[450x]Ингредиенты:

200 г мякоти свинины,
2 мл моркови,
2 шт. маринованных огурца,
100 г сыра,
3 шт. яйца,
1 шт. гранат,
3 ст. л. майонеза,
соль по вкусу.

Приготовление:

Отвариваем мясо до готовности и остужаем.
Нарезаем мясо мелко.
Отвариваем морковь и яйца, очищаем.

Выкладываем салат слоями:

1 слой: мясо, солим и смазать майонезом.
2 слой: мелко нарезанные огурчики.
3 слой: отварная морковь, смазываем майонезом.
4 слой: сыр вместе с желтками, смазываем майонезом.
5 слой: тертые яичные белки.
Украшаем зернами граната.
Убираем салат в холодильнике пропитаться.

Приятного аппетита!
источник

ВЗАИМНОСТЬ

---

Ты долгое время
Считала наивно,
Что всё в этой жизни
Должно быть взаимно.
Взаимной должна быть твоя доброта…
Но щедрость,
С которой ты ею делилась,
Порою тебя повергала в немилость
У тех,
Для кого ты старалась всегда.
И годы наивность поправили мудро:
Не могут взаимны быть
Вечер и утро.
И радость и горе.
И правда и ложь.
Доверье и хитрость.
Улыбка и нож.
А время спешит и проносится мимо.
И в этом оно бесконечно взаимно.
Как наша любовь
И как наша печаль,
Как «Здравствуй»,
Когда далеко до «Прощай»…

Андрей Дементьев

[450x]Ингредиенты:
Печень говяжья.-300 гр.
Яйцо-1 шт.
Соль ,перец.
майонез-1 стол.л.
мука-1 стол.л.

Приготовление:
1. Печень нарезать небольшими кусочками, измельчить в блендере+ мука, яйцо, майонез, соль,перец.
2. Испечь оладушки, уложить их на смазанный противень, сверху начинку(обжарить репчатый лук с болгарским перцем+ зелень, чеснок+ майонез), кружочек помидорки и кусочек моцарелы (можно и другой сыр).
3. Запечь в духовке при 220-15 минут.