• Авторизация


Кабачки под брынзой 17-06-2012 22:42

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Кабачки под брынзой.

                Продолжаю серию «сезонных блюд». Кабачки это чудо! Очень вкусны они запечённые. Сегодня будем запекать их вместе с помидорками под брынзой.

                Режем кабачки таблетками по сантиметру толщиной. Посыпаем с обеих сторон солью и оставляем минуток на пять. Насыпаем в тарелку панировочные сухари или муку грубого помола. Обваливаем кабачки в муке и обжариваем на сковороде до приятной золотистой корочки. Перекладываем слоями в форму – слой кабачков, слой помидоров и так, пока не кончатся или помидоры или кабачки. Каждый слой кабачков смазываю продавленным через чеснокодавку и разведенным пастительным маслом чесноком. Найдя в холодильнике базилик пересыпал его листочками слои помидорок…

                Сверху надо посыпать натертым на терку сыром (я взял брынзу), сбрызнул оливковым маслом и засунул в духовку на полчасика при температуре 200-220 градусов. Конечно надо следить… Если сырок начнет плавиться и поджариваться раньше, надо немного уменьшить температуру. Вообще, блюдо съедобно еще до того, как попадет в духовку, так, что неприготовиться кабачки не смогут, а в духовке томаты и кабачки прогреваются, пропитываются соками…
                Приятного аппетита! Надеюсь, что Вы почувствуете, что лето наступило и, что овощи такие замечательные, что их нужно есть целое лето, стараясь отдавать предпочтение перед мясом. smiley

                Приятного аппатита!

Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"   [показать]

[700x468]

Как готовилось
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки как грибы 17-06-2012 22:41

Это цитата сообщения kijanka Оригинальное сообщение

Кабачки, как грибы

http://www.liveinternet.ru/users/madamelena/post170939473/

 

[265x300] 

 


Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маринованные кабачки мгновенного поедания 17-06-2012 22:40

Это цитата сообщения NATALI-57 Оригинальное сообщение

Маринованные кабачки мгновенного поедания".

http://www.liveinternet.ru/users/madamelena/rubric/1570422/ "Маринованные кабачки мгновенного поедания".

[480x360]

На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!

Взято с сайта http://vikka69

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как постирать кухонные полотенца 17-06-2012 22:37

Это цитата сообщения Мадам_Елена Оригинальное сообщение

Как постирать кухонные полотенца

http://www.liveinternet.ru/users/madamelena/ [600x428]

На ведро КИПЯЩЕЙ воды - 2 столовые ложки подсолнечного масла, 2 столовые ложки сухого отбеливателя (самого простого: "Лебедь", "Фенси", "Босс", которые раньше применяли для кипячения белья) и неполный стакан стирального порошка. В этот горячий раствор помещаем наши СУХИЕ грязные полотенца и оставляем до полного остывания. Остается только прополоскать.
Не очень понятно, что за химические процессы там происходят, но отходит и чай с кофе, и жирные пятна и грязь.

Этим советом щедро делится Светлана Савенкова

А вот и ее кухонные полотенчики - по словам Светланы, не очень новые. Но какая чистота!
[показать]

А вот каким советом в комментариях делится Марго:

"Я с недавних пор стала стирать кухонные полотенца и салфетки порошком для ПММ в стиральной машине. Отстирывается всё: кофе - чай - жир. Не остается никаких следов! Даже если нет ПММ, ради этого стоит купить порошок. Для этой цели покупаю самый дешевый порошок для ПММ Санит, 1кг пачка 100 рублей. Также пользуюсь раствором этого порошка для мытья вытяжки и кухонных шкафов, где сверху быстро накапливается толстый слой жирного налета. Любая грязь гораздо быстрее отходит с помощью этого раствора, чем с другими более дорогими и крутыми средствами! "

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс: воротник "гольф" 17-06-2012 13:23


http://www.liveinternet.ru/users/2805491/post116956457/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОФОРМЛЕНИЕ УЧАСТКА - ИДЕИ 17-06-2012 13:17


 

 

http://1dacha-sad.com/krasivye-dachi-foto-xitrosti-landshaftnogo-dizajna/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШИЙ КЛЯР ДЛЯ РЫБЫ 17-06-2012 13:02

Это цитата сообщения NatalNata Оригинальное сообщение

Рецепт кляра

http://www.liveinternet.ru/users/2142236/post149922235/

Рецепт кляра схож со многими рецептами, а вот рыбка в нем несколько другая... Даже самая невкусная рыба (мороженная-перемороженная) после маринада приобретает самый что ни на есть благородный вкус. Попробуйте и убедитесь сами. Сто лет так жарю......


= кляр =
1 стакан муки,
2 яйца (отделить белки от желстков),
1/2 стакана молока,
2 ч.ложки сахара,
0,5 ч.ложки соли,
сода, гашеная уксусом (или разрыхлитель)

500 гр. рыбы (треска, хек, судак...),
сок небольшого лимона,
~1 ч.ложка соли,
0,5 ч.ложки сахара,
перец,
зелень (петрушка, укроп),
1 ст.ложка раст.масла
Приготовить маринад для рыбы:
смешать соль сахар, перец, выдавить сок из лимона, добавить масло, размешать.
Кусочки рыбы уложить в миску, залить маринадом, пересыпать зеленью. Держать в маринаде 0,5-3 часа.



Приготовить кляр:
2 желтка взбить с сахаром и солью, добавить молоко, постепенно ввести муку. Взбить белки (капнуть пару капель лимонного сока, или на кончике ножа соль) и аккуратно ввести в тесто. Добавить гашенную соду, аккуратно перемешать.

Так как рыба у нас в масле, и чтобы тесто не стекало, перед тем, как опускать рыбу в кляр, нужно ее "припудривать" мукой, т.е. обмакнуть в муку, затем в кляр и жарить в растительном масле на среднем огне.

В этом кляре я жарила яблоки и бананы - получается недурственно.

Предлагаю еще один хороший рецепт кляра:

на 100 гр. муки,
2 ст.ложки пива,
3 ст.ложки молока,
1 яйцо (отделить белок от желтка),
1 ч.ложка сахара,
0,5 ч.ложки соли
Едят эту рыбу с соусом тар-тар:
соленые огурцы, каперсы, соус Табаско, петрушка, майонез.
Огурцы натереть на мелкой терке, мелко порубить каперсы и петрушку, добавить соус Табаско и майонез. Все тщательно перемешать.

Или с таким соусом: майонез+сметана+кетчуп.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простая и вкусная выпечка 17-06-2012 12:18

Это цитата сообщения natysik-79 Оригинальное сообщение

Без заголовка

http://www.liveinternet.ru/users/natalnata/post222638348/ Простая и вкусная выпечка

[показать] 

много рецептов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коробки 17-06-2012 12:14

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Коробки

http://www.liveinternet.ru/users/natalnata/post222637864/



1.
[487x640] <<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзиночка 17-06-2012 12:06


http://www.liveinternet.ru/app/fotograf/index.php?...mp;bid=3463856&pid=1144075

 

Автор - NatalNata

 

 



1.
[470x512]

2.
[500x512]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье белое (крючок, мотивы) 17-06-2012 11:55

Это цитата сообщения NatalNata Оригинальное сообщение

Платье белое (крючок, мотивы)

С просторов интернета.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотивы для вязания крючком 17-06-2012 11:51

Это цитата сообщения olesja_mal Оригинальное сообщение

Узоры, связанные крючком 6

http://www.liveinternet.ru/users/n_e_l_l_i/post137263186

 

[показать] [показать] [показать]


[показать] [показать] [показать]


[показать] [показать] [показать]


 

[показать] [показать] [показать]


 

[показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающий кардиган !(из каталога) 17-06-2012 11:47

Это цитата сообщения Lena-zelena Оригинальное сообщение

Потрясающий кардиган !(из каталога)

http://www.liveinternet.ru/users/lena-zelena/post177247847


[показать]
Нашла здесь :http://club.osinka.ru/topic-63486?&start=4710



Серия сообщений "Каталожные модели и модели без схем":

Часть 1 - Каталожный белый костюм
Часть 2 - Набрела на пещеру Али-бабы
...
Часть 7 - Набрела на пещеру Али-бабы- 6
Часть 8 - Бежевый жакет из каталога
Часть 9 - Потрясающий кардиган !(из каталога)
Часть 10 - Интересненькая вещичка из каталога
Часть 11 - Ажурный пуловер
...
Часть 23 - Обалденное платье
Часть 24 - Интересный джемперок (каталожная модель)
Часть 25 - Наряды от Снежанны Сухомлиновой


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Костюм - Дааааавнишняя мечталка. 17-06-2012 11:36

Это цитата сообщения Lena-zelena Оригинальное сообщение

Дааааавнишняя мечталка.

http://www.liveinternet.ru/users/lena-zelena/post192367971/

Давным-давно (прям как в сказке) увидела я этот костюм. И много лет не давал он мне покоя. Потому что красивый ,а фото маленькое. [показать]
И вот несколько минут назад,буквально сразу после 11.11.11 в 11:11, это было примерно в 11:15, мне попадается огромное фото жакета от этого костюма! Теперь можно и связать такое чудо. Жмём на самую маленькую картинку и будет вам счастье!
[показать] [показать]

 


Серия сообщений "Каталожные модели и модели без схем":

