[700x408]Хорошие ссылки на интересные рецепты заготовок к зиме
Капуста квашеная быстрого приготовления
Как использовать рассол из оливок
[604x403]
Серия сообщений " Блюда из рыбы":
Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 25 - Пирог с рыбой
Часть 26 - Сельдь в тарталетках
Часть 27 - Рулетики "селедка под шубой"
Как сушить цедру?
Цедру срезаем специальным инструментом или ножиком очень тонко. можно использовать лимон или апельсин. Нанизываем на нить и подвешиваем. Сушиться цедра должна в сухом месте на протяжении 3-5 дней. Затем укладываем ее в банки и плотно закрываем крышками. Храним обязательно в сухом притемненном месте. Сушеную цедру добавляют в выпечку, мясные и рыбные блюда для пикантности. Аромат и вкус сушеной цедры сохраняется целый год при условии правильного хранения.
Как сушить зелень?
Смесь зелени: петрушки, укропа, базилика, мяты и других любимых вами трав завязываем в изящные не слишком тугие букетики. Воздух должен беспрепятственно циркулировать. Стебли обвязываем ниткой и прочно закрепляем. Сушить в течение нескольких недель. Высушенные листики должны крошиться. Затем измельчаем сухую зелень при помощи рук и перчаток над подносом или используя миксер. Молотые травы просеиваем, складываем в емкости и плотно закрываем. Храним в темном сухом месте.
Как сушить ягоды?
Практически все ягоды можно сушить. Вкусной получается земляника, малинка, черная смородина, черника, ежевика, рябина, шиповник, кизил и др. Малину, землянику и ежевику перед сушкой не моют. Остальные ягоды необходимо мыть. Затем ягоды насыпают на специальные решетки и сушат в духовке или печи при температуре 40-50°С. В конце сушки температуру можно увеличить до 60° С. Ягоды сохнут довольно быстро - часа за 4. Следите, чтобы не пригорели, переворачивая их.
Как сушить коренья?
Коренья сельдерея, петрушки, пастернака или моркови промыть, очистить от мелких корешков и бланшировать в течение 3-х минут в содовом растворе (на 1 л воды 1 ч. л. соды).Охладить в воде, очистить, промыть, нарезать кружками, столбиками и другими фигурками. Сушить при температурном режиме 60°С около 5-ти часов. Сложить в деревянный ящик чтобы выравнять влажность. Хранить в стеклянной емкости, плотно укупорив.
|
|
|
[350x274]
[360x203]
[700x525]
|
[показать]
Серия сообщений "Стихи":
Часть 1 - Дарю Тебе...
Часть 2 - Ты не иди по жизни - восходи!
...
Часть 32 - Болезнь
Часть 33 - Я осень люблю...
Часть 34 - Доброта
![Превью IVNA6yu-kQI[1] (200x133, 7Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/996/90996418_preview_IVNA6yukQI1.jpg)
![Превью JDGTQLHy_EM[1] (200x133, 6Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/996/90996419_preview_JDGTQLHy_EM1.jpg)
![Превью nbmOEKvts5M[1] (200x133, 7Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/996/90996420_preview_nbmOEKvts5M1.jpg)
![Превью xLzzGNKqVkc[1] (200x133, 5Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/996/90996421_preview_xLzzGNKqVkc1.jpg)
![Превью yNPYUqqoZDs[1] (200x133, 5Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/996/90996422_preview_yNPYUqqoZDs1.jpg)
![Превью 44Aejoy6zT4[1] (130x86, 2Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/996/90996470_preview_44Aejoy6zT41.jpg)
![Превью cOzA6AJo-Io[1] (130x86, 3Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/996/90996471_preview_cOzA6AJoIo1.jpg)
![Превью e_RAskTKX20[1] (130x86, 3Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/996/90996472_preview_e_RAskTKX201.jpg)
|
|
[показать]
Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Секреты здоровья и долголетия
Часть 2 - Таблица вредных пищевых добавок!
...
Часть 7 - Чертова дюжина важнейших продуктов для мозга
Часть 8 - Это чудо растение-Лофант анисовый
Часть 9 - Эликсир жизни
Часть 10 -
|
[показать]
Серия сообщений "Необычные методики":
Часть 1 - Занятная рулетка
Часть 2 - Русские имена на китайском языке
...
Часть 33 - Эликсир жизни
Часть 34 - Хаду - гимнастика, продлевающая жизнь.
Часть 35 - Дыхательная гимнастика по Стрельниковой- парадоксально, но эффективно!
[604x381]Если вы еще не слышали, что корица способствует похудению, то этот пост для вас!
Добавляя корицу в чай, можно уменьшить свой вес и немного похудеть. Знаю, многие из нас поправились за лето. Слишком много соблазнов. Одни шашлыки чего только стоят!)))
Приятный аромат корицы уже доставляет огромное удовольствие! Но полезные свойства корицы способны улучшить процесс выведения шлаков и токсинов. Регулярно употребляя чай с корицей, можно оздоровить организм, и постепенно снизить вес.
Во время коричного чаепития, постарайтесь ограничить или вовсе исключить употребление соли и сахара. Это поможет очистить печень, почки, ЖКТ. А после такого комплексного очищения органы начнут активно растворять застоявшиеся в организме вещества. Очищенные почки избавляют организм от лишней жидкости, так что процесс похудения будет запущен!
Чай с корицей повышает концентрацию внимания, улучшает память, нормализует кровообращение, активизирует мозговую деятельность.
1 стакан горячей воды + 1 чайная ложка корицы. Настоять в термосе полчаса. Затем добавить мед по вкусу. Выпить чай на ночь.
Неделю употребляя чай с корицей, вы увидите результат! Подтянется живот, ягодицы и бедра.