[250x250]
Хотите радовать себя и окружающих белоснежной красивой улыбкой? Тогда записывайте самые простые и эффективные способы домашнего отбеливания зубов. Они помогут вам сделать улыбку белоснежной даже без визита к стоматологу.

Сушеные помидоры, можно и без них обойтись, но как же вкусно добавить их в пиццу. А как вкусно - просто на ломтике свежего батона - кусочек моцареллы и помидорчик.... А масло от этих помидор?  Какое ароматное...... салатики с ним - просто изумительные...... А про спагетти и не говорим.....

[300x287]

[530x396]

Есть артисты, которым невозможно не то что найти, а даже представить замену. Андрей Миронов - самый яркий пример такой незаменимости. 25 лет назад на гастролях в Риге Андрей Миронов в последний раз вышел на сцену, а рано утром 16 августа он умер в больнице «Гайльэзерс».

Сегодня хочется поделиться с вами рецептом ленивой (лучше быстрой) баницы из армянского лаваша с творогом. Пусть это самодеятельность русских хозяек, но ленивая баница – очень вкусная и красивая штука! При нарезке этот причудливый узор этого слоеного пирога мне очень нравится! Советую вам ее приготовить.

Люблю такие рецепты и они на долго прижились у меня.
[640x480]

Блюда из овсянки полезны для профилактики рака, во время климакса, обязательно должны присутствовать в питании пожилых людей. Всего лишь 200 грамм овсянки снижают холестерин в крови на 10 процентов, а ваш организм получает треть нормы дневной  белка и клетчатки.Приносит пользу овсяная каша при заболеваниях желудка, печени, щитовидки, диабете, подагре.

В период восстановления организма после тяжелых болезней инфекционных, при потере аппетита, истощениии незаменим отвар овса с медом.

Итак овсянка помогает:

При сильном кашле, бронхите: Зальем один стакан овса очищенного 5-ю стаканами воды, на маленьком огне варим помешивая, пока не разварится крупа до жидкого состояния, похожего на кисель. Процедим, добавим два стакана молока, опять до кипения доведем, остудим. Меда добавим 4 ложки чайные, перемешаем и в день 3 раза принимаем по половине стакана, теплым.

При изжоге: После еды разжуем медленно 5, 6 зерен овсяных, во рту измельчим в кашицу, слюну постоянно сглатываем, а минут через 5 кашицу выплюнем.

При болезни печени: Зальем стакан овсяных зерен литром кипятка, минут 20 варим на огне среднем, процедим и пьем отвар в день три раза по половине стакана.

При холецистите, болезни желчевыводящих путей: Треть стеклянной банки наполним хлопьями овсяными, зальем водой горячей, градусов 70, настаиваем ночь, пьем до еды за полчаса, утром и вечером. Курс желательно проводить весной и осенью месяца.по два

При панкреатите: Овса стакан промоем водой холодной, измельчим, 5-ю стаканами кипятка зальем, минут 10 варим на огне среднем. Готовую жидкую кашу кушаем по половине стакана минут за 30 до еды.

При маленьком содержании в крови лейкоцитов: Кастрюлю эмалированную заполним до половины неочищенным, промытым овсом, дольем доверху молоком. На огне слабом держим минут 20, постоянно помешивая, процедим и пьем в течении дня вместо воды.

При ожирении: В одном литре воды отварим до мягкости 2 стакана овса, зерен, ночь настаиваем, укутав, под

[700x469] У многих женщин есть проблема с пятками, особенно летом, и согласитесь обувь на неухоженной ножке выглядит неопрятно и некрасиво. Я подскажу один маленький секрет как сделать бархатные пяточки за очень короткий срок, это зависит от запущенности ваших пяточек. Итак, нам понадобится крем для ног и ступней, который содержит камфору. Также, нужна терка для шлифовки (не пемза). И немного свободного времени, чтобы уделить внимание своим пяточкам. Начинаем процедуру. Перед ванной смажьте свои пятки кремом и походите чуть-чуть. Затем намочите терку водой (пятки не мочите) и этой влажной теркой обработайте сухие пятки. Через несколько секунд старая кожа будет отпадать, когда процесс прекратится, снова намочите терку и продолжайте процедуру. Так делаем 2-3 раза. Затем принимаем душ(ванну)смазываем пятки кремом и оставляем их в покое. Если пятки были слегка огрубевшие, то одной процедуры будет достаточно. А если они запущенные, то придется делать такую процедуру 3-4 дня. После вы увидите, что ваша кожа на пятках станет гладкой и чистой. И еще один маленький совет никогда не срезайте кожу на пятках после ванны, она будет нарастать еще больше. И если ваши пятки сильно запущены и даже появились трещинки, необходимо мазать их облепиховым кремом(вместо крема можно использовать облепиху смешав в равных частях с медом) несколько дней, чтобы они немного зажили, и только потом приступать к процедуре. КРАСОТЫ ВАМ И ВАШИМ ПЯТОЧКАМ!!! [230x230]

Серия сообщений "Красота и Здоровье":
Часть 1 - Бабушкины рецепты
Часть 2 - Здоровый совет и мудрые мысли...
...
Часть 39 - Очистка организма
Часть 40 - СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ...
Часть 41 - УХОД ЗА ПЯТКАМИ НОГ...или БАРХАТНЫЕ ПЯТКИ...
Часть 42 - ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ ИЗЖОГИ...
Часть 43 - ОЧИЩАЕМ И ОМОЛАЖИВАЕМ КОЖУ ЛИЦА...
Часть 44 - ХОТИТЕ ПЛОСКИЙ ЖИВОТ ИЛИ ТАЛИЮ?ЭТО РЕАЛЬНО!

[350x467]

Как приготовить лазанью

Несмотря на высокий титул, король итальянских соусов прост и непривередлив. Он подходит к самым разным блюдам и отлично получается даже у поваров-любителей. Приготовить дома классический песто несложно; главное – использовать самые свежие продукты и помнить нескольких важных правил.

[496x323]

Песто – один из самых древних соусов. Его рецепт появился в середине XIX века, а первое упоминание о нем и вовсе относят ко временам Римской империи. Классический песто родом из Генуи, портового города в исторической области Лигурия на севере Италии. Традиционно его готовят с помощью мраморной ступки и пестика, непременно деревянного. Дело в том, что именно дерево, более легкое, чем мрамор, позволяет получить оптимальную текстуру соуса при растирания листьев базилика. Кстати, участникам мирового чемпионата по приготовлению песто, каждые два года проводящегося на его исторической родине, разрешается пользоваться исключительно традиционными атрибутами – ступкой и пестиком. И никаких блендеров. Считается, что соприкосновение с металлом вызывает окисление нежных листьев базилика и нежелательное нагревание соуса.

Классические компоненты лигурийского песто – листья молодого базилика, произрастающего в Лигурии, лигурийское же оливковое масло первого отжима, кедровые орешки, пармезан, чеснок и крупная морская соль. К происхождению всех этих продуктов предъявляются строгие требования. Например, считается, что базилик, растущий за пределами Лигурии, обладает мятным привкусом, негативно влияющим на вкус готового соуса.

В кухнях некоторых стран существуют собственные вариации на тему песто. Например, в Австрии его часто делают из тыквенных семечек, в Германии листья базилика заменяют черемшой, а во франузском Провансе предпочитают «писту» – соус, похожий на песто, но приготовленный без добавления орехов.

Как приготовить классический песто?

 

[496x323]

 

Настоящий песто готовят не в миксере, а с помощью мраморной ступки и деревянного пестика. // Фото: Shutterstock

 

Промойте холодной водой и как следует обсушите листья базилика (1 пучок среднего размера). Соедините в ступке 4 очищенных зубчика чеснока, столовую ложку кедровых орешков, соль, 50 мл оливкового масла и с помощью пестика измельчите ингредиенты до пастообразного состояния. Выложите в ступку базилик и продолжайте перетирать все круговыми движениями: листья должны превратиться в зеленую кашицу. Добавьте 50 г тертого пармезана, оставшееся масло и хорошенько все перемешайте. Если вместо ступки и пестика вы все же используете миксер, готовьте на самой низкой скорости или добавьте в чашу кубик льда.

Песто, приготовленный по всем правилам, получается таким пахучим и вкусным, что его хочется есть просто так, со свежим хлебом. Но злоупотреблять не стоит: как утверждают ученые, в больших количествах песто опасен для здоровья. Песто можно подавать к запеченным овощам, заправлять им различные салаты и легкие овощные супы и даже использовать вместо томатного соуса для пиццы. А можно сделать его одним из главных ингредиентов полноценных горячих блюд – ароматных спагетти с креветками и аппетитных мясных рулетов.

Спагетти с соусом песто и королевскими креветками

 

[496x323]

 

На основе песто можно готовить итальянскую пасту, например, с креветками. // Фото: Shutterstock

 

ХОЧУ ХАРЧО


"Самое неприятное – это когда посетитель бестолковый попадается… Я объясняю: "Нету харчо!.. Харчо из баранины делают, а баранину сегодня не завезли… Не прислали с базы баранину!.. А без баранины – нельзя харчо!"
Григорий Горин. "Монолог официанта"

Обратимся к "первоисточникам": достонем с книжной полки томик Вильяма Похлебкина и с удивлением обнаружим, что харчо из баранины – это "вопиющая кулинарная безграмотность и искажение представления о национальной грузинской кухне".

На самом деле "это суп из говядины с рисом и грецкими орехами на специальной кислой основе".

Наш ответ колбасе! Отличная альтернатива. Вкусно, полезно, сытно и не вредно. И как всегда самое главное и интересное, что куриный рулет готовится проще простого! Не требуя дорогих продуктов, времени для приготовления нужно 1 час.Тут придется потрудиться. Но все не так страшно. Готовим.
[700x525]

Все гениальное, как говорится, просто – песочная крошка, между слоями которой любое любимое вами варенье и завершает композицию воздушная меренга! Я больше всего люблю с клубничным или вишневым вареньем и обязательно, с большим количеством целых ягод!
[600x448]

Зубатка запеченная в духовке (рыба)

Серия сообщений "Рыбные блюда":

Часть 1 - Зубатка запеченная в духовке (рыба) - Кулинарный блог LIADA
Часть 2 - Лосось с ананасами - Кулинарный блог LIADA
Часть 3 - Фаршированная скумбрия - Кулинарный блог LIADA
...
Часть 7 - Фрикадельки рыбные - Кулинарный блог LIADA
Часть 8 - Как приготовить филе рыбы (камбала) - Кулинарный блог LIADA
Часть 9 - Рыба, жареные караси - Кулинарный блог LIADA

Обожаю лимонные пироги! Надеюсь, что идея нарезать целые лимоны и использовать их без полностью - с мякотью и кожурой в качестве начинки для пирога не заставляет вас морщиться от предвкушения кислого вкуса. Потому что в этом пироге именно целые лимоны, очень тонко нарезанные и являются главным ингредиентом. Но при помощи довольно большого количества сахара и нескольких яиц они превращаются во вкуснейшую кремовую начинку. Начинка у этого пирога - это нечто среднее между лимонным курдом и мармеладом, сладкая, с легкой кислинкой и очень яичная одновременно. Для этого пирога лучше подойдут тонкокожие лимоны с небольшим белым слоем под кожурой, они более нежные и меньше горчат
[650x487]

[300x399]
Очень мягкое, натуральное, вкусное. Главное удержаться и не съесть больше чайной ложки! Теперь даже детей не придется уговаривать. Сами просить будут! Можно применять длительно – привыкания не вызывает, безвредно совершенно. Обладает всеми тремя видами действия слабительных, кого не проймет одно, проймет третье.

1. улучшает перистальтику кишечника
2. увеличивает осмотическое давление в кишечнике
3. как масленное слабительное 1 чайную ложку на ночь – не больше!

Через 8 часов быть

Очень эффектное блюдо, для горячего! Аромат грибов, запеченный сыр в румяной курице, выглядит потрясающе. Но, и для холодной закуски, эта идея не хуже.
[670x503]