Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ТЕСТА (ПЕКАРСКИЙ ПОРОШОК) СВОИМИ РУКАМИ
Сегодня хочу рассказать вам о разрыхлителе для теста, можно ли заменить разрыхлитель содой, что можно использовать вместо разрыхлителя теста, и поделюсь с вами своим секретом как сделать разрыхлитель в домашних условиях.
[700x508]
[300x115]Это цитата сообщения Nikole_81 Оригинальное сообщение
Зайки из флиса: пришиваем уши, оформляем мордочку
Зайки из флиса: пришиваем уши, оформляем мордочку
Мне каждый раз хочется пришить эти прекрасные длинные уши в самом начале работы и любоваться их размахом, но потом они начнут путаться, мешать и тормозить весь процесс, и в конце концов их придется завязать узлом и приколоть к голове булавками. А я всегда стараюсь максимально ограничить варварские действия над тушкой зайца, поэтому пришивание ушей всегда оставляю на десерт.
Берем ушко, аккуратно заправляем припуски внутрь и зашиваем. Нитку после зашивания не обрезаем - потом ей же удобно пришивать ухо к голове. Определяем местоположение ушей, закрепляя их булавками, пришиваем ушки к голове. В моем случае флисовый ворс скрывает любой
И опять же из соображений гуманности - мордочки вышиваю в самую последнюю очередь, когда уже вся одежда пришита к туловищу, пришиты ручки, уши и всякие декоративные детали. Я как то не могу тыкать потом иголкой в зайца, у которого уже есть глаза((( Вышиваю нитками мулине в два сложения, рекомендую брать не черные а темно-коричневые нитки для вышивки ротика и бровей, на мой взгляд они гармоничнее и мягче смотрятся.
Сначала вышиваем нос гладью. Потом чуть отодвигаем стежки носа, под него закрепляем коричневую нитку, выводим иглу с ниткой в нижней точке носа и вышиваем рот (сначала "перемычку" от носа до рта, потом одну половинку улыбки и затем другую), нитку оставляем болтаться.
Намечаем расположение глаз, выводим туда коричневую нитку и ей пришиваем бисерины или бусины (бисер должен быть крупным, около 3-4 мм), этой же ниткой вышиваем брови и выводим конец нитки под шов крепления уха, или, если хватит длины иголки под воротник одежки и закрепляем нитку. Зайчихе приклеиваем ресницы, они продаются метражом в магазинах для рукоделия, на каждый глаз уходит около 4 мм ресничек. Я клею на секундный Момент, главное аккуратно отодвинуть глазик и не ляпнуть на него клеем. Использую для помощи булавку, ей можно придержать ресницы или придать нужное положение.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ТКАНЕЙ ОТ БАБУШКИ СВОИМИ РУКАМИ!
ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ТКАНЕЙ ОТ БАБУШКИ. 100-Й ЭФФЕКТ!
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Как я готовлю вкусный торт из селёдки
Пришлось как-то мне с дочкой присутствовать на одном знаток-классе, посвященному его величеству фуршету!
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Она сделала этот ковер своими руками и сэкономила уйму денег.
Ковёр из отходов. Из серии поделок: Дёшево, да сердито
Трудно найти хороший ковер по приемлемой цене, особенно если вы разборчивый человек и хотите, чтобы все цвета в комнате гармонировали и создавали общий интерьер.
Это цитата сообщения nikadu Оригинальное сообщение
Мк Самодельные штампики из силиконового герметика *Н@стеньк@*
*****************************************************************************
*Н@стеньк@* : Мк Самодельные штампики из силиконового герметика
Идея не моя, взята отсюда (отдельное спасибо изобретателю).
Для самодельного штампика свой "логотипчик" нам понадобится: воск (я взяла обычную свечу, так как хотела просто надпись), карандаш, овощечистка, силиконовый герметик, шило либо гвоздик, кисточка и надпись либо рисунок, который хотим получить в итоге на штампике.
Овощечисткой на свечке выравняла "площадочку". Можно вообще в какой-нить жестяной баночке растопить остатки свечей, сделали пару одинаковых штампиков, потом нагрели баночку, воск сравнялся, остыл и можно поновой использовать и так о до бесконечности и чем больше открытая поверхность баночки, тем больший по размеру рисунок можно превратить в штампик)) )
На бумажке пишем, рисуем или распечатываем задуманный эскиз, с обратной стороны вместо копирки я зарисовала простым карандашом , вырезаем до удобного размера:
Прикладываем к "площадочке" на воске
Обводим карандашом
У нас получается надпись на воске
Берем гвоздик или шило, в общем что-то острое и удобное для гравировки
Аккуратно выцарапываем наш эскиз
остатки восковой стружки хорошенько вычищаем кискочкой
наносим герметик
и хорошенько разравниваем его, чтоб герметик заполнил все впадинки. Теперь остается подождать сутки, пока он высохнет. Снимается он очень легко со свечки, обрезаем лишнее и торчащее побокам.
Штампик, сделаланный чуть раньше из прозрачного силикона, он хорош тем, что
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ ВЕЧНОЙ МОЛОДОСТИ
РЕЦЕПТ ВЕЧНОЙ МОЛОДОСТИ
Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивания щек и второго подбородка? Исходя из этого факта был получен рецепт крема вечной молодости для кожи вашего лица!
Желатин положительно влияет на белковый и аминокислотный обмен кожи, улучшая ее состояние. Желатин разглаживает мелкие морщинки, смягчает и отбеливает кожу, улучшает кровообращение.
ЖЕЛАТИНОВЫЙ КРЕМ ОТ МОРЩИН
Перемешайте:
- 1 ч. ложку желатина,
- 100 мл воды,
- 3 ст. ложки меда,
- 0,5 стакана глицерина ,
- 1 г (на кончике ножа) салициловой кислоты.
Посуду со смесью поставьте в горячую воду и мешайте до тех пор, пока масса не станет однородной.
Уберите емкость со смесью из воды и остужайте, постоянно взбивая, чтобы получился желеобразный крем. Готовый крем наносите на кожу ежедневно за 2 часа до сна на 20 мин. Остатки крема, которые не впитались в кожу, снимайте салфеткой.
Полученного крема хватает на 1 месяц применения. Хранить на верхней полке холодильника. Отбирайте из общей массы столько крема, сколько надо для одного применения, дайте ему немного согреться и наносите на кожу.
[604x592]
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ
Это цитата сообщения ВЕРА_димдим Оригинальное сообщение
Желейный тортик из киви и сметаны без выпечки
Серия сообщений "вкусняшки":едаЧасть 1 -
Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение
Сиропы для пропитки бисквита
Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться))
Очень вкусная пропитка
-Водка клюквенная "Финляндия" прозрачная (красную лучше не брать, она с красителем) - 50 г,
-Повидло домашнее грушевое - 2 ст.л.,
-Вода кипяченая холодная - 250 мл.
Все ингредиенты смешать и поливать приготовленный бисквит.
Сироп для пропитки бисквитов
-Сахар — 5 ст. ложек
-Ликер, или настойки, или Вода — 7 ст. ложек
-Коньяк — ложка
В кастрюлю насыпают сахар, заливают водой. Помешивая, сироп доводят до кипения. Затем охлаждают его и вводят ароматические вещества: любой ликер или настойку, ванилин, коньяк, кофейный настой, любые фруктовые эссенции.
Шоколадная пропитка
-Масло сливочное - 100 гр.,
-Какао порошок - 1 столовая ложка ,
-Сгущенное молоко - пол банки
Пропитка готовится на водяной бане. Для этого нужно в большую кастрюлю налить воды, поставить её на огонь. А внутрь большой кастрюли поставить кастрюлю меньшего диаметра, в которой и готовить пропитку.
Все ингредиенты пропитки положить в меньшую кастрюлю, масло порезать на кусочки, чтобы быстрее таяло.
Тщательно перемешать. Но не доводить до кипения. Я использую миксер. Пропитывать торт горячей пропиткой, желательно тёплый или горячий корж.
Смородиновая пропитка для торта из варенья
-0,5 стакана сиропа из смородины,
-2 столовых ложки сахара,
-один стакан воды.
Эта пропитка идёт для торта Негр в пене. Но её можно использовать и в других тортах в сочетанием со сметанным кремом. Приготовление пропитки стандартное. Смешать все ингредиенты, довести до кипения и варить на малом огне до растворения сахара.
Пропитка для торта
-250 г сахара,
-250 мл воды,
-2 ст. ложки кагора,
-1 ч. ложка лимонного сока,
-ванилин.
Воду вскипятить в кастрюле, всыпать сахар, размешать до полного растворения.
Сироп довести до кипения, добавить ванилин и лимонный сок.
Готовый сироп охладить.
Сироп кофейный
-Вода - 1 стакан
-Коньяк - 1 cт.л.
-Кофе молотый - 2 cт.л.
-Сахар - 1 стакан
Сахар заливают водой (полстакана) и нагревают до растворения сахарных крупинок; растворенный сироп доводят до кипения, на оставшемся количестве воды (полстакана) варят кофе, который ставят на край плиты для настоя. Через 15—20 минут кофе процеживают и чистый кофейный настой вливают вместе с коньяком в сахарный сироп, который тщательно размешивают и охлаждают.
Пропитка с зеленым чаем и лимоном
Заварить зеленый чай, добавить туда сок лимона. Когда остынет, пропитать коржи.
Ананасовая пропитка
Делается на сиропе из-под консервированных ананасов. Делаю на глаз. Сироп немного разбавить водой, добавить лимонный сок, капельку коньяка для аромата и на огонь буквально на пару минут
Молочная пропитка 1
Банку сгущенки залить 3 стаканами кипятка. Добавить ваниль, дать остыть , и пропитывать коржи очень щедро.
Молочная пропитка 2
3 ст молока довести до кипения с 1 ст (250 мл) сахара
Лимонная пропитка
1 стакан кипятка + пол лимона, порезанного на дольки + 3 чайных ложки сахара + ваниль. Дала настояться, как раз и остыл. Лимоны сьела, использовала жидкость.
Апельсиновый сипроп
- мелко нашинкованую кожуру одного апельсина
-1/2 чашки апельсинового сока
-1/4 часгки сахара
Совместить все ингредиенты в кастрюльку. Варить на медленом огне пока разойдется сахар. Уменьшить огонь и открытым готовить еше минут 15 или пока сироп не уменьшится на половину. Теплым пропитать коржи.
Вишневая пропитка
В чашку влить примерно на 1/3 вишневого сока, добавить 1-2 ст.л. сахара, 3-4 ст.л. коньяка и долить водой чтобы общее количество пропитки было примерно 1 чашка. Количество пропитки я расчитала на многоэтажный слой, если вы делаете один торт, вам возможно хватит и пол порции.
[520x300]
Это цитата сообщения ЛЮСИ66 Оригинальное сообщение
Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сыр по-домашнему – проще, чем кажется
После того как в моей семье попробовали сыр в моем исполнении - для детей он стал заветной вкусняшкой, а для мужа-любимейшим видом сыра (он любитель твердых сыров)! Отныне на магазинный сыр мои домочадцы смотрят с недоверием. Этот сыр я с гордостью подаю на стол на праздники, зная что уже через пять минут не останется ни кусочка и нужно будет подрезать еще! Этот сыр-моя гордость! Его оценили все-и домашние и гости! Поэтому смело делюсь своим рецептом!
[показать]
[показать]
Если вы никогда не готовили домашний сыр, то, наверное, пришло время попробовать.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Адыгейский сыр (без яиц и уксуса)
Сыр готовится очень легко и просто, получается вкусным, а главное что никаких яиц!
[показать]Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Как легко приготовить домашний сыр в мультиварке!
Это цитата сообщения Мисс_полезность Оригинальное сообщение
Салат из пекинской капусты с сухариками
Это цитата сообщения Чеслава-романа Оригинальное сообщение
Картофельные крокеты
источникhttp://alimero.ru/blog/recepti/kartofelnie-kroketi.3457.html
[600x450]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Картофельные крокеты
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
Лечим за копейки гайморит и не только! (из опыта излечившейся)
Нашла интересное сообщение - возможно, кому-то пригодится! Сама еще не пробовала, но хочется верить излечившейся!
Далее - слова Автора:
http://jenskiymir.com/topic/5439-lechim-za-kopejki...e-tolko-iz-opyta-i/#entry32558
В это сложно поверить! Так и не попробовала бы его, если бы здоровье не подвело, и мама под руку не поставила. Вообще Меновазин ассоциировался у меня с чем-то древним и бесполезным, я никогда бы не поверила, что он может творить чудеса, если бы сама не столкнулась с ним. Я даже не обратила внимания на восторги моей мамы. Она растирала суставы Меновазином, и боль прошла, хотя до этого использовала дорогие мази, которые давали кратковременный результат, и боль возвращалась.
В один совсем не прекрасный зимний день я сильно простыла. Жутко болело горло, носоглотка, нос заложило очень сильно. Обычно при насморке я промываю нос водой с морской солью, и мне этого достаточно, сосудосуживающими я стараюсь не пользоваться, когда-то видимо исчерпала свой лимит, и теперь они дают мне отек (когда заканчивается действие сосудосуживающего средства, нос забивается намертво и такое ощущение что он даже распухает изнутри — чувствуется давление). Не дышать носом днем я еще могла, но ночью спать было невозможно и я начала брызгать сосудосуживающие…
В результате к сильнейшему насморку добавился отек. Это было ужасно.
Промыть нос подсоленной водой невозможно, высморкаться тоже, потому что нос такой отекший что, кажется, будто в нем дырочек нет совсем. Да и сосудосуживающие уже ничего не сужают. Я и натирала звездочкой, и делала массаж, нос не пробивается. Цинабсин, который мне когда-то помог от гайморита, не помогал абсолютно.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Крем напоминающий пломбир!
Состав:
-500 гр.сметаны 20%
-немного лимонной цедры
-2 яйца
-3 ст.л. муки
-180 гр. сахара
-2 гр. ванили
-250 гр. масла комнатной температуры
Крем:
Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.
Масло взбить и продолжая взбивать ввести остывший крем. источник