• Авторизация


Рамочка для текста 03-02-2026 08:51


 

Здесь будет Ваш текст..
 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет из печени запеченный 03-02-2026 08:42


 

 


 

 

Продукты:

печень индейки 700 г

лук 3 шт.

чеснок 5 зубчиков

соль 1 ч. л. ( без верха)

перец молотый 1 г

яйцо 3 шт.

хлеб белый 1 кусок

сливки 100 мл

джин ( или другой крепкий алкоголь) 50 мл

масло растительное без запаха

Приготовление:

Печень промыть, очистить от прожилок и плёнок, нарезать кусками.

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

В доме должны быть собака и кошка...Литовская художница Татьяна Чехун 02-02-2026 20:37

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

В доме должны быть собака и кошка...Литовская художница Татьяна Чехун

В доме должны быть собака и кошка,
Счастье, уют и всего понемножку,
Что-то хорошее, что-то родное,
Тёплый очаг, атмосфера покоя.

 

Длинный ряд полок, шкафы и буфеты,
Где бы хранились от мира секреты,
Всякая всячина, блюдца, кастрюли,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Российской славы часовой... 02-02-2026 19:06

Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение

Российской славы часовой...


Февраль… Второе... Год от года
Он в нашей памяти встаёт.
Зима, метель… Ох, непогода!
Но Сталинград стоит, живёт!
Он красный флаг взметнул над белой
Бескрайней степью снеговой.
Он победил, мой город смелый!
Пусть не последний это бой,
Но сотни фрицев покорённых
В тот день на Волге взяты в плен!
Мой Сталинград, что был сожжённым,
Восстанет! В вихре перемен
Он расцветёт. Ведь он же сильный,
Он победил и он – живой!
России он достойный символ,
Российской славы – часовой!
Навечно в памяти потомков
Земля, что с кровью пополам
На белоснежной хрусткой корке.
Поклон земной, солдаты, вам…
02.02.26г.


© Copyright: Татьяна Лаврова -Волгоград, 2026
Свидетельство о публикации №126020203979


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стихи посвящённые подвигу города-героя Сталинграда стихи М.Агашиной 02-02-2026 16:22

Это цитата сообщения MsTataka Оригинальное сообщение

Стихи посвящённые подвигу города-героя Сталинграда стихи М.Агашиной

217446-202612-13055-sd5tdp.hra39 (700x466, 33Kb)

На Мамаевом кургане

Уже он в травах, по-степному колких,
уже над ними трудятся шмели,
уже его остывшие осколки
по всей земле туристы развезли.

И все идет по всем законам мира.
Но каждый год, едва сойдут снега,
из-под его земли выходит мина –
последний, дальний замысел врага.

Она лежит на высохшей тропинке,
молчит, и ждет, и думает свое.
И тонкие отважные травинки
на белый свет глядят из-под нее.

По ней снуют кузнечики и мушки,
на ней лежат сережки тополей,
и ржавчины железные веснушки
ее пытались сделать веселей.

Она жадна, тупа и узколоба.
И ей не стать добрее и земней.
ее нечеловеческая злоба
так много лет накапливалась в ней…

Добро и зло кипят, не остывая.
Со смертью жизнь сражается века.
И к мине прикасается живая,
от ненависти нежная рука.

Потом ударит гром над степью чистой –
и отзовется эхо с высоты.
И на кургане шумные туристы,
взглянув на небо, вытащат зонты.

Они пойдут по этой же тропинке
и даже не заметят возле ног
усталые дрожащие травинки
и след тяжелых кованых сапог.

Пускай себе идут спокойно мимо!
Пускай сияет солнце в синеве!
Ведь жизнь есть жизнь.
И все солдаты мира
и молоды,
и бродят по траве.

М. Агашина

 

Февраль

Над площадями Волгограда
Опять метелицы кружат.
Двадцатилетние солдаты
Двадцатый год в земле лежат.

А на земле, воспетой в песнях,
Над волжской медленной водой,
Поднялся город – их ровесник, –
Великий, светлый, молодой.

