Это цитата сообщения галина_пенчугова Оригинальное сообщение
Для крошки принцессы
http://www.stranamam.ru/post/4252829/
[показать]Это цитата сообщения liudvas Оригинальное сообщение
Варим рис по-корейски
http://www.crevetka.com/articles/view/339
Этот способ варки риса мне знаком ещё с Сахалина. Именно так варят рис в корейских семьях. Причем они его варят без соли и называют просто "каша". Такой рис заменяет хлеб и подается практически ко всему, на завтрак, обед и ужин.
[показать]
Воду для "каши" отмеряют рукой.
Но сначала рис хорошо промывают. Если нет специальной миски-сита (тазика с прорезями сбоку - внизу), то можно просто промыть рис проточной водой прямо в кастрюле.
Для этого высыпьте необходимое количество риса в кастрюлю и поставьте под тонкую струю проточной воды.
[показать]
Вода должна набираться в кастрюлю и стекать по краю. Рис при этом остается на дне.
[показать]
Можно смело "забыть" рис под струей воды минут на 15. Постепенно вода становиться прозрачной - рис промыт.
[показать]
Слейте остатки воды, и дальше отмеряйте нужное количество воды для варки.
[показать]
Для этого поставьте ладонь прямо на рис.
[показать]
И долейте холодной воды ровно по косточку на запястье.
[показать]
Внимание! Вода должна быть вровень с косточкой, но не покрывать её.
Именно так, рукой, отмеряйте воду независимо от величины кастрюли и от количества риса.
[показать]
Не забудьте убрать руку, когда будете ставить кастрюлю на плиту. Зачем вам привкус мясного бульона в рисе... (черный юмор)
Итак, ставите рис на плиту и варите с момента закипания ровно семь минут.
[показать]
[показать]
До этого момента варите рис без крышки и ни в коем случае не размешивайте.
[показать]
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Порционный "пирог" с курицей и грибами
интересное оформление порционного пирога, хотя не совсем пирог скорее запеканка
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Кекс с цукатами и орехами
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
КОФЕЙНЫЕ БРАУНИ С МАСКАРПОНЕ (АБОЛДЕННО ВКУСНО!!!)
[450x599]Странные дела творятся у нас в доме: вроде бы и нет ярых любителей шоколада, но как только я пеку солидную порцию брауни в очередной вариации, все съедается просто в один присест. С пирожными, рецепт которых я хочу дать вам сегодня, было именно так Эти пирожные похожи на уже имеющиеся в блоге брауни со сливочным сыром и малиной. Похожи, но все же имею несколько другую текстуру и вкус.
Кстати, маскарпоне в можете заменить на сливочный сыр, из которого печете чизкейки. Правда, вкус при этом будет немножко другим.
Ингредиенты на форму 24*24 см:
Для шоколадного теста:
300 г шоколада от 50% какао
200 г сливочного масла комнатной температуры
200 г сахара
6 яиц
150 г муки
2 ст.л. крахмала (лучше кукурузного)
1 ст.л. растворимого кофе, размолотого в пудру
Для сырного крема:
500 г маскарпоне
70 г сахара
2 яйца
1 ч.л. ванильного сахара
[350x243]Шоколад ломаем на кусочки и растапливаем на водяной бане или в микроволновой печи.
Масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого.
[350x238]Добавляем растопленный шоколад и кофе и еще раз взбиваем.
[350x238]Добавляем просеянную с крахмалом муку и замешиваем тесто.
[350x238]Маскарпоне взбиваем с яйцами и сахаром (обычным и ванильным).
[350x262]Форму смазываем маслом и застилаем пергаментом. Выкладываем шоколадное тесто, оставив при этом примерно 1/6 часть в миске. Выливаем сырную массу. Кладем ложкой остатки шоколадного теста, проводим шпажкой по поверхности, чтобы создать мраморный рисунок.
[350x262]Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около 45-50 минут. Края должны схваиться, а центр - слегка подрагивать при постукивании.
Охлаждаем до комнатной температуры прямо в форме, затем ставим в холодильник на 2-4 часа.
Нарезаем и подаем.
источник http://www.vkusnyblog.ru/smak/17551
[289x162]СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[420x126]
Это цитата сообщения lelushik Оригинальное сообщение
Lets knit series NV4406 2008 Scandinavian Jacquard Caps.
Это цитата сообщения lelushik Оригинальное сообщение
Alisce Starmore`s Book of Fair Isle Knitting.
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
скелетирование листьев -четыре варианта.
Скелетированные листья широко применяются при изготовлении флористических композиций. Их можно купить в специализированных магазинах, но интереснее попытаться изготовить их самим. В результате мы получим подписанные пластиковые пакетики на ленточках, в которых листья будут ждать своего часа, или уже могут представлять собой флористическое произведение
Это цитата сообщения Olia2010 Оригинальное сообщение
Юбочка для дочки_какую выбрать? Поможете?
 [330x551] |
 [330x551] |
 [330x248] |
 [330x219] |
 [330x248] |
 [330x248] |
 [330x248] |
 [330x248] |
 [330x258] |
 [330x248] |
Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
Топ для девочки"Оранжевое лето" от Swetlasha с осинки
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
жареные пирожочки "Уголочки", приготовленные по особому рецепту
[450x600]
[b]Жареные пирожки. Готовятся очень быстро и легко. когда читала, не верила, что такая вкуснотища получится. Попробовала сделать - муж пирожки чуть с тарелкой не съел! Выходит 32 пирожка. Но само тесто в холодильнике стоит до двух суток (не обязательно готовить все пирожки сразу), что позволяет готовить пирожки в любое время, т. е. приготовить их к завтраку, к обеду, ужину, достойно встретить неожиданных гостей!
Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение
Рождественское печенье.Лекала,идеи оформления,рецепт.
Рождественское печенье.Лекала,идеи оформления,рецепт.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Это цитата сообщения Oliua Оригинальное сообщение
Варианты снежинок
http://vk.com/klub_rukodeliya
1.
[604x412] 2.
[604x412] 3.
[604x412] 4.
[604x412] 5.
[604x412] 6.
[604x412] 7.
[604x412] 8.
[604x412] 9.
[604x412]
Это цитата сообщения ТАНЯ07 Оригинальное сообщение
Para Ti Guia de puntos crochet filet vol. 4. 2003
Журнал по вязанию.В номере представлены узоры вязания крючком в технике филе.
