Это цитата сообщения Diannka Оригинальное сообщение
Салат "Белый рояль": рецепт приготовления.
[615x360]Ингредиенты:
500 г - куриного мяса,
300 г - свежие грибы,
2 шт. - свежий огурец,
3-4 шт. - яйца,
100 г - сыр,
майонез.
Мясо и яйца сварить. Грибы мелко нарезать и обжарить. Филе накрошить, а яйца, сыр и огурец потереть на терке. Готовые ингредиенты выложить слоями, перемазывая их майонезом. Выкладывать на блюдо в виде рояля. Итак, последовательность слоев такая: мясо- грибы-огурец-яйца-сыр.
http://hochu.ua/cat-house/cook/
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Ромовая баба
Ингредиенты на 12 шт:
Мука высшего сорта 250 гр.
Масло сливочное 125 гр.+для смазывания форм 25гр.
Молоко теплое 50 мл.
Дрожжи свежие прес. 20 гр.
Яйцо 4 шт.
Сахар 30 гр. + для сиропа 250гр.
Соль 5 гр.
Вода 500 мл.
Ром 100 мл.
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Булочки с корицей
500 мл молока
1 яйцо
200 мл сахарa
1 ст. л. кардамона
1 ч. л. соли
2 пакетика сухих дрожжей ( по 11г)
1300-1500 мл муки
150 г масла комнатной температуры
начинка:
100 г масла (комнатной температуры)
100 мл сахара
корица
яйцо
сахар для посыпки
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Плетёнка с начинкой
Продукты на 1 плетёнку: 375г муки-крупчатки, 20 г дрожжей, 1/8 л теплого молока, 50 г сахара, 50 г масла, 2 яйца, 1/2 ч.л. соли, по 50 г марципана, абрикосового джема, изюма и рубленого миндаля, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. воды, масло на противень.
Плетёнку разрежем на 15 порций, калорийность 1 порции — около 860 дж/ 205 кал
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Кулураки
Масло сливочное – 250 г
Масло растительное – 250 г
Апельсиновый сок – 250 г
Сахар – 200 г
Разрыхлитель – 1 ст.л.
Мука – 700-800 г
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Коричные булочки к завтраку
Мука – 1,5 стакана
Сахар – песок – ½ стакана
Разрыхлитель – 1,5 чайной ложки
Соль
Мускатный орех – ¼ чайной ложки
Яйцо – 1 шт
Молоко – ½ стакана
Сливочное масло (растопленное) – 85 г
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Слоёные пирожки с мясом
Замороженное дрожжевое тесто - 1/2 кг.,
+ фарш из говядины и индейки (50Х50) - 300 гр.,
+ китайская капуста - 3-4 листа,
+ красный острый перец - 1/2 шт.,
+ зелёный лук - 1 пучок,
+ яйца - 1 шт.,
+ растительное масло - 2 ст. ложки,
+ соевый соус - 1 ст. ложка.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Рецепты Восточной Кухни - Шиш Кебаб
Шиш кебаб – это блюдо выходного дня на Востоке. Его готовят по субботам и воскресеньям, на природе и по праздникам, его часто заказывают в ресторанах. Уверены, что теперь оно станет частым гостем и у вас на столе!
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Торт «Twix»
Тесто:
Мука – 90 г
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Соль – 1/8 чайной ложки
Молоко – 60 мл
Ванилин – ½ чайной ложки
Сахар – 60 г
Сливочное масло – 60 г
Среднее яйцо
Карамель:
Жирные сливки – 1 стакан
Ванилин – ½ чайной ложки
Соль – ½ чайной ложки с горочкой
Карамельная патока – 160 г
Сахар – 200 г
Сливочное масло комнатной температуры – 60 г
Шоколадная глазурь:
Молочный шоколад мелко порубленный – 200 г
Жирные сливки для взбивания (минимум 35%) – 150 мл
Дополнительно: батончики твикса, чтобы добавить их в прослойку между основой и карамелью, для более хрустящего эффекта
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Сладкое дрожжевое тесто для булочек и ватрушек
Молоко 1 л
Дрожжи сухие 30 г
Масло сливочное 750 г
Яйцо 10 штук
Сахар 550 г
Сахар ванильный
Соль 2 щепотки
Водка 100 г
Мука пшеничная 3,5 кг
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Сырное суфле
60 г сливочного масла
1/4 чашки муки
12/3 чашки молока
5 яиц
80 г натертого швейцарского сыра
Щепотка молотого мускатного ореха
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Мятное мороженое с шоколадом
1 яйцо
3 стакана сливок (35%)
1 стакан молока
3/4 стакана сахарного песка
2 ст. л. шоколадных гранул
1/4 ч. л. масла перечной мяты
мята и тертый шоколад для украшения
несколько капель зеленого пищевого красителя.
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Вяжем крючком летние платья, туники и болеро ( со схемами).
Летние платья, болеро, костюмы и туники со схемами для вязания их крючком.
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Вкусная мойвочка на овощной подушке под помидорами
[700x525]Вкусная мойвочка на овощной подушке под помидорами
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Пирожки «Бомбочки»
Рецепт этих пирожков - просто бомба. Пирожки разлетаются в два счета. Вкусно, необычно, интересно.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Шницель"Цыганский" пошагово
В последнее время очень редко покупаю колбасу,ну такая жизнь сейчас,что не сильно найдешь качественный натурпродукт))) Но мне вчера повезло,купила довольно не плохую вареную колбасу и решила приготовить этот шницель Он у меня есть в рецептахhttp://www.liveinternet.ru/users/3560462/post126165399(моя фотка давно гуляет по просторам инета ,но я человек не жадный)))),Вот сейчас захотела показать пошагово. Принимайте
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Рецепт - Салат с фетой
Ингредиенты для рецепта
большой огурец, очищенный, нарезанный мелкими кубиками - одна штука
крупная соль по вкусу сыр фета - двести двадцать пять грамм
оливковое масло - шестьдесят милилитров
свежевыжатый лимонный сок - на вкус
свежемолотый черный перец по вкусу