✅Приготовление:
Сначала подготовьте начинку.
К творожку добавьте мелко порезанное куриное филе, порубленную зелень, измельчённый чеснок, соль. Перемешайте.
Яйцо с молоком и щепоткой соли, перемешать вилкой. Вылить на разогретую сковороду. И сверху добавить порезанные на небольшие кубики помидор и перец.
Закрыть крышкой и готовить на маленьком огне, до готовности яйца.
Аккуратно переложить яичный блин с овощами на тарелку. На блин выложить начинку и свернуть в рулет
Почти как торт Наполеон, но только порционный. Слоеные «Наполеончики» к чаю
Слоеная выпечка всегда требует внимательного отношения к тесту, особенно если в рецепте отсутствуют дрожжи и дополнительные разрыхляющие компоненты. В этих «Наполеончиках» основная роль отведена правильной раскатке и последовательной сборке слоев с сахарной крошкой, которая при запекании карамелизуется и образует тонкие сладкие прослойки, готовить печенья легко, здесь не нужен даже крем.
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 500 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — щепотка
Ванилин — по вкусу
Сливочное масло комнатной температуры — 200 г
Кефир холодный — 200 мл
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 1 пакетик
Мука для начинки — 2 ст. л.
Сахарная пудра — для посыпки
Сыскной надзиратель Осип Тараканов работает
в Москве и Московской губернии с 1912 года,
где расследует серию дерзких разбойных нападений.
В 1914 году начинается война, и Тараканов, собравшийся было уйти в отставку, решает продолжить службу
и возглавляет сыскное отделение во Львове.
Первое же серьёзное расследование ставит его в тупик: под стенами недавно построенного храма Святой Эльжбеты находят обезображенное тело девушки, которую местный пристав считает самоубийцей.
Но Осип Тараканов — другого мнения.
Расследуя это преступление, он узнаёт имя убийцы,
но сообщить об этом не успевает...
Читает Sibiryak (Денис Черненко - ЛИ)
Серия: Сыскная одиссея Осипа Тараканова.
⌚️04:25:09
✧ ✧ ✧ Авторская версия книги (предоставлено автором).
При записи аудиокниги использованы произведения
А.Г. Шнитке, А.Б. Градского, А.П. Бородина, М.А. Кюсса,
М.И. Глинки, П.И. Чайковского,
русские народные музыкальные произведения.
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Есть два вида счастья... Художник Жилов Андрей Владимирович (Россия, 1986). Времена года
Мороз и солнце. 2023
И. Крутой. Капли любви
Есть два вида счастья: первое приходит нежданно,
сваливается как кирпич на голову -
любовь, что же ещё, взаимная любовь.
И есть другое счастье: просто любить жизнь,
быть с ней вежливым,
и она, как правило, отвечает вам тем же.
~~~~~ Франсуаза Саган.
"Не отрекаюсь..."
Кончаются студёные февральские деньки,
Уходит стужа медленно по краешку земли,
Её все песни спеты, смягчились холода,
И оттепели первые гуляют у крыльца.
Капель струится с крыши, а смелый воробей
Танцует на кормушке, собрав своих друзей,
Они безмерно рады, что долгая зима
Исчезнет незаметно за синие моря.
Умчатся вдаль метели, февраль закончит путь,
Всё то, что с нами было обратно не вернуть,
И мы уже заметили дыхание весны,
Когда среди сугробов проснулись ручейки.
Домашний сыр с прованскими травами: не могу остановиться — готовлю и готовлю...
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень быстрого, но невероятно вкусного домашнего сыра. До недавнего времени я и подумать не могла, что так просто можно приготовить удивительно вкусный творожный сыр.
Но попробовав однажды, не могу остановиться — готовлю и готовлю. Может быть потому, что домашние уже привыкли на завтрак кушать сыр с оливками и если не обнаруживают его в холодильнике, то смотрят как-то не двусмысленно, а откровенно с укором.
Нам в детстве не хотелось спать,
Потом хотелось взрослым стать,
А в юности найти любовь,
Чтоб будоражила нам кровь.
Затем построить крепкий дом,
Чтоб было места много в нём...
Карьера, слава, пьедестал -
Кто этого не пожелал?
Набить монетами карман,
Объехать очень много стран...
