• Авторизация


Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!! 24-11-2012 21:30

Это цитата сообщения lud58mila Оригинальное сообщение

Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!

Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
Берём 3штучки скумбрии мороженой,моем,чистим и режем на вот такие кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбке РАЗМОРОЗИТСЯ,все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!!
[700x525]
Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка.

[700x525]
Скумбрию,лучёк и чесночёк складываем в миску,добавляем1 чайную ложку сахара,1 столовую ложку соли(с горкой),3 столовых ложки уксуса,2 ложки масла,перец горький молотый,перец душистый горошком,лавровый листочек.Осторожно перемешиваем.

[700x525]
Сладываем плотненько в банку,накрываем крышкой и в холодильник на сутки.А через сутки варим картошечку,достаём нашу рыбку(можно полить базарным маслом),да под запотевшую стопочку..Всё..слов нет,одни чувства!!!!

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия слабосоленая. 24-11-2012 21:28

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

Скумбрия слабосоленая.

[700x463]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожное "Мини Наполеончики" 24-11-2012 21:24

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Пирожное "Мини Наполеончики"

Пирожное "Мини Наполеончики"<br />
Готовится на...



Пирожное "Мини Наполеончики"

Готовится на раз-два, а получается... ну очень вкусно!!!



Ингредиенты:

Бездрожжевое слоёное тесто - 450 грамм (этого более чем достаточно)

Сливочное масло - 250 грамм КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ

Сгущёное молоко - 1 баночка (397 грамм) Кто не любит сильно сладко, можно использовать половину баночки

Песочное печенье 400-500 грамм



Приготовление:

Тесто разморозить,нарезать на квадраты, примерно 2*2 см.Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах до золотистого цвета.После того как "квадратики" будут готовы сразу их не доставать из духовки, приоткрыть дверцу и пусть постоят минут 10, чтобы не опали. Затем достать и остудить



В это время готовим крем.

Масло комнатной температуры взбить с сгущёным молоком.Печенье измельчить руками или в кухонном комбайне.

Теперь берём наш "квадратик" обмакиваем со всех сторон в крем.а потом со всех сторон обваливаем в крошке из печенья.Пирожное готово!Пирожным нужно дать пропитаться, я складываю их в контейнер для торта и на ночь убираю в холодильник.

Их получается очень много, поэтому все я сразу не достаю потом, а только столько, сколько можно осилить с чашечкой чая или кофе.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат по-королевски 24-11-2012 21:23

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат по-королевски

 

Ингредиенты:
 
крабовые палочки - 7шт 
апельсин - 1шт 
яйца - 4шт 
чеснок - 1 зубчик
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Симорон. Кривая удачи 24-11-2012 21:22

Это цитата сообщения Магия_психологии Оригинальное сообщение

Симорон. Кривая удачи.

 

[640x300]

Кривая удачи

 

Почему в этой жизни нам ничего не дается просто так? Почему наш путь напоминает черно-белую зебру, а за взлетом непременно следует падение? Этими и многими другими глупыми вопросами задается почти каждый второй житель планеты Земля. И чаще даже неосознанно. Многим кажется, что для достижения поставленной цели в обязательном порядке необходимо где-нибудь споткнуться, оступиться и даже пораниться… иначе просто не бывает! Однако не все верно то, что кажется.

Во всех случая срабатывает тот самый Закон притяжения. Подумали о плохом? Да, пожалуйста! Вселенная с легкостью исполняет все наши негативные запросы, так как в них мы умудряемся всю душу вкладывать. А что? Если переживаем, то ведь на всю катушку… Что не скажешь о программировании себя на успех… это у нас почему-то сложней получается. Думать о плохом вроде более привычней.

Вы по прежнему считаете, что мечты не сбываются просто так?

Думаете о своей жизни как о бесконечной кривой? 

Тогда я иду к вам… в переносном смысле, естественно. Но не один, а с новым ритуалом, способном разрушить ваши закоренелые негативные убеждения. Или.. на крайний случай немного их обмануть, что для начала тоже очень даже неплохо…

*

Волшебный ритуал “Кривая удачи”

*

Итак, в первую очередь вам понадобится пространство. Чем больше, тем лучше. Если нет возможности “стены развести руками”, направляйтесь в коридор или выйдите на улицу. 

Закройте глаза и подумайте о “вечном” – своем жизненном пути, на котором были и печали, и радости, а потом скажите:

“Каждый новый поворот, в жизнь удачу принесет!”

Представьте перед собой кривую линию. Да-да, ту самую, с которой мы привыкли ассоциировать нашу жизнь. Линия может быть с любых размеров и с любыми “взлетами” и “падениями”. Пройдите по ней со словами:

“Иду по кривой, удача со мной!” 

На этом ритуал закончен. Но это еще не все!

Теперь, изо дня в день, повторяйте вторую часть. Идете по улице, видите, например, лужу, обходите ее и  повторяйте: “Иду по кривой, удача со мной”. Или рисуйте и проходите по воображаемым кривым.

Чем чаще вы будете выполнять это действие, тем быстрее перестроите свой “растущий организм” на новую волну успеха и процветания. А в реальности – каждый, на первый взгляд, неприятный момент будет попросту превращаться в очень приятную неожиданность.

Веселого вам волшебства!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вафельный торт с ванильным кремом 24-11-2012 21:19

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Вафельный торт с ванильным кремом

 

Вафельный торт с ванильным кремом

Ингредиенты:

(на 15-16 шт. вафель)
400 г муки
150 г сахара
1 желток
соль на кончике ножа
сода на кончике ножа (можно заменить разрыхлителем)
600 мл воды или молока
2 ст.л. масла

Ванильный крем:
2 ст.л. муки
500 мл молока
5 ст.л. сахара
ваниль, ванилин
2 желтка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пальто с косами 22-11-2012 22:29

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Пальто с косами

Пальто с косами

Размеры: 38-42

Вам потребуется: 950 г пряжи Natura (46% мериносовой шерсти, 28% вискозы, 12% хлопка, 7% альпака, 7% королевского мохера, 100 м/50 г); 100 г пряжи Manuela (64% купро, 36% металл, полиэстера, 185 м/25 г); спицы № 6; круговые спицы № 5.5; крючок № 5; 7 пуговиц.
[376x700]
http://www.domnika.ru/category/vazanie/next/5
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНИЙ САЛАТ "СНЕГИРЬ" 22-11-2012 22:28

Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение

НОВОГОДНИЙ САЛАТ "СНЕГИРЬ"

[показать]

Салат укладывается слоями:
1. Печень куриная + майонез.
2. Морковь+ майонез.
3. Соленые огурчики + майонез.
4. Яичные белки.

Печень я отварила 5 мин., вместо соли бросила в воду грибной кубик (очень вкусно получилось). Остудить, потереть на крупной терке.Морковь отварить - на мелкой терке.Соленые огурчики мелко порезать, откинуть на сито, чтобы лишний сок стек.Яичные белки на мелкой терке.Украшение: веточки-печень, иголки-кожура от свежего огурца, снегирь-маслины и перец красный болгарский.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат новогодний «Принц» с курицей 22-11-2012 22:27

Это цитата сообщения Biruza9 Оригинальное сообщение

Салат новогодний «Принц» с курицей

[показать]

200 г вареного куриного филе

200 г брынзы

100 г моркови по-корейски

100 г зелени укропа и петрушки

50 г лука-порея

3 вареных клубня картофеля

2 крупных соленых огурца

2 вареных яйца

½ лимона (сок)

черный молотый перец

соль

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любчики 22-11-2012 22:26

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Любчики

 

Ингредиенты:
- Куриное филе 350 гр
- Сыр твердый 50 гр
- Яйца куриные 1 шт
- Майонез 70 гр            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИСКА ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ 22-11-2012 22:24

Это цитата сообщения ALZHIS Оригинальное сообщение

МИСКА ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ.

 

[показать]

Один старый мужчина переехал жить к своему сыну, невестке и четырехлетнему внуку. Его руки дрожали, глаза плохо видели, походка была ковыляющей. Семья ела вместе за одним столом, но старые, трясущиеся дедушкины руки и слабое зрение затрудняли этот процесс. Горошины сыпались с ложки на пол, когда он зажимал в руках стакан, молоко проливалось на скатерть.

