монетами, которые охотно бросают туристы.

источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бараньи ребрышки с лапшой и омлетом 28-03-2014 13:59

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Бараньи ребрышки с лапшой и омлетом


[600x]

Давайте прямо на ходу сочиним одно простенькое блюдо.
Продукты возьмем самые обыкновенные, обойдемся без чилийского сибаса, трюфеля и шафрана.


[600x]

Конечно, можно купить и готовую лапшу. Но кто же знает, из чего ее сделали? Не лучше ли увидеть все ингредиенты своими глазами?
Итак, шесть яиц и три желтка дополнительно. Думаете, одни желтки краше других потому, что шестерых кур кормили лучше? Ну-ну, не будьте такими доверчивыми! Никто этих кур на курорт с зеленой травкой не возил, а поставщики кормов знают, что надо добавлять в комбикорм, чтобы желтки получались пусть и мелкими, но яркими. Но если глаз радуется, то и ладно, не будем о плохом с самого начала.

[600x]

Сколько муки уйдет на эту лапшу? Уже почти килограмм, а тесто все еще липкое. Можно сыпать еще!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы 27-03-2014 15:17

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Цветы

[620x574]

ЦВЕТЫ

Есть, есть душа у каждого цветка,
Свой взгляд и стать у каждой есть травинки,
Цвет и рисунок венчика, листка,
И лепестка, и пестика с тычинкой.
У каждого цветка есть жизни срок,
Есть время детства, юности, цветенья,
Плодоношенья, старости порог,
Есть время сна и время пробужденья.
К примеру, мак проснулся в пять, а лен -
В шесть-семь, а бархатцы - лишь в восемь.
Календула - та в девять. Ну, а сон:
Картофеля - часа в 3 дня уносит,
Тюльпан в 4 дня уж крепко спит,
Мак и кислица в пять во всю зевают.
А лилия садовая твердит:
Они с шиповником лишь в восемь засыпают.
Таинственен, красив цветочный мир.
Войди в него - услышишь утром рано,
Как светлой музыкой наполнился эфир:
Поют луга, овраги и поляны…
Звучит Симфония Цветов! Вдали, окрест -
Глядят "антенны" в Космос повсеместно
Земля - концертный зал, цветы - оркестр,
Цветок - волшебный инструмент оркестра.

Альбина Сенькова

[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
То ли мы сердцами остываем... 25-03-2014 17:20

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

То ли мы сердцами остываем...



То ли мы сердцами остываем,
То ль забита прозой голова,
Только мы все реже вспоминаем
Светлые и нежные слова.
Впрочем, сколько человек ни бегает
Средь житейских бурь и суеты,
Только сердце все равно потребует
Рано или поздно красоты.
И не очень это справедливо -
Верить в молчаливую любовь.
Разве молчуны всегда правдивы?
Лгут ведь часто и без лишних слов!
Чувства могут при словах отсутствовать.
Может быть и все наоборот.
Ну а если говорить и чувствовать?
Разве плохо говорить и чувствовать?
Разве сердце этого не ждет?
Что для нас лимон без аромата?
Витамин, не более того.
Что такое небо без заката?
Что без песен птица? Ничего!
Пусть слова сверкают золотинками,
И не год, не два, а целый век!
Человек не может жить инстинктами,
Человек - на то и человек!
И уж коль действительно хотите,
Чтоб звенела счастьем голова,
Ничего-то в сердце не таите,
Говорите, люди, говорите
Самые хорошие слова!

Э. Асадов



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 причин, почему мы так ждем весну 19-03-2014 09:51

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

20 причин, почему мы так ждем весну

[550x412]

Весна — это всегда новая жизнь. Еще один шанс для каждого из нас. Еще одна возможность стать лучше, ярче, добрее, дышать глубже, любить мир сильнее.


«Бывает, что-то не клеится, плохо выходит, и в то же время чувствуешь что-то хорошее. Вспомнишь о хорошем и поймешь: это весна.» © М. Пришвин


Пусть эта весна будет наполнена любовью и красотой.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про специи и их воздействие на организм 14-03-2014 10:59

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Про специи и их воздействие на организм


[530x353]

Пряно-ароматические растения известны людям с древних времен, о чем свидетельствует история их открытия, употребления и распространения. Связав их с продуктами питания, человек постоянно совершенствует свои знания о свойствах и возможностях пряностей. Идет постоянный процесс создания новых продуктов питания, совершенствуется кулинарное искусство, и при этом пряностям отводится существенная роль.

Гвоздика.

[530x354]

Улучшает пищеварение, удаляет дурной запах изо рта, укрепляет желудок и печень. Хорошо нейтрализует токсины, очищает кровь, укрепляет сердце. Улучшает память, нормализуя мозговое кровообращение.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда меня не понимают 14-03-2014 10:57

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Когда меня не понимают



[показать]
Когда меня не понимают,
Скажи, Господь, ну как мне быть?
Спокойно Бог мне отвечает:
"ЛЮБИТЬ, должна ты их ЛЮБИТЬ."

А если друг про обещанье
Забыл, то как мне поступить?
Коль в сердце злоба закипает,
Что делать мне?В ответ - "ЛЮБИТЬ!"

Кому-то я доверила тайну,
А он не смог её хранить,
Ту тайну многие узнали.
И что теперь?Его ЛЮБИТЬ!?

Скажи, а кто меня не любит,
Не хочет кто со мной дружить,
Как относиться к таким людям?
"ЛЮБИТЬ, должна ты их ЛЮБИТЬ!"

Но если кто-то так обидел,
Что очень тяжело простить,
Навек его возненавидела!
"Его должна ты ПОЛЮБИТЬ!"

Я поняла всё, Господь мой мудрый,
Хочу Тебя я попросить,
Мне поступить так будет трудно,
Ты научи меня ЛЮБИТЬ.

Я поняла, в чём же я нуждаюсь,
Не достаёт ко всем ЛЮБВИ,
В молитве пред Тобой склоняюсь,
Свою ЛЮБОВЬ во мне зажги.

(из инета)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Штоллен с сухофруктами и марципаном 09-02-2014 07:49

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Штоллен с сухофруктами и марципаном

[показать]


Штоллен с сухофруктами и марципаном


Время подготовки - 1 час Время приготовления - 40 минут
[551x367]

Основные ингредиенты
Ингредиенты:
125 мл.-молоко коровье
2 ч.л. - дрожжи(быстродействующие)
275 г - мука
25 г -масло сливочное
90 г -сахар щепотка соль
1 шт. - яйца куриные
1 ч.л. -пряности (смесь для выпечки)
25 г - грецкий орех (рубленый)
0,5 ст.л. - цедра лимона
50 г - изюм (мелкий)
15 г - цукаты (цитрусовые)
50 г - виноград (кишмиш)
50 г - сахарная пудра

Подготовить тесто. Молоко подогреть, положить в него дрожжи, 2 ст.л. муки, перемешать и поставить опару в теплое место, пока масса не станет густой и пышной.

[551x366]

Подготовить сухофрукты и орехи.

[551x366]

Масло с мукой растереть в крошку, добавить сахар (40 г) и щепотку соли, смесь пряностей для выпечки, лимонную цедру.

[551x367]

Ввести яйцо, опару, орехи, сухофрукты и замесить тесто. Тщательно вымесить. Накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте на 30 минут.

[551x366]

Подготовить марципан. Смешать все ингредиенты для марципана: молотый миндаль, сахарную пудру, взбитый до пышности яичный белок, миндальную эссенцию в плотную массу.

Совет! Без марципана штоплен получится менее калорийным.

[551x366]

Подошедшее тесто еще раз хорошо вымесить и раскатать в прямоугольник, поверх выложить марципановую массу.

[551x366]

Половину штоллена скатать в валик, а вторую половину сложить пополам. Марципан должен оказаться внутри. Смочить на стыке края теста водой и прижать.

[551x366]

Перевернуть штоллен швом вниз на противень и выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 40 минут. Если пирог начнет подгорать, можно накрыть его фольгой или пергаментной бумагой. Вынуть и остудить. Посыпать сахарной пудрой.

[551x366]

Штоллен рекомендуется разрезать после полного остывания.

[549x365]
При разрезе виден волнистый марципановый узор, который получается в результате описанного выше двойного складывания.

[550x421]

Приятного аппетита!
источник


 (200x200, 50Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кружева Джоаны Васконселос (Joana Vasconcelos) 04-02-2014 03:55

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Кружева Джоаны Васконселос (Joana Vasconcelos)

[300x113]

Кружева Джоаны Васконселос (Joana Vasconcelos)
[показать]
[300x92]


Джоана Васконселос (Joana Vasconcelos) - португальский дизайнер, ухитрившаяся заработать настолько высокий статус в нише современного искусства, что он позволил ей выставить весьма эпатажные и шокирующие инсталляции и кружева в парижском Версале.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безумно вкусный десерт 27-12-2013 16:36

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Безумно вкусный десерт


[430x441]
Десерт с таким заманчивым названием безумно вкусен, а еще очень прост в приготовлении.

Ингредиенты (пропорция на двоих):
- 80 г черного шоколада (минимум 60% какао)
- 50 г сливочного масла
- 2 яйца
- 40 г сахара
- 30 г муки
- форма для выпечки диаметром 20 см с высотой бортиков не менее 5 см.
[530x371]
Для начала надо растопить 80 г шоколада и 50 г масла.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии