Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сумасшедше аппетитные Шампиньоны сочные с соусом
Этот вариант рецепта можно назвать "Пятиминуткой", грибы обжариваются в большом казане не более 5 минут, и в этом же казане приготавливается за несколько секунд вкуснейший соус. Шампиньоны получаются настолько вкусные, что при поедании из них вытекает грибной сок, соус имеет насыщенный грибной вкус и приятную консистенцию. Готовлю по этому рецепту неоднократно: сытно, быстро и голодный муж, приехавший неожиданно с работы, доволен! Соус у нас не остается, муж его вымакивает хлебушком по окончании трапезы. Представьте, вдруг нагрянули неожиданные гости? Для меня рецепт - палочка-выручалочка!!!
[показать]Это цитата сообщения Vikylia24 Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНО-СМЕТАННЫЙ ТОРТ
Ингредиенты:
Тесто:
2 яйца взбить с 1 ст. сахара
1 ст. сметаны
2 ч.л. какао
1 ч.л. соды (не гасить)
соль на кончике ножа
1 ст. муки.
Приготовление:
Все хорошо взбить миксером и ставить печь на среднем огне. Когда испечется, остудить, разрезать на 2 части так, чтобы нижний корж был выше верхнего.Пропитать оба коржа кремом (верхний просто немного пропитать, а на нижний вылить почти весь крем и дать пропитаться минут 5, можно проткнуть корж во многих местах вилкой, для быстрой пропитки.Крем: 1 ст. сметаны взбить с 1 ст. сахара. Верх торта можно полить тем же сметанным кремом и посыпать натертым шоколадом, либо др. кремом-глазурью: 4 ст. л. молока + 1/4 ст. сахара + 2 ч.л. какао растопить на огне, туда же масло сливочное 1 ст. л и полить сверху торт.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Вареный омлет
Добрый вечер!Недавно повар нашей столовой кормила нас замечательным омлетом!Мы все думали, что он из духовки - такой был пышный и необыкновенно вкусный!
[показать] После обеда я и выпросила рецепт, который оказался очень простым и легким в исполнении! Думая о сегодняшнем ужине, я вспомнила нашу Аллу Ивановну и её омлет. Решила попробовать порцию на двоих, сделала, оказалось маловато, так хотелось ещё! Может и Вам пригодится...Не было времени покопаться в поисковике, может и есть такой, что на нашем сайте вполне понятно - невероятное количество всяких вкусностей! Итак:
3 яйца,
2/3 стакана молока,
соль.
Если вы любите сладкий омлет, то можете добавить сахар. Если что-то попикантнее, то зелень. Нам полюбился без добавок.
Взбиваем миксером яйца с солью до пены, добавляем молоко и взбиваем опять. Масса жидкая, но пышненькая получается. Берем два целлофановых пакета, складываем один в один и выливаем массу. Завязываем мешочек и опускаем в кипящую воду ровно на 30 минут.
Добавлю, что воду желательно поставить кипятиться заранее, чтобы не ждать её закипания.
Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к мешку)на тарелку, разрезаем и едим!Вкуснотааа!!!
[показать] источник:http://forum.say7.info/topic47562.html
Это цитата сообщения Svetlana_Gordinskaya Оригинальное сообщение
Нэмы (Азиатская кухня)
[показать] [600x527]♥♥♥ Порой мне кажется что вкусней ничего не бывает!
Немы-это роллы завернутые в рисовую бумагу и жареные во фритюре.
Подаются с соусом Nuoc Nam или с соевым соусом.
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Батбуты (марокканские лепешки) от Елены Калининой
[604x453]Батбуты - это миниатюрные лепешки из дрожжевого теста. Очень популярны в Марокко и являются основой многих блюд. Батбуты заменяют хлеб, также их можно готовить с различными начинками: овощными, мясными, сладкими. Мой сын очень любит эти лепешки с мясом, овощами и соусом, я обожаю их с вареньем, а муж "уплетает" просто вместо хлеба. Готовятся батбуты легко, попробуйте!
Для приготовления батбутов нам понадобятся такие ингредиенты:
мука - 350-400 г;
вода теплая - 250 мл;
соль - 0,5 ч. л.;
дрожжи сухие - 1 ч. л.
Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение
Расчёт петель.
1.
[478x436]
2.
[478x436]
3.
[478x436]
4.
[478x436]
5.
[478x436]
Это цитата сообщения tata53 Оригинальное сообщение
Если болят суставы.
Как-то разболелись суставы: их буквально выворачивало. Соседка посоветовала отличное средство, которым сама спасалась. Сделать его очень просто, это сможет каждый. В пол-литровую емкость налить стакан кефира и накрошить туда ржаного хлеба столько, чтобы емкость была заполнена доверху, добавить в массу 1 ч. л. соды. Поставить банку на 5-6 часов в теплое место, а затем содержимое процедить и отжать. Из получившейся жидкости делать на больное место компрессы либо примочки. Лучше всего - на ночь, держать сутки. Если повторять процедуры 3-4 дня, то можно забыть о болях в суставах. Комментарий специалиста: Действительно, сделать такое средство может каждый, оно очень простое и вместе с тем не имеет противопоказаний, поэтому подходит всем для облегчения неприятных ощущений в суставах. Нашла на ok.ru
Это цитата сообщения Ночная_Я Оригинальное сообщение
Торт «Milchmadchen» («Молочная девочка»)
Для тех, кто не пробовал еще этот тортик - ну какой же он вкусный! Просто не передать словами! К тому же очень прост и быстр в приготовлении!
Это цитата сообщения Марина_-_Мурка Оригинальное сообщение
В ожидании лета - топ-туника мотивами
Вязала из Латте Ланосо, 100% хлопок, 210м/50гр, крючок № 2,1 (тулип), расход около 330 гр. Вяжут здесь http://club.osinka.ru/topic-120348 , схема кокетки из японского журн
1.
[549x700]
2.
[680x401]
3.
[700x444]
4.
[581x700]
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Платье "Лазурь" спицами.
[525x700]Автор: светлана заец.
Когда начинала вязать, понятия не имела, что в итоге получится... Планировала скромное платье для офиса...
Вязание начинала сверху цельным полотном...
Линии реглана - косичка из 4 петель
Расход 5 моточков (100гр/300м, состав - вискоза 80%, металлик 20%), спицы №4...
Читать далее
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Аджапсандали (აჯაფსანდალი)
Вобще, о блюдах грузинской кухни надо писать непосредственно после того, как это блюдо отведал. И не просто отведал, а наелся до «немогу», нанюхался пряного запаху и в в этом благодушии и надо это делать. Сейчас я именно в таком состоянии, покушал вкусняшку, о которой напишу пониже, вымакав ароматную жидкость кусочком белого хлеба…
Итак, преступим. Нам не обходимо подготовить – килограмм баклажан, килограмм помидор, полкилограмма болгарского перца, триста грамм лука, один острый свежий перец, четыре зубчика чеснока, по пучку петрушки, кинзы и базилика.
Баклажаны режем кубиками по 2-3 сантиметра. Лук тоненькими полукольцами. У помидоров надсекаем ножом кожицу накрест и опускаем в кипяток на пару минут. Затем снимаем кожицу и разрезаем помидор на 8 частей.
Болгарский перец чистим и разрезаем кусочками сантиметра по 2-3.
Острый перец чистим, срезая изнутри косточки и белые перегородки, и меленько рубим.
Чеснок давим через чеснокодавку и смешиваем с мелкопорезанными кинзой и петрушкой.
Базилик режем отдельно.
В казане или толстостенной кастрюле, на паре ложек растительного масла, обжариваем лук и баклажаны. Обжариваем, периодически перемешивая до состояния, когда лук станет заметно прозрачней. Далее добавляем перец и помидоры. Накрываем крышкой и оставляем на 10-15 минут на среднем огне. Открываем, добавляем чеснок и петрушку с кинзой. Солим. Перемешиваем. Накрываем крышкой и на маленьком огне тушим в собственном соку до готовности. Добавляем базилик, перемешиваем, накрываем крышкой, что бы не терялись ароматы, даем остыть и едим. Немного есть блюд, которые в холодном состоянии вкуснее, чем в горячем, но поверьте, это блюдо именно оно. Подливку лучше всего, совершенно неинтеллигентно вымакивать хлебушком. Если очень понравится, тарелку можно, как в детстве, вылизать. [показать]
Надеюсь, что мои грузинские читатели меня подправят, если я где глупость написал, но, даже с этой возможной глупостью получилось потрясающе вкусно. [показать]
Приятного аппетита.
Следующее блюдо надеюсь приготовить чашушили. [показать]
Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение
Лук закусочный в томатном соусе.
Автор: Оля
|
[299x225] |
Еще одна простая закуска с шашлыку, жареному мясу или птице. Кетчуп уже не понадобится.
|
|
[300x200] |
Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
А счастье просто любит тишину
 |
|
| [показать] |
Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение
Кофточка - топ для тех, кто любит необычное вязание
[487x487]
[700x700]
[700x700]
[700x700]
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
УДИВИТЕЛЬНО БЕЛОСНЕЖНАЯ ОДЕЖДА — ЭТО ЛЕГКО! ПРОСТЫЕ И ЭФФЕКТИВНЫЕ СРЕДСТВА
1). Кто бы мог подумать, что обычная таблетка аспирина, завалявшаяся в кухонном шкафчике, способна состязаться с пятновыводителем по эффективности…
Как сделать так, чтобы белые вещи не желтели при стирке? Как вывести сложные пятна и вернуть одежде идеальный вид? Секрет, который я вам открою, великолепно работает со всеми светлыми вещами!
Как стирать белые вещи
Это цитата сообщения Клара66 Оригинальное сообщение
Цветы крючком
ЦВЕТОК 8 ЛЕПЕСТКОВ
Вязание маленького цветка с объёмной серединкой-ягодкой
Это цитата сообщения Santana-I Оригинальное сообщение
Кофточка-туника "Подснежники"
[700x695]Связалась ещё одна кофточка на основе узора "Подснежники", опубликованном в журнале "Дуплет" №181. Вязала из пряжи "Ярослав" №14/2 (100% хлопок, 50 г/350 м), цвет 97, крючком №1,25.
Ушло на кофточку 4 мотка (200 грамм).
Кофточка-туника выполнена в стиле покроя "принцесса" (облегающего силуэта с вывязанными выточками под грудью и удлиненным лифом с мысиком спереди, дополнительно выделенным рельефной линией). Туника легко может превратится в платье, если продолжить вязать юбку, делая прибавки в том же ритме (реже или чаще).
Позже к кофточке планирую связать и длинную юбку.
