Кулинарные подвиги Татьяны
Готовится это мясо очень легко, а вкус получается праздничный, из-за присутствия чернослива. Читать далее
Нежный, нарядный, вкусный салат - к весеннему празднику. Читать далее
Праздничный салат из курицы, чернослива и шампиньонов. Салат слоеный. Читать далее
Кулинарные подвиги Татьяны

Рыба, запеченная под помидорами и сыром. Очень вкусно! Читать далее
Кулинарные подвиги Татьяны 
[700x525]
Очень нежные и сочные куриные грудки. Впрочем, при классическом сочетании курицы, шампиньонов, сливок и сыра по-другому быть и не может. Читать далее
Кулинарные подвиги Татьяны
Красивый и вкусный салат с грибами, курицей и овощами. Читать далее
Кулинарные подвиги Татьяны
Картофельная фокачча с томатами и чесноком - итальянская лепёшка.
Кулинарные подвиги Татьяны
Десерт из вкусного многослойного молочно-фруктового желе никого не оставит равнодушным. Читать далее
Сельдь, пропитавшись сметано-клюквенным соусом, становится нежной и вкусной. Читать далее
Вкусный салат из свеклы с грибами. Блюдо постное.Читать далее
Кулинарные подвиги Татьяны
[700x525]
Салат не только красиво выглядит, но и очень вкусный. А готовится из простых продуктов. Читать далее
Очень красивый и вкусный веночек из заварного теста. Можно готовить с любыми фруктами и ягодами. Читать далее
Кулинарные подвиги Татьяны
Красивое, яркое и вкусное праздничное блюдо. Читать далее
[показать]Овощные котлеты – это просто, очень аппетитно и вкусно! В этом рецепте мы расскажем о приготовлении постных капустных котлет. Из капусты можно приготовить действительно очень много различных постных блюд, начиная от супов и салатов и заканчивая выпечкой – пирогами, пирожками, оладьями и т.д. И даже то или иное блюдо, используя разные виды капусты, можно сделать по-разному. Например, овощные котлеты из капусты можно приготовить с самой популярной – белокочанной капустой. РЕЦЕПТ ПОСТНЫХ КАПУСТНЫХ КОТЛЕТ |
[показать]Пост – это особое время для верующих, сопровождающееся обязательной молитвой, духовной работой и добровольным воздержанием от некоторых видов пищи. В православном календаре количество таких дней в общей сложности составляет около двухсот. Краткосрочные посты соблюдаются 18 января, 11 и 27 сентября. Основными многодневными христианскими постами являются: Великий (весенний) пост – длится семь недель: с окончания масленицы и до Пасхи. Петров (летний) пост – может продолжаться от 8 до 42 дней: начинается через неделю после Троицы, заканчивается всегда 12 июля. Успенский (осенний) пост – соблюдается в течение двух недель: с 14 по 28 августа. Рождественский (зимний) пост – продолжается сорок дней: с 28 ноября до Рождества. Церковный устав предъявляет определенные требования по питанию для каждого из перечисленных постов. В какие-то дни верующим необходимо полностью воздерживаться от еды, а в какие-то они могут побаловать себя растительным маслом, рыбой и даже виноградным вином. Но в целом любой пост предполагает отказ от «скоромной» пищи – мяса, птицы, яиц, сливочного масла, молока, сыра, творога, сметаны и прочих продуктов животного происхождения. Также нельзя употреблять блюда, куда что-то из вышеперечисленного входит в качестве ингредиентов, например сдобную выпечку или майонез. В меню постящихся остаются овощи и фрукты, крупы, грибы, бобовые, орехи и хлеб из муки грубого помола. На первый взгляд ассортимент не поражает воображение: может показаться, что постный стол невозможно сделать разнообразным и вкусным. Мы спешим убедить вас в обратном, представляя вашему вниманию проверенные постные рецепты. Разнообразные супы, салаты, солянки, каши, плов, рагу, рулеты, биточки, оладьи, десерты, выпечка – и все это только из «разрешенных» продуктов. Примите их на вооружение, и вы обязательно убедитесь: постные блюда могут стать настоящими гастрономическими шедеврами. Результат экспериментов приятно удивит вас, а для их воплощения в жизнь понадобится минимум времени, усилий и финансовых затрат. [показать] |
Такой вот тортик без выпечки. Очень вкусный всем понравится))
[450x337]Порой на кухне понимаешь, что ходишь по замкнутому кругу — одни и те же продукты, одни и те же рецепты, а душа просит чуда.
Мы собрали 15 самых разных кулинарных книг, которые подарят новые идеи, рецепты и вкусовые ощущения. Ну и слегка прокачают наш шеф-поварской уровень.
![]() |
Джейми Оливер «15 минут на обед»Эта книга составлена жизнерадостным поваром из Великобритании по простому принципу — чтобы на приготовление обеда уходило не больше 15 минут и справиться с рецептом мог даже тот, кто не умеет готовить. Идеи для рецептов черпались в кухнях всех народов мира, так что это не только быстро, но и разнообразно. |