Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Варёный рулет из свиного сала со шкуркой
Самое интересное и вкусное блюдо, которое можно приготовить из свиного сала со шкуркой – это рулет, вареный в пакете. Такая холодная закуска будет уместна и в будни, и в праздники.
Сегодня хочу предложить рецепт рулета из свиного сала с мясной прослойкой на шкурке. Для такого рулета используйте тонкое сало – его легче скручивать. По толщине оно должно быть примерно 1,5-2 см. Чем больше прослоек мяса в сале, тем менее жирным получится рулет. Покупая сало, обратите внимание на его шкурку, чтобы она была мягкой и не заветренной.
Рулет, приготовленный по нашему рецепту, получится с пикантным привкусом, который придадут ему вяленые томаты и анчоусы, а также зелень, чеснок и смесь перцев. Сразу хочу отметить, если у вас не найдётся анчоусов и вяленых томатов, замените их черносливом. А лучше попробуйте приготовить оба варианта, очень вкусно.
Варёный рулет из свиного сала со шкуркой Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Сериал "Больница Никербокер" 1-2 сезон
Интересная история о работе врачей в больнице начала ХХ века.
Хороших грамотных специалистов не хватало. В такое время немного лучшее положение было в больнице Никербокер (Нью-Йорк). Доктор Джон Такер, хирург от бога, был предан работе, пациентам. Не пересчитать всех благодарных больных, которые остались живы только благодаря его умениям, качествам характера, знаниям и ответственности.
Проблемы в работе, ситуации, с которыми приходится бороться, методы работы – всё это раскрывается во время просмотра сериала.
Сериал Больница Никербокер 1-2 сезон онлайн
[517x290]
Приятного просмотра!!
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
Любителям жанра. Сёстры БРОНТЕ / аудио, фильмы
 |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Подтягивающая маска для лица или НЕТ дряблости!
Всем привет!
Внутренне мы часто ощущаем себя моложе, чем мы есть на самом деле. И совсем не хочется видеть первые проявления возраста на лице. Поэтому-то так важно заботиться о своей красоте с самой ранней молодости и не пренебрегать народными рецептами по уходу за собой, ведь профилактика, всегда эффективнее борьбы с уже имеющимися проявлениями, такими как дряблость и морщины.
[450x300]
Однако, мы не можем повернуть время в спять и если первые признаки увядания кожи появились Вам поможет замечательная подтягивающая маска для лица, вот ее рецепт:
[201x89]Это цитата сообщения Ledidans Оригинальное сообщение
Необыкновенно красивые печенья ручной работы
Посмотрите, что я нашла....)))) Лиз Адамс из Колифорнии изготавливает шикарные и очень милые печенья. Я покажу лишь несколько её работ, а если пожелаете увидеть больше, то ссылка на сайт автора внизу...
Это цитата сообщения Мишель_22 Оригинальное сообщение
АДЖИКА С ОРЕХАМИ
50 ЖГУЧИХ перцев+0,5-0,7л.банка фундука=лещины=грецких орехов+1,5 стакана свежеочищенного чеснока+1-1,5 стакана сушеных трав без штурпаков(реган ,любисток,кинза ,эстрагон и т. д.(ТОЛЬКО НЕ УКРОП!). Все перемолоть в электромясорубк е. Добавить 1 стакан морской соли,+1ст.л. черного перца и 100-граммовый стаканчик кориандра(оба перебить в ступе), 0,5 стакана кунжутного масла, все тщательно вымешать. Укладывать в чистые банки под горлышко. Не путайте с еврейской "аджикой"! Никакой паприки и помидоров!
50 ЖГУЧИХ перцев+0,5-0,7л.банка фундука=лещины=грецких орехов+1,5 стакана свежеочищенного чеснока+1-1,5 стакана сушеных трав без штурпаков(реган ,любисток,кинза ,эстрагон и т. д.(ТОЛЬКО НЕ УКРОП!). Все перемолоть в электромясорубк е. Добавить 1 стакан морской соли,+1ст.л. черного перца и 100-граммовый стаканчик кориандра(оба перебить в ступе), 0,5 стакана кунжутного масла, все тщательно вымешать. Укладывать в чистые банки под горлышко. Не путайте с еврейской "аджикой"! Никакой паприки и помидоров!
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
Имбирный отвар
[399x300]Имбирный отвар — это средство, которое использует полезные свойства имбиря и лимона для похудения. Благодаря компоненту гингеролу, сжигание жира (липолиз) в организме идет намного быстрее, чем при обычной диете.Наличие жиросжигающего компонента — гингерола, позволяет использовать имбирный отвар для похудения.
Но это не значит, что имбирный отвар поможет вам похудеть, даже если вы просиживаете целыми днями в Макдональдсе. Ведь эффект гингерола не столь значительный, чтобы работать без диеты.
Поэтому, чтоб похудение на имбире было эффективным, надо, вдобавок к имбирному отвару, сидеть на диетическом меню. Но не будем растекаться мыслью по древу и перейдем к непосредственному рецепту.