Сын и невестка стали все больше раздражаться из-за этого.

— Мы должны что-то предпринять, — сказал сын. — С меня достаточно того, как он шумно ест, пролитого им молока, и рассыпанной пищи на полу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибной суп 22-11-2012 22:23

Это цитата сообщения Tina_Today Оригинальное сообщение

Грибной суп

В холодные вечера,очень кстати пришёлся грибной супчик:)
Поскольку хвалили его все,кто пробовал,я решила поделиться рецептом!
Что нам нужно:
-Карзиночка шампиньонов.
-Баночка консервированных грибов(любых).
-5 небольших картофелин.
-1 морковь.
-1 большая луковица.
-2 пакетика грибного супа быстрого приготовления.
-Зелёный лук.
-приправы: чёрный перец,соль,чесночный порошок,сухой молотый перец чили и всё,что вам нравится.

Способ приготовления:
мелким кубиком режем картофель и бросаем в кастрюлю вариться.
Через минут 10-15 засыпаем в кастрюлю 2 пакетика супа быстрого приготовления.
параллельно режем кубиками лук и обжариваем до золотистой корочки.
затем трём морковь и бросаем её к луку.
Оставляем на маленьком огне.
Нарезаем грибы,как вам удобнее и аппетитнее и так же отправляем в сковороду к луку и морковке.
Обжариваем ещё минут 7-10(тем временем картофель почти готов)
Затем содержимое сковороды забрасываем в кастрюлю,добавляем приправы,соль,перец и варим ещё минут 10-15.
Мелко нарезаем зелёный лук и под конец закидываем в суп.
Наливаем в тарелку,добавляем ложку сметаны и приятного вам аппетита:)

[640x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шляпка "Зимняя ночь" 22-11-2012 22:21

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Шляпка "Зимняя ночь"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Тирамису за 15 минут 22-11-2012 22:19

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт Тирамису за 15 минут

 

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Честность и верность - это дорогой подарок, которого от дешёвых людей не стоит ожидать. 22-11-2012 22:18

Это цитата сообщения Антон_Земцов Оригинальное сообщение

Twitter

@zemant:

Честность и верность - это дорогой подарок, которого от дешёвых людей не стоит ожидать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узбекский лагман от Сталика 22-11-2012 22:17

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Узбекский лагман от Сталика :

[540x405]

Для бульона:
 1,5 кг. бараньих костей, грудинки, шеи, голяшки,
 1 луковица,
 1 морковь,
 3 небольших помидора,
 чёрный перец,
соль.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Средство для мытья посуды (из хоз. мыла) 22-11-2012 22:15

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Средство для мытья посуды (из хоз. мыла) :

[300x400]  [300x400] 

Нам понадобятся следующие компоненты:
  хозяйственное мыло 25 гр;
  водка или спирт 4 ст.л;
  настойка календулы спиртовая 1 ст.л;
  глицерин жидкий 25 мл;
  вода 0,5 л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный рулетик : 22-11-2012 22:14

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Закусочный рулетик :

[500x375] 

 У рулетиков начинка может разнообразная,
готовьте её по своему вкусу!
Я предлагаю - с сыром и шампиньонами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чудеснейшая и вкуснейшая запеченная телятина с чесноком 22-11-2012 22:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

чудеснейшая и вкуснейшая запеченная телятина с чесноком

Очень простой рецепт. Но Обязательно попробуйте приготовить таким образом чеснок! Это что-то невероятное!
Чеснок бесподобный! Мягкий, как масло. Его невероятно вкусно просто намазывать на хлеб.
[700x465]

oтличный, несложный рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
обалденая свекольная закуска с йогуртом, хреном и сельдью 22-11-2012 22:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

обалденая свекольная закуска с йогуртом, хреном и сельдью

[360x541]
Готовлю эту закуску уже давно и всегда на ура! А увидела этот рецепт в журнале "Gourmet" (греческое издание)... и как представила вкус... да с селёдочкой, чёрным хлебом и картошечкой, ну и беленькой..., а как же без этого!!! ммм... думала, что не доживу!!!


75c49c78def9b84edecf2dc04880cbf8 (84x113, 3Kb)
Попробуйте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии