• Авторизация


Без заголовка 25-12-2015 22:25

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как засолить замороженную скумбрию

Рецептов приготовления солененькой вкуснятины из скумбрии в моем дневнике уже достаточно много..., но мимо рецепта автора Ладена никак не смогла пройти мимо. Скумбрия здесь получается очень красивого цвета, автор использует для приготовления рассола луковую шелуху и заваривает чай. Читайте сами. Обязательно приготовлю!

[398x336] [448x299]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2015 22:23

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Полезные гифки. Кулинарные полезности

Кулинарные полезности. Отделяем желтки от белков, удаляем косточки вишни без потери сока и очищаем клубнику с помощью трубочки для коктейлей

[500x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-12-2015 22:21

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шоколадно-сливочный торт с клубникой

В сезон клубники хочу вам предложить испечь очень вкусный клубничный торт с шоколадом и сливочной начинкой. Клубника для данного вида торта должна быть упругой, так как ее нужно будет разрезать ножом на половинки для украшения.

[показать]

Ингредиенты:

Для коржа:

  • Сливочное масло — 125 гр
  • Сахарная пудра  — 100 гр
  • Яйца куриные — 4 шт
  • Мука — 130 гр
  • Разрыхлитель — 2 ч.л
  • Ваниль — 1 пачка

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2015 22:19

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Ликер Baileys, Irish Cream к празднику готовим сами

[показать]

Ликер Baileys домашний     

Ликер Baileys входит в число 20 любимых алкогольных напитков во всем мире. Производят его обязательно из натуральных ингредиентов, не добавляя консерванты, а только кофе со сливками и виски. Домашний вариант Бейлиз практически не отличается по вкусу, но обходится значительно дешевле.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2015 22:18

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Имбирное новогоднее печенье на кружке

Рецепт приготовления имбирного новогоднего печенья смотрите здесь:

Имбирное печенье 3D - Новогодние елочки и мини домики на кружку

[550x412] [535x404] [622x467]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2015 22:15

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рождественские пряники. Красивые идеи

Рождественские пряники. Красивые идеи

[464x404] [579x563] [596x477] [640x428] [640x428]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2015 22:12

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рождественские фантазии с пряниками

Рождественские фантазии с пряниками. Рецепт и мастер-класс по росписи пряников смотрите здесь

[640x480]/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2015 22:12

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Пасхальные пряники. Красота) и мастер-класс по росписи

Дорогие мои) Подготовила для вас подборку самых красивых пряников к Пасхе. Вдохновляйтесь на здоровье) А для того, чтобы публикация несла в себе также и практическое применение, добавляю рецепт пряников, а также фото и видео мастер-классы по росписи. Всем удачи и отличного настроения!

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2015 22:23
vegetarianrecept.ru/zakuski...asoli.html

Постный паштет из фасоли - пошаговый рецепт с фото. Этот вкусный и полезный паштет очень легко приготовить!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2015 23:36

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Драники заварные

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2015 23:32

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение

Оладьи из куриного филе, грибов и овощей

 

В рецепте много овощей, причем – самых разных, и мало муки. Полезный вариант приготовления куриных оладушков, который подойдет для тех, кто следит за фигурой. 
 
500 грамм куриного филе
Две картофелины
Небольшой кусочек кочана капусты
100 грамм грибов
Одна луковица
Две дольки чеснока
Небольшой пучок зелени
Два яйца
Полстакана кефира
Чуть больше половины стакана муки
Растительное масло 
 
Овощи почистить, капусту нарезать небольшими кусочками. Картофель разрезать пополам или на четыре части. Луковицу разрезать пополам. Куриное филе нарезать кусочками. Грибы выложить на сковородку с маслом и чуть обжарить. 
 
Пропустить все овощи, грибы и филе через мясорубку. Добавить мелко нарезанную зелень и чеснок. Взбить яйца, тщательно вымешать массу. По вкусу приправить специями. Влить кефир. Размешать и понемногу всыпать муку. Посолить по вкусу. Тесто должно получиться такой консистенции, чтобы на сковородке оно держало форму оладьев (как очень густая сметана). 
 
Разогреть в сковороде немного масла, столовой ложкой выкладывать тесто и обжаривать оладьи как обычно – до румяной корочки с двух сторон.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2015 22:52

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

Солёная, маринованная, копчёная рыбка легко! Самые вкусные рецепты!

1. СКУМБРИЯ ЗА ТРИ МИНУТЫ!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
" Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.
 
Ингредиенты:
 
Скумбрия (средняя) — 1 шт
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
Вода — 1 л
 
Приготовление:
 
Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать. Приятного аппетита!
 
Комментарий автора:
 
Рыба небольшая и успела провариться полностью. Хотя меня сначала тоже смутило то, что варить всего 3 минуты.
 
Если рыба большая, то ее можно вдоль разрезать,чтоб точно проварилась или ножом проколоть в нескольких местах.
Приятного аппетита!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2015 22:43

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Заварное тесто для вареников и пельменей - потрясающе!

Заварное тесто для вареников и пельменей
 
Как и обещала - рецепт теста))
 
 
Ингредиенты:
кипяток 250 мл
растительное масло 50 г
соль 1/2 ч. л.
мука примерно 400г
 
Я делала теста вдвое больше.
 
 
В кипяток влить масло, добавить соль и половину муки.
Размешать миксером насадками для теста. Сначала тесто довольно комковатое, но очень быстро становится однородным и гладким.
 
 
Постепенно добавляя муку, замесить довольно крутое, но мягкое тесто. Если тесто получится слишком крутое – не беда, можно положить его в пакет на 30 мин., оно станет более пластичным.
 
 
Тесто напоминает мягкий пластилин, хорошо лепится, при этом совершенно не прилипает к столу, скалке и рукам, не требует подпыления мукой. Раскатывается довольно тонко, при растягивании не рвётся.
 
 
Варятся очень быстро, хорошо сохраняют форму.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2015 22:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирожки "Худенькие"


[300x223]
     Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Просто не передать словами. 

    Такие тонкие пирожки идеально прожариваются в большом количестве раскаленного масла.

    Нежнейшими получаются и тесто, и начинка.

тонкие пирожки с картошкой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
яблочные колечки сушеные в духовке 07-12-2015 00:08


Сушеные яблочные колечки
Фото к рецепту: Сушеные яблочные колечки
Ирина Бурлачук 20.10.12
Запасаем на зиму сушеные яблоки. Вкусно, полезно и всего 0 калорий! Будет что погрызть перед телевизором длинными зимними вечерами.
Продукты
Яблоки
Соль
Лимонный сок

Дело в том, что летом за яблонями не досмотрели, на листьях и яблоках появились пятна. Поэтому в погребе яблоки в свежем виде хранить невозможно. А если кожуру у яблок почистить, вынуть сердцевину, нарезать тонкими колечками и высушить в печке/духовке, то получится вкусная сладость.
Как сделать сушеные яблоки:
1. Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину (для этого дела продается специальный ножичек).
2. Дать постоять яблокам в воде с лимонным соком и щепоткой соли (яблоки остаются светлыми) около 10 минут.
3. Затем яблочные колечки высушить (при помощи кухонных салфеток), выложить на противень (на пергаментную бумагу) и сушить в духовке около 5 часов при температуре 50 градусов, при этом оставить приоткрытой дверцу. Я лично использовала печку в доме, которую мы растапливаем каждый день. Готовность яблок проверяем на вкус.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
отец симеон 04-12-2015 22:20


Хочется много, да не все можно

Жители Хмальниччины и ближайших окрестностей хорошо знают, кем особенно примечательно одно здешнее село — Шиинцы. Здесь живёт необычайный человек — монашествующий отец Симон. Он имеет три высших образования (педагогическое, медицинское и духовное) и почитаемый за дар ясновидения и духовного целительства, а также за умение по канону Господнему изгонять нечисть из человека. Он утверждает, что к каждому от рождения приставлен ангел, а также нечистый, стремящийся загубить душу человека с целью заполучить себе высший сан. Однако не каждого удаётся ему сбить со своего пути…

Общение с этим талантливым духовником заставило посмотреть на многие вещи в нашей жизни по-иному. Вот о чём он нам поведал.
Не все болезни лечатся медициной


Болезни есть телесные и духовные. Телесные лечит медицина. Господь говорит в Писании: «Душа пребывает в храмине», то есть в теле. И за этой храминой нужно следить, а не ждать, когда она даст трещины и разъедется. В таком теле душа удержаться не сможет.

Если медицина не в силах человеку помочь, значит, его болезни вызваны поражением души — колдовством, чародейством, родовыми проклятиями и пр. А эти вопросы поможет решить только церковь. Даже медикаменты не дадут желаемого результата, пока в теле не будет наведён порядок духовного плана.

Важно, как человек живёт — придерживается ли заповедей, молитвы, бывает ли в храме, как ведёт себя в повседневной жизни, какие слова произносит. Ведь слово может оскорбить, и это тянет за собой соответствующие последствия. Перед тем, как что-то сделать или предпринять, прочтите заповеди и сверьте своё желание с ними. Иногда так сильно чего-то хочется, но не всегда всё можно!

Если человеку не помогает медицина, нужно подать за него в церковь записочку «О здравии», заказать проскомедию, молебен «За болящего». В этих молебнах и в канонах говорится: «Если человек лежит, болеет, но просит Бога о здравии и кается в своих грехах, то служение молебна о недужных даёт исцеление». Ещё в песнопениях молебна сказано: «Покайся и не согрешай более, дабы горше не было».

В последнее время появилось множество нехристианских сект, учений, так называемых «наставников», уводящих человека от Истины. Однажды ко мне привезли женщину. Она хвасталась: «А у меня есть наставник, он мне открыл третий глаз». — «Да, он тебе рассказал басни. — Говорю ей. — На самом деле он тебя научил тянуть с людей силу и не сообщил об этом. Ты тянешь её с окружающих, а твой «наставник» тянет с тебя — ту, что ты украла у других, плюс твою личную. И в результате таких «наставлений» ты дотянешь до деревянного ящика»…

Так что, будьте чрезвычайно осторожны в существующем изобилии информации!
Как читать молитвы


В жизни каждого человека должна присутствовать молитва — храмовая и домашняя (утренняя и вечерняя). Первое (и самое важное), о чём нужно просить в молитве, — о спасении Души своей. Второе — благодарить Господа за всё, даже плохое, потому что мы не знаем, Что, Как, Откуда и Зачем в нашей жизни — по нашим грехам или по грехам наших предков. Ведь каждый уже при рождении получает определённую родословную копилку — эдакий сундук с драгоценностями.

Молитве мешает рассеянность. В этот момент бесы могут посылать разные суетные мысли, чтобы только сбить с молитвы. Поэтому не следует нервничать во время молитвы. По старинному уставу монашества, если монах молится, а бесы ему не дают, он должен отложить молитву на некоторое время и заняться работой. Начинать молиться нужно с короткой Иисусовой молитвы, а когда чувствуете, что можете молиться дальше, продолжайте.
Рассеянность при молитве опасна тем, что порождает нерешительность, граничащую с метанием.
От чего зависит достаток


Материальное в нашей жизни не главное. Достаток человека зависит от его трудолюбия, образования, и если он придерживается заповедей, на совесть трудится, любит свою работу, то со временем у него возрастёт и его материальное положение, его будут ценить и уважать.
В Писании сказано: «Не собирайте сокровища на земле, вы должны собирать их на небесах» — то есть духовные. Ибо всё, что соберём на земле, превратится в пепел. Сколько мне приходилось отпевать людей, ни разу не видел покойника, которого бы закопали с дипломатом «зелёных».

Конечно, достаток человеку нужен, но для того, чтобы он был. Нужно трудиться и быть «на своём месте». Человек может выбрать профессию и по своему усмотрению, но важно, чтобы он нашёл то, что ему предназначено Господом. Увы, не всегда так бывает.
Все хотят иметь много денег. Но заработали ли они это? Если нет, тогда нужно жить на те средства, которые заслужили у Бога! И не кормите себя мечтами о большом и толстом кошельке. Лучше молитесь, чтобы Бог послал достаточно для вашей жизни.

«Ставить накопление материальных благ в смысл своего существования на Земле — это глупо и противоестественно духовному началу. Эта цель есть показатель преобладания в человеке животного начала». А. Новых
Чем опасна зависть


Иной раз
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ОМОЛОЖЕНИЯ ОТ отца СИМОНА ((шиинцы 04-12-2015 22:18


РЕЦЕПТ ОРЕЦЕПТ ОМОЛОЖЕНИЯ ОТ о.СИМОНА


Ничто так не омолаживает человека, как этот простой рецепт для омоложения печени. Вечером нужно взять 1 стакан чистой воды, осторожно опустить в него 1 столовую ложку мёда. Не размешивая жидкости и не вынимая из неё ложки, оставить так до утра. Утром аккуратно вынуть ложку, осторожно влить 1 дессертную ложку растительного масла (лучше всего оливкового), не размешивать. Содержимое стакана выпить медленными глотками. Можно так «лечиться» курсами, а можно и постоянно — для профилактики.
МОЛОЖЕНИЯ ОТ о.СИМОНА


Ничто так не омолаживает человека, как этот простой рецепт для омоложения печени. Вечером нужно взять 1 стакан чистой воды, осторожно опустить в него 1 столовую ложку мёда. Не размешивая жидкости и не вынимая из неё ложки, оставить так до утра. Утром аккуратно вынуть ложку, осторожно влить 1 дессертную ложку растительного масла (лучше всего оливкового), не размешивать. Содержимое стакана выпить медленными глотками. Можно так «лечиться» курсами, а можно и постоянно — для профилактики.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2015 19:50

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Ролик об одиночестве собрал 30 млн. просмотров

Рекламный ролик немецкой сети супермаркетов Edeka за неделю собрал около 30 миллионов просмотров на YouTube.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2015 19:41

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

40 фильмов, повышающих женскую самооценку

http://4thebest.ru/zhit/lichnost/40-filmov-povyshayushhix-zhenskuyu-samoocenku-2.html

Психолог Наталья Грэйс составила список из фильмов, который стоит посмотреть каждой женщине.Ведь они помогут увеличить женскую самооценку! Это по-настоящему достойная подборка:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2015 17:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Селедка маринованная в домашних условиях

Этот рецепт повторяет продаваемую в некоторых супермаркетах селедку собственного (супермаркетовского) приготовления. Магазины такую сельдь с луком называют по разному - сельдь соленая закусочная, сельдь в масле, сельдь с луком, но, по сути, это именно маринованная с луком селедка.

[500x333]

Отличие своего, домашнего рецепта:
- более свежая рыба. В супермаркетах обычно на такие готовые блюда пускают то, что уже нельзя продать не переработанным (просрочка, потеря внешнего товарного вида и т.п.)
- контроль используемых ингредиентов. В этом домашнем рецепте присутствуют только проверенные веками добавки - соль, уксус, сахар, лавровый лист, черный перец горошком, растительное масло. Никаких консервантов, улучшителей вкуса, и тому подобной химии. 

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии