Сегодня День памяти блаженной Матроны Московской 

__✿✿✿___________________________✿✿✿__

[480x]

Халва из арахиса

- 2 стакана жареного арахиса;
- 1 стакан сахара;
- 1,5 стакана муки; 
- 1/3 стакана воды;
- 1 пакетик ванилина.

Арахис перемолоть в кофемолке, кухонном комбайне, электромясорубке или прокрутить через мясорубку 3-4 раза. Муку обжарить на сковороде до золотистого цвета. Смешать с жареным арахисом (перекрученным) до равномерной окраски, влить во все это стакан масла и хорошенько перемешать.
Сахар всыпать в алюминиевую кастрюлю и залить стаканом воды, поставить на огонь, дать вскипеть. Следить, чтобы не пригорел. Потом влить в приготовленную смесь и еще быстрее перемешать. Дать остыть.
<

[550x]
Пицца — это без сомнения одна из самых популярных в мире закусок, сытность которой конкурирует разве что с количеством вариантов ее же исполнения. Единственным же недостатком является лишь то, что без владения таинством приготовления теста под основу и наличия специальной печи вам вряд ли удастся в точности воссоздать дома неповторимое блюдо итальянских пиццайола. Но совершенно не обязательно расстраиваться по этому поводу, а лучше принять ситуацию как шанс попробовать что-то совершенно новое. Этим вполне может стать хрустящая французская пицца, которую без труда можно приготовить в багете, нисколько не ограничивая себя в выборе начинки. Чтобы у вас не возникло никаких проблем с ее приготовлением, мы подробно расскажем о совсем нехитром процессе и даже предложим несколько вариантов наполнения, пока вы сами не почувствуете в себе тягу к экспериментам. 

1. Быстрый яичный салат

Такой салат можно использовать и как бутербродную массу. Для этого нужно подсушить в тостере хлеб, сверху положить тонким слоем салат, и поверх салата положить ломтики огурца, помидора или авокадо.

Ингредиенты:

• яйца сваренные вкрутую – 10 шт;
• майонез – 120–150 г;
• петрушка – 5 веточек;
• зеленый лук – небольшой пучок;
• горчица – 1 ч.л.;
• лимон – 1 шт;
• красный и черный молотый перец, а также соль – по вкусу.

Чтобы приготовить это простое, но чрезвычайно вкусное и аппетитное блюдо:

1. Очистите вареные яйца от скорлупы и порежьте их ножом как можно мельче.2. Отправьте измельченные яйца в глубокую миску, посыпьте красным и черным п
2. Перцем, посолите и полейте соусом из лимонного сока, горчицы и майонеза.
3. Нарежьте зелень и добавьте к яйцам.
4. Перемешайте салат ложкой до однородности и подавайте к столу.