Мечты меняются, бегут,
Лишь стрелки часиков: тик-тук...
Мы ищем разное в пути,
Пытаясь главное найти.
Но суть в итоге лишь одна,
Она для каждого важна:
Не в деньгах радость и не в славе,
Не в золотой крутой оправе.
Мы все мечтаем об одном —
Чтоб счастье постучалось в дом!
Есть ли в России единороги? Конечно есть — нарвалы! Смотрите сами: это загадочные и прекрасные звери, которых тяжело найти, легко потерять и невозможно забыть. А ещё они обладают почти сверхъестественными силами, которые прямо завязаны на их мистические рога.
Колдуны скрестили свои волшебные палочки.
Природа, правда, смотрит на них иначе. Она уверена, что нарвалы — это четырёхметровые машины по переработке морских гадов и рыбы в жир. И справляются со своей задачей звери просто чудо как хорошо. Во взрослом животном может быть до тонны жира — треть от всей массы его тела!
Художник Станислав Побытов родился в 1969 году.в Польше. Отец: лётчик, но именно он приохотил сына к живописи. ". Отец – летчик военно-транспортной авиации дал мне первые уроки рисования, которые и дали первый толчок. В дальнейшем узнал, что по отцовской линии многие имеют талант к изобразительному искусству. Рисовал, сколько себя помню, но художником стать не стремился. увлекался передвижниками, потом – сюрреализм, импрессионизм, модернизм… это было в прошлом веке, сейчас всё это перемешалось и вылилось в новые картины." (Станислав Побытов) На данный момент живёт и работает в городе Твери.Основой его творчества являются пейзажи средней полосы России, выполненные в стиле голландских живописцев в сочетании с современными приёмами.
Евгений Александрович Соколов родился в посёлке Чёбсара Вологодской
области.
О себе художник рассказывает: "Я родился в поселке Чебсара – эта железнодорожная
станция была расположена между Вологдой и Череповцом.
Родители мои из крестьянской семьи, но в деревне они жить не захотели и переехали в
Чебсару, рабочий поселок.
Там был кирпичный завод – вот и всё производство.
Отец был на этом предприятии машинистом, всё его образование – три класса.
Мать моя Христина Ивановна вообще была безграмотная.
Родители приехали в Чебсару, перевезли из деревни небольшой домишко, но совсем скоро
началась война, и отца забрали на фронт.
Практически сразу он попал в плен под Новгородом, но об этом я узнал уже много позже.
Мать ни читать, ни писать не умела, как я уже говорил, и осталась с двумя малолетними
детьми.
Дело в том, что когда я уже был взрослым и учился в художественном училище, летом я приезжал на каникулы и там подрабатывал – грузил кирпич. Помню, самое большое, сколько смог погрузить за смену – пять тысяч кирпичей.
Мать решила не устраиваться на работу, она понимала, если начнет работать на заводе,
то детей ей не воспитать.
Ей очень хотелось, чтобы мы окончили школу – десять классов мы отучились с братом – она
свой долг выполнила.
Как ей это удалось, живя без копейки – другой вопрос.
Когда мне было шесть лет, я пошел в подпаски, помогал одной женщине – звали ее тетя Паня –
пасти коз.
Почему коз? Коров содержать было очень сложно, а коз – веники наломаешь и корми.
Я хорошо бегал и коз легко загонял, мать покупала маленьких козлят у жителей, которые не могли
их содержать, и я их пас – к осени у нас было мясо и шерсть, и налоги тех лет нам удавалось
выплачивать.
Кое-что зарабатывал, следя за чужими животными, хозяйки приносили немного хлеба, пряник
какой-нибудь.
И мы были рады этому.
Так и шло: в зимнее время с братом учились, в летнее – подрабатывали – я подпаском, он на
кирпичном заводе.
Вообще мы с братом не боялись физической работы – грузили кирпич, копали осушительные канавы.
Иногда осенняя дождливая погода не позволяла вовремя убрать колхозную картошку, и урожай
уходил под снег.
Весной с первыми проталинами мы шли на поля с лопатами и ведрами выкапывать осенний урожай.
Копали это грязное месиво не для колхоза – для себя.
Дома промывали и из мороженого крахмала пекли лепешки.
Время было тяжелое еще и потому, что косить частным образом для скота было запрещено –
все нужно было делать для колхоза.
Ты косил сено для колхоза, и что-то вместо зарплаты получал на себя.
Налоги были непосильные, но нужно было содержать армию и пленных.
Моя мама, естественно, тоже косила.
Когда совхозы откосятся, оставались, как в народе говорили, «окоски» – там
Великолепие и красота акварельных произведений в творчестве художницы Ольги Ивлевой. 1 Часть.
Художник Ольга Владимировна Ивлева — настоящий романтик, в своих произведениях она стремится передать красоту, которая её окружает и вдохновляет.
"Ветер с Волги." Калязин — город (с 1775) в России, административный центр Калязинского района Тверской области. Образует городское поселение город Калязин.. Источник изображения: Сайт: www.ivleva.com.ru https://vk.com/ivleva_art
Муром,. Источник изображения: Сайт: www.ivleva.com.ru https://vk.com/ivleva_art
Цветы Спасо-Преображенского монастыря. Муром. Источник изображения: Сайт: www.ivleva.com.ru https://vk.com/ivleva_art
Самый базовый и узнаваемый вариант блинов - это классические, которые готовят на молоке с добавлением яиц, муки, сахара и соли, они получаются тонкими и мягкими, с нейтральным вкусом.
Подать классические блины можно с чем угодно: с густой сметаной, с ягодным вареньем, с фруктовым джемом или со сгущенкой. Также их можно начинить мясным фаршем или творогом.
Их готовят как на праздничный стол, так и для повседневного меню на завтрак или для плотного перекуса.
Ингредиенты:
▪ молоко - 500 мл
▪ яйцо куриное - 3 шт.
▪ мука пшеничная - 280 г
▪ сахар - 2 ст. л.
▪ соль - 0,5 ч. л.
▪ масло растительное - 3 ст. л.
Как готовить:
1. Все ингредиенты для блинов должны быть комнатной температуры, поэтому молоко и яйца лучше заранее вынуть из холодильника.
2. Вбить яйца в миску, всыпать сахар, соль, перемешать венчиком или миксером.
3. Влить в миску 150 мл тёплого молока.
В яично-молочную смесь порциями добавить просеянную муку, перемешать до растворения комочков.
4. Влить в тесто оставшееся молоко, добавить растительное масло, перемешать.
6. Оставить тесто на 10 минут при комнатной температуре, чтобы все ингредиенты соединились.
7. Сковороду разогреть, смазать маслом. Налить половником тесто на сковороду в центр и быстрыми движениями распределить по кругу.
8. Жарить блин с одной стороны, пока края не подрумянятся. Затем перевернуть блин и выпекать с обратной стороны до румяности.
9. Готовые блины собирать в стопку, смазывая каждый блинчик сливочным маслом.
Подавать блины тёплыми со сметаной, сгущёнкой, вареньем и ягодами.
Илья Горгоц родился и вырос в Москве. Современный художник-акварелист. Высшее образование получил в МАРХИ в 1980 году. Илья имеет огромное количество званий и заслуг, огромное количество положительных и восхитительных отзывов.
Илья Горгоц пишет акварелью городские пейзажи, придавая образам достаточно воздушный вид, не прорисовывая детали архитектурных сооружений, а просто оставляя мотив понятный и узнаваемый зрителю, который может понять каждый.
Некоторые картины Ильи Горгоца достаточно ярки, другие похожи на гризайль. Очень разнообразная палитра сочетаний и оттенков.
География работ Ильи совершенно разных городов: Вена, Амстердам, Лондон, Прага, Гент (Бельгия), города Италии, многие российские города, как подмосковные, так и отдаленные на н-ное количество километров (Мышкин, Торжок, Царицыно). И многие Московские улицы, но также очень много деревенских и природных пейзажей.
Предлагаю подборку акварелий художника Ильи Горгоца.
Сыскной надзиратель Осип Тараканов работает 
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Слоеная выпечка всегда требует внимательного отношения к тесту, особенно если в рецепте отсутствуют дрожжи и дополнительные разрыхляющие компоненты. В этих «Наполеончиках» основная роль отведена правильной раскатке и последовательной сборке слоев с сахарной крошкой, которая при запекании карамелизуется и образует тонкие сладкие прослойки, готовить печенья легко, здесь не нужен даже крем.
