"Очень вкусное домашнее безе от Speso"
10-11-2016 11:14
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
На 6 порций.
- 4 яичных белка
- 1 чашка сахара
Инвентарь:
Пергаментная бумага
Приготовление:
1.Взбейте белки в густую пену при помощи блендера или венчика.
2.Затем, продолжая взбивать, добавьте сахар/сахарную пудру маленькими порциями в 3-4 приема или по одной чайной ложке. Белки с сахаром долго не взбивайте, иначе масса осядет и станет плотной. Готовое белковое тесто должно образовывать устойчивые формы и не растекаться.
3. Застелите противень пергаментной бумагой. Выложите безе с помощью кондитерского шприца или ложкой (но в этом случае безе получится неровным).
4.Поставьте лист с безе в холодную духовку и подсушите 2-2,5 часа при температуре 90-100С. Безе должно высушиться. Если оно быстро коричневеет, значит, неправильно выставлен температурный режим.
5.Безе небольшого размера высохнет быстрее, а для приготовления большого уйдет не менее 4-5 часов.
6.Готовое безе можете использовать как самостоятельное блюдо или для украшения тортов и пирожных.
Приятного аппетита!
[604x403]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
На 6 порций.
- 4 яичных белка
- 1 чашка сахара
Инвентарь:
Пергаментная бумага
Приготовление:
1.Взбейте белки в густую пену при помощи блендера или венчика.
2.Затем, продолжая взбивать, добавьте сахар/сахарную пудру маленькими порциями в 3-4 приема или по одной чайной ложке. Белки с сахаром долго не взбивайте, иначе масса осядет и станет плотной. Готовое белковое тесто должно образовывать устойчивые формы и не растекаться.
3. Застелите противень пергаментной бумагой. Выложите безе с помощью кондитерского шприца или ложкой (но в этом случае безе получится неровным).
4.Поставьте лист с безе в холодную духовку и подсушите 2-2,5 часа при температуре 90-100С. Безе должно высушиться. Если оно быстро коричневеет, значит, неправильно выставлен температурный режим.
5.Безе небольшого размера высохнет быстрее, а для приготовления большого уйдет не менее 4-5 часов.
6.Готовое безе можете использовать как самостоятельное блюдо или для украшения тортов и пирожных.
Приятного аппетита!
[604x403]
Крем-ликер
10-11-2016 11:14
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
1 бутылка 0,5 литра водки
300 мл кипяченой теплой воды,
в этой воде растворить 250 гр сахара и
4 ч/л растворимого кофе, добавить
ванильный сахар по вкусу, если есть
ромовую эссенцию
1 банку сгущенного молока
Приготовление:
1. Все это хорошо перемешать в блендере, залить в бутылочку и в холодильник.
2. Можно употреблять сразу, а может и постоять до нужного события, только перед употреблением перемешивать/
[604x403]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
1 бутылка 0,5 литра водки
300 мл кипяченой теплой воды,
в этой воде растворить 250 гр сахара и
4 ч/л растворимого кофе, добавить
ванильный сахар по вкусу, если есть
ромовую эссенцию
1 банку сгущенного молока
Приготовление:
1. Все это хорошо перемешать в блендере, залить в бутылочку и в холодильник.
2. Можно употреблять сразу, а может и постоять до нужного события, только перед употреблением перемешивать/
[604x403]
Яблочный пирог "Карамелька"
10-11-2016 11:07
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
[264x130]
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Хрупкое песочное тесто и много вкуснейшей начинки - слой вареной сгущенки, яблоки, орешки и штрейзель. От этого пирога невозможно оторваться!
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 2 стак.
Масло сливочное - 150 г
Вода (ледяная) - 5-6 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Начинка:
Сгущенное молоко (вареное) - 0,5 бан.
Яблоки (кисло-сладкие) - 3 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Масло сливочное - 50 г
Орехи грецкие - 100 г
Штрейзель:
Масло сливочное - 70 г
Мука - 4 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
[264x130]
Шоколадно-банановая паста за 5 минут! Домашние будут в восторге!
10-11-2016 11:05
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- 3 банана
- 3 ст.л. сахара
- 50 мл апельсинового сока
- 100 г молочного шоколада.
Приготовление:
1. Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок. Варить на среднем огне около 5 мин.
2. Добавить шоколад поломанный на кусочки, размешать до растворения шоколада.
3. Снять с огня, разлить по баночкам.
[500x464]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- 3 банана
- 3 ст.л. сахара
- 50 мл апельсинового сока
- 100 г молочного шоколада.