Он потому велик и светел,
Что в час бессмертья своего
Они в огне, сквозь дым и пепел,
Таким увидели его.

М. Агашина

 

 

3790308_29_04_15__1 (200x200, 53Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Февраль! 02-02-2026 15:47

Это цитата сообщения Любовь_фрезе Оригинальное сообщение

Февраль!




Черту январь перешагнул,
Скрылся в морозной тишине.
Февраль, тихонько заглянул,
Зимним лучом, мелькнув окне.
Блеснул — сугроб засеребрился,
Ветром дохнул, снег шевеля.
Дороги край — каймой покрылся,
Мир рад… приходу февраля:
Березка веткой помахала,
Зардевшись, скромно, на заре,
Природа чувствует, что мало,
Шагов в метельном феврале.

© Copyright: Ирина Исмейкина, 2020
Свидетельство о публикации №120013109139

ФЕВРАЛЬ  8 (700x553, 87Kb)

Любовь фрезе




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кутаиси: всё о городе 02-02-2026 15:28

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Кутаиси: всё о городе


dostoprimechatelnosti-kutaisi

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Важней всего - людьми нам оставаться... 02-02-2026 14:08

Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение

Важней всего - людьми нам оставаться...


Бывают люди - острые ножи,
доводят нас до края, до предела,
в их каждом слове есть немного лжи,
им до чужой беды совсем нет дела...

Бывают те, кто видит только свет,
они изъянов в нас не замечают,
дадут всегда восторженный ответ,
и добротой на грубость отвечают...

Одни молчат, когда в душе гроза,
другие криком лечат свои раны,
у первых - правды чистые глаза,
вторые вечно строят лишь обманы...

Но Жизнь дает нам важный всем урок,
мы в людях видим лишь своё начало,
кто злой внутри - тот в мире одинок,
а кто с добром - то и вселенной мало...

Неважно, кто и как на нас глядит,
и кто в грехах пытается копаться,
пусть совесть никогда у нас не спит,
важней всего - людьми нам оставаться...


© Copyright: Циля Вайнер, 2026
Свидетельство о публикации №126020103965

3965 (510x700, 117Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пастуший пирог - вкуснейший обед для всей семьи 02-02-2026 13:28

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Пастуший пирог - вкуснейший обед для всей семьи

  Пастуший пирог — традиционное блюдо английской кухни. Это очень вкусное и сочное горячее блюдо из картофеля и фарша для всей семьи. Идеально подойдет для семейного обеда или сытного ужина, и даже на праздничный стол. Не займет много времени, готовится быстро и просто.

В английской кухне повелось называть это блюдо из фарша пирогом, но на самом деле это ни что иное как запеканка, очень-очень вкусная и сочная с фаршем и овощами под нежной картофельной шубкой.
Это замечательный способ использовать вчерашнее пюре и приготовить на обед или ужин вкусное и сытное блюдо.

Рецепт пастушьего пирога:

600 гр. фарша
800-1000 гр. картофеля
1 морковь
1 луковица
120 гр. зеленого горошка
1-2 зубчика чеснока
200 мл бульона
1-2 ст.л. вустерского соуса
1 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. муки
1 яйцо
40 гр сливочного масла
40-60 мл молока
соль по вкусу
черный перец
растительное масло

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Чужое счастье... 02-02-2026 12:30

Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение

Чужое счастье...

 


[показать]
СЃ (600x105, 27Kb)
Чужое счастье стоит ли судить?
Не лучше ли беречь своё родное,
Пытаясь сохранить любой ценою,
А не потом по прошлому скулить?

И нужно ли считать грехи людей,
Себе ошибки жуткие прощая?
И слёз чужих в глазах не замечая,
Стараться словом ранить побольней?