Рецепт имбирного отвара
Прогреваете обычную воду на сильном огне до состояния кипятка. Когда вода закипит, добавляете мелко нарезанный корень имбиря из расчета 4 см корня на 1 л воды. Немного уменьшаете огонь. Тщательно помешиваете. Доводите отвар до кипения повторно. Затем добавляете чайную ложку лимонного сока. Снова перемешиваете, ждете еще минуту и снимаете с огня.
Процеживаете отвар и даете ему настояться в термосе. Через 2 часа он готов к употреблению! Если настой сильно горчит, добавьте туда немного меда. Только не переборщите — иначе уменьшите эффект похудения!
Как мы уже говорили, пить имбирный настой нужно в сочетании с диетой — так он дает отличные результаты. За неделю употребления настоя можно похудеть на 4 кг.
Но будьте осторожны! Если у вас есть какие-либо проблемы с ЖКТ, отвар из имбиря вам противопоказан. Из-за наличия лимонной кислоты, его нельзя пить натощак, а из-за бодрящего эффекта — перед сном.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Универсальная смесь для иммунитета с имбирём, чесноком, мёдом и лимоном
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Японский метод, чтобы убрать живот и выпрямить спину
| Японский метод, чтобы убрать живот и выпрямить спину – минус 4 см за 5 минут в день С распространением сидячего образа жизни у многих наблюдаются проблемы с позвоночником. Эту простую и эффективную технику коррекции фигуры разработал японский врач Фукуцудзи около 10 лет назад. Метод помогает избавиться от дряблого живота и возвращает скелет в естественное положение. Всего пять минут в день для занятий, и очертания вашего тела ощутимо изменятся, талия станет тоньше, а спина – ровнее. Когда метод был впервые опубликован, книга разошлась огромным тиражом – более 6 миллионов копий, но всю суть техники можно описать несколькими предложениями и рекомендациями:  |
Это цитата сообщения РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ Оригинальное сообщение
Россия - это секонд-хенд: самые громкие цитаты нобелевского лауреата Алексиевич
[604x302]Лауреатом Нобелевской премии по литературе за 2015 год стала белорусская писательница Светлана Алексиевич. Премия присуждена с формулировкой «за многоголосное творчество — памятник страданию и мужеству в наше время». Алексиевич, автор "Чернобыльской молитвы" и знаменитой книги "У войны - не женское лицо", в последние годы стала источником многих неоднозначных высказываний о России, ее истории, народе и политическом развитии. Ruposters предлагает ознакомиться с самыми яркими цитатами Алексиевич последних лет.О Москве и КНДР
Я недавно вернулась из Москвы, застала там майские праздники. Слышала, как неделю гремели по ночам оркестры и танки по мостовым. Ощущение, что побывала не в Москве, а в Северной Корее.
О Победе и пустоте
В огне войны сгорели миллионы, но и в вечной мерзлоте ГУЛАГа, и в земле наших городских парков и лесов тоже лежат миллионы. Великую, несомненно, Великую Победу сразу предали. Ею заслонили от нас сталинские преступления. А теперь победой пользуются, чтобы никто не догадался, в какой пустоте мы оказались.
О радости после возвращения Крыма
Митинг за победу в Крыму собрал 20 тысяч человек с плакатами: "Русский дух непобедим!", "Не отдадим Украину Америке!", "Украина, свобода, Путин". Молебны, священники, хоругви, патетические речи - какая-то архаика. Шквал оваций стоял после выступления одного оратора: "Русскими войсками в Крыму захвачены все ключевые стратегические объекты…" Я оглянулась: ярость и ненависть на лицах.
Об украинском конфликте
Как можно заливать страну кровью, производить преступную аннексию Крыма и вообще разрушать весь этот хрупкий послевоенный мир? Нельзя найти этому оправдания. Я только что из Киева и потрясена теми лицами и теми людьми, которых я видела. Люди хотят новой жизни, и они настроены на новую жизнь. И они будут за нее драться.
Это цитата сообщения Корскова Оригинальное сообщение
Кушать подано...
Традиционный пасхальный ком
Любимая_кухонька все записи автора Пасха уже позади, но не смотря на это я всё равно рекомендую приготовить это блюдо!
Слова автора: Это блюдо называется ком. До революции на Кубани
разговлялись именно им. Сначала ком, а уж потом куличи, пасхи и яйца.
Сегодня о нем помнят единицы. А жаль. Вкус у кома пряно- остро- соленый.
Сыр - не сыр. Омлет - не омлет. Ком. Тяжелый, как свинец. Белый с
желтинкой. В черно – красную крапинку (перцы) с зелеными прожилками
(укроп) на поблескивающем матовом разрезе.
[560x480] <>Итак, нам потребуется дюжина яиц (по числу апостолов между прочим),
полторашка молока, перцы – красный и черный и пучок укропа. Молоко нужно
цельное, чем жирней, тем лучше.
[303x480]Далее - пятнадцать минут делов. Молоко ставим на огонь и крепко солим.
Столовую ложку с горкой - минимум. А вообще нужно посолить так, чтобы
попробовать и сказать: «Что же я натворил-то!» Это значит посолил
достаточно.
[640x480] [461x480]В яйца всыпаем чайную ложку с горкой молотого черного перца и столько
же - красного. Если острого боитесь – замените красный перец на паприку.
Будет не классически, но безопасней. Укроп рубим и отправляем туда же.
Яйца переколачиваем вилкой - особая однородность нам не нужна.
[640x474] [640x480]Когда молоко закипит - тонкой струйкой начинаем вливать в него яйца.
Вливать и помешивать. Минуты через три - четыре яйца начнут густеть, а
молоко - сворачиваться. Будет ощущение, что вы ложкой ворочаете в
кастрюле облако.
Молоко почти исчезнет - вместо него останется небольшое количество желтоватой полупрозрачной жидкости. (видно на правом
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Пеларгония любит молоко? Уход за пеларгонией
[500x] Как всякий уважающий себя цветовод, я каждый год, покупаю новые сорта растений. Вот, и в этом году решила приобрести плющевидную ампельную герань. Естественным образом, у меня возник вопрос; Как правильно ухаживать и размножать это растение. Побегав по интернету, нашла хорошую подробную статью про пеларгонию. Внимательно прочитав сообщение от и до, была очень удивлена по поводу подкормок! Впервые, читаю о том, что пеларгония является"гурманом". Она любит молоко! Ну, правда не совсем в чистом виде, а в разбавленном. Жаль, что автор статьи не указал точную пропорцию! Но, думаю что пропорция - одна часть молока, и 6-7 частей воды не принесёт вреда растению, а только его укрепит! Переходим к сообщению.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Продолжаем обучение техники красивой выпечки
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сказочно вкусныe чебуреки хрустящиe, пузырчатыe и сочныe внутри!
Рецепт этих чебуреков для меня - находка!
Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук.
Во-вторых, посуда остается чистой!
И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри!
[700x525]
Очень рекомендую!Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Сельдь пряного посола дома
Ингредиенты:
Рассол на 1 л.воды:
4 ст.л. соли
1,5 ст.л. сахара
80 мл спиртового уксуса (обычного)
1 ч.л. семян кориандра
6 ягод можжевельника
2 шт. Гвоздики
4 горошин душистого перца
½ ч.л. горошин черного перца
3 лавровых листа
Время маринования 48 часов
Время приготовления: 10 минут
2 свежие или мороженные сельди
Приготовление:
Все ингредиенты для рассола и воду поместить в небольшой сотейник. Довести до кипения и мешать до полного растворения соли и сахара. Снять с огня и полностью остудить. Сельди выпотрошить, отрезать голову, хорошо помыть. Положить в лоток. Залить остывшим рассолом и оставить на 48 часов в холодильнике, время от времени поворачивая рыбу. Сельдь готова! Мой любимый способ подачи: порезать сельдь на кусочки, обложить резанным красным луком, сбрызнуть нерафинированным подсолнечным маслом, соком и цедрой лимона. Хранить в рассоле не дольше недели, в холодильнике. Без рассола, в лотке 2 недели. Лучше всего на вкус, на третий день соления.
[700x468]
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ФОРШМАК ИЗ СЕЛЬДИ
Форшмак (в переводе с немецкого – «предвкушение») является одним из самых замечательных блюд еврейской кухни. Эта старинная закуска так и тает во рту, поэтому её непременно стоит попробовать хотя бы раз! Вариантов приготовления форшмака существует масса, однако главный ингредиент неизменен – без сельди не обойтись никак.
Евреи, будучи предприимчивым народом, позаимствовали форшмак из восточно-прусской кухни, и изначально это чудное блюдо могло готовиться из баранины, говядины и другого мяса, а подавалось оно как горячая закуска. Благодаря евреям в основу легла селедка, причем не самого высокого качества, так называемая «ржавая» рыбка. Какой же Мойша может позволить себе дорогую свежую сельдь!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Селедка по-голландски - ОЧЕНЬ вкусно!
- 2 свежемороженых сельди
- 2 луковицы
- половина лимона
- около 6 чайных ложек сахара
- 1 морковь
- лавровый лист (10-12 шт)
- соль (2 ст.л.)
- 8-10 горошин черного перца (крупно смолотых)
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Ореховые рулеты
Осень — прекрасная пора для занятий медитацией, саморазвития или просто душевного отдыха.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чебуреки с сыром - хрустящее тесто и расплавленный, тягучий сыр... ммм
Чебуреки с сыром - прекрасная выпечка, которую можно "тоннами" готовить, все равно быстро съедят. Это блюдо довольно просто приготовить, а начинка из сыра вообще готовится моментально, никакой возни с фаршем. Я очень рекомендую вам полузаварное тесто. Оно отлично хранится несколько дней в холодильнике. Можно, приготовив тесто однажды, побаловать семью пельменями, на другой день варениками, а на третий, например, такими чебуреками с сыром.
[700x525]