Приготовление:
1. Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок. Варить на среднем огне около 5 мин.
2. Добавить шоколад поломанный на кусочки, размешать до растворения шоколада.
3. Снять с огня, разлить по баночкам.
[500x464]
Альбом «Let's knit series №80443 15»
10-11-2016 11:00
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Журнал по вязанию спицами и крючком.
В этом выпуске предложена весенне - летняя коллекция
трикотажной одежды и аксессуаров для женщин..
Даны подробные схемы.
Понятные схемы и выкройки моделей помогут вам,
без перевода инструкций,
связать любую понравившуюся модель одежды.
/посмотрите внимательнее на журнал!
Многие уже цитировали его из моего дневника.
В предыдущей версии он перенесен
из другого дневника с Яндекс.
http://www.liveinternet.ru/users/natali_vasilyeva/post357471917/
Этот вариант скачан у самой./
[569x700]
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
В этом выпуске предложена весенне - летняя коллекция
трикотажной одежды и аксессуаров для женщин..
Даны подробные схемы.
Понятные схемы и выкройки моделей помогут вам,
без перевода инструкций,
связать любую понравившуюся модель одежды.
/посмотрите внимательнее на журнал!
Многие уже цитировали его из моего дневника.
В предыдущей версии он перенесен
из другого дневника с Яндекс.
http://www.liveinternet.ru/users/natali_vasilyeva/post357471917/
Этот вариант скачан у самой./
[569x700]
"Lady Boutique Series no.3860 2014". Японский журнал по вязанию.
10-11-2016 10:52
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Lady Boutique Series no.3860 2014". Японский журнал по вязанию.
В этом номере японского журнала по вязанию Вы найдете женские модели: кардиганы, жакеты, варежки, шапки, шарфы, юбка, безрукавки, пуловеры.
- Пуловер, связанный поперек
- Безрукавки
- Пуловер с косами
- Жилет с воротником
- Шапочка и шарф
- Топы из мотивов
- Кардиган с удлиненными полочками
- Юбка
- Повязка на голову
и тд.
1.
Джемпер с диагональным патентным узором
10-11-2016 10:49
Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение
[566x700]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение
[566x700]
Читать далее
Фото: журнал «Verena Подиум» №2/2016
>Носочки - тапочки с мысочка. (Джурабы)
10-11-2016 10:43
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Бесплатный плагин для ФШ
10-11-2016 10:36
Это цитата сообщения VIVIEN-VIVIEN Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения VIVIEN-VIVIEN Оригинальное сообщение
|
Датч бэби или "немецкие панкейки"
10-11-2016 10:33
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]
Хотите порадовать своих близких оригинальным завтраком в голландском стиле? Предлагаю вам... даже не знаю, как и назвать: или пирог, или блин, или капкейк. Но в любом случае, это очень ароматно, сытно, делается просто. Нежная, ароматная начинка из яблок в карамели с корицей и блинчик с краями, похожими по вкусу и виду на заварное тесто.
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Хотите порадовать своих близких оригинальным завтраком в голландском стиле? Предлагаю вам... даже не знаю, как и назвать: или пирог, или блин, или капкейк. Но в любом случае, это очень ароматно, сытно, делается просто. Нежная, ароматная начинка из яблок в карамели с корицей и блинчик с краями, похожими по вкусу и виду на заварное тесто.
[показать]
Песочное печенье с бананом и шоколадом
10-11-2016 10:29
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]
Нежное, рассыпчатое песочное тесто, с оригинальной начинкой из бананов с шоколадом очень подойдет к чаю или кофе. Оно получается настолько вкусным, что трудно оторваться. Тесто на основе сливочного масла нежное-нежное, хрустящее. Сочетание ароматного банана с шоколадом в начинке все оценят по достоинству. Рецепт такого печенья прост и уникален тем, что при минимальных затратах времени и простых продуктах получается великолепное угощение, которое порадует вкусом и приятным сюрпризом в виде нежной начинки!
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Нежное, рассыпчатое песочное тесто, с оригинальной начинкой из бананов с шоколадом очень подойдет к чаю или кофе. Оно получается настолько вкусным, что трудно оторваться. Тесто на основе сливочного масла нежное-нежное, хрустящее. Сочетание ароматного банана с шоколадом в начинке все оценят по достоинству. Рецепт такого печенья прост и уникален тем, что при минимальных затратах времени и простых продуктах получается великолепное угощение, которое порадует вкусом и приятным сюрпризом в виде нежной начинки!
[показать]
ВОЛШЕБНОЕ МАСЛО ЧАЙНОГО ДЕРЕВА
10-11-2016 09:53
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
ГОЛОВА
ОЧИЩЕНИЕ ВОЛОС И ВОЛОСЯНЫХ ФОЛЛИКУЛ:
добавьте 5-10 капель масла чайного дерева в разовую порцию Вашего шампуня и кондиционера и используйте по необходимости до выздоровления.
ПЕРХОТЬ:
действуйте, как в предыдущем случае. Оставьте шампунь на несколько минут, потом сполосните.
СУХИЕ ВОЛОСЫ:
Смочите расчёски, щётки и бельё раствором чайного дерева (3 капли на стакан горячей воды).
БОЛИ В УХЕ:
подогрейте оливковое масло с маслом чайного дерева в пропорции 2:1, закапайте 1-2 капли в ухо. Повторяйте по необходимости.
ПРОСТУДА, НАСМОРК, КАШЕЛЬ:
добавьте 10 капель масла в ингалятор, сделайте ингаляцию перед сном, при насморке вотрите несколько капель в кожу переносицы и лба.
БОЛЬ В ГОРЛЕ, ЛАРИНГИТ:
добавьте 5 капель масла в тёплую воду и положите 2-3 раза в день.
ЯЗВЫ В НОСУ:
смочите ватку в смеси масла чайного дерева с оливковым в пропорции 1:5, аккуратно обработайте пораженную область.
ЛИЦО
ЯЧМЕНЬ:
капните 2-3 капли масла в чашку с горячей водой. Подержите лицо 5 минут над паром.
АКНЕ (УГРИ):
наносите по 2-3 капли масла на инфицированную область дважды в день. Добавьте масло в очиститель для лица.
ПОСЛЕ БРИТЬЯ:
применяется как мощный антисептик в смеси с любым из масел в пропорции 1:4.
ПРОСТУДА, ГЕРПЕС, ТРЕЩИНЫ НА ГУБАХ:
заварить в кипятке 3 капли масла чайного дерева в стакане воды. Простуду и герпес обрабатывать аккуратно с помощью ватки дважды в день.
ЗУБЫ
ГИНГИВИТ, КРОВОТОЧИВОСТЬ ДЁСЕН:
растворите 3-5 капель масла в маленьком стакане кипятка, полоскать дважды в день.
КАРИЕС:
капните 2 капли масла на зубную щётку, когда чистите зубы. Полощите рот 3 раза в день водой с добавлением 5 капель масла.
ЗУБНАЯ БОЛЬ:
полощите зубы водой с маслом чайного дерева, прикладывайте ватку с маслом на больное место.
ТЕЛО
ОЖОГИ:
обработайте обожженную область ледяной водой в течение 1-2 минут, нанесите несколько капель масла на обожженную поверхность, аккуратно вмассируйте. Повторяйте дважды в день. Такая обработка помогает избежать инфицирования кожи, сохранить её целостность.
ПОРЕЗЫ И ССАДИНЫ:
нанесите масло чайного дерева.
БРОНХИТ:
разотрите грудь 5 каплями масла, положите тёплое полотенце на грудь (можно завернуть в него грелку) на 1-2 часа.
УКУСЫ НАСЕКОМЫХ:
вотрите масло чайного дерева в пораженную область. Если область укусов значительна, смешайте 1 часть масла чайного дерева с 5 частями другого растительного масла. ДЕРМАТИТ:
втирайте несколько капель масла, используя 1 часть масла чайного дерева на 10 частей другого косметического масла.
ЭКЗЕМА:
убедитесь, что кожа сухая, и нанесите масло чайного дерева на пораженную область
ОПОЯСЫВАЮЩИЙ ЛИШАЙ:
смешать 1 часть масла чайного дерева с 10 частями любого масла. Подогреть смесь и нанести на болезненную область два или три раза в день, пока боль не утихнет. Добавить 10 капель масла в горячую ванночку для тепловой терапии.
РЕВМАТИЗМ:
смешать любое подогретое масло в равных частях с маслом чайного дерева и втирать в болезненную область до полного впитывания.
ТРОФИЧЕСКИЕ ЯЗВЫ:
применять непосредственно на язвы 2-3 раза в день.
БОРОДАВКА:
наносить постепенно на распаренную бородавку 3-5 капель масла чайного дерева, чтобы оно полностью впиталось. Использовать, пока бородавки не отпадут. Для этого может понадобиться несколько недель.
НОГИ И СТУПНИ
СПОРТИВНЫЕ ТРАВМЫ И РАСТЯЖЕНИЯ: втирайте чистое масло чайного дерева в ступни. Пользуйтесь ежедневно антистрессовым увлажнителем для ног и ступней с добавлением наела чайного дерева.
МОЗОЛИ И ВОЛДЫРИ:
смазывайте поврежденные области маслом чайного дерева. Полезно также добавлять 5 капель масла в ванночкуЧитать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
ГОЛОВА
ОЧИЩЕНИЕ ВОЛОС И ВОЛОСЯНЫХ ФОЛЛИКУЛ:
добавьте 5-10 капель масла чайного дерева в разовую порцию Вашего шампуня и кондиционера и используйте по необходимости до выздоровления.
ПЕРХОТЬ:
действуйте, как в предыдущем случае. Оставьте шампунь на несколько минут, потом сполосните.
СУХИЕ ВОЛОСЫ:
Смочите расчёски, щётки и бельё раствором чайного дерева (3 капли на стакан горячей воды).
БОЛИ В УХЕ:
подогрейте оливковое масло с маслом чайного дерева в пропорции 2:1, закапайте 1-2 капли в ухо. Повторяйте по необходимости.
ПРОСТУДА, НАСМОРК, КАШЕЛЬ:
добавьте 10 капель масла в ингалятор, сделайте ингаляцию перед сном, при насморке вотрите несколько капель в кожу переносицы и лба.
БОЛЬ В ГОРЛЕ, ЛАРИНГИТ:
добавьте 5 капель масла в тёплую воду и положите 2-3 раза в день.
ЯЗВЫ В НОСУ:
смочите ватку в смеси масла чайного дерева с оливковым в пропорции 1:5, аккуратно обработайте пораженную область.
ЛИЦО
ЯЧМЕНЬ:
капните 2-3 капли масла в чашку с горячей водой. Подержите лицо 5 минут над паром.
АКНЕ (УГРИ):
наносите по 2-3 капли масла на инфицированную область дважды в день. Добавьте масло в очиститель для лица.
ПОСЛЕ БРИТЬЯ:
применяется как мощный антисептик в смеси с любым из масел в пропорции 1:4.
ПРОСТУДА, ГЕРПЕС, ТРЕЩИНЫ НА ГУБАХ:
заварить в кипятке 3 капли масла чайного дерева в стакане воды. Простуду и герпес обрабатывать аккуратно с помощью ватки дважды в день.
ЗУБЫ
ГИНГИВИТ, КРОВОТОЧИВОСТЬ ДЁСЕН:
растворите 3-5 капель масла в маленьком стакане кипятка, полоскать дважды в день.
КАРИЕС:
капните 2 капли масла на зубную щётку, когда чистите зубы. Полощите рот 3 раза в день водой с добавлением 5 капель масла.
ЗУБНАЯ БОЛЬ:
полощите зубы водой с маслом чайного дерева, прикладывайте ватку с маслом на больное место.
ТЕЛО
ОЖОГИ:
обработайте обожженную область ледяной водой в течение 1-2 минут, нанесите несколько капель масла на обожженную поверхность, аккуратно вмассируйте. Повторяйте дважды в день. Такая обработка помогает избежать инфицирования кожи, сохранить её целостность.
ПОРЕЗЫ И ССАДИНЫ:
нанесите масло чайного дерева.
БРОНХИТ:
разотрите грудь 5 каплями масла, положите тёплое полотенце на грудь (можно завернуть в него грелку) на 1-2 часа.
УКУСЫ НАСЕКОМЫХ:
вотрите масло чайного дерева в пораженную область. Если область укусов значительна, смешайте 1 часть масла чайного дерева с 5 частями другого растительного масла. ДЕРМАТИТ:
втирайте несколько капель масла, используя 1 часть масла чайного дерева на 10 частей другого косметического масла.
ЭКЗЕМА:
убедитесь, что кожа сухая, и нанесите масло чайного дерева на пораженную область
ОПОЯСЫВАЮЩИЙ ЛИШАЙ:
смешать 1 часть масла чайного дерева с 10 частями любого масла. Подогреть смесь и нанести на болезненную область два или три раза в день, пока боль не утихнет. Добавить 10 капель масла в горячую ванночку для тепловой терапии.
РЕВМАТИЗМ:
смешать любое подогретое масло в равных частях с маслом чайного дерева и втирать в болезненную область до полного впитывания.
ТРОФИЧЕСКИЕ ЯЗВЫ:
применять непосредственно на язвы 2-3 раза в день.
БОРОДАВКА:
наносить постепенно на распаренную бородавку 3-5 капель масла чайного дерева, чтобы оно полностью впиталось. Использовать, пока бородавки не отпадут. Для этого может понадобиться несколько недель.
НОГИ И СТУПНИ
СПОРТИВНЫЕ ТРАВМЫ И РАСТЯЖЕНИЯ: втирайте чистое масло чайного дерева в ступни. Пользуйтесь ежедневно антистрессовым увлажнителем для ног и ступней с добавлением наела чайного дерева.
МОЗОЛИ И ВОЛДЫРИ:
смазывайте поврежденные области маслом чайного дерева. Полезно также добавлять 5 капель масла в ванночку
Пуловер спицами
10-11-2016 09:49
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пирог "Флуто"
10-11-2016 09:48
Это цитата сообщения irinov Оригинальное сообщение
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения irinov Оригинальное сообщение
[показать]
Традиционный свадебный пирог, греков Приазовья. Его печет мама жениха к свадебному столу,чтобы у молодой семьи всегда был достаток и благополучие! Пирог,не смотря на свой простой состав,невероятно вкусный и воздушный. Его лучше кушать,пока он еще теплый,тогда он особенно вкусный. Мы его прямо рвем руками,разбираем на волокна,они тоненькие,словно паутинка. Пирог получается не маленьким,помещается на весь противень,так что можно угостить всех родных или уменьшить норму.
Чеснок, мёд и уксус. Сочетание этих 3 ингредиентов способно победить даже рак!
10-11-2016 09:47
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
 [показать]Итак, для чудо-средства нужны всего три ингредиента: чеснок, мёд и яблочный уксус. Сочетание этих компонентов — грозное оружие в борьбе со многими болезнями. Астма, артрит, гипертония, бесплодие, импотенция и даже рак — все эти ужасные заболевания не могут устоять перед целительным эликсиром. Действие лечебного напитка объясняется мощным повышением иммунитета и снижением уровня «плохого» холестерина в организме. Этот рецепт опробован многими пациентами. Уже через 2 недели постоянного приема смеси из чеснока, мёда и уксуса даже у больных с тяжелой формой заболеваний наблюдается улучшение — всё благодаря комбинации исключительно важных для организма составляющих. Этот целительный напиток не имеет побочных эффектов и полезен не только тем, у кого имеются проблемы со здоровьем. Даже для совершенно здоровых людей эликсир из мёда, чеснока и яблочного уксуса — настоящая находка. Принимая его каждый день, ты обезопасишь себя от сезонных инфекций и укрепишь защитные свойства организма. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 чашка яблочного уксуса 1 чашка свежего натурального мёда 10 зубчиков чеснока ПРИГОТОВЛЕНИЕ Очисти чеснок от кожицы. Смешай целые зубчики чеснока с уксусом и мёдом, помести смесь в плотно закрывающуюся банку. Храни целебный напиток в холодильнике. КАК УПОТРЕБЛЯТЬ Принимай 2 ст. л. лечебного средства натощак. Можно запивать его водой или чаем, но обязательно не есть еще 15 минут после употребления эликсира. Результат после употребления чесночно-медового напитка ты ощутишь уже на пятый день. Исчезает слабость, головные боли, улучшается пищеварение и общий тонус организма. Такое лечение показано всем страдающим от анемии, бессонницы, астенического синдрома. На ранних стадиях развития рака напиток способен катализировать защитные силы организма и запустить механизм выздоровления!  |
ЖАКЕТ ОБЪЕМНЫМ УЗОРОМ. КРЮЧОК
10-11-2016 08:59
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
5 активных точек на ладонях, которые управляют организмом
10-11-2016 08:58
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Как обработать край вязаного изделия
10-11-2016 08:48
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
[310x397]Как обработать край вязаного изделия
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
[310x397]Как обработать край вязаного изделия
Вязание спицами перекрученной кромки.
10-11-2016 08:45
Это цитата сообщения neanon Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения neanon Оригинальное сообщение
Это очень простой и легкий способ оформить край изделия при вязании лицевой гладью для получения аккуратной, не растягивающейся и не скручивающейся кромки.
ПЕЧЕНЬЕ «ПОДУШКИ»
10-11-2016 08:44
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Оно словно всё наполнено внутри воздухом — как хорошо выбитая подушка. А всё благодаря тому, что тонко раскатанное песочное тесто наполняется белковой начинкой, а потом складывается два раза. Во время выпечки белки растут, раздувая собой всё печенье. Оно становится очень воздушным и слоистым, а белок тем временем куда-то исчезает, образуя при этом внутри каждого слоя печенья хрустящую сахарную корочку. Получается очень вкусно.
[показать]