• Авторизация


Рецепт - Торт «Белый трюфель» 23-03-2013 18:59

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт - Торт «Белый трюфель»

[298x450]

Ингредиенты рецепта 

Для генуэзского шоколадного бисквита:

Одна чайная ложка разрыхлителя

50 грамм белого шоколада

50 грамм сливочного масла

15 грамм крахмала

130 грамм муки

Шесть яиц комнатной температуры

160 грамм сахара

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат-коктейль с ветчиной и сыром 23-03-2013 18:59

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат-коктейль с ветчиной и сыром


[604x602]

Ингредиенты:
- 100 г ветчины
- 100 г сыра
- 1 стручок сладкого перца
- 1/2 стакана майонеза
- соль по вкусу
- зелень укропа
- 1 огурец
- 2 яйца

Приготовление:

1. Ветчину, огурец, стручок перца, яйца нарежьте соломкой.
2. Сыр натрите на терке.
3. Уложите в фужер слоями, поливая каждый слой майонезом, в следующем порядке: ветчина, огурцы, яйца, перец, сыр.
4. Салат-коктейль оформите кружочками огурца, перцем и зеленью. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат Весенний 23-03-2013 18:59

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат Весенний


[504x393]

Ингредиенты:
2 свежих огурца
Свежая зелень - петрушка, кинза, укроп. Можно использовать любую зелень, которая вам нравится.
Маринованные шампиньоны
Баночка кукурузы
Оливковое масло для заправки.

Способ приготовления:
Огурцы порезать небольшими дольками, добавить к ним маринованные грибы и кукурузу. Зелень мелко порубить. Салат заправить несколькими ложками оливкового масла. Салат можно немного подсолить и поперчить, если есть такое желание. Немного сложнее по составу салат Мимоза, но приготовить его также очень просто.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт - Куриный салат с овощами 23-03-2013 18:58

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт - Куриный салат с овощами

[450x337]

Ингредиенты для рецепта 

Куриное филе - четыреста грамм

редис -  шесть штук

стебель сельдерея -  две штуки

морковь -  одна штука

сметана -  две столовые ложки

майонез  -  две-три столовые ложки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирландское кружево. Вязание крючком. 23-03-2013 13:33

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Ирландское кружево. Вязание крючком.

Ирландское кружево. Вязание крючком.

Ирландское кружево - вязание этого кружева, требует определённого мастерства в вязании крючком. В этой технике модели не исполняются последовательными рядами, как в случае обычных вязаных изделий, а требуют более сложного исполнения. Начинают вязание ирландского кружева с мотивов, которые составляют сам узор. При вязании используется тонкая или средней толщины кручёная пряжа. Часто , под столбики подкладывают нить в несколько сложений, чтобы связанная деталь была более рельефной. Закончив мотивы, их закрепляют на бумажном шаблоне, на котором нарисованы орнаменты будущего ирландского вязаного кружева. Шаблон содержит контуры мотивов и линии, по которым должна быть связана скрепляющая сетка. Затем мотивы соединяют между собой тонким ажурным фоном (сеточкой), формируя таким образом ирландское вязаное кружево. Для этого мотивы размещают лицевой стороной вниз на бумаге и производят соединения. 
Здесь представлены основные элементы кружева.
1.

[573x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт воздушного хвороста. 23-03-2013 13:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт воздушного хвороста.

Не знаю, есть ли у Вас такой рецепт хвороста. Их очень много , а вот выбрать самый лучший хочется из этого количества. Знакомьтесь -  рецепт воздушного хвороста. Очень вкусно! Может быть он у Вас станет любимым семейным рецептом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт проще простого 22-03-2013 19:33

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Торт проще простого


[504x427]

Ингредиенты:
1 яйцо
1 ч. ложка крахмала
0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя
0,5 стакана сахара
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана муки

Приготовление:

Всё смешать и добавить в один корж изюм, в один корж какао, в один корж мак, в один корж орехи по вкусу.
Крем: взбить 600 г. сметаны (или сливок) с 3 столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и закрепителем для сливок.
Украсить шоколадной глазурью (растопленный шоколад и сливочное масло) или посыпать орехами и тёртым шоколадом.
Приятного Вам аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заперчённая шейка 22-03-2013 19:32

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Заперчённая шейка

COOlинария от Елены Вайцеховской. Е.С.Вайцеховская - олимпийская чемпионка по прыжкам воду, обозреватель газеты "Спорт-Экспресс". (См. у нас её статьи: Луковый суп. * БО-О-РЩ!!! * Рогалики * Сборная солянка * Завтрак по воскресеньям. Бранч. * Мясо по-французски * О травах и специях * Летние супы * Рыба ищет, где лучше * Адвокат и Павлова * Как не испортить холодец? * История о стройной мясорубке. Маковый штрудель. * Разноцветные супы * Грибная история * По следам Люсьена Оливье * ОМ-М...ЛЕТ * Зимний ужин * Анти - Харчо * Салат Кобба и соус Blue Cheese) * Супы с зарубежными историями * Лимонные истории
[600x460]
Иногда форма определяет содержание. В журналистике так тоже часто бывает: обдумываешь материал, обдумываешь, уже почти придумал, а в последний момент вдруг замечаешь какую-то деталь, что-то щелкает в мозгах и пишешь совсем не то, что собирался. Не репортаж, а комментарий, к примеру. Или вообще интервью. И получается очень даже ничего.

Казалось бы: что можно быстро приготовить из свиной шейки, кроме как на отбивные поперек ее нарезать, отбить хорошенько и на сковороде поджарить? Тем более, что предусмотрительная хозяйка свинки даже кости все срезала, прежде чем на рынок мясо принесла. Но получилось иначе. Посмотрела я на этот кусок и решила запечь его с розмарином. То есть превратить в нежирную, ароматную и весьма диетическую (в том плане, что без соли) буженину.

Продолжение >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 ОБАЛДЕННЫХ РЕЦЕПТА КУРИНЫХ ОТБИВНЫХ 21-03-2013 19:36

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

5 ОБАЛДЕННЫХ РЕЦЕПТА КУРИНЫХ ОТБИВНЫХ

 


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои хачапури 21-03-2013 19:34

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Мои хачапури

 

Готовила Борщ http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post266275679/,а к нему решила напечь Хачапури.Ох и вкуснявые получились)))

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чуррос 20-03-2013 16:33

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Чуррос

[550x367]

- 60 г сливочного масла
- 2/3 стакана муки
- 2/3 стакана воды
- 1 ст. ложка сахара
- 2 яйца
- сахарная пудра для посыпки
- масло для фритюра

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванильное печенье 20-03-2013 16:32

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Ванильное печенье

[228x285]

0,5 стакана размягченного сливочного масла
3/4 стакана сахара
2 яйца
1 ч.л. ванильного экстракта
2 и 1/3 стакана муки
1 ч.л. пекарского порошка
1/3 стакана красных леденцов 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы с апельсином 20-03-2013 16:32

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Кексы с апельсином

[584x469]

250 г маргарина
4 яйца
1 стакан сахара
2 стакана муки
сок и цедра из одного апельсина
1 чайная ложка соды
щепотка соли
плитка шоколада

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аргентинские альфахорес 20-03-2013 16:31

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Аргентинские альфахорес

[533x400]

1 1/3 ст. муки;
2,5 ст. крахмала (брала 2 стакана по 200 гр);
2 ч/л разрыхлителя;
200 г размягченного маргарина;
3/4 ст. сахара;
1 ч/л ванильного эстракта (брала ванилин);
3 желтка;
3-4 ст/л рома (брала 2 ч.л коньяка), можно и обойтись без всего этого;
для сборки: 1 банка вареного сгущенного молока;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с шоколадом 20-03-2013 16:31

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Печенье с шоколадом

[560x490]

Масло сливочное — 125 г
Сахар коричневый мягкий — 185 г
Экстракт ванильный — 1 чайная ложка
Яйцо — 1 штука
Молоко — 1 столовая ложка
Мука пшеничная — 215 г
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Шоколад темный — 250 г 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное - Наполеон 20-03-2013 16:30

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Пирожное - Наполеон

[468x335]

для теста:
мука – 2 стакана
масло сливочное – 200-300 гр.
яйцо – 2 шт.
соль – 0,25 ч. л.
молоко – 2 ст. л.

для крема:
молоко – 1 стакан
сахар – 4 ст. л.
крахмал – 1 ч. л.
яйцо – 3 шт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффины - Зебра 20-03-2013 16:30

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Маффины - Зебра

[270x270]

• 150 г сахара
• 100 г сливочного масла или маргарина
• 2 ч.л. ванильного сахара
• 2 яйца
• 200 мл кефира или сметаны
• 2 ст.л. какао
• 200-250 г муки
• 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные Палочки - Вкусно и Быстро 19-03-2013 19:22

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Сырные Палочки - Вкусно и Быстро

Очень вкусные воздушные сырные палочки из слоеного теста. Очень просто и очень быстро! Для этого рецепта подходит любое слоеное тесто.
 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные грибы 19-03-2013 12:27

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Жареные грибы

[530x398]

В результате получаем хрустящие грибы с потрясающим вкусом, которыми можно удивить гостей. Если есть возможность, советую использовать панировочные сухари . Если вы хотите сделать блюдо острее, можно добавить немного чеснока или других специй на ваш вкус.

300 грамм свежих грибов небольшого размера шампиньоны
1 стакан муки
1/2 стакана крахмала
3/4 ч.л. разрыхлителя теста
1/4 ч.л. соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Дамские пальчики» 18-03-2013 19:36

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Печенье «Дамские пальчики»

[600x399]

Яйцо 5 штук,Сахар 3/5 стакана,Мука пшеничная 0,9 стакана,Пудра сахарная
Разогрейте духовку до 180 градусов.В небольшой миске миксером взбейте желтки в крепкую пену. Затем медленно введите, взбивая, сахар, оставив 1,5 столовые ложки. Взбивайте, пока сахар не растворится и объем не увеличится в 3 раза. Затем присыпьте мукой и хорошо перемешайте. Тесто должно получиться очень плотное.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии