[показать]

Капустный пирог

Ингредиенты:
500 гр белокочанной капусты
3 яйца
5 ст. ложек сметаны
3 ст. ложки майонеза
6 ст. ложек муки
1 ч. ложка соли
2 ч. ложки разрыхлителя
укроп, петрушка по желанию
кунжут по желанию

Приготовление:
1. Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко резанную зелень.
2. Яйца взбить в однородную массу, добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
3. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту. Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
4. Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.

[показать]

Ленивый капустник – простой, ароматный и вкусный пирог из серии «гости на пороге».

Ингредиенты: 1 стакан сметаны, 2 яйца, полстакана подсолнечного масла, капуста, 1,5-2 стакана муки, полчайной ложки разрыхлителя для теста, соль по вкусу.

Приготовление:

- Капусту натереть на крупной терке (должно получиться 2 стакана).

- В миске смешать яйца, сметану и натертую капусту.

- Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, растительное масло, посолить и хорошо перемешать.

- Тесто выложить в смазанную маслом форму и отправить в духовку на 15-20 минут.

- Готовый пирог накрыть салфеткой и оставить «отдыхать» минут на 15.

Приятного аппетита!

[540x338]

Ингредиенты:

• Лаваш — 1 Штука
• Ветчина — 100 Грамм
• Морковь по-корейски — 100 Грамм
• Майонез — 50 Грамм
• Листья салата — 2-4 Штук

Приготовление:

[показать]

Курица запеченная под тертым картофелем.

Вам потребуется:

- Филе куриное-2 шт
- Картофель крупный-4 шт
- Лук репчатый-1 шт.
- Помидор крупный -2 шт.
- Сметана-1/4 стакана
- Яйцо-3 шт.
- Чеснок-2 зубчика
- Соль, перец

Как готовить:

1. Филе разрезать и хорошенько отбить. Выложить на противень застеленный фольгой. Посолить , поперчить.

2. Помидоры нарезать на кружочки и положить на филе.

3. Картофель натереть на крупной терке.

4. В отдельной мисочке немного взбить яйца, добавить сметану, мелко нарубленный лук и чеснок. Посолить, поперчить. Все хорошенько перемешать и добавить в натертый картофель. Снова перемешать.

5. Получившуюся массу ровным слоем распределить сверху на филе с помидорами.

6. Запечь в духовке до появления золотистой корочки. Разрезать на порции и подавать.

Приятного аппетита!

Яблочный пирог со сметанной заливкой, какой я люблю!)

Обожаю яблочные пироги, готовить совсем несложно, приготовишь один раз, хочется еще попробовать в другом варианте. Поэтому возьмите оба рецепта:

Тесто: Растапливает пол-пачки маргарина, туда пол-стакана сахара, вмешиваем. Добавляем одно яйцо и один белок, пол-чайной ложки соды, гашеной уксусом (я гашу яблочным). Добавляем муки около двух стаканов, чтобы тесто к рукам чуть-чуть липло. Раскладываем в форму, у меня сковорода глубокая без ручки, довольно большая. Сверху теста раскладываем яблоки, порезанные дольками, чешуей, яблок 2-3.

Вот такой вкусный пирог с секретом я часто готовлю дома. Рецепт и ингредиенты очень простые и всегда найдутся у вас дома.

[640x480]
 

Ингредиенты для пирога:

Солнечный салатик не только подымет настроение, но и порадует даже гурманов! Для вас - рецепт с фото.

[604x397]

Ингредиенты:

• 3-4яйца,
• 2-3ст.л молока,
• 1 копченный куриный окорочок,
• 1 луковица,
• 1 банка кукурузы,
• майонез.

Читаем дальше))

Чем мы обычно заправляем салат, так это майонезом, но заправок, на самом деле, существует огромное множество. 5 самых вкусных заправок для салатов - сохраните себе, чтобы не потерять))

[показать]

Что первым бросается в глаза, когда мы ходим в гости? Правильно, дверь, а необычные дверные ручки не только подчеркивают стиль хозяина, но и запоминаются гостями надолго!

[700x524]

Вкусное и сытное блюдо. Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе готовится из доступных продуктов,легко и удобно,получается много вкусного сырного соуса. На гарнир можно подать картофель,рис или гречку.

[604x453]

Ингредиенты:

• 750г.фарша
• 1 яйцо
• 1 белая булка
• 1 луковица
• соль перец,мускат
• 1 ст.ложка неострой горчицы,
• зелень
• 8-10 листьев капусты
• 8 полосок тонко нарезанного бекона
• 3ст.ложки сливочного масла
• 3 ложки муки
• 250мл.молока
• 250мл.бульона или воды
• 130г.тертого сыра.

Читаем дальше))

Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!! Слоеный пирог перевертыш готовится легко и совсем недорого.

[604x453]