• Авторизация


Без заголовка 31-05-2012 14:39

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Наклонные и «падающие» башни кроме Пизанской?

Пизанская башня, безусловно, является одним из самых известных исторических архитектурных объектов, однако она отнюдь не уникальна в своем зыбком и неуверенном равновесии: по всей планете насчитывается несколько десятков башен, построенных с ошибками расчета конструкций или подвергнувшихся неблагоприятным внешним воздействиям и вследствие этого потерявших правильное положение по вертикальной оси.

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2012 12:53

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

Щавелевый суп с фрикадельками и грибами

[600x399]

Продолжаю публиковать рецепты с киевских каникул, готовила я там не то чтобы много, но несколько разных блюд успела сварганить, этот суп один из них.
С щавелем самое популярное первое блюдо — зелёные щи, они довольно лёгкие, а в этот раз мне пришлось кормить боксёра, так что нужно было сварить что-то посытнее, результатом осталась довольна — вкусно, сытно и полезно.

рецепт щавелевого супа с фрикадельками и грибами

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-05-2012 12:36

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Гратaн из кабачков

[445x650]

Многого я от этого блюда не ожидала, честно. Положа руку на бутылку оливкового, запеканка она и есть запеканка, каким гратаном ее ни назови. Как же я ошибалась! Убийственно, убийственно вкусное сочетание молодых кабачков, нежнейшего сливочного соуса и сыра. Остановиться - совершенно невозможно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2012 12:27

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Студенческие котлетки (из рыбных консерв)

Не знаю как у вас, но у нас вчера была сильная гроза и град. И во время всей этой весенней радости еще и вырубило электричество во всем районе. В общем ужин пришлось готовить почти что "в походных условиях" при свечах. Тут то и пригодился рецепт студенческих лет - быстро, вкусно и сердито. Благо консерва сардин в масле дома была в наличии
[550x374]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2012 15:13

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Самые Красивые Водопады Мира

Водопады – зрелище всегда завораживающее!!!

 

Туристов не останавливают никакие трудности на пути к водным каскадам. Они преодолевают узкие и крутые тропинки, превозмогают усталость, запыхавшись забираются на вершины гор или смотровые площадки, и получают в награду захватывающие виды на мощные потоки воды, ее оглушительный рев, облако водяной пыли и искрящуюся на солнце радугу.  

[700x466]

Водопад Свартифосс, Исландия

 

СМОТРЕТЬ ФОТОГРАФИИ САМЫХ КРАСИВЫХ ВОДОПАДОВ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2012 14:56

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

Томатный суп с курицей и киноа

[600x400]

Зима прошла, поэтому прошла пора густых и очень сытных супов, сейчас хочется чего-то полегче, так что вот этот томатный суп с курицей и киноа отличный вариант.

рецепт супа с курицей и киноа

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2012 12:50

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Голубцы домашние...по мотивам Урус Хана

 Это блюдо я увидела на сайте http://www.samovarim.ru/forum/portal.php,его приготовил прекрасный кулинар и человек Урус Хан.

Голубцы были так аппетитно  представлены  ,что я не удержалась и приготовила их.И не ошиблась. Мои сказали,что вкуснее голубцов не ели.
Многим покажется ,что по масленному маслом,но в этом то и изюминка.Выходит что то между голубцами,рагу и дымлямой.И каждый кушает ,то что душе его угодно.Времени на приготовление затратила не много,на голубцы под соусом времени у меня уходит не меньше.
Для голубцов нам нужно
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2012 12:40

Это цитата сообщения Lady_Virgo Оригинальное сообщение

Салат "Пёстрый"

[650x539]

Несмотря на нехитрый состав и лёгкость в приготовлении, салат  имеет оригинальный вкус, к тому же выглядит очень нарядно и привлекательно.  Для того чтобы приготовить этот красочный салатик понадобится 15 минут вашего времени и вот такой 

НАБОР ПРОДУКТОВ:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2012 12:38

Это цитата сообщения Ингрида Оригинальное сообщение

Цепелинай (цепелины)

На мой вкус это наивкуснейшее блюдо литовской кухни.

[показать]

 

Итак нам понадобится

3кг. картошки (половину сварить в мундирах),3 больших луковицы,1 яйцо, если понадобится, немного крахмала и ваш любимый фарш, грамм 200-300 солёного, лучше копчёного сала.

Приготовление...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2012 12:31

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт вкусной пастромы куриной


[437x604]


Ингредиенты:
Грудка куриная - 400 гр
Молоко - 250 мл
Соль - 1 ч. ложка
Паприка молотая (сладкая) - 2 ч. ложки
Паприка копчёная (острая) - 0.5 ч. ложки
Орех мускатный молотый - ¼ ч. ложки
Куркума - ¼ ч. ложки
Зира - ¼ ч. ложки
Чеснок - 2 зубчика
Мёд - 2 ч. ложки
Соевый соус ( светлый) - 1 ч. ложка
Масло оливковое - 2 ст. ложки
Приготовление:
1 Промыть куриные грудки и положить в чашку, в молоко добавить соль, перемешать и залить куриные грудки, убрать мариноваться в холодильник на ночь.
2 Смешать все специи: паприку, зиру, куркуму, орех, чеснок, масло оливковое, соевый соус (можно взять тёмный), мёд, перемешать и обмазать этой смесью приправ куриные замаринованные грудки, положить на 30 минут. Затем обвязать грудки шпагатом, или капроновой ниткой, положить на противень и поставить в разогретую духовку до 200ºС на 20 минут. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2012 11:53

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Куриные оладушки

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2012 11:38

Это цитата сообщения LagunaSpace Оригинальное сообщение

ДРОЖЖЕВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

[300x240]

Замечательное печенье можно приготовить на дрожжах. Прелесть его в том, что оно готовится из несладкого теста. Сахар в него добавляется уже при раскатывании, и вы сами можете регулировать сладость ваших будущих печенюшек. А еще печенье получается слегка слоеным, такой эффект достигается за счет сахарных прослоек. Хрустящее, и в то же время, мягкое печенье придется по вкусу вам и вашей семье. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

750 г муки

1 ст. молока

250 г маргарина

11 г сухих дрожжей

0,5 ч.л. соли

сахар для посыпки, примерно 1 ст.

 

Читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2012 11:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тефтели из риса и грибов

[показать]

Хотя я долго сомневалась, как их правильнее назвать: котлетами или тефтелями. Поэтому я даже изучила признаки этих изделий. Со счетом 2:1 выиграли тефтели.

Привожу эти признаки:

— тефтели в отличие от котлет всегда панируются в муке
— у тефтелей всегда есть какая-то добавка, чаще всего из крупы
— зато тефтели всегда готовятся с соусом, чего в моем рецепте нет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2012 16:42

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт мясо «под шубой»

[704x504]

Ингредиенты: Мясо (свинина) - 1 кг Картофель - 3-4 шт Лук - 3 шт Помидоры - 2-3 шт Чеснок - 5 зубчиков Сыр - 200 гр Соль , перец - по вкусу Зелень, майонез - по вкусу Приготовление: 1 Мясо промыть, обсушить, порезать, поперчить и посолить. Картофель и сыр натереть на крупной тёрке, лук порезать кольцами, помидоры нарезать полукольцами и обвалять в майонезе (можно в сметане), чеснок и зелень мелко порубить. 2 Противень смазать маслом и выкладывать, первый слой мясо, затем лук, картофель, помидоры, смазать майонезом (сметаной). 3 Поставить в духовку, разогретую до 200ºС на 40-50 минут. За 10 минут до готовности, достать, посыпать чесноком, сыром и рубленой зеленью. Мясо «под шубой» готово. Приятного аппетита!
