• Авторизация


Без заголовка 12-03-2015 13:47

Это цитата сообщения Innelle103 Оригинальное сообщение

Постный имбирный кекс

 

Продуктов животного происхождения в имбирном кексе нет, зато есть чернослив, придающий выпечке неуловимый привкус свободы и ветра, корица, благодаря которой тесто пахнет праздником и радостью, и мед - продукт, сам по себе являющийся чудом. Готовим?

Ингредиенты:

75 г растительного масла без запаха;

75 г сахара;

75 г чернослива без косточек;

150 г муки;

150 г крепкого черного чая с бергамотом;

3 ст. л. меда;

1 ч. л. молотого сухого имбиря;

1 ч. л. корицы;

1 ч. л. соды;

1/3 ч. л. соли.

Кроме того, для украшения кекса может понадобиться сахарная пудра и имбирные цукаты.

Приготовление:

В кастрюлю достаточного объема наливаем растительное масло. Всыпаем сахар. Добавляем мед.

Ставим кастрюльку на плиту, разогреваем содержимое до полного растворения сахара. Чернослив моем, просушиваем.

Нарезаем небольшими кусочками, складываем в тарелку и присыпаем ложкой муки. Перемешиваем, встряхиваем.

Завариваем крепкий черный чай. В масляно-медовую массу добавляем соду.

Хорошо перемешиваем - тесто начнет пениться и расти.

Всыпаем корицу, имбирь, соль. Вливаем чай, перемешиваем. Добавляем муку.

Перемешиваем. Тесто будет не очень густым - так и надо. Добавляем

чернослив.

Переливаем тесто в смазанную растительным маслом и присыпанную манной крупой (мукой) форму.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Для украшения берем несколько имбирных цукатов. Нарезаем их на кусочки.

Готовый и остывший кекс вынимаем из формы, смазываем поверхность сладким чаем, присыпаем цукатами.

При желании посыпаем сахарной пудрой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2015 10:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Наперсточное печенье

[401x600]



Попался рецепт печенья Thimble cookies. Мне очень понравилось название: thimble - это наперсток, и именно им раньше делали в печенье углубление, которое заполняли вареньем. Я сразу бросилась готовить это печенье, использовала наперсток и очень радовалась: было весело, а печенье получилось очень вкусным... замечательным, рассыпчатым и ореховым, с сияющим озерцом варенья.




[230x30]
печеньки очень красивые и веселые
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-03-2015 10:28

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

НАТУРАЛЬНЫЙ КРЕМ ПРОТИВ СТАРЕНИЯ КОЖИ

[604x403]Чудодейственный крем для лица подарит вам небывалую красоту и нежность кожи лица, поможет разгладить морщинки и тонизировать кожу! Этот крем незаменим для тех, кто хочет оставаться красивой и желанной на протяжении большей части жизни. Уникальное сочетание природных компонентов подарит вам красоту и молодость лица!

Ингредиенты:
- 1/2 яичного желтка
- 1 чайная ложка морской соли
- 2 чайные ложки отвара ромашки
- 1 чайная ложка меда
- 2 чайные ложки миндального или оливкового масла
- вазелин или натуральное масло какао

Необходимо растопить вазелин или натуральное масло какао и добавить в него смесь яичного желтка, морской соли, меда, миндального или оливкового масла, после чего добавить несколько чайных ложек отвара ромашки. Тщательно перемешать и охладить до застывания.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2015 10:25

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Чудо-смесь масел для роста ресниц и бровей

[500x563]Как я вернула былую красоту ресниц после использования некачественной туши

Я миллион раз слышала от мамы про касторовое масло для роста волос, бровей, ресниц. Сначала я мазала только им, а потом начала использовать эту смесь и была приятно поражена! Теперь реснички, как у коровы.

Итак, нам понадобится:
-витамины «аевит» в капсуле с желатиновой оболочкой

- касторовое масло
- шприц небольшой
- иголка
- бутылек от старой ненужной туши
- маленькая посудка (крышка от чего-нибудь /гильза от свечи и т.п. В маленькой посудке просто удобнее работать). У меня это крышка от пены для бритья.
- миндальное масло
- масло авокадо или жожоба. У меня сейчас авокадо, но и с тем, и с другим получается шикарно

Что делаем дальше:
1. В первую очередь, нам нужно приготовить наш бутылек от туши к использованию. Для этого нам надо ее вымыть с мылом, очень тщательно, вымываться будет долго. Жутко идиотское и грязное занятие, но а как иначе? Так смесь намного удобнее в использовании и можно везде взять с собой (н-р, когда едете в отпуск, чтобы не пропускать и мазать каждый день). Если вам не хочется мыть, то смесь придется перелить в любую бутылочку (н-р, в пустую маленькую бутылочку от эфирного масла) и использовать старую кисть от туши.

2. Далее берем одну витаминку аевит и прокалываем ее иголкой. Масло из капсулы выливаем в нашу приготовленную чистую посудку. (крышка или гильза)
3. Следующим этапом берем касторку и добавляем к нашем аевиту. На глаз, чтоб не слишком много, но и не мало. Ориентируйтесь по своей бутылочке и учитывайте, что впереди еще 2 масла.

4. Пункт 3 повторяем с миндальным маслом и маслом авокадо.

5. Размешиавем нашу масляную смесь и забираем ее всю в шприц

6. Берем наш чистый бутылек от туши/масла и залиавем туда аккуратно, медленно нашу смесь.
Прекрасная замена аптечному средству Elma готово.
Мажем сию прелесть на брови/ресницы на ночь или вечером. Чтобы глазки на утро не заплыли, делайте так: наносите масло на 20-30 минут, ватной палочкой проводите по ресницам, будто красите их тушью, снимаете все излишки масла и идете спать.
Надеюсь, мой рецепт буде кому-то полезен.
Возможно, он очень банальный, но очень действенный!
Всем красивых ресничек!



Серия сообщений "Красота":
ЖЕНСКИЙ КЛУБ МОЛОДОСТИ И КРАСОТЫ

Часть 1 - Требует ли красота жертв
Часть 2 - Натуральная косметика. Лекарственные растения для ухода за кожей ног
...
Часть 41 - МАКИЯЖ ДЛЯ ТВОЕЙ ФОРМЫ ЛИЦА
Часть 42 - ОНЛАЙН САЛОН КРАСОТЫ-КОРРЕКЦИЯ ОПУЩЕНИЯ ВЕК
Часть 43 - Чудо-смесь масел для роста ресниц и бровей


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2015 09:47

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Очищаем мебель и ковровые покрытия от шерсти домашних питомцев


Для того, чтобы быстро и просто собрать шерсть ваших четвероногих любимцев с мебели, достаточно просто надеть резиновые перчатки, смочить их водой и как следует «пройтись» ими по обивке. Мокрая резина прекрасно собирает даже самые мелкие волоски и подшерсток.

Для того, чтобы очистить ковровые покрытия от вездесущей шерсти, вооружитесь обычным скребком с резиновой лентой, которым вы обычно моете окна.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2015 09:44

Это цитата сообщения Травкина_Лариса Оригинальное сообщение

Мирей Гильяно. Француженки подтяжек не делают.

mireilleguiliano_sm-thumb (160x200, 5Kb) Прошлым летом один мой прованский друг – очаровательный, живой как ртуть постреленок трех с половиной лет, наполовину француз, наполовину индус, – сказал мне: “ты старая”. “Да, я старая”, – ответила я. Что еще я могла сказать? Ну, конечно, если тебе за сорок, для ребенка ты глубокий старик. Сконфуженный отец долго извинялся, но я, дожив до шестидесяти с лишним лет, не боюсь смотреть в зеркало.
Как правило, мы приходим в ужас при одной только мысли о приближении старости. Мы боимся в один прекрасный день почувствовать себя старыми. Но сегодня старик – это тот, кому девяносто, а не шестьдесят или даже семьдесят. И опять-таки я не одинока в своем убеждении, что в старости масса положительных моментов. Вот, например, я – одна из француженок своего поколения. Как класс мы, поколение между шестьюдесятью пятью и семьюдесятью годами, самые счастливые. Естественно, в этом возрасте мы больше размышляем о самой жизни, чем о планах на жизнь. В возрасте между тридцатью и пятьюдесятью годами я думать не думала о старости или о том, что когда-нибудь тоже стану старой.
Я жила преимущественно сегодняшним днем, много работала и пыталась получить от жизни максимум. Хотя, справедливости ради, я в то же время старалась помнить о здоровом образе жизни.
Долгожительство заложено у меня в генах, и я хочу знать, как противостоять старости, чтобы наслаждаться ей в полной мере.
И я знаю, что не одинока. Моя приятельница никогда не думала, что доживет до девяноста четырех и не готовилась так, как это
буду делать я. Я думаю не столько о том, как прожить подольше, сколько о том, как хорошо выглядеть и сохранить здоровье
через десять, а то и через двадцать лет.
То ли из-за того, что мои книги посвящены здоровому образу жизни, то ли из-за того, что я родилась во Франции,
многие просят меня поделиться секретами “элегантного старения”, хотя мне не очень нравится это выражение.
Я предпочитаю стареть “со вкусом”. Если хотите, это мое кредо.

http://bookz.ru/authors/mirei-gil_ano/francuje_513/1-francuje_513.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2015 09:07

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Тушеная грудинка раста-стайл от Джейми Оливера

 

 Очень сытное и ароматное мясное блюдо, которое лучше всего готовить на целую неделю, либо большую компанию.

Ингредиенты:
2 кг говяжьей грудинки
оливковое масло
2 морковки
1 крупная луковица
3 сладких перца разных цветов
1 небольшая тыква баттернат сквош  (я взял 900 г мякоти обычной оранжевой тыквы)
1 красный перец чили
4 веточки свежего тимьяна
2 крупных помидора
1-1,5 л говяжьего бульона (можно заменить кипятком)
соль
свежемолотый черный перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2015 09:07

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Паштет из куриной печени

[показать]

Ингредиенты:

- масло сливочное 90гр;

- печень куриная 600гр;

- лук репчатый 3 шт;

- морковь 1 шт;

- 0,5 ч.ложки соли;

- щепотка мускатного ореха;

- перец по вкусу;

- розмарин или орегано веточка;

- масло растительное.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2015 09:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Паштет печеночный "про запас"

Моя семья очень любит домашний печеночный паштет....Но так, как на его приготовление уходит немало времени, то я готовлю его сразу большой партией и затем храню в холодильнике, разложенном по баночкам....Так паштет может храниться и месяц и два....может и больше, но это никто не проверял...съедаем быстрее..
[520x390]
10 (26x23, 4Kb)Паштет печеночный "про запас"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2015 09:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сигареты "Мясные" - Минздрав разрешает!

[525x700]
Эти "сигаретки" станут частыми гостями на вашем столе, они очень вкусные и к тому же отнимают совсем немного времени на готовку. Попробуйте, очень интересный рецепт теста...Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании.


10 (26x23, 4Kb)Сигареты "Мясные" очень вкусные,супер легкие,супер недорогие
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-03-2015 23:59

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ

[640x480]

МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-03-2015 23:57

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Простые рецепты из картофельного пюре

разделители

Простые рецепты из картофельного пюре

 

[750x550]
Картофельное пюре — это та пища, которую очень часто мы видим у нас на столе. Но не стоит забывать, что оно может быть не только основным блюдом, но ингредиентом, из которого готовят разнообразные холодные и горячие вкусности.

Готовить из картофельного пюре молодые хозяюшки додумались уже давно, чтобы использовать оставшееся пюре из завтрака. Таких хозяюшек часто называют экономными, а я бы назвала их виртуозами, так как они включают фантазию, все свое кулинарное мастерство, чтобы порадовать своих родных вкусным, полезным и интересным блюдом.

Сегодня я хочу поделиться с вами двумя простыми рецептами из картофельного пюре: картофельный пирог и картофельные зразы с творогом.

Даже не знаю, что из этих двух рецептов проще приготовить. Начнем с приготовления картофельного пирога.

d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-03-2015 23:42

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Жульен в картофеле

[550x]
Не правда ли, аппетитно? Приготовить такое блюдо не сложно. Вначале с хорошо промытых клубней (шкурку желательно не очищать, но там, где есть подозрительные места - удалить их ножом) срезаем верхушку, если клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице стать больше и просторнее.

Процесс готовки >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-03-2015 23:39

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Баклажаны с ореховой начинкой

 

[показать]

 

Ингредиенты для рецепта Баклажаны с ореховой начинкой


баклажаны - четыре штуки.
лук-шалот рубленый - 2 стебля
чеснок - 5 зубчиков
кинза рубленая - три столовых ложки
зелень петрушки рубленая - три столовых ложки
майонез - 200 грамм
сметана густая - 200 грамм
фундук рубленый - 100 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-03-2015 23:37

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Цветная капуста - два блюда из одного кочана

Источник: http://zmoj.livejournal.com/217837.html#cutid1

[показать]

[показать]


В журнале Гастроном увидел красивый рисунок на разрезе запеканки из цветной капусты и захотелось сделать. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-03-2015 23:35

Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение

Греческая классика: Мусакас

Мусакас - одно из популярнейших блюд греческой кухни, рецепты которого можно встретить и на Балканах, и на Ближнем Востоке, но уже под названием мусака.
 
 
Время приготовления: 2 часа 10 минут
Порций: 6-8

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-03-2015 23:33

Это цитата сообщения lubsik61 Оригинальное сообщение

Вкусные маринованные баклажаны

 

Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется!


5-6 средних баклажанов очистить от шкурки, режем на пластинки и обжариваем до желтизны.

Готовим маринад: 150 мл яблочного уксуса, 2 стакана воды, 4 шт. гвоздики,
5 шт. лавровых листа, 10 шт. перца горошком. 3 стол. ложки
коричневого сахара (я положила 2 стол.л. мёда и 1 стол.л. простого
сахара), 1,5 стол. л. соли, ложка растит. масла. Всё вскипятить, остудить.
Еще нужно 10 зубчиков чеснока.

Каждую
баклажановую пластинку обмакнуть в маринад и складывать в кастрюльку
переслаивая нарезанными пластинками чеснока. Залить маринадом. Маринада
получается много, баклажаны как бы плавают в нем.

Хранить в холодильнике. Готово через 3-5 дней, но я начинаю есть уже на следующий день. Потому, что уж очень вкусно!!!!!

Источник http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43154827670/Vkusnyie-marinovannyie-baklazhanyi.

Серия сообщений "закуска":
Часть 1 - К пиву с Форума SAY7
Часть 2 - Бухарский плов с изюмом и тыквой
...
Часть 35 - Горячая закуска из лаваша
Часть 36 - Жульен в картофеле
Часть 37 - Вкусные маринованные баклажаны
Часть 38 - Креатив из лаваша для вашего необычного стола
Часть 39 - Соленая капуста
Часть 40 - Свиные уши по-корейски

Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - Кавказская аджика
Часть 2 - тёщин язык
...
Часть 26 - Капуста маринованная с перчиком (в банке)
Часть 27 - Перец для фарширования на зиму - 7(семь) рецептов! ...
Часть 28 - Вкусные маринованные баклажаны
Часть 29 - Соленая капуста
Часть 30 - Рецепты уксуса для красоты и здоровья
Часть 31 - Капустные помидорки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-03-2015 23:20

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПЕРЦА И ПОМИДОР - 6 РЕЦЕПТОВ

[400x334] [400x325]

[400x441] [400x487]

[400x296] [400x249]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-03-2015 23:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тыквенная запеканка.

Эта чудесная тыквенная запеканка никого не оставляет равнодушной. Она получается очень вкусной, воздушной и очень ароматной. Если Вы любите тыкву и она у Вас имеется, то обязательно её приготовьте. Знакомьтесь с рецептом.


[450x334]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-03-2015 23:17

Это цитата сообщения begum Оригинальное сообщение

запеченные помидоры с фаршем

[700x524]
750 гр мясного фарша
2 кг крупных помидоров
1 луковица, тертая
3 зеленых перца
2 красных перца
1 столовая ложка томатной пасты
соль
черный перец
зира
масло


В миске смешать мясо, лук, соль, черный перец, зиру. Хорошо вымесить. Разрежьте помидоры в 3 части не до конца, чтобы получились кармашки. Между ломтиками помидора, положить мясо. Выложить помидоры на посуду, смазанную маслом, в которой будете запекать, сверху положить перчики, их тоже можно нафаршировать. Размешать томатную пасту в стакане воды и залить помидоры. Поставить в духовку на полчаса при температуре 180 градусов, потом увеличить температуру до 250 и готовить еще 10 минут. Подавать горячими

[700x350]



Серия сообщений "турецкая кухня":



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии