Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение
50 Лучших мастер-классов по технике Канзаши...(ссылки)
50 Лучших мастер-классов по технике Канзаши...
Это цитата сообщения небо_на_ладошке Оригинальное сообщение
3 платья
[524x698]
[524x698]
[524x698]
[524x698]
[524x698]
[524x698]
[524x698]
Это цитата сообщения alenalan Оригинальное сообщение
Ажурное платье крючком.
Интересное платье с несложными узорами.
Это цитата сообщения Tanyusha100 Оригинальное сообщение
Икра из зеленых помидоров...
Икра из зеленых помидоров...
|
Это цитата сообщения Надежда_Матченко Оригинальное сообщение
ХАЧАПУРИ
Настоящие грузинские хачапури:)
[500x375]
Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.
В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!
Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
Valentina Zurkan делится ещё своими идеями
Работы Валентины Цуркан уже оценили тысячи читателей. Восхищаюсь её работами. Ещё несколько фото и рецептов
1.
[640x480] Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Несколько видов теста и рецепт сиропа от Valentina Zurkan/Becker
|
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Мясной пирог ХРИЗАНТЕМА
Рецепт и приготовление:
|
Ингредиенты для начинки :
Мясной фарш - 500 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Вода - 100 мл.
Сыр - 140 г.
Сливочное масло - 30 г.
Соль, красный и черный перец - по вкусу.
|
Для теста:
Молоко - 125 мл.
Кефир - 125 мл.
Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г.)
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 500 г.
Растительное масло - 6 ст.л.
|
|
Шаг 1. В молоке распустить дрожжи, добавить сахар и
отставить в сторону на 15-20 минут, чтобы дрожжи
ожили.
Шаг 2. Смешать молоко, кефир, сахар, соль, яйцо,
растительное масло. Хорошо перемешать, добавить
дрожжи, просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Накрыть миску с тестом плёнкой и поставить в тёплое
место примерно на 1 час. Затем тесто обмять и разделить
на две равные части.
Шаг 3. Одну часть убрать снова в миску и накрыть
кухонным полотенцем.
Шаг 4. Вторую часть теста раскатать в пласт толщиной в
3-4 мм (стол подпылить мукой при необходимости).
Шаг 5. Выдавить из теста стаканом кружки (у меня
диаметром 7,5 см). Остатки теста собрать, обмять, снова
раскатать и выдавить кружки. Прикрыть затем заготовки
плёнкой, чтобы не обсыхали.
Шаг 6. На кругляшке распределить равномерно 1 ч. л.
фарша (полную), щепотку сыра. Сложить её пополам.
Затем ещё раз пополам. Кончики слегка снизу
прищипнуть.
|
Шаг 7. Уложить заготовки плотно друг к другу в форму
(диаметром 28 см).
Шаг 8. Форму смазать сначала растительным маслом,
затем на дно уложить бумагу для выпечки и её тоже
промазать маслом (таким образом легко можно будет
выбрать пирог из формы).
Шаг 9. Когда все кругляшки используете, перейти ко
второй части теста и таким же образом поступать, как и с
первой.
Шаг 10. Для серединки взять 3 половинки от кругляшек
намазать фаршем. Наложить половинки в нахлёст друг на
друга. Свернуть рулончиком, начиная с нижнего и уложить
в серединку пирога. Форму прикрыть плёнкой и дать
время для расстойки, примерно 20-30 минут.
Шаг 11. Смазать верх взбитой слегка смесью: 1 желток +
1 ст. л. молока.
Шаг 12. Выпекать в разогретой духовке при t-180°C,
примерно 35-40 минут, по середине духовки (за 15 минут
до окончания выпекания сбавить температуру до 175°С).
Шаг 13. Готовый пирог смазать растопленным сливочным
маслом (30 г) и накрыть полотенчиком минут на 15.
Приятного аппетита!
|
Нашла здесь
Серия сообщений "Выпечка и торты":
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Альбом «SEIBIDO МООК vol.6»/япония/
igodaA
далее...Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Мастер-класс по канзаши: Плоский круглый лепесток со складками
Автор: Евгения Щербакова
Группа Вконтакте: Цветы в украшениях~Воздушные колье~Фурнитура
Будем делать круглый лепесток со складками
Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение
Подвеска с розочками. МК
Цитирую автора!
Очень многие просили сделать урок на вот такие подвески с розочками. Надеюсь урок будет для Вас понятен и покажет принцип работы.
Нужные нам материалы
Это цитата сообщения Elvira_T Оригинальное сообщение
Мастер-класс "Бусины-цветы"
Автор Виктория Беличенко (Tori19)
Здравствуйте! Сегодня мне хотелось бы поделиться с вами простым и интересным способом изготовления бусин-цветов, из которых вы легко сможете собрать самые разнообразные украшения
Это цитата сообщения Elvira_T Оригинальное сообщение
Мастер-класс "Лепка ландыша из холодного фарфора"
Автор ~ Светлана_Ди
Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение
Цветы земляники из полимерной глины
Автор: Алиса Мурр Источник
[показать]
Здравствуйте, любители полимерной глины и сочувствующие! ))))
Сегодня у меня совсем-совсем простенький МК, он подойдёт для начинающих.
Сделаем с вами цветы землянички, ну или клубнички, кому что больше нравится. [показать]
Из материалов нам с вами потребуется:
Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение
Бусинки Подснежники из полимерной глины МК
В этом МК я покажу свой метод лепки подснежников из термопластики [показать]
Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
Как сделать цветок-канзаши?
Еще цветы и другие декоры на http://mirpiar.com/ в разделе Ручная работа и на форуме)
Kanzashi-Making, by Sister Diane from Diane Gilleland on Vimeo.
Еще цветочки и мастер-класс!
Это цитата сообщения Марина_-_Мурка Оригинальное сообщение
Без заголовка
Когда увидела кардиган Марины Морозовой, то решила, что неприменно свяжу себе такой же, но долго не доходили руки. Вот наконец связала и решила показать вам. Связан из Ализе Санни, 100% хлопок пенье, 400м/100гр, расход 550 гр, крючок № 3. Использовала схемы из Журнала Мод и картинку кардигана Марины
1.
[700x525]
2.
[560x700]
3.
[500x635]
4.
[500x643]
5.
[377x480]