И стоит ли пытаться удержать
Того, кого оставили вы сами,
Чьё сердце затоптали под ногами?
А кто-то смог найти и нежность дать…

От эгоизма есть леченье всё ж:
Любите не себя, а тех, кто рядом…
И грейтесь не под пальмами, а взглядом
Людей, что не подарят боль и ложь…

А стоит ли со злобою в сердцах
Ходить, как будто с камнем неподъёмным?
А я желаю всем любви огромной
И веры, что искрится в небесах…

Себя от зла легко освободить,
Стараясь сделать жизнь кому-то слаще…
Судить других – дорога для пропащих…
Чужое счастье стоит ли судить?
СЃ (600x105, 27Kb)

© Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт,
Чужое счастье стоит ли судить? - 967293263258

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочное печенье с курагой и орехами в духовке 02-02-2026 12:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Песочное печенье с курагой и орехами в духовке

156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Это нарезное печенье, которое удивит вас своим вкусом и быстротой приготовления. Начинка тут будет мягкая, ароматная, сладкая, а тесто нежнейшее и рассыпчатое. Начинку можно сделать всегда под свой вкус: просто курага, просто орехи, курага и изюм, сухофрукты, нарезать или перемолоть. Если вы решили курагу нарезать, то предварительно замочите ее в кипятке на полчасика, а затем мягкую курагу мелко нарежьте. В тесто можно добавить ванильный экстракт или корицу, если вам хочется эти ароматы. Каждый раз вы получите новый вкус. Съедается эта выпечка мгновенно, просто невозможно остановиться.

Hq11n1z86007352L5LRzA9WW96lT4y4Z44gihWmxdX0glBnG3jEHpTAtQdUQpIbi0ZjMX15jgNgzmJj5VskIkuutlRe5C0GRnJUdWq5OyALhPM5FzphkwYciBmJLnHjW6x7awMwp5nFvBVb569Xu4tpReK7iYuai4gxAuQRuDOrYKcD8ET02kndHl3EjHm25jI2i3FiJu23 (700x487, 230Kb)

eda_728 (74x64, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вас двое... 02-02-2026 12:24

Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение

Вас двое...


[показать]


ЗИМА, морозно, снег кружит,
Холод и дрожь, что всем знакома,
Редкий прохожий пробежит,
Все у тепла, все больше дома!
Пускай зима и вьюга воет,
Уютно - если не один.......,
Тепло, когда всегда вас двое,
И на двоих - один камин!
Зиме укажешь на порог,
Когда желанье есть - обнять,
Зима, она как бы предлог,
Чуть-чуть друг другу ближе стать!
Скажи: " Люблю!" своим дыханьем,
Тепло сердец согреет дом,
Зима не будет наказаньем,
Когда вы вместе, вы - ВДВОЕМ!

Ирина Исмейкина
Ирина Исмейкина - 5351131692870

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ганн Герберт Джеймс: портретист 02-02-2026 09:46

Это цитата сообщения павел-друг Оригинальное сообщение

Ганн Герберт Джеймс: портретист и
 

                                                         40 (252x200, 40Kb)

                                                            30 июня 1893 года - 30 декабря 1964 года.

Герберт Джеймс Ганн родился в Глазго в семье торговца тканями
 
Ричарда Ганна и его жены Томасины Манро.
 
Его художественный талант проявился рано, и с пяти лет он регулярно брал
 
уроки рисования у художника Александра Браунли Дочарти, друга семьи.
 
Начав обучение в Глазгоской школе искусств в 1909 году, в следующем году
 
он перевелся в Эдинбургский колледж искусств после конфликта с директором
 
школы, где его учителем был Фрэнк Морли Флетчер.
 
В 1911 и 1912 годах он завершил обучение у французского художника и
 
скульптора Жан-Поля Лоренса в Академии Жюлиана в Париже.
 
После отъезда из Парижа Ганн отправился в Испанию, а затем провел
 
некоторое время в Лондоне, где в основном писал пейзажи
 
Когда началась Первая мировая война, он  добровольно вступил в полк
 
"Художники - стрелки".
 
Его назначили в 10-й шотландский стрелковый полк.
 
Во время командировок он снова отправился во Францию.
 
Даже там он возил с собой свои принадлежности для живописи, о чем
 
свидетельствует его картина маслом «Накануне битвы на Сомме»,
 
написанная накануне крупной британской атаки на немецкие позиции на
 
Сомме 1 июля 1916 года.
 
Ганн начинал как пейзажист и много путешествовал, выставляя свои картины
 
с видами Рима и другие работы в Обществе изящных искусств в 1929 году.
 
В 1920-е годы он все больше сосредотачивался на портретной живописи, а после
 
1929 года полностью посвятил себя портретам.
 
В ноябре 1939 года Ганн предложил свои услуги Консультативному комитету
 
военных художников и впоследствии получил от них три заказа на портреты.
 
Во время Второй мировой войны он жил со своей семьей в Карсетхорне, приморской
 
деревне на берегу залива Солуэй в графстве Кирккадбрайтшир.
 
В 1929 году он почти полностью посвятил себя портретной живописи,
 
получая поддержку от своей второй жены, Полин Миллер, которая позировала
 
для нескольких элегантных портретов.
 
Пейзажи, натюрморты и этюды он писал лишь в свободное время, как личное
 
хобби.
 
Для его портретов характерен реалистический стиль, который оставался
 
практически неизменным на протяжении всей его творческой карьеры.
 
Портреты представителей высшего общества и аристократии, как правило,
 
отличаются более холодной цветовой гаммой, в то время как официальные портреты
 
выделяются скрупулезным вниманием к деталям.
 
Уникальной особенностью его творчества также являются многофигурные портреты,
 
так называемые «разговорные картины».
 
В 1935 году он вступил в клуб Гаррик, клуб Атеней и Челси Артс Клуб.
 
Десять лет спустя он также был принят в Королевское общество портретистов .
 
Написав в 1940-х годах портрет короля Георга VI и его жены Елизаветы , а также
 
портрет королевской четы с двумя дочерьми, Ганн в 1953 году удостоился
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ходит ночь ... 02-02-2026 09:30

Это цитата сообщения Larisa_Vini Оригинальное сообщение

Ходит ночь ...


Словно сахарной помадкой
Крыши напомажены.
За избой в пузатой кадке
Гномы спят отважные.

Свет виднеется в окошке
Огоньком рассеянным.
Сыплются из лунной плошки
Светлячки елейные.

Рой снежинок вязью белой
В воздухе колышется.
В зелени пушистой ели
Индевеют шишечки.

Сквозь таинственную просинь
Снежными дорожками
Ходит ночь желанной гостьей,
Гладит всех ладошками.

© Copyright: Алевтина Пакшина, 2026
Свидетельство о публикации №126012805854
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофе с женьшенем: сладкая энергия итальянского бара 02-02-2026 09:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кофе с женьшенем: сладкая энергия итальянского бара

kofe (45x30, 3Kb)Представьте себе: заходите вы в оживлённую итальянскую кофейню, а в меню, среди привычных эспрессо и капучино, вас встречает нечто загадочное — Caffè al Ginseng. На выходе из кофемашины появляется не тёмный эликсир, а напиток цвета светлой карамели с пышной пенкой. Вы делаете первый глоток и понимаете — это не просто кофе. Это сладкий, кремовый, с ореховым шлейфом и невероятным зарядом бодрости опыт.
 
Именно так тысячи людей в Италии и за её пределами открыли для себя этот уникальный напиток. Сегодня мы разберёмся, что такое кофе с женьшенем, почему он покорил сердца итальянцев и как приготовить его правильно, не наткнувшись на дешёвую подделку.


scale_1200 (700x499, 231Kb)

Что такое Caffè al Ginseng?

По своей сути, Caffè al Ginseng — это не отдельный сорт кофе, а купаж на основе растворимого кофе и экстракта корня женьшеня. Ключевое слово здесь — «экстракт». Именно он придаёт напитку характерный сладковатый, пряный вкус с нотами карамели и лесного ореха, а также обеспечивает его тонизирующие свойства.

