• Авторизация


Скрап набор "Morningsun" 29-06-2012 10:17

Это цитата сообщения Adventa Оригинальное сообщение

doudousdesign morningsun

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Английский коттедж 29-06-2012 10:16

Это цитата сообщения My_Secret_garden Оригинальное сообщение

Английский коттедж и сайт с интерьерами

Открыла для себя интересный сайт с интерьерами - http://www.pufikhomes.com   Есть целая подборка - английский стиль.

Так вдохновляет. Еще один  коттедж в Англии.

[483x700]

 

приглашаю!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Консервируем-патиссоны и кабачки. 29-06-2012 09:57

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Консервируем-патиссоны и кабачки.


[293x66]

ПАТИССОНЫ



ПАТИССОНЫ МАРИНОВАННЫЕ
Для заготовки годятся только здоровые, некрупные плоды с нежной кожицей, подобранные по размеру. Патиссоны помыть мягкой щеткой, отрезать плодоножку с частью мякоти (не более 1 см), погрузить на 5 минут в кипящую воду и быстро охладить в холодной проточной воде, уложить в банки: мелкие — целиком, крупные — разрезав на равные доли.
На дно банки и поверх плодов положить мелко нарезанную зелень петрушки, мяты, сельдерея, хрена, а сами дольки патиссонов пересыпать укропом, чесноком, стручковым красным перцем.
Литровые банки с патиссонами стерилизовать 10—25 минут.
На литровую банку маринада — 500—600 г патиссонов, 10—15 г укропа, один мелко порезанный стручок красного перца, 4—5 зубчиков чеснока. Для маринадной заливки на 10 литровых банок патиссонов — 3,5л воды, 300 г соли, 0,5—0,6 л 6-процентного уксуса.

ПАТИССОНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С ПЕРЦЕМ
Нарезанные патиссоны сложить в подготовленные банки, сверху уложить очищенный сладкий перец, добавить специи: душистый и черный перец, горький перец, лавровый лист, укроп, засол вскипятить, остудить, чтобы был теплым.
Залить в банку с верхом, поставить в кастрюлю с теплой водой и стерилизовать при температуре 100°С 20-25 минут.
Для маринада на 3 л воды — 2 граненых стограммовых стаканчика крупной соли, 2,5 таких же стаканчика сахара, 2 стаканчика 9-процентного уксуса; на 1 банку — 2—3 сладких перца, 5 горошин душистого, 10 горошин черного, один стручок горького перца, 2—3 лавровых листа, несколько веточек укропа.



САЛАТ ИЗ ПАТИССОНОВ С ЧЕСНОКОМ
Молодые патиссоны нарезать очень тонкими пластинками, также нарезать чеснок. Добавить петрушку, можно и укроп, соль, сахар, растительное масло, уксус, перемешать, разложить в пол-литровые банки, поставить в кастрюлю с водой и стерилизовать 20 минут.
Закатать, перевернуть вверх дном.
Хранить в прохладном месте.
4 кг патиссонов, 2 головки чеснока, пучок петрушки, 100 г соли, 100 г сахара, 100 г растительного масла, 100 г столового уксуса.

ПАТИССОНЫ МОЧЕНЫЕ С ЯБЛОКАМИ
Мелкие патиссоны и яблоки помыть, уложить в бочку или стеклянную тару, добавить листья черной смородины, вишни и лимонника.
Затем залить рассолом все овощи до верха.
Положить сверху гнет и вынести в прохладное место.
На 1 л рассола — 15 г соли, 30 г сахара, 10 г ржаной муки.
Сахар можно заменить медом.

  КАБАЧКИ



КАБАЧКИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Израильское бохо 29-06-2012 09:55

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

израильское бохо. фирма "бат айин"



1.  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картинки для декупажа 29-06-2012 09:54

Это цитата сообщения Ludiko Оригинальное сообщение

Gordon Beningfield|БабочкоАкварельное

 

Gordon Beningfield (1936–1998, British)

  [показать] [показать]

Gordon Beningfield

 Английский художник, натуралист и телеведущий. Гордон начал свою карьеру в возрасте 15 лет, как церковный художник.  Родился он в Лондоне, но во время второй мировой войны, семья переехала в сельскую местность -  Редборн , Хартфордшир, Англия, где он прожил всю свою жизнь. Работы Гордон впервые появились в  книге в "Бабочки в Beningfield", затем "Сельская Beningfield". Его картины  в основном  написаны акварелью, но он иногда использовал и акриловые краски, чтобы выделить некоторые особенности в картине. В знак признания его работ, в 1995 году, он был избран почетным гражданином Лондонa.

+22
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Панна Котта сливочная. 29-06-2012 09:52

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Панна Котта сливочная. Рецепт приготовления

[434x352]

Мне очень нравится этот итальянский десерт. Вариантов приготовления - великое множество.  Рецепт панна котта карамельная я уже размещала. Сливочная панна котта не содержит в составе  никаких добавок. А сейчас это более чем актуально.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Панна Котта карамельная. 29-06-2012 09:52

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Панна Котта карамельная. Рецепт с фотографиями

[434x352]

Панна Котта - нежнейший изысканный десерт из сливок и желатина, готовят его в Италии (регион Эмилия-Романья).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассыпчатый пирог с вишней 29-06-2012 09:49

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Рассыпчатый пирог с вишней (Вкусная, быстрая выпечка с вишней!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветок из ткани 29-06-2012 09:47

Это цитата сообщения Kasly Оригинальное сообщение

Красивый цветок из ткани

[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бальные платья 1800 годов 29-06-2012 09:46

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

бальные платья 1800 годов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скрап-набор "Shabby Chic" 29-06-2012 09:45

Это цитата сообщения alena1984 Оригинальное сообщение

Скрап-набор Shabby Chic

[600x600]
Скачать

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скрап-набор "Into the night" 29-06-2012 09:45

Это цитата сообщения alena1984 Оригинальное сообщение

Скрап-набор Into the night

[600x600]
Скачать

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картинки для декупажа 29-06-2012 09:39

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Художник Janet Kruskamp


[453x74]
Финская художница Джанет Крускамп рисует в стиле романтического реализма, её работы получили много наград в национальных и интернацональных конкурсах и выставках. Живёт и работает в Северной Калифорнии. Награждена за вклад и достижения в области искусства. "Многие из моих предметов имеют ностальгическую природу,"- говорит художница. "Моя студия полна старых, обветшалых и износившихся предметов, на которые наложен отпечаток времени и событий – коряги, старые бутылки, ржавый морозильник, кирпичи, стволы, засохшие сорняки и другие памятные вещи. Я уже давно очарована этой „барахолкой“ и использую ее во многих своих натюрмортах. Я стремлюсь к универсальности в моих работах. Человеку не нужно далеко ехать, чтобы увидеть истинную красоту. Это находится прямо за углом или, как говорится, на вашем собственном заднем дворе."

[700x560]

[700x560]

[700x560]

[700x560]

[600x571]

[600x573]

[700x537]

[700x526]

[700x560]

[700x560]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плед "Африканский цветок" 29-06-2012 09:38

Это цитата сообщения business-lady Оригинальное сообщение

Красивый плед "Африканский цветок"

[показать]

РАЗМЕР:

86,5 х 127 см

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: Читать далее



Серия сообщений "ПЛЕДЫ":

Часть 1 - Красивый плед "Африканский цветок"
Часть 2 - Вязаные пледы. Схемы.
Часть 3 - Вяжем для дома – яркие диванные подушки.
Часть 4 - ПЛЕД ИЗ РОМБОВ С ЦВЕТКОМ
Часть 5 - Вязаные пледы. Схемы.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Армянская закуска 29-06-2012 09:35

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Армянская закуска

[325x295]

Ингредиенты для рецепта

крупные помидоры одинакового размера - восемь штук

сельдерей - один пучок

жгучий перец (предварительно очищенный от семян) - одна штука

чеснок - одна головка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Sir Cecil Beaton 29-06-2012 09:16

Это цитата сообщения Ludiko Оригинальное сообщение

Искусство фотографии|Sir Cecil Beaton

 

 
Sir Cecil Walter Hardy Beaton ( Сэр Уолтер Харди Сесил Битон, 1904-1980)

Сэр Уолтер Харди Сесил Битон, был английским модным  портретистом-фотографом,  он мемуарист,  художник,  дизайнер интерьеров и обладатель Оскара, как художник по костюмам для фильмов и театра. Cecil Beaton был внесен в международный список "Зала славы"в 1970 году, как самый талантливый и востребованный фотограф. А в 1972 г. Сесил Битон был посвящён в рыцари Великобритании.

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скрап-набор "Моя малышка" 29-06-2012 09:16

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Очаровательный скрап-набор для маленьких принцесс "Моя малышка"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элегантный винтаж от Marie - Lost Bird Studio 29-06-2012 02:44

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Элегантный винтаж от Marie - Lost Bird Studio, США. Работы, мастер-класс изготовления винтажной подвески. Вдохновляйтесь!

Доброго времени суток!

Хочу познакомить вас с творчеством необычайно талантливой мастерицы, творящей в винтажном стиле, Марией из США. Уникальное чувство стиля, очень нежные и элегантные работы. Обычно, когда бродишь по страничкам мастеров - что-то рассматриваешь внимательно, что-то перелистываешь быстро. У Марии на блоге можно жить - мне нравится и близко буквально все, что она делает - от милых вещичек и аксессуаров до фото композиций!! Уверена, вам понравятся ее работы. Чуть ниже я привела мастер-класс от Марии по изготовлению паяной винтажной подвески из спичечного коробка, более подробно паяние показано в видео пояснениях . Приятного просмотра!

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог от Стефани Татан 29-06-2012 02:43

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Пирог от Стефани Татан (тарт татан), французская кухня


Пирог от Стефани Татан


[показать]
Один из основных французских десертов, венец многих ужинов и завсегдатай ресторанных подиумов tarte tatin (тарт татан), как и многое во французской кухне, родился благодаря удачному сочетанию халатности и смекалки.

Итак, в конце девятнадцатого века, в центре Франции, в городе Лямот-Бёврон, жили-были две сестры — Каролина и Стефани Татан, и держали эти сёстры ресторанчик, посещаемый охотниками. Так бы они там и ощипывали фазанов в безвестности, если бы однажды, в день открытия сезона охоты, при большом наплыве посетителей, не сожгли яблочный пирог. «Сомнительный повод войти в историю», — должно быть подумают сейчас многие горе-кулинары, не раз сжигавшие пироги. Но история на этом не заканчивается, а только начинается. Увидев, что пирог пригорел и яблок больше нет, а изголодавшимся охотникам надо что-то подать, Стефани перевернула пирог, накрыла его новым тестом, запекла немного и подала еще горячим.
Опа!

[показать]
Было ли все в точности так, или как-то иначе, и почему Стефани не переложила яблоки на новое тесто, а запекла пирог вверх тормашками — одному Богу известно. Мы же знаем, что был подан перевернутый пирог, с нежным хрустящим тестом и практически тающими во рту карамелизированными яблоками. И не только был подан, а ещё и возымел большой успех! Так что никто уже не допытывался и не прислушивался к сбивчивому лепету Стефани о причине конфуза, а сама она, на волне похвал, уже не искала оправданий, а обдумывала, как бы закрепить успех.

Прошли годы, рецепт не постарел, напротив, оброс множеством вариаций, приобрел международную популярность, и, вот, с пылу-жару, спешит и к вашему столу!

Классический рецепт перевернутого пирога Татан

d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тенелюбивые цветы 29-06-2012 02:37

Это цитата сообщения nataliya40 Оригинальное сообщение

тенелюбивые цветы

В тенистых уголках сада

На каждом садовом участке найдется достаточно мест затененных, где большинство ягодных, овощных и других культурных растений из-за недостатка солнечного освещения не могут нормально расти и развиваться. К таким местам относятся земельные участки, расположенные с северной стороны заборов, строений, под кронами деревьев и др.

В связи с этим встает вопрос - можно ли окультурить такие тенистые места? Оказывается, можно, подобрав для них соответствующие теневыносливые цветочно-декоративные растения. Для временной декорации в полутенистых уголках можно использовать виолу (анютины глазки), а под кронами плодовых деревьев посеять незабудку (двулетник), которая цветет весной, когда листья на деревьях распустились еще не полностью и света для растений вполне достаточно.

[300x400]   

ВИОЛА

[375x480]

НЕЗАБУДКИ

Довольно теневынослива астильбе - многолетнее растение с красивыми темно-зелеными рассеченными листьями и изящными метелками мелких белых, розовых и красных цветков, появляющихся в августе. Из лиственно-декоративных растений в притененных местах могут расти некоторые хосты (функии) или бадан с крупными кожистыми листьями.

[350x526]

АСТИЛЬБЕ

[600x450]

ХОСТЫ 

  [640x468]

БОДАН

Очень не требователен к свету ландыш (в настоящее время получены его садовые формы). Это многолетнее корневищное растение формирует на многочисленных побегах красивые листья с белыми или розовыми (у садовых форм) душистыми цветками (весеннее цветение), а осенью - красные ягоды. К этой группе можно отнести и более высокорослую (до 70-80 см) купену (в народе - соломонову печать) - изящное растение со слегка наклоненными стеблями, с попарно на них сближенными листьями и поникающими беловатыми трубчатыми цветками в мае - июне.

[300x400]

ЛАНДЫШ

[700x624]  КУПЕНА

К числу наиболее красивых обитателей сырых тенистых мест следует заслуженно отнести различные виды папоротника с их ажурными рассеченными листьями.

[500x376]

ПАПОРОТНИК

Что такое "сад для лентяев"?

Так английские цветоводы называют сад с

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии