• Авторизация


Определяем болезни человека по его рукам. 21-10-2012 02:26

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение



[390x430] Руки - кладезь всевозможной информации: по ним,
как по книге, можно узнать не только о прошлом
и будущем человека, его наклонностях и
характере. По советам медиков по рукам можно
также узнать о состоянии вашего здоровья -
стоит только внимательно к ним приглядеться.

Очень Красные ладони.
Свидетельствуют о токсическом поражении
печени: возможен гепатит или гепатоз.

Мраморный рисунок на ладонях.
Говорит о неполадках в вегетативной
нервной системе.

Если кожа ладоней приобретает
желтоватый оттенок.

То наверняка есть изменения в печени или желчном
пузыре (гепатит, желчнокаменная болезнь,
нарушения в желчных путях, холангит, холецистит).
ЗДЕСЬ далее...


SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие фотографии от National Geographic за сентябрь 2012 21-10-2012 02:12

Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение



 

Водопад Литланесфосс, Исландия

[показать]

 

Водопад «разрезает» поперек древний поток лавы, застывший в форме колонн.

Белый медведь, Шпицберген

3985515_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог с курицей 21-10-2012 01:58

Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение



 

 

БисмиЛлаh

Это не просто пирог с курицей. 

Это пирог с курицей и соусом Бешамель, который придает курице сочность, тем более, что у меня были куриные грудки, а они же вообще сухие...
 Мне пирог понравился - мягкое тесто, которое долго не черствеет, вкусная начинка... Очень хорошо есть с салатом!


Немного изменила рецепт автора  пишу, как делала я...
[243x146]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное жаркое 19-10-2012 13:27

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение



[показать]

Куриное жаркое в соусе авакадо

Ингредиенты:

Куриная грудинка
яйцо
соль, перец
панировочные сухари
петрушка
чабрец
2 авакадо
лимон
3 зубчика чеснока
томатная паста
ферментный сыр

Способ приготовления:


Куриную грудинку разрезать вертикально и горизонтально. Получается 4 кусочка. Кусочки отбить, посолить, поперчить. Взбить яйцо, измельчить петрушку, чабрец и смешать с панировочными сухарями. Отбитые кусочки обмакнуть во взбитое яйцо и обваляв в панировочных сухарях обжарить на сковороде с обеих сторон - всего 5 минут.

[показать]

Авокадо и зубчики чеснока измельчить в блендере, полить лимонным соком, посолить, добавить перец. Жаркое намазать томатной пастой, сверху поместить пюре из авакадо и посыпать натертым сыром. Запекать в разогретой до 200 гр С духовке, пока расплавится сыр (около 10 минут).
Очень вкусно с обжаренными или запеченными овощами.

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Косички из индейки 19-10-2012 13:17

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение



[показать]

Ингредиенты:

Филе индейки
Мёд, соя, горчица, соль, перец, бальзамический уксус, розмарин

[показать]

Способ приготовления:

Точных пропорций не напишу, просто надо пробовать на вкус, пока маринад станет сладковато острым. Филе индейки нарезать одинаковыми по толщине полосками, несколько часов мариновать в маринаде, заплести косички, укрепить их концы зубочистками.

Запекать в сковороде на небольшом огне, до румяности (примерно 15 минут).
.

[показать]

[показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
торт “Шоколад на кипятке” со сливочно-творожным кремом 19-10-2012 13:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Блуждая по интернету наткнулась на интересное название шоколадного торта “Шоколад на кипятке”. Технология приготовления меня сильна заинтересовала, поэтому я не смогла удержаться чтобы не попробовать приготовить такой торт. А добавила я его уже полюбившимся мне сливочно творожным кремом и фруктами. Получился очень нежный и вкусный тортик.
[600x377]
Такого пышного, мягкого, дырчатого бисквита я еще не пробовала.
Белки взбивать не нужно, все ингредиенты просто смешиваются в произвольном порядке.
В тесте много сахара, но готовое тесто умерено сладкое и не приторное.

( Рецепт и фото )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
капустный пирог 19-10-2012 12:13

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение




[604x340]


Ингредиенты:
Капуста - 500 гр
Мука - 6 ст. ложек
Сметана - 5 ст. ложек
Майонез - 3 ст. ложки
Яйца - 3 шт
Разрыхлитель - 2 ч. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Укроп, петрушка, кунжут - по желанию


Приготовление:
1 Капусту нашинковать, посолить и обмять, чтобы просолилась лучше, зелень мелко порубить, смешать с капустой.
2 Смешать сметану, яйца, муку, разрыхлитель, майонез, всё тщательно перемешать.
3 Форму смазать, налить большую половину теста, выложить начинку капустную, вылить остальное тесто, посыпать кунжутом. Выпекать в духовке при 180ºС около 30 минут, до образования румяной корочки. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 19-10-2012 12:01

Это цитата сообщения Ночной_смотрящий Оригинальное сообщение

..... ВИДЕО



Очень нежный и пышный яблочный пирог.
Состав:
яйца — 5 штук;
яблоки — 6 штук;
молоко — 4 стакана;
абрикосовый джем — 100 гр;
сахар — 200 гр;
крахмал — 2 столовых ложки;
лимон — 1 долька;
корица — 1 чайная ложка;
сдобное тесто — 1 корж.