Часто в состав готовых смесей также входят сахар, сухое молоко или растительные сливки, что делает напиток сладким и готовым к употреблению сразу после заваривания горячей водой. Важно понимать: классический женьшень имеет выраженную горчинку, поэтому в чистом виде такой кофе практически не употребляют. Сладкие добавки сглаживают эту горечь и создают тот самый узнаваемый, мягкий, почти десертный вкус.

акварельная (32) (100x88, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УРОЖАЙ КОФЕ. 01-02-2026 17:46

Это цитата сообщения Валентина-л-1 Оригинальное сообщение

УРОЖАЙ КОФЕ.

В середине января в Мэнлянь-Дай-Лаху-Васком автономном уезде провинции Юньнань /Юго-Западный Китай/ идет активный сбор урожая кофе. Фермеры стремятся завершить сбор и переработку зерен, чтобы успеть поставить продукцию на рынок к празднику Весны. Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван».

Уезд Мэнлянь расположен в так называемом золотом кофейном поясе вдоль тропика Рака. Благоприятные климатические условия и оптимальная высота над уровнем моря сделали этот регион одним из ключевых производителей премиального кофе в Китае. Около 70% кофейных плантаций находятся на высоте от 1300 до 1700 метров над уровнем моря – в идеальной зоне для выращивания кофе с уникальными вкусовыми характеристиками.

За годы развития в уезде сформировалась развитая кофейная индустрия: площадь плантаций достигла 8 тыс. га, из которых 5,33 тыс. га приходится на высокопродуктивные участки. Здесь работают 116 предприятий по переработке кофе, обеспечивающих занятость более 70 тыс. человек. В сезоне 2024/2025 гг. было произведено 12,9 тыс. тонн кофе.

Благодаря селекции сортов, стандартизации методов выращивания и совершенствованию технологий переработки отрасль совершила переход от количественного роста к повышению качества. Площадь плантаций элитных сортов достигла 3,1 тыс. га. В сезоне 2024/2025 гг. доля премиального кофе составила 71% – наивысший показатель в провинции Юньнань.
(Источник "Женьминь жибао онлайн" ).

FOREIGN17685335532310E93IJG2L5 (700x457, 379Kb)

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Февраль к нам явился с окрепшим морозом... 01-02-2026 17:34

Это цитата сообщения Valentina47 Оригинальное сообщение

Февраль к нам явился с окрепшим морозом...

163420805_yes.png

Февраль к нам явился с окрепшим морозом,c большим ожиданием снежной зимы.
И, если опять не обманут прогнозы,на лыжах ещё покатаемся мы.
Какие же нас ожидают сюрпризы?Придёт ли зима или сразу — весна?
Всё женские штучки природы капризы,cвой норов уже показала она.

И ей наплевать, что зима, развлекаясь,дождём поливала декабрь, январь.
Лишь изредка, словно стыдясь или каясь,дарили нам снег, заглянув в календарь.
И вот, наконец-то, зима спохватилась:решила мороз к себе в гости позвать
И, как госпожа, оказавшая милость,позволила молодцу всласть погулять.

Синоптики вновь обещают морозы.
Все ждут с замиранием снежной зимы.
И, если опять не обманут прогнозы,
На лыжах ещё покатаемся мы.


© Copyright: Лариса Адианова, 2020
Свидетельство о публикации №120020107304

3e816a906000ea5a09c205f898427203 (700x465, 75Kb)

Пришел февраль? Ну, пусть шагает!Ему пути - всего немного.
Куда идти...и сам он знает -Ему к Весне одна дорога!
Морозов несколько, метель,снежок стряхнет с себя сосна,
И нам февральская капель,всем возвестит - СКОРО ВЕСНА!
К теплу, день каждый приближает...Пришел февраль? Ну, пусть шагает!


© Copyright: Ирина Исмейкина, 2018
Свидетельство о публикации №118020101597



163420805_yes.png

Прослушать запись Скачать файл
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зима в деревне: вдохновляющая живопись современных художников 01-02-2026 17:06

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Зима в деревне: вдохновляющая живопись современных художников

 
 
 
 

Владимир Жданов

Владимир Жданов

-2

-3
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии