Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
КЯТА (Азербайджанская кухня)
Освоила новый для себя рецепт Азербайджанской кухни- Кята.
Очень понравилось,всем рекомендую,быстро,вкусно и просто!
ПОДРОБНЕЕ
[показать]
Безрукавка спицами выполняется по китайских схемах.
Данных о пряже нет, по этому подбирайте пряжу и спицы под плотность вязания, всего нужно примерно 360 г.
Это цитата сообщения dneprianka Оригинальное сообщение
Куриные наггетсы c тайским соусом "Чили".
Палочка выручалочка для всей семьи.И лучше сделать ее дома,чем покупать магазинные наггетсы.Тем более делать их очень просто.
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Полезные свойства чеснока
Не бойся есть чеснок, потому что он неприятно пахнет! Зато он обладает множеством полезных свойств:
- Благодаря высокому содержанию чеснок обладает мощными антибактериальными средствами. Он уничтожает многие патогенные организмы, тем самым защищая организм от инфекционных заболеваний. Поэтому чеснок рекомендовано есть в периоды эпидемий. Раньше его использовали для обработки ран.
- Чеснок положительно влияет на работу иммунной системы, поскольку стимулирует выработку антител.
- Чеснок очищает организм, способствует выведению шлаков, улучшает работу пищеварительной системы.
- Как вырастить чеснок можно прочесть здесь-
- http://www.da-club.ru/
- Чеснок понижает уровень холестерина, снижает вероятность развития атеросклероза. Тем не менее, даже при регулярном употреблении продукта низкий уровень холестерина может поддерживаться лишь в течение 1-2 месяцев, а затем снова начинает постепенно повышаться до прежнего уровня.
- Чеснок обладает антиоксидантными свойствами, препятствует образованию и развитию раковых клеток. Сегодня проводятся исследования по использованию препаратов на основе чеснока в борьбе с раковыми заболеваниями.
- Чеснок благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую системы – расширяет сосуды, улучшает кровоток и снабжение внутренних органов кислородом. Кроме того, этот продукт понижает давление, разжижает кровь, предотвращает образование тромбов. Все это делает чеснок ценным профилактическим средством против инсультов, инфарктов, других заболеваний сердечно-сосудистой системы.
- Чеснок помогает думать! Доказано, что употребление этого продукта стимулирует работу головного мозга.
- Интересную информацию про мезонити можно прочесть вот по этой ссылке-
- http://da-club.com/mezoniti-dlya-lica/
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Что приготовить из красной калины?
Калина издавна считалась лечебной ягодой, ее широко применяли для лечения простуды и других заболеваний. Чтобы калинабыла всегда под рукой, сделайте из нее заготовки на зиму. Что можно приготовить из калины? - сироп, компот, варенье, желе, наливка и т.д.
1.Калиновая наливка.
75 грамм сахара растворить в ½ стакана воды. Добавить 100 мл калинового сока и пол литра водки. Настаивать в теплом месте 2 суток, периодически взбалтывая. Отправить в прохладное место на хранение приготовленную наливку из калины.
2.Компот из калины
Кроме бланширования (как сказано в рецепте варенья) калину можно избавить от горечи протушив ее в небольшом количестве воды 2 минуты. Удалив горечь одним из перечисленных способов, сцеженные ягоды разложить в банки и залить сахарным сиропом (на 1 кг сахара 1 литр воды). Поставить тару на водяную баню и стерилизовать 8 -10 минут. На банку 0,5 литра берем примерно 300 грамм ягод и 200 мл сиропа.
3.Желе из калины
Калину 1 кг промыть, пробланшировать в кипятке 5 минут. Воду слить. Добавить половину литра воды, проварить до готовности. Протереть через дуршлаг, сито чтобы избавиться от косточек. Полученное пюре смешать с 1 кг сахара и варить на медленном огне, помешивая до 50 минут. Загустевшую массу разложить горячей по банкам. Хранить в прохладном месте. Можно закатать.
4.Ягоды в собственном соку
Отожмите сок, как в предыдущем рецепте. Смешайте 3 части сока с 7-8 частями целых ягод. Нагрейте на слабом огне, доведите до кипения, но не кипятите. Сразу же разлейте в горячие, простерилизованные банки. Пастеризуйте банки то 5 до 20 минут, в зависимости от размера. Затем закатайте, уберите на хранение.
5.Лечебный сок калины
На 1 кг ягод вам понадобится по 1 стакану воды и сахара. Промойте, просушите спелые ягоды, пропустите их через соковыжималку. Оставшееся сырье залейте водой, прокипятите около 5 минут, процедите. Засыпьте в горячий отвар сахар, смешайте с соком. Горячим разлейте в чистые, стерилизованные банки, закатайте. Хранить такой сок можно всю зиму.
1. Вот, привезла калины с дачи -буду что-то мудрить с ней)
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Спрей для роста волос - волосы начали расти, как никогда!
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Российский хлеб на закваске
На мой взгляд самый вкусный хлеб из ржаной муки, вкус детства, только наш хлеб мы будем готовить без дрожжей! Точнее вместо дрожжей будем использовать домашнюю закваску на кефире. Присоединяйтесь, такого хлеба вы давно не пробовали.
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Закваска по Раймонду Калвелю за 2 суток
Быстрее не придумаешь. Всего за 2 суток можно вывести прекрасную закваску с уникальным вкусовым букетом. Хлеб на ней - просто чудо!
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Камбала в рукаве
Камбала – нежнейшая рыба с малым количеством костей, поэтому ее можно давать даже детям. Для ребенка можно приготовить камбалу в «рукаве» с малым количеством соли и вообще без специй.
Рассмотрим самый простой рецепт приготовления вкусной рыбы в «рукаве», а также короткий список продуктов. Приступаем.
Ингредиенты
камбала (средние кусочки) – 2 шт.,
соль мелкая – по вкусу,
вода чистая – ½ стакана
специи по вкусу.
Рецепт приготовления камбалы в рукаве
Подготовьте рыбу, очистите ее и хорошо помойте под проточной водой. Разрежьте на кусочки средней величины.
Рыбу посолите по вкусу, добавьте специи.
Подготовьте рукав, завяжите один край и выложите кусочки рыбы. Залейте воду.
Закройте второй край рукава и положите его в форму. Включите духовку и разогрейте до 180
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Кефирная закваска
Хлеб на закваске, без дрожжей - вот к чему надо стремиться. Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт приготовления закваски, которую в последствии будим использовать для выпечки вкусных хлебов.
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Тыквенный десертный торт
Для меня этот торт является сезонным. Именно осенью в сезон созревания тыквы я его пеку уже несколько лет. Конечно, и в другое время года готовлю, особенно бисквит, т. к. пюре из тыквы заготавливаю впрок. Торт легкий, совершенно не жирный, больше похож на десерт. Неизменными составляющими являются бисквит, крем и желе. Бисквит, очень нежный и ароматный, не требующий пропитки, т. к. он после выпечки остается слегка влажным. После выпечки, когда к нему прикасаешься, он издает такие звуки: «Пых-пых-пых». В крем иногда вместо цукатов кладу орехи или изюм. Вместо сгущенного молока иногда применяю белый шоколад, для более торжественных случаев. Меняю слои местами, а также всегда разное оформление, в зависимости от ситуации или повода приготовления торта. Данный торт я украсила тыквенной паутинкой, которую увидела в ЖЖ у Виктории Головашевич, а так как для меня это было новым, я не удержалась и попробовала её сделать. Рецепт авторский.
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Мороженое жареное
[540x450]Потрясающий летний десерт из мороженого и хлопьев - неожиданный, оригинальный и очень вкусный!
Ингредиенты: пломбир - 150 гр.
1 яйцо
хлопья кукурузные
масло растительное
Способ приготовления:
Удивите себя и своих близких этим необычным японским десертом!
Кукурузные хлопья измельчите в блендере до состояния крупки. Отдельно взбейте яйцо.
Из пломбира, при помощи 2-х ложек сделайте шарики, обваляйте сначала в кукурузной крупке, потом - в яйце и еще раз - в хлопьях.
Шарики мороженого уложите на плоское блюдо и поставьте в морозильную камеру.
Замерзшие шарики мороженого опустите на 5 секунд в кипящее масло и выкладывайте на блюдо шумовкой.
Подавайте сразу же!
Приятного аппетита.
[700x132]
Серия сообщений "***БЛЮДА ЯПОНСКОЙ КУХНИ***":
Часть 1 - Креветки с овощами по-японски
Часть 2 - Якисоба
...
Часть 4 - Лобстер Бомб Ролл
Часть 5 - Креветки с авокадо и васаби
Часть 6 - Мороженое жареное
Часть 7 - Жареные грецкие орехи
Часть 8 - Как есть китайскими палочками?
Часть 9 - Фунчоза с курицей,болгарским перцем и огурцом.
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Тесто для корзиночек
Очень долго лежал у меня этот потрясающий рецепт корзиночек.
Жалко, что раньше у меня не дошли до него руки.
Корзиночки получаются настолько вкусными, что после этого теста мне не хочется пробовать никакое другое.
Корзиночки рассыпчатые, мягкие, настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из формочек. Ну, а в сочетании с густым джемом и вкусным белковым кремом - просто песня!
Это цитата сообщения мама-четыре Оригинальное сообщение
Лошади.Вышивка крестом.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Это цитата сообщения ирина_кондик Оригинальное сообщение
ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ Кулинарный сайт Ольги Смирновой
http://vottakiepirogi.ru/category/vipechka
Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение
Вязание ваше хобби
Все картинки кликабельны!
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Запеченая скумбрия в "кабачковой шубке"
[показать]
Привет всем! От меня очередная «вкусняшка». Предлагаю вкусный и полезный рецепт запеченной скумбрии в фольге в «шубке» из кабачка. Блюдо не только обладает вкусовыми свойствами, но и очень красивое, можно такое подать к столу гостям.