[500x700]
[356x700]
[241x48]Несмотря на огромное предложение на рынке недвижимости, сегодня нелегко купить квартиру, удовлетворяющую нашим условиям. Если вы решили купить квартиру в Ярославле и Ярославской области, и подходящего варианта не нашли в других базах, здесь yarkvartal.ru вам помогут купить квартиру, дом, офис, землю. Специалисты компании с удовольствием ответят на все интересующие вас вопросы, помогут определиться с площадью и параметрами жилья или офисного помещения, расскажут о преимуществах того или иного района Ярославля и области.
Перец фаршированный мясным фаршем и гречкой
20 шт. перца (количество определятся величиной)
4 луковицы, 2 моркови
800 г мясного фарша
500 г отварной гречки
соль, перец, растительное масло, рубленая зелень
Красный и желтый перец вымоем и срежем крышечку с плодоножкой. Морковь натрем на крупной терке. Лук очистим и нарежем мелко кубиками. Спассеруем в растительном масле и остудим. Мясной фарш смешаем с гречкой, луком и морковью. Посолим. Перец очистим от семян и начиним фаршем. Перцы поместим в сотейник, зальем кипятком, добавим сметану и кетчуп по вкусу, посолим, поперчим, накроем крышкой и поставим тушиться на полчаса. Готовые перцы выложим на блюдо и украсим рубленой зеленью.
на правах рекламы
Этот удивительный сайт с платьями для свадьбы поможет каждой невесте подобрать красивый наряд. Коллекции свадебных платьев представлены чудесными моделями из качественных тканей с элементами кружева, стразами сваровски, ручной вышивкой. Эксклюзивные наряды для невест сделают образ индивидуальным и неповторимым.
|
|
Шапка Минни |
|
Платье "Голубая лагуна"
|
|
|
Сарафан "Сирень"
|
|
Платье для Даши |
учимся делать вареники косичкой
Рецепт теста добавляю по просьбам трудящихся .
[показать]
Уверена, что у других хозяюшек он похожий .
Это же тесто я использую и для лепки пельменей.
3,5-4 стакана муки
1 яйцо
1 стакан жидкости ( молоко+вода)
1 ч.ложка соли
Отмеряю в миску муку, добавляю соль и всё хорошо перемешиваю .
В стакане вилочкой взбиваю яйцо
[показать]
Сюда же добавляю тёплое молоко и воду ( я беру воды немного больше, чем молока ) , pазбалтываю вилочкой.
[показать]
Выливаем эту смесь в муку и замешиваем руками тесто .
[показать]
Возможно из-за разницы в сортах муки придётся добавить ещё немного водички. Я не тороплюсь сразу хорошо вымешивать тесто . Вначале мало - мальски собираю его в кучу ( всё до крошечки )
[показать]
И на пару часов помещаю в полиэтиленовый пакет ( оставляю его лежать на столе при комнатной температуре ) .
[показать]
Оно там хорошо отлежится, станет мягче и после этого вымесить до однородности его будет проще. Тесто получается мягкое, эластичное .
[показать]
[показать]
Всё тесто делим на порции ( можно колбаску скатать и разрезать её на 4-5 частей ) и снова отправляем в пакет .
[показать]
Затем каждый порционный кусочек формирую руками в лепёшку
[показать]
И после этого скалкой раскатываю её в пласт и бокальчиком вырезаю кругляшки . Делаю их большими ( диаметром 8-9 см ) , т.к. при защипе "косичкой" размер вареников уменьшится.
[показать]
Накладываем начинку и лепим вареник как обычно . У меня сегодня были с картошкой и капустой.
[показать]
[показать]
Затем ещё раз пройдёмся по защипу вареника, делая его (защип ) шире и тоньше . Это для того, чтобы косичка слишком толстой и грубой не получилась .
[показать]
Одной рукой держите вареник на весу , а другой делаете косичку. Работают большой (сверху вареника ) и указательный (под вареником ) пальцы . Другой рукой крутите вареник в нужном вам направлении : в моём случае против часовой стрелки.
Для удобства фотографирования я делала косичку левой рукой . А вы уже сами решите как вам удобнее будет ...я и той, и той леплю одинаково.
Итак, начали. Большим пальцем поднимаете уголок наверх
[показать]
Придавливаете его хорошо
[показать]
Получается вот так
[показать]
Чтобы новый защип не был толстым ещё раз придавливаете его подушечками пальцев и одновременно оттягиваете ушко (назовём его так условно ) .
1. Помидоры по корейски, быстро, вкусно
[400x300]
[400x300]
3. Зеленые соленые помидоры
Читать далее
[400x300]
4. Острая закуска из помидоров
Читать далее
[400x329]
5. Соус "Аппетитка"
Читать далее
[400x300]
6. Помидоры, консервированные половинками
Читать далее
[400x248]
7. Салат из перца и помидоров в медовой заливке
Читать далее
[400x264]
[400x266]
[400x275]
[400x368]
[274x400]
[299x400]
[400x282]
[400x300]1. Любимая закуска из огурцов с чесноком, укропом и горчичкой...
[400x300]
2. Огурцы в капустных листьях
[400x300]
[400x276]
4. Малосольные огурчики в пакете
[400x300]
5. Салат огуречная флотилия
[400x300]
6. Кимчи (острый салат) из огурцов - по корейски
[400x338]7. Огурцы малосольные (сухим способом)
[400x292]
8. Малосольные огурчики без рассола
[400x265]
9. Малосольные огурчики (сухой посол)
[319x480]
[640x425]
[640x425]
[640x480]
[640x398]
[492x700]
[280x84] Выставочное покрытие используется как неосновное, временное напольное покрытие для пола. Нередко выставочный ковролин применяется как звукоизоляционное и декоративное ковровое покрытие для стен. Часто выставочный ковролин покупают как покрытие для стен в звукозаписывающие студии, съемочные площадки. Богатство цветов позволяет подобрать именно тот цвет который нужен.