Часть 1 - Каталожный белый костюм
Часть 2 - Набрела на пещеру Али-бабы
...
Часть 14 - Модели от Odd Molly
Часть 15 - Новые модели Ванессы Монторо
Часть 16 - Дааааавнишняя мечталка.
Часть 17 - Подборка моделей из старых журналов
Часть 18 - Модели из католога (подборка узоров)
...
Часть 23 - Обалденное платье
Часть 24 - Интересный джемперок (каталожная модель)
Часть 25 - Наряды от Снежанны Сухомлиновой
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дачные дорожки 17-06-2012 11:31

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Дачные дорожки

http://www.liveinternet.ru/users/martina25/post170757974


На первомайские праздники многие из нас начинают дачный сезон. Ещё не забыли, что это такое?)) Тогда для начала подберите себе дорожки к своему долгожданному летнему домику. А поскольку среди наших авторов, кроме дизайнеров по интерьерам, есть и ландшафтный дизайнер, мы постараемся вам помочь в вопросах правильного и (и красивого!) ведения приусадебных участков.

[340x430] [340x430]
[342x450] [330x450]

Много различных вариантов дорожек. Всё зависит только от Вашего желания и возможностей >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы на праздничном столе 16-06-2012 21:00

Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение

Цветы на праздничном столе

http://katrysya.ru/rubric/1650613/

Невозможно представить роскошный праздничный стол без красивого букета цветов. Сегодня можно купить понравившиеся цветы с разной окраской в любое время года. Цвет букета может задать тон и настроение празднику и гостям.

Только смотря на фотографию с зелёно-белыми цветами, чувствуешь запах свежести и ранней весны. На снежно-белой накрахмаленной скатерти переплетены ленты различных оттенков, белая посуда с зелёной каймой, на аккуратно сложенных салфетках красивая надпись имени гостя. Восторженные взгляды гостей гарантированны.
[360x450]

[360x450]
Тёплый желтый и белый – красивое сочетание.

[360x450]
Утреннее чаепитие с кроссвордами для утренней подготовки головы к активной работе. Очень украшает этот стол серая ткань с бело-желтыми цветами и серыми тарелками. Веет теплом от пирожков и кексов, напитков и меда, желтых салфеток и небольших желтых букетиков.

[360x450]

[360x450]
Розовые пионы всюду – в большой вазе и в маленькой, даже в глубокой тарелке плавают.

[360x450]
Белые и розовые розы – это юность, выпускной, знакомство.

[360x450]
Для каждого гостя сюрприз в розовой коробочке с розовой атласной лентой.

[360x450]
Очень официальная красно-белая сервировка стола. В широкой вазе плотно уложенные красные гвоздики и также плотно скрученные салфетки очень выделяются на белом фоне скатерти и тарелок.

[360x450]
От этого стола веет винтажностью.

[360x450]
Солнечный букет, для декора использованы приглушенный желтый и кремово-белый цвет.

[360x450]
Все это реально сделать своими руками.Вам понадобятся цветочки,ленточки,желание и немножко фантазии, и вы порадуюте своих любимых и гостей индивидуальностью, и красотой вашего праздничного стола.Удачи!!!!

Не так давно на экраны вышел новый 16 серийный фильм "Башня". В сериале Башня использованы просто великолепные спецэффекты,художественный материал,декорации,отличная игра актеров.Рекомендую посмотреть.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сервировка стола ко Дню Всех Влюбленных!!! 16-06-2012 20:59

Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение

Сервировка стола ко Дню Всех Влюбленных!!!

http://katrysya.ru/rubric/1650613/


Легенда о Святом Валентине, тайно венчающем влюблённые пары, похожа на сказку, в реальность которой хочется верить всегда. И, может быть, поэтому каждый год я 14 февраля все мы – юные и уже повзрослевшие – мечтаем получить маленький подарок в форме сердца, «валентинку».
[444x330]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В ожидании гостей. 16-06-2012 20:55

Это цитата сообщения nadin_andreeva Оригинальное сообщение

В ожидании гостей.

 

http://katrysya.ru/rubric/1650613/
 


[850x600]

[687x64]

[850x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОМАШКОВЫЙ САРАФАНЧИК ДЛЯ ДЕВОЧКИ КРЮЧКОМ 16-06-2012 20:49

Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение

РОМАШКОВЫЙ САРАФАНЧИК ДЛЯ ДЕВОЧКИ КРЮЧКОМ.

http://www.liveinternet.ru/users/galisk108/rubric/1665142/

http://www.stranamam.ru

[700x563]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка в филейной технике 16-06-2012 20:45

Это цитата сообщения galisk108 Оригинальное сообщение

Юбка в филейной технике

http://www.liveinternet.ru/users/galisk108/post134276910/

[333x511]
[574x699]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии