|
Ингредиенты Тесто фило - 500 г Творог пастообразный - 600 г Изюм б/к - 50 г Сахар - 180 г Ванильный экстракт - 50 г Яйца куриные С0 - 2 шт. Масло сливочное - 100 г
|

|
Родился в 1968 г. в Екатеринбурге. С 1985 по 1989 учился в Уральском Политехническом институте на радиотехническом факультете (кафедра: автоматизированные системы управления). С 1990 по 1993 учился на художественно-графическом факультете Н. - Тагильского Педагогического Института. С 1994 г. живет в Москве. Неоднократно принимал участие в групповых и персональных выставках в России и за рубежом. Работы находятся в корпоративных и частных коллекциях России, США, Франции, Германии, Канады и др. Своеобразие этого художника – и в том, что он использует довольно необычный материал для своих работ. Во-первых, это доска (которую привычно видеть в иконописи). А, во-вторых, и реже – это ржавое железо (старые листы для кровли домов, проржавелые крышки и днища от металлических бочек для ГСМ). https://dzen.ru/a/aHUn4PJKJmMeJJwf?ysclid=mn4vhk87k1303172352 https://ok.ru/profile/579294431341
|

Цветы и ангелы - небесные созданья…
Цветы подобны ангелам крылатым,
А ангелы,как белые цветы,
Достойны восхищенья,обожанья,
Не ждут они возмездья и расплаты
Небес, они божественно чисты.
Цветы и ангелы - небесные созданья…
Нас радуют своею красотой,
Их место обитания сады
В огромном доме мирозданья,
Над ними свет сияет золотой
Далекой неизвестной нам звезды.


|
Я знаю, это прозвучит странно, но найти слона труднее, чем кажется. 200 лет назад никто и не подозревал, что лесные слоны существуют. 100 лет назад все были уверены, что это всего лишь подвид саванных слонов. И лишь в 2010 году, из-за появления продвинутых методов анализа генома, мы наконец выяснили, что это полноценный отдельный вид слонов, который сильно отличается от своей африканской родни!
В первую очередь отличается размерами. Лесные слоны — это самые маленькие из ныне живущих слоников. Крупный взрослый лесной слон ростом чуть больше 2 метров, а весит от 2 до 4 тонн. Да, по человеческим меркам они просто огромны. Но по меркам африканских саванных слонов — это тщедушные подростки! Ведь взрослый саванный слон на метр выше и весит тонн 6. А рекордсмены — до 10 тонн!
Но мы же с вами не будем с линейками вокруг слонов бегать, верно? Поэтому у меня для вас есть простой лайфхак, как отличить лесного слона от саванного. Если у слона бивни толстые и изогнутые — значит слон саванный. А если более тонкие и почти прямые — значит вы смотрите на лесного слона.
| |
|
![]() Люблю рассветы и закаты! Они прекрасны и светлы, Как хорошо, что это чудо, Два раза в сутки видим мы... Рассвет прекрасен, где бы не был, Его чудесный нежный свет, Несёт нам веру и надежду, И красоту на много лет... Желаю Вам встречать рассветы, Пусть дарят нежность и любовь! И продолжается всё это, Как можно дольше-вновь и вновь... Желаю Вам встречать закаты, Они прекрасны, как цветы! И зажигают в сердце счастье, В душе рождаются мечты... ![]() ![]() |

ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ НА КЕФИРЕ ЗА 15 МИНУТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
Кефир — 300 мл
Яйца — 2 шт.
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ч.л.
Разрыхлитель — 10 г
Растительное масло — 3 ст.л.
Мука — 450 г
НАЧИНКА:
Сыр сулугуни — 300 г
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
Сливочное масло — для смазывания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске соединить кефир, соль, сахар и 1 яйцо, перемешать до однородности.
2. Добавить разрыхлитель и растительное масло, снова перемешать.
3. Частями всыпать муку и замесить мягкое, эластичное тесто. Накрыть и оставить на 10 минут.
4. Сыр натереть на крупной тёрке, добавить яйцо, при необходимости слегка посолить и перемешать.
5. Разделить начинку на 4 части.
6. Тесто разделить на 4 равные части и сформировать колобки.
7. Каждый колобок раскатать в толстую лепёшку, выложить в центр сырную начинку.
8. Собрать края теста к центру, хорошо защипнуть и аккуратно приплюснуть, формируя лепёшку.
9. Обжаривать хачапури на сухой сковороде под крышкой на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.
10. Готовые хачапури сразу смазать сливочным маслом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
|
![]() |
🌼Я люблю календулу за ее яркие цветки, неприхотливость, пряный аромат и неповторимые целебные свойства. Моя бабушка всегда находила место для календулы и в цветнике, и на огороде. И я каждый год сею ее на своем участке.

Календулу часто называют цветком солнца или невестой лета, так как ее оранжевые цветки поворачиваются вслед за солнцем. Латинское же название происходит от слова «аптека». Благодаря своеобразной форме семян, в народе календулу называют ноготками.
В русском фольклоре сохранилось древнее сказание о происхождении этого названия. В нем повествуется о том, что в одной бедной семье родился мальчик. Рос он больным и слабым, поэтому звали его не по имени, а просто Заморышем. Когда мальчик подрос, он познал секреты целебных растений и научился с помощью них лечить людей. Со всех окрестных деревень стали приходить к Заморышу больные. Однако нашелся злой человек, который позавидовал славе лекаря и решил извести его. Как-то в праздничный день поднес он Заморышу кубок вина с ядом. Тот выпил, а как почувствовал, что умирает, позвал людей и завещал закопать после смерти ноготок с его левой руки под окном отравителя. Выполнили его просьбу. Выросло на том месте лекарственное растение с золотыми цветками. В память о добром лекаре люди назвали этот цветок ноготками.
Отвары и настои календулы обладают вяжущим, спазмолитическим, желчегонным и успокаивающим свойством.

|


|
В качестве начинки используем шелковистое яблочное пюре — устраиваем очередное чаепитие со сладким пирогом собственного приготовления. Кроме яблок для начинки подобного изделия годятся сезонные груши, бархатистая айва и даже приправленная пряностями тыква.Ингредиенты для приготовления пирога с яблочным пюре:
|