[550x367]
[604x405]
Знаете ли вы, что в мире насчитывается более 500 видов сыра, а разновидностей – более 4 тысяч? По французской классификации он может быть:
Помимо этого, сыр различается по жирности от 20 до 75 %, обращайте на это внимание, если у вас есть лишний вес. Кстати, небольшой кусочек сыра перед сном в качестве перекуса не повредит даже худеющим.
Что касается пользы сыра, то это кладезь кальция и фосфора, витаминов, белка и аминокислот. Причем полезных веществ в нем значительно больше, чем в молоке.
Если вы относите себя к поклонникам этого продукта, специально для вас мы подобрали рецепты, в состав которых входит сыр. Однако, чтобы сыр или блюдо, приготовленное с его использованием, вас не разочаровали, научитесь правильно выбирать сыр.
Если окраска сыра неоднородная, с белесыми пятнами, а дырочками и трещинками он покрыт неравномерно, значит исходный продукт – молоко – был низкого качества. Такой продукт лучше не покупать. Также обязательно обращайте внимание на срок годности и условия хранения.
|
12 лучших рецептов блюд с сыром |
|||
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Сырный суп с вешенками | Сырно-говяжья фриттата | Котлетки сырно-рисовые с грибами | Тосты с овощами и сыром |
[показать] |
|||
Хотите быть стройной, иметь красивую кожу, здоровые зубы и крепкие ногти? Тогда в вашем меню обязательно должны присутствовать блюда из рыбы.
Несколько веков назад рыба была основным источником пищи, поэтому наши предки были крепче физически и здоровее. Это объяснимо, ведь рыба богата кальцием, йодом, фтором, медью, цинком, витаминами А и D, ее белок легко усваивается, а ненасыщенные жирные кислоты просто необходимы для правильного обмена веществ.
Обратите внимание на стройные фигуры, например, японок, китаянок или таек. В их рационе рыба и морепродукты занимают одно из первых мест.
Однако очень важно, чтобы рыба была свежей. Сделать правильный выбор поможет знание следующих правил:
Выбирайте качественную рыбу и готовьте ее по нашим рецептам. Представляем вам подборку блюд из рыбы на любой вкус и все случаи жизни.
|
Супы с рыбой |
||||
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Рыбная солянка по–домашнему | Рыбный суп по-итальянски | Суп из лосося | Щи с белорыбицей | Щи рыбные с квашеной капустой |
Куриное мясо, пожалуй, самое популярное в мире: во-первых, из-за его доступности, во-вторых, оно является диетическим, отлично усваивается и полноценно заменяет другие виды мяса. Мясо курицы – это источник цинка, железа, калия, фосфора, кальция, магния, меди, селена, серы, витаминов группы В, а также РР, С, Е, А. Как известно, грудка является самой полезной частью курицы, а окорочка лучше есть пореже, так как в них накапливается большее количество вредных веществ.
Кстати, немаловажное значение имеет, где и как была выращена курица. Если вы живете в городе, то на ваш стол, скорее всего, попадает птица, выращенная на птицефабрике в стрессовых условиях, ее кормили антибиотиками и улучшителями роста. Вот почему рекомендовано при варке мяса сливать первый бульон после закипания, ведь многие вредные вещества уходят в эту воду. Однако, такой способ может повлиять на вкусовые качества готового блюда. Так что решать вам.
Подбирая рецепты, мы были удивлены, сколько разных и вкусных блюд можно приготовить из курицы. Особенно аппетитно смотрится курица-гриль, но необходимо помнить, что злоупотреблять ею нельзя. Отварное, паровое, запеченное и тушеное мясо гораздо полезнее.
Выбирайте, готовьте и удивляйте близких разнообразием вкусов куриного мяса.
Приятного аппетита!
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Щавелевый суп с курицей | Диетический бульон с куриными клецками | Щи на курином бульоне | Куриный суп с овощами | Куриный суп с рисовой запеканкой |
Бананы - один из самых полезных и доступных фруктов в любое время года. Диетологи рекомендуют есть их на завтрак как источник правильных углеводов, на полдник и перед тренировками.
Это отличная замена мучному и сладкому, особенно для тех, кто мечтает похудеть и избавиться от целлюлита, ведь калий, содержащийся в бананах, выводит из организма лишнюю воду. Бананы богаты клетчаткой и крахмалом, необходимыми нам кремнием, магнием, железом, цинком, кальцием, витаминами А, С, Е, В6.
Бананы являются источником «гормона радости» - серотонина. Благодаря содержанию фосфора, улучшается работа мозга, что особенно важно для тех, кто занимается умственным трудом. Обратите на это внимание, если в вашей семье есть школьники, абитуриенты и студенты!
Этот фрукт хорошо действует на пищеварительную систему благодаря содержанию пектина, особенно на кишечник, на долгое время дает ощущение сытости. Существует даже диета на основе бананов.
Иными словами, если вы хотите быть стройной, здоровой, умной и счастливой, обязательно включайте этот чудесный фрукт в свой рацион. А если в своем привычном виде бананы вам немного надоели, можно приготовить множество десертов и напитков на их основе. Выбирайте самые вкусные рецепты из нашей подборки!
Многих, наверное, раздражают рекламные СМС-сообщения от сотовых операторов. Подключите услугу, гороскоп, мобильный телевизор и прочее... Избавиться от назойливых сообщений очень просто. Для этого нужно сделать следующее:
|
узоры спицами из китайского журнала |
Цветные узоры спицами |
ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ДВУСТОРОННЕЕ ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ |
|
Узоры Миссони |
Узоры Миссони http://www.liveinternet.ru/users/liudmila_sceglova/post224685291/ |
Неплохой узорчик |
|
Эластичный край резинки |
Крестообразный набор петель Этот способ еще называют утолщенным краем. Он применяется для красивой отделки края изделия. |
Прорези и петли. Улучшаем качество вязания. |
|
Узор "бабочка" |
Объёмный узор - очень красиво. Цветы на полотне. Видео |
Узоры для вязания спицами. Подборка 11
[480x360] Сделать её очень просто... Можно из готовой картонной коробки,проклеить углы скотчем, оклеить обоями и сверху покрыть акриловым лаком на 2-3 раза с просушкой.
[показать] Еще один рецепт с прошлых выходных
Увидела фотографию этого печенья; и просто влюбилась в него. Само печенье получилось вкусное, рассыпчатое ароматное, сладковатое, но с кислым лимоном и мандарином очень даже гармонирует. А у меня как раз залежалось несколько штук очень кислых мандаринов. И я решила заменить лимон – мандарином !! Резать мандарины или лимоны, следует очень тоненько, до прозрачности. Так что, любители, лимона и кисленького, рецепт для вас! ну и выглядит необычно, красиво!!!
-150г мягкого сливочного масла,-1 яйцо,-1 ст.л. цедры лимона,
-100г сахара,-200г муки,-1 ст.л. лимонного сока,-1 желток,-3-4 мандарина ,сахар для посыпки
Сливочное масло взбить с яйцом. Всыпать сахар, муку , сок лимона , перемешать. Сформировать колбаски с диаметром 5 см. Завернуть пленкой и убрать в холодильник на 3 часа. Духовку разогреть до 180С.
Тесто порезать на кружочки и раскатать толщиной в 4 мм. Выложить на противень и смазать желтком. Мандарины или лимоны помыть под горячей водой и обтереть. Порезать на очень тонкие дольки 1-2 мм и выложить сверху на тесто. Посыпать сахаром и выпекать 12-15 минут.Остудить и по желанию присыпать сахарной пудрой.
Можно в последние 5 минут поставить под гриль.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43235464620/Solnech...k=43235464620&bpid=43235464620
Тренинг "Поток Жизни" А.Некрасова
Как я и обещала ещё один торт на итальянскую тему, созданный итальянскими кондитерами и очень популярный в Италии. Почему так называется? Появился он в Тоскане, примерно в 16-ом веке. И существует две версии происхождения его названия. Первая - придворный повар короля назвал его в честь купола собора в Италии ( zuccotto переводится, как купол ) а вторая - это шлем итальянского воина – пехотинца, своей формой напоминающий половинку тыквы (тыква по итальянский звучит как «zucca»). Так или иначе, но торт имеет форму купола и в его состав обязательно входит итальянская меренга, как внутри, так и снаружи. Но... современные версии этого торта претерпели множество изменений, хочу познакомить вас с этой. Торт пекла для деток, поэтому и оформлен он соответственно. В этом же рецепте добавляю фото кусочка торта"Колизей".