Собственно, рецепт этих закусочных кексов:
200 гр майонеза, 250 гр муки, 3 яйца, соль
зелень укропа, 2 чайн.ложки разрыхлителя,
150 гр тертого твердого сыра (лучше порезать
кубиком)
Выпекать 30-40 минут при 200 градусах.
В следующий раз буду пробовать добавлять
курицу или мясо, грибы или сладкий перец...
Приятного аппетита!
Салон красоты у вас дома? Легко! Для этого нужны нехитрые ингредиенты и знания.
[показать]Горячая масленая маска.
Если кожа лица шелушиться, и огрубела, можно применить горячую масленую маску.
Налейте масло (оливковое, персиковое или подсолнечное) в емкость и закройте крышкой. Опустите емкость в горячую воду. После того, как масло станет горячим, пропитайте им тонкий слой ваты или марли и наложите на лицо и шею.
Сверху так же положите тонкий слов сухой ваты или марли. Предварительно сделайте прорези для глаз и рта. Можно ещё положить полотенце. Держите маску 15 – 20 минут. После чего аккуратно умойтесь теплой водой.
Купила в магазине стручковую фасоль зеленую и очень захотелось мне из нее сделать рагу.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Я обещала показать и рассказать, как я делаю майонез.
Так вот: начинаю с того, что рафинированное растительное масло ложу в морозильное отделение холодильника на 3 - 24 часа. А пусть там лежит сколько угодно, если майонез делаете часто.
Если нужно около 0,5 литра соуса,- то взбиваем минуту 2 желтка и 1 чайную ложку готовой горчицы (её делаю тоже сама).
Начинаю вводить остуженное масло, вначале каплями потом тонкой струйкой. Используем 350-400гр масла.
Когда соус уже густой добавить 0,5 чайной ложки соли, неполную столовую ложку сахара и 2 столовых ложки винного уксуса.
Продолжаем взбивать ещё пару минут. Ну вот и готов вкусный и безвредный соус.
Количество соли, сахара и уксуса подбирайте по своему вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
[показать]Ингредиенты:
куриная грудка - 1шт
горошек - пол банки
яйца - 5шт.
сыр - 150гр.
чеснок - 1-2зубочка
майонез
маслины для украшения
Смешать вместе: мелко порезанную отварную куриную грудку + конс. зелёный горошек +размятые вилкой желтки яиц + дольку чеснока + натёртый на крупной тёрке сыр. Заправить майонезом. Уложить горкой на тарелку. Сверху намазать смесью из: мелко натёртого сыра + яичного белка, заправленную майонезом. Разрезать маслины на 4 части, это и будут иголки. Так же вырезать из маслин кружочки, это глазки и носик. Получился Ёжик!
Приятного аппетита!!!
[показать]Ингредиетны:
Свинина - 500 гр.
Картофель - 10 шт. средних размеров
Шампиньоны целые - 400 гр.
Лук репчатый - 3-4 шт. средних размеров
Твердый сыр (олтермани) - 200 гр.
Соль - 2 чайные ложки
Черный молотый перец - 1 чайная ложка
Оливковое масло для жарки и смазывания формы для запекания
Свежий укроп
[показать]Домашняя шаурма – известное восточное блюдо, впервые приготовленное турецкими поварами. Сегодня же шаурму можно найти в любом городе мира. Готовится такое блюдо из лаваша, который потом начиняется измельченным поджаренным мясом. Для шаурмы подойдет и свинина, и баранина, и курятина. А для того, чтобы блюдо не было пресным, добавляются различные соусы, специи и свежие овощи. Конечно, мясо для шаурмы готовится на специальных вертикальных вертелах, но для приготовления в домашних условиях, можно его просто обжарить на сковороде. Несмотря на то, что это блюдо достаточно калорийное, оно обладает отличным вкусом, а при правильном приготовлении оно может быть даже полезным.
Ингредиенты:
Для лаваша: ½ стакана воды, ½ чайной ложки соли, 2 стакана муки, 1 яйцо.
Для начинки: 250 гр. куриного филе, 100 гр. корейской моркови, 100 гр. капусты, 150 гр. помидоров, 100 гр. свежих огурцов, соль, растительное масло, специи.
Для соуса: 150 мл майонеза, 100 гр. кетчупа, 1 зубок чеснока, зелень.
Опята тушеные в сметане со свининой!
Итак, набор продуктов:
1.Замороженные опята - 500 гр.
2. кусочек свинины отварной - 300 гр.
3.сметана - 3 ст.ложки
4.зелень
Очень вкусный, сочный грушевый пирог с миндальными орехами и кусочками шоколада!
Готовится просто, съедается быстро :)))
Приятного Вам аппетита!
Состав
Приготовление
[показать]Состав
Приготовление
[показать]У меня дома скапливается множество пустых спичечных коробков, так как плита на кухне газовая. Их, конечно, можно выбросить, а можно и найти им лучшее применение.
Для такой шкатулки потребуются 24 пустых спичечных коробка, 24 бусинки для изготовления ручек ящичков, а также ножницы, клей и цветная бумага для декорирования.
[показать]Издавна на Руси был обычай сажать возле дома рябину, так как считалось, что рябина защищает семью и дом от от нечистой силы.
В доме и в квартире полезно повесить над входной дверью и особенно над детской кроваткой несколько гроздей ягод.
По традиции чтобы защитить жениха от сглаза ему насыпали в сапог или карман несколько ягод рябины.
Положите веточку рябины у себя квартире или на работе, и вы будете ограждены от дурных вестей и плохих взглядов.
Не забудьте положите себе в карман несколько ягод рябины и вам сразу встретятся люди готовые оказать вам помощь.
Вместо рябины вы можете рядом с домом высадить бархатцы или ярко-жёлтые подсолнухи, так как они тоже обладают защитными свойствами.
[показать]На подоконнике рекомендуется выращивать хризантемы или герань.
Если вы хотите избавить ваш дом от микробов и создать в нём энергетически чистое пространство, то сожгите в нём несколько веточек можжевельника.
Очень полезно развесить в квартире высушенные травы зверобоя, вереска и крапивы. Эти травы помогут вам от воздействия чужой энергетики, для этого вам необходимо носить их с собой, предварительно положив их в полотняный мешочек.
Полынь - самый древний растительный оберег. Повесьте веночек из полыни у себя в кухне. Периодически сжигайте несколько сухих веточек полыни. Эта процедура по очищению вашего жилья принесёт вам и вашей семье огромную пользу.
[показать]Ингредиенты:Надо сказать, что очень похожие такие торты, есть в разных странах, только называются они по-разному: во Франции и Италии — millefeuille, что в переводе означает миллион слоев, в США —- Napoleon, в Великобритании — cream slice или vanilla slice. Я значительно облегчила рецепт, используя уже готовое слоеное тесто.
[показать]
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
Фарш; яйцо (белок);сыр; смесь из горошка, кукурузы и сладкого перца ,зелень
Для начала приготовим начинку.
Солянка — идеальное блюдо для зимних каникул. Это лучшее лекарство от постновогоднего синдрома, снега за окном и… лени. Если сварить полную кастрюлю, супом можно питаться несколько дней подряд. Особенно приятен тот факт, что время солянке идет исключительно на пользу.
[показать]От селянки до похмелки
Солянка — блюдо, которое за свою историю сменило не только состав, но и название. В старину она была «селянкой», потому что пользовалась особой популярностью у сельских жителей, которые клали в кастрюлю все оставшиеся у них свежие продукты так, чтобы получилась некая сборная похлебка. Сытная и универсальная солянка стала находкой для трактиров, где ее часто называли «похмелкой» за соответствующий эффект, а благодаря ярко выраженному соленому вкусу ее подавали и как закуску к водке.
Вплоть до XIX века «селянку» невозможно было увидеть на аристократическом столе, но постепенно народный суп протоптал дорогу в «лучшие» дома России. Именно тогда появилось новое название — солянка, отсылающая к ассортименту соленых ингредиентов, обеспечивающих острый, пряный вкус, а в состав блюда вошли экзотические маслины и каперсы. В демократичном ХХ веке солянку еле уже везде: от столовых до ресторанов.
С началом Рождества уже можно употреблять скоромную пищу. Именно к этому празднику хозяюшки готовят множество мясных блюд. Ведь в эти дни они принимают много гостей и угощают их всякими разными яствами.
Вот такой рулет всегда будет королем на Вашем столе и радовать Ваших гостей.
Севооборот на дачном участке и правильный выбор предшественника на грядке - очень важный прием агротехники, от которого во многом зависит успех садовода-огородника. Необходимо соблюдать и другие правила "удачного огорода".
[показать]Растение забирает из земли определенное количество питательных веществ и привлекает характерных вредителей. При игнорировании правил севооборота и повторных попытках выращивать культуру на одном и том же месте на протяжении нескольких лет, происходит истощение почвы, нарушение баланса в ней микро- и макроэлементов, массовое распространение вредителей, свойственных данному растению. Урожай при этом снижается.
Даже для многолетних растений есть свои периоды максимальной продуктивности, после которых урожайность значительно падает и возникает необходимость пересадить растение в другое место, а возвращать его на прежнее не ранее, чем через три-четыре года, за которые земля "отдохнет".
Выбирая место посадки растений необходимо учитывать предшественников, которые занимали эту грядку раньше. Чаще всего, родственные растения не могут быть друг для друга хорошими предшественниками.
| Культура | Хороший предшественник | Плохой предшественник |
| Арбуз, дыня, тыква | Сидераты, бобовые, лук, капуста, корнеплоды | Подсолнух, картофель, тыквенные |
| Капуста | Сидераты, морковь, картофель, лук, бобовые, зерновые, огурцы | Капусты, свекла, томат, репа, редька, редис |
| Горох | Огурец, томат, капуста, картофель | Семейство мотыльковые |
| Морковь | Огурец, кабачок, капуста, лук, картофель, томат | Петрушка, морковь, фасоль |
| Петрушка | Огурец, томат, лук | Морковь, петрушка, сельдерей |
| Редис, репа, редька | Картофель, бобы, огурцы, томат | Семейство капустные |
| Сельдерей | Капуста, томат, огурцы | Морковь, петрушка, сельдерей |
| Свекла | Огурец, лук, картофель | Свекла, мангольд, морковь, капуста |
| Томат, перец, баклажан | Огурец, капуста после сидератов, лук, картофель | Семейство пасленовые |
| Огурец | Сидераты, капуста, лук, томат | Семейство тыквенные |
| Кабачок, патиссон | Сидераты, редис, лук, капуста, морковь, петрушка, зелень | Семейство тыквенные |
| Лук | Сидераты, томат, капуста, бобы, горох | Лук, чеснок, огурцы, морковь |
| Чеснок | Сидераты, томат, капуста | Лук, чеснок, огурцы, морковь |
| Картофель | Сидераты, свекла, капуста | Семейство пасленовые |
Выбирая предшественника, необходимо помнить, что нельзя сажать на одну грядку несколько лет подряд растения с высокой потребностью в питательных веществах.
Растения с высокой потребностью в питательных веществах: картофель, капусты, тыква, шпинат, ревень, сельдерей, спаржа, кабачок.
Растения со средней потребностью в питательных веществах: баклажан, огурец, кольраби, хрен, дыня, лук-порей, редька, свекла, шпинат, вьющаяся фасоль, томат.
Растения со слабой потребностью в питательных веществах: кустовая фасоль, горошек, салат, редис, лук, пряные травы.
Правильный севооборот заключается в чередовании культур первой группы, второй и третьей. На четвертый год понадобится полное удобрение грядки и можно снова начинать с "прожорливой" культуры.
[показать]Ингредиенты:
1 огурцы свежие - 1 шт.
2. курица (то, что любите - грудка, голень, бедрышки)
3. ветчина 100 гр.
4. яйцо 1 шт.
5. сыр 100 гр.
6. майонез
7. перец болгарский красный - половинка
Приготовление: