Это цитата сообщения Разная_всячинка Оригинальное сообщение
Пасхальная коломба
[показать] Коломба — это праздничный кекс, который готовят на Пасху во многих областях Италии.
По традиции, в Италии на Пасху готовят кекс в виде голубки с раскинутыми крыльями. Слово коломба переводится с итальянского именно как голубка. Этот сдобный кулич по форме напоминает еще и крест.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Дрожжевое тесто из холодильника - нежное,вкусное и неприхотливое
В нашей семье просто обожают выпечку из дрожжевого теста – это и пирожки и пироги и беляши, различные булочки и рулеты. Часто слышу в свой адрес – «везёт же твоим»!
А что мешает тогда вам? Нехватка времени, вдохновения?
С этим универсальным тестом у вас появится и то и другое.
С позднего вечера замесите тесто, а если есть с утра 20 минут, то можно и с утра.
Положите тесто в простой целлофановый пакетик (оставив немного воздуха) и уберите в холодильник.
ВОТ И ВСЁ!!!
К обеду, ужину - на вашем столе и пирожки и лепёшки и беляши, да что захотите.
А если нет времени на замудреную начинку - типа мясного фарша или ливера, то просто положите вместо него кусочек вашего любимого сыра или колбасы.
А если хочется сладкой выпечки к чаю, то достаточно просто потереть яблоко или морковку с сахарком, начинка готова. Как видите, всё разрешимо!!!
Желаю вам удачи и море позитива от работы с этим нежным, вкусным и неприхотливым тестом!
[700x345]
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Французский салатик
Состав: куриное филе – 300гр
картофель – 4-5шт
яблоки – 2шт
капуста – 300г
свекла – 1шт
майонез – 200гр
растительное масло – 300гр
орехи – 50гр
соль, перец по вкусу
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Мини-тарты татен с карамелизованным луком
">
Рецепт из журнала «Афиша. Еда». Вдохновил меня на приготовление этого французского блюда фильм «Пряности и страсти». Необыкновенно вкусные мини-тарты, кисло-сладкая луковая карамель в хрустящем тесте!
Продукты:
лук 2-3 шт.
сок 0,5 лимона
сахар 2 ч. л
соль
оливковое масло
тесто слоёное 125 г
тимьян
Приготовление:
Лук нарезать толстыми кольцами,
обжарить с двух сторон в оливковом масле.
Посыпать луковые кольца сахаром и солью, добавить лимонный сок и карамелизовать.
Выложить лук в формочки для тартов.
Готовое слоёное тесто слегка раскатать, вырезать кружки по размеру формочек.
Накрыть кружком теста луковые кольца, подвернув края внутрь формочек.
Выпекать при 190* 20-25 мин.
Готовые тарты перевернуть на блюдо, посыпать тимьяном.
Приятного аппетита!
https://kiskafanny.wordpress.com
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Творожное печенье-пирожное с фруктами
Понравился внешний вид пирожных по этому рецепту. Когда собралась готовить и вчиталась в рецепт, то тесто решила делать своё. Получилось даже лучше, чем я ожидала, «язык проглотишь»! Не знала как назвать… По виду печенье, может, немного крупновато, на вкус нежное, как пирожное. Тесто тоненькое и хрупкое, крем нежный и сочный. Семья оценила по высшему разряду.
На 18-20 шт.
Продукты:
творог 200 г
масло сливочное 100 г
желток 1 шт.
сметана 1 ст. л.
мука 220 г
разрыхлитель 1 ч. л.
крем:
творог 200 г
сметана 2 ст. л.
желток 2 шт.
сахар 50-100 г
ванильный сахар
абрикосы или персики консервированные, вишня
сахарная пудра
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
САЛАТ «НА УРА!»: ах, какой это изумительный салат!
Многие считают, что для вкусного салата зачастую недостаточно простых компонентов. Чем они необычнее, тем вкуснее и изысканней получится салат. Не всегда! – спешу поспорить.
Приготовьте салат «на Ура!» и вы поймете, что и из простых доступных ингредиентов можно приготовить настоящий шедевр !
Фишка этого салата в том, что он подается порционно в креманках. Конечно, его можно подать и в обычном салатнике, но это уже не будет так эффектно. Готовится этот салат коктейль очень просто, продукты самые обычные, но… вкуснятина! Попробуйте и сами убедитесь, он поэтому так и называется, что улетает “на ура”.
[400x300]
[340x400]
По-другому назвать этот салат невозможно! Жутко вкусный! Все просили вторую порцию! Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Китайская маска красоты!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Желтенький пасхальный веночек из яиц
Желтенький пасхальный веночек из яиц сделать очень просто. Куриные яйца предварительно опустошаются и нанизываются на шашлычные палочки, затем красятся желтой акриловой краской и декорируются наклейками
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
10 секретов красоты Клеопатры, которые меня заинтересовали
Я думаю, о Клеопатре слыхали все. Ведь она еще при жизни стала легендарной женщиной. Да и в историю она вошла как царица неземной красоты и привлекательности. Не зря в ее честь называют салоны красоты, парикмахерские. Да и многие косметические средства пытаются продавать только благодаря ее имени.
[600x450]
Доподлинно неизвестна внешность царицы. Но история говорит нам о том, что эта женщина выглядела безупречно. К тому же, в кино роль Клеопатры играют лучшие актрисы-красавицы.
А все ли знают о том, благодаря чему она выглядела так привлекательно? Царица всегда стремилась к тому, чтобы сохранить свою молодость и свежесть. На то время не все имели хорошее здоровье до возраста 38 лет. А она сумела сохранить и здоровье и молодость. В этом ей помогли собственные секреты красоты. Они заинтересовали и меня. Вот и решила поделиться с вами, дорогие читательницы.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пасха «Царская» творожная
Настоящий пасхальный стол не обходится без творожной пасхи. Готовить ее легко и быстро, да и сколько радости своим близким и друзьям можно доставить этим праздничным десертом.
[519x339]
Пасха «Царская» творожнаяЭто цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Нежная Творожная Пасха
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Мастеер-классы по приготовлению Творожной пасхи и Пасхального кулича
[показать]
Кулич получается очень вкусный,пористый,воздушный,мягкий.
Творожная пасха настолько вкусная,что буду использовать в качестве крема для тортов.:)
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Очень вкусные и нежные пирожки
Очень вкусные и нежные пирожки, а самое главное творога в тесте не чувствуется совсем, я делала с начинкой, яйцо с рисом, но с картошечкой я думаю еще вкуснее будет (просто я на днях уже пекла с картошкой) а в обще я думаю пойдет любая сюда начинка.
400гр. творога
Это цитата сообщения lup51 Оригинальное сообщение
Творог за 5 минут
http://www.liveinternet.ru/users/4817400/post357986166/
Творог содержит большое количество кальция и является одним из самых богатых источников белка. А сколько вкусных блюд можно приготовить из творога: сырники, ватрушки, вареники, творожную пасху и много других вкусных и полезных блюд.
Ингредиенты:
Молоко - 3 литра
Лимонный сок -120 миллилитров (3 лимона) или кристаллическая лимонная кислота - 17 грамм (2 полные чайные ложки)
Это цитата сообщения jane_j Оригинальное сообщение
Картофельные котлеты с курицей
Серия сообщений "КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ":
Часть 1 - Котлетки "Крылышки Загадка"
Часть 2 - Куриная "отбивная" для лентяек
...
Часть 34 - Котлеты по-киевски
Часть 35 - Куриные отбивные
Часть 36 - Картофельные котлеты с курицей
Это цитата сообщения jane_j Оригинальное сообщение
Котлеты с очень вкусной начинкой!
Серия сообщений "Котлеты с начинкой":
Часть 1 - Котлеты с очень вкусной начинкой!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
4 рецепта салата "Обжорка"
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
РУЛЕТИКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ ОТ СОФИИ РОТАРУ
Из интервью для газеты "Бульвар"
- Знаю, что вы любите и умеете хорошо готовить. А есть ли фирменное блюдо от Софии Ротару?
-" Да, готовить я люблю, и мои гости утверждают, что умею. Но я не профессиональный кулинар, чтобы давать какие-то рецепты. У каждой хозяйки есть свои маленькие хитрости. Я убедилась, что вкус блюда зависит не только от продуктов, но в первую очередь от состояния души, от энергетики человека. Если ты злишься или чем-то обеспокоен, вряд ли хорошо получится.
Я решила угостить звезду рулетиками из говядины.
[показать]ИНГРЕДИЕНТЫ
говядина 600-700 г
чернослив 20 шт.
лук 1-2 шт.
вино красное п/сл. 200 мл
херес 100 мл
сметана 1-2 ст.л.
соль
перец
розмарин 0,5 ч. л.
лавровый лист 1-2 шт.
растительное масло 1 ст. л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
20 фактов о Китае, которые могут вас сильно удивить
20 фактов о Китае, которые могут вас сильно удивить
Билл Гейтс написал в своем аккаунте в Twitter о том, что на него очень сильное впечатление произвели статистические выкладки, приведенные его любимым автором, канадским ученым Вацлавом Смилом. Смил уверяет, что в 2011-13 годах китайцы использовали больше цемента, чем американцы за весь 20 век! Свои расчеты канадский ученый обосновал данными Геологической службы США. Вацлав Смил считает, что потребление цемента в США в прошлом веке составило приблизительно 4,4 гигатонны, а в КНР в 2011-13 годах – 6,4. Гигатонна, напомним, равняется миллиарду тонн.
Никто не спорит, что масштабы строительства в Поднебесной в последние пару десятилетий действительно ошеломляют, но и американцы в 20 веке не сидели, сложа руки. У них тоже было достаточно громадных строительных проектов. Чего стоят хотя бы плотина Гувера и небоскребы. И тем не менее, Вацлав Смил уверен в правильности своих расчетов.
Китай – экзотичная страна. Понять китайцев зачастую нелегко, а порой и просто невозможно. Возможно, 20 нижеприведенных фактов помогут разобраться в загадочной китайской душе.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
2 РЕЦЕПТА ТИБЕТСКИХ МОНАХОВ, которые делают тело легким, а ум острым!
[250x303]
Тибет, аскетизм монахов, их секреты здоровья и стойкости духа - все это вызывает трепетное восхищение. Хочется прикоснуться к тайнам, испытать себя. А насколько мы в состоянии следовать мудрым советам загадочных жителей далекой горной страны? Еще в семидесятые годы прошлого века по рукам ходил знаменитый рецепт чесночной настойки. Я сразу же приготовила ее для оздоровления и до сих пор периодически принимаю. Не так давно в руки попали тибетские рецепты, которые делают тело легким, а ум острым. Вот они.