Серия сообщений "Пирог":

Часть 1 - Сырный пирог
Часть 2 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ
...
Часть 6 - Пирог картофельный с сыром
Часть 7 - “ЯБЛОЧНАЯ НЕЖНОСТЬ” пирог-интрига, который меня удивил
Часть 8 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ..... ВИДЕО
Часть 9 - ЯГОДНЫЙ ПИРОГ СО ШТРЕЙЗЕЛЕМ
Часть 10 - Рецепт лаймового пирога
Часть 11 - Пятничный пирог "Томаты с сыром" от Speso
Часть 12 - Рецепт капустного пирога


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки без хлопот 19-10-2012 11:59

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



РП

Такой рецепт пирожков без хлопот должен быть у каждой хозяюшки, которая часто балует своих домочадцев выпечкой. Он такой быстрый - проверьте. Рецепт очень Вам понравится.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог картофельный с сыром 19-10-2012 11:57

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение



http://podelka.gallery.ru/watch?ph=bkpa-cv0RG#feature=topscroll [700x466]

Варим картошку (кол-во зависит от колл-ва поглотителей ;), у меня порция на 3х)

 Трем её на терке взбиваем

2 яйца,

3 ст.л. сметаны

добавляем 0,5 ст. муки

солим

перемешиваем картошку с тестом в форму выкладываем половину картофельного теста слой сыра.мноооого сыррррра!!!

Оставшееся тесто-картофан запекаем в духовочке минут 15,потом посыпаем сыром и ждем с золотистой корочки.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венский яблочный пирог 19-10-2012 11:53

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Венский яблочный пирог

[600x450]
Рецепт этого пирога уже был в моем блоге,но выставляла я его еще в самом начале дневника,да и фото были никудышные,поэтому решила рецепт выставить снова,с новыми картинками и с маленькими изменениями....Заодно и напомнить о нем тем ,кто уже пробовал печь этот замечательный пирог .А если вы еще не пробовали,то пеките и не раздумывайте- это один из самых вкусных яблочных пирогов!!!!
Потрясающе вкусный и ароматный пирог.Употреблять обязательно холодным-так он гораздо вкуснее!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт из творожного теста на сковороде 19-10-2012 11:45

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Потрясающий торт из творожного теста, который печется на сковороде.
Советую обязательно приготовить!
Получается изумительно нежный, очень вкусный торт. Раньше я такой похожий делала в духовке! Но этот - прост в исполнении, симпатичный и вкусный!


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
“ЯБЛОЧНАЯ НЕЖНОСТЬ” 19-10-2012 11:40

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

“ЯБЛОЧНАЯ НЕЖНОСТЬ” пирог-интрига, который меня удивил

[показать]Огромная благодарность автору: ambrinna

Шаря по просторам нета, случайно наткнулась на рецепт этого необычного пирога. Заинтриговал он меня буквально сразу. И я, благо, было всё в наличии, решила быстренько воспроизвести сей незатейливый кулинарный экспромт и...
Удивлению моему просто не было предела! Попробуйте! Очень рекомендую! Как вкусно! И как просто!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ «ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ» 19-10-2012 11:25

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкусный, низкокалорийный, быстрый в готовке, пирог. Кусочек такого пирога в первой половине дня не повредит вашей фигуре, но будет хорош с чашечкой ароматного чая. И всего – то 210 ккал. в 100 г. (к сведению, в 100 г. белого хлеба – 300 ккал)!

Ингредиенты

Для теста:

Яйцо 1шт. 70 г. 70 ккал.

Сахар 1/2 стакана 130 г. 520 ккал.

Мука в/с 1 стакан 160 г. 544 ккал.

Сметана 15% 3 ст.л. 75 г. 113 ккал.

Масло сливочное 100 г. 760 ккал.

Сода питьевая 1/3 ч. ложки (гашёная лимонным соком или уксусом)

Молоко паст. 1/3 стакана 83 г. 50 ккал.

Орехи грецкие 20 г. 132 ккал.

Всего в тесте: 638 г. 2189 ккал.

Для начинки:

Творог нежирный 300 г. 255 ккал.

Сахар 1/2 стакана 130 г. 520 ккал.

Ванилин на кончике ножа

Яйцо 1шт. 70 г. 70 ккал.

Сметана 15% 2ст.л. 50 г. 75 ккал.

Сода питьевая 1/3 ч. ложки (гашёная лимонным соком или уксусом)

Мука в/с 3 ст.л. 75 г. 255 ккал.

Яблоки 4-5 шт. 400 г. 120 ккал.

Всего в начинке: 1025 г. 1295 ккал.

Итого: 1663 г. 3484 ккал.
100 г. 210 ккал. 

Тесто:

[показать]

Взбить размягчённое масло с сахаром, сметаной, яйцом, содой, добавить просеянную муку, хорошо размешать, добавляя молоко, до консистенции сметаны средней густоты

[показать]

Начинка: тщательно растереть творог с сахаром, ванилином, яйцом, сметаной, содой и мукой

[показать]

Яблоки нарезать тонкими ломтиками

 

Форму застлать бумагой для выпечки, слегка смазать маслом, посыпать сухарями или манкой. Половину теста вылить в форму, выложить творог, на него яблоки и сверху вылить вторую половину теста, которую посыпать измельчёнными орехами

[показать]

Поставить пирог в нагретую до 180-200 градусов духовку. Готовность пирога проверить деревянной шпажкой

[показать]

 

источник: http://muzikam-net.com/kulinariya/266-pirog-tvoroghno-yablochnyy

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ 19-10-2012 11:23

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Просто обалденный кулинарный рецепт очередного пирога под названием «Яблочный пирог на кефире». Этот рецепт обязательно понравится тем, кто любит готовить быстро, не утруждая себя слишком кулинарными изысками. Но при этом любит получать отличные результаты. В готовом виде пирог получается необыкновенно легким, воздушным, нежным, очень вкусным. Это русская кухня.
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Драники с мясом 19-10-2012 11:15

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение




[600x450]

Ингредиенты:

Фарш - 500 гр
Картофель – 800 гр
Яйцо - 2 шт
Сметана - 3 ст. ложки
Лук - 1 шт
Мука - 3-4 ст. ложки
Масло растительное - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Лук пропустить через мясорубку или натереть на тёрке, добавить в фарш, посолить, поперчить по вкусу, добавить яйцо, всё тщательно перемешать. Картофель очистить, натереть на мелкой тёрке, посолить, поперчить, добавить сметану, яйцо и муку, всё тщательно перемешать. На сковороде выкладывать ложкой в разогретое растительное масло, сверху на картофельную массу положить лепёшку мясную, сверху снова картофельную массу, обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонные квадратики с маком 19-10-2012 11:11

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение




[604x457]
Ингредиенты:
Масло сливосное – 200 гр
Мука - 180 гр
Крахмал - 70 гр
Сахар - 100 гр
Мак - 2 ст. ложки
Лимон - 1 шт
Приготовление:
С лимона натереть на мелкой тёрке цедру, масло сливочное взбить, добавляя сахар до пышности, добавить затем цедру, мак, муку, крахмал, замесить тесто, выложить в форму для выпечки, проткнуть вилкой и нарезать на квадрвтики. Выпекать в духовке при 190ºС около 5 минут, затем убавить до 160ºС и печь до готовности ещё 20 минут.
Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный рулет без муки 19-10-2012 11:06

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение




[604x404]

Ингредиенты:
Яйцо - 7 шт
Сахар - 400 гр
Сливки - 500 мл
Какао порошок – 100 гр
Сахарная пудра – по вкусу


Приготовление:
Отделить желтки от белков, перетереть желтки с сахаром, добавить какао, перемешать, белки взбить до густой пены, выложить в шоколадную массу, перемешать аккуратно и выложить на противень, смазанный маслом и застеленный бумагой для выпечки Выпекать в духовке при температуре 190ºС около 20 минут, достать, дать остыть минут 5, перевернуть на бумагу для выпечки, присыпанную сахарной пудрой, скрутить рулетом вместе с бумагой и оставить остывать, затем раскрутить, убрать бумагу, намазать взбитыми сливками, скрутить в рулет, присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яичница-глазунья в помидоре 19-10-2012 11:01

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение





[425x395]

Ингредиенты:
Яйца
Помидоры
Приправы

Приготовление:

У помидор срезать верхнюю часть, ложечкой вынуть всю мякоть, внутри помидор смазать маслом, посолить, приправить приправами по вкусу. В помидор по желанию можно положить кусочек ветчины, варёного мяса, сыра или любой добавки, поставить помидор в форму, разбить яйцо и выпекать в духовке до готовности.
Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячий бутерброд в духовке 19-10-2012 10:54

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Горячий бутерброд в духовке


[500x333]

Ингредиенты:
Сыр - 200 гр
Сметана - 2 ст. ложки
Майонез - ½ стакана
Лук зелёный - пучок
Масло сливочное - 120 гр
Французский хлеб – 2 батона
Чеснок - 4 зубка


Приготовление:
В чашке смешать натёртый сыр, мелко порезанный лук, добавить майонез, сметану, перемешать, добавить размягченное сливочное масло, выдавленный чеснок, всё тщательно перемешать. Хлеб разрезать пополам, положить корочкой вниз, разложить сырную массу. Положить в духовку на противень, запекать в духовке до золотистой корочки около 3-5 минут, достать и дать постоять минут 5, нарезать острым ножом. Приятного аппетита!




Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии