
[387x403]
[422x358]
[386x358]
[410x310]
[443x395]
[446x262]
[600x448]
|
Автор МК Wendy Harbaugh
Подбор видео, пересказ и оформление мастер-класса
Иримед
[200x250]Вообще, лечо – это блюдо венгерской, а не болгарской кухни, как принято считать. И рецепт традиционного венгерского лечо очень отличается от привычного нам салата из сладкого перца в томатной заливке. «Кулинарный Эдем» подготовил для вас самые разные рецепты лечо – от широко известных до необыкновенных. Вы решили заготовить лечо на зиму? Тогда за дело!
Лечо по-венгерски
Ингредиенты:
1,4 кг зелёного сладкого перца,
600 г помидоров,
2 головки лука,
80 г свиного жира,
50 копчёного шпика,
5 г паприки,
соль по вкусу.
[200x250]Приготовление:
Стручки зелёного перца очистить и нарезать вдоль на 8 частей. Помидоры на несколько секунд опустить в кипяток, затем в ледяную воду, очистить от кожицы и нарезать четвертинками. Лук нарезать полукольцами. В кастрюлю положить жир и поджарить на нём нарезанный мелкими кубиками шпик до прозрачности, высыпать лук и подрумянить до золотистого цвета. Добавить паприку, размешать и выложить в кастрюлю нарезанные помидоры и перец. Посолить и тушить на сильном огне. Когда часть жидкости выпарится, накрыть крышкой и убавить огонь. Тушить до готовности.
Вот это – тот самый рецепт, который считается прародителем того лечо, которое мы привыкли подавать на стол зимой. К готовому лечо можно добавить сосиски или колбасу, примешать и запечь взбитые яйца, а можно в начале тушения всыпать немного риса. Но в качестве заготовки на зиму этот рецепт лечо мало подходит, разве что рискнуть и простерилизовать баночки с полчасика. Среди кулинаров более распространён рецепт лечо по-болгарски и множество его вариантов.
http://clubmasteric.ru/shemi-vasanie-spicami/tunik.../411-tunika-spicami-shema.html
Модель туники взята из журнала. Туника связана спицами №3 и 3,5. Пряжа ВС "Allino" (50% лен, 50% хлопок, 125 м/50 г)- 300/300/350/400 г бежевого цвета и по 50 г пряжи разных цветов. Размеры 34-36/38-40/42-44/46-48.
Картофель фаршированный мясом с пикантным соусом приготовлен по старинному рецепту. Вкусно, ароматно, сытно и абсолютно не хлопотно, особенно для тех, кто любит готовить! Можно порадовать своих близких и приготовить такую картошечку с сюрпризом к ужину или на обед! А если времени нет, то приготовьте такое блюдо к праздничному столу.

Понадобится: уксус, сода, средство для мытья посуды, нашатырный спирт, белый рис, а также мягкий спонжик, тазик и полотенце.
Когда мы моем хрустальные бокалы, фужеры, рюмки, сахарницы, подсвечники, вазочки, а также изделия из стекла, то возникает серьезная проблема после того, как они высохнут. Неэстетичность пятен и разводов на посуде приводит в ужас! Как же отмыть фужеры, чтобы они стали идеально чистыми, чтобы на них не осталось ни пятен с разводами, ни воска (если это подсвечники), ни пыли (если это вазочки с узким горлышком)?
Итак, приступаем к легкому и эффективному мытью посуды без разводов и мутных пятен!
Как отмыть мутные стаканы, бокалы для пива, тарелки и другие изделия из стекла?
Налет на посуде, как правило, возникает как следствие жесткости воды, которой мы моем хрустальные и стеклянные изделия. Для того чтобы удалить мутные пятна, необходимо использовать такое средство. Наливаем в тазик (желательно пластмассовый, чтобы не побить ненароком нашу посуду) 2 стакана теплого столового уксуса (разогреть его можно в микроволновке в течение 2-х минут). Опускаем на дно несколько бокалов, стаканов или рюмок, положив их на бок. Ждем несколько минут, переворачивая бокалы на разные бока. Уксус отмоет их без вашей помощи и утомительного оттирания. Затем ополоснем бокалы в чистой воде и вытрем полотенцем насухо. Отдельные пятна удаляются при помощи соды. Насыпаем немного соды непосредственно на пятно и трем губкой.
Как мыть посуду с узким горлышком и Как отмыть воск? Читаем далее!
В юридическом центре Правовой Стандарт http://www.darenie.su/ можно заказать комплекс услуг по оформлению документов о наследстве, и приватизации, договоров дарения недвижимости, земли, автомобиля. Качественный результат и оперативность работы гарантирована.
[627x667]
[показать]"Майорка" от Ванессы Монторо - это платье, связанное крючком узором "Волны". Оно может привлечь многих - и любительниц платьев простых фасонов и любительниц романтического стиля.
[показать]
[показать]