Открыла для себя интересный сайт с интерьерами - http://www.pufikhomes.com Есть целая подборка - английский стиль.
Так вдохновляет. Еще один коттедж в Англии.
[293x66]ПАТИССОНЫПАТИССОНЫ МАРИНОВАННЫЕ Для заготовки годятся только здоровые, некрупные плоды с нежной кожицей, подобранные по размеру. Патиссоны помыть мягкой щеткой, отрезать плодоножку с частью мякоти (не более 1 см), погрузить на 5 минут в кипящую воду и быстро охладить в холодной проточной воде, уложить в банки: мелкие — целиком, крупные — разрезав на равные доли. На дно банки и поверх плодов положить мелко нарезанную зелень петрушки, мяты, сельдерея, хрена, а сами дольки патиссонов пересыпать укропом, чесноком, стручковым красным перцем. Литровые банки с патиссонами стерилизовать 10—25 минут. На литровую банку маринада — 500—600 г патиссонов, 10—15 г укропа, один мелко порезанный стручок красного перца, 4—5 зубчиков чеснока. Для маринадной заливки на 10 литровых банок патиссонов — 3,5л воды, 300 г соли, 0,5—0,6 л 6-процентного уксуса. ПАТИССОНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С ПЕРЦЕМ Нарезанные патиссоны сложить в подготовленные банки, сверху уложить очищенный сладкий перец, добавить специи: душистый и черный перец, горький перец, лавровый лист, укроп, засол вскипятить, остудить, чтобы был теплым. Залить в банку с верхом, поставить в кастрюлю с теплой водой и стерилизовать при температуре 100°С 20-25 минут. Для маринада на 3 л воды — 2 граненых стограммовых стаканчика крупной соли, 2,5 таких же стаканчика сахара, 2 стаканчика 9-процентного уксуса; на 1 банку — 2—3 сладких перца, 5 горошин душистого, 10 горошин черного, один стручок горького перца, 2—3 лавровых листа, несколько веточек укропа. САЛАТ ИЗ ПАТИССОНОВ С ЧЕСНОКОМ Молодые патиссоны нарезать очень тонкими пластинками, также нарезать чеснок. Добавить петрушку, можно и укроп, соль, сахар, растительное масло, уксус, перемешать, разложить в пол-литровые банки, поставить в кастрюлю с водой и стерилизовать 20 минут. Закатать, перевернуть вверх дном. Хранить в прохладном месте. 4 кг патиссонов, 2 головки чеснока, пучок петрушки, 100 г соли, 100 г сахара, 100 г растительного масла, 100 г столового уксуса. ПАТИССОНЫ МОЧЕНЫЕ С ЯБЛОКАМИ Мелкие патиссоны и яблоки помыть, уложить в бочку или стеклянную тару, добавить листья черной смородины, вишни и лимонника. Затем залить рассолом все овощи до верха. Положить сверху гнет и вынести в прохладное место. На 1 л рассола — 15 г соли, 30 г сахара, 10 г ржаной муки. Сахар можно заменить медом. КАБАЧКИКАБАЧКИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ |
[показать]
1.
[показать]
Gordon Beningfield (1936–1998, British)
Английский художник, натуралист и телеведущий. Гордон начал свою карьеру в возрасте 15 лет, как церковный художник. Родился он в Лондоне, но во время второй мировой войны, семья переехала в сельскую местность - Редборн , Хартфордшир, Англия, где он прожил всю свою жизнь. Работы Гордон впервые появились в книге в "Бабочки в Beningfield", затем "Сельская Beningfield". Его картины в основном написаны акварелью, но он иногда использовал и акриловые краски, чтобы выделить некоторые особенности в картине. В знак признания его работ, в 1995 году, он был избран почетным гражданином Лондонa.
Мне очень нравится этот итальянский десерт. Вариантов приготовления - великое множество. Рецепт панна котта карамельная я уже размещала. Сливочная панна котта не содержит в составе никаких добавок. А сейчас это более чем актуально.
Панна Котта - нежнейший изысканный десерт из сливок и желатина, готовят его в Италии (регион Эмилия-Романья).
|
[показать]
Серия сообщений "ПЛЕДЫ":
Часть 1 - Красивый плед "Африканский цветок"
Часть 2 - Вязаные пледы. Схемы.
Часть 3 - Вяжем для дома – яркие диванные подушки.
Часть 4 - ПЛЕД ИЗ РОМБОВ С ЦВЕТКОМ
Часть 5 - Вязаные пледы. Схемы.
Ингредиенты для рецепта
крупные помидоры одинакового размера - восемь штук
сельдерей - один пучок
жгучий перец (предварительно очищенный от семян) - одна штука
чеснок - одна головка
Сэр Уолтер Харди Сесил Битон, был английским модным портретистом-фотографом, он мемуарист, художник, дизайнер интерьеров и обладатель Оскара, как художник по костюмам для фильмов и театра. Cecil Beaton был внесен в международный список "Зала славы"в 1970 году, как самый талантливый и востребованный фотограф. А в 1972 г. Сесил Битон был посвящён в рыцари Великобритании.
Доброго времени суток!
Хочу познакомить вас с творчеством необычайно талантливой мастерицы, творящей в винтажном стиле, Марией из США. Уникальное чувство стиля, очень нежные и элегантные работы. Обычно, когда бродишь по страничкам мастеров - что-то рассматриваешь внимательно, что-то перелистываешь быстро. У Марии на блоге можно жить - мне нравится и близко буквально все, что она делает - от милых вещичек и аксессуаров до фото композиций!! Уверена, вам понравятся ее работы. Чуть ниже я привела мастер-класс от Марии по изготовлению паяной винтажной подвески из спичечного коробка, более подробно паяние показано в видео пояснениях . Приятного просмотра!
|
В тенистых уголках сада
На каждом садовом участке найдется достаточно мест затененных, где большинство ягодных, овощных и других культурных растений из-за недостатка солнечного освещения не могут нормально расти и развиваться. К таким местам относятся земельные участки, расположенные с северной стороны заборов, строений, под кронами деревьев и др.
В связи с этим встает вопрос - можно ли окультурить такие тенистые места? Оказывается, можно, подобрав для них соответствующие теневыносливые цветочно-декоративные растения. Для временной декорации в полутенистых уголках можно использовать виолу (анютины глазки), а под кронами плодовых деревьев посеять незабудку (двулетник), которая цветет весной, когда листья на деревьях распустились еще не полностью и света для растений вполне достаточно.
ВИОЛА
НЕЗАБУДКИ
Довольно теневынослива астильбе - многолетнее растение с красивыми темно-зелеными рассеченными листьями и изящными метелками мелких белых, розовых и красных цветков, появляющихся в августе. Из лиственно-декоративных растений в притененных местах могут расти некоторые хосты (функии) или бадан с крупными кожистыми листьями.
АСТИЛЬБЕ
ХОСТЫ
БОДАН
Очень не требователен к свету ландыш (в настоящее время получены его садовые формы). Это многолетнее корневищное растение формирует на многочисленных побегах красивые листья с белыми или розовыми (у садовых форм) душистыми цветками (весеннее цветение), а осенью - красные ягоды. К этой группе можно отнести и более высокорослую (до 70-80 см) купену (в народе - соломонову печать) - изящное растение со слегка наклоненными стеблями, с попарно на них сближенными листьями и поникающими беловатыми трубчатыми цветками в мае - июне.
ЛАНДЫШ
[700x624] КУПЕНА
К числу наиболее красивых обитателей сырых тенистых мест следует заслуженно отнести различные виды папоротника с их ажурными рассеченными листьями.
ПАПОРОТНИК
Что такое "сад для лентяев"?
Так английские цветоводы называют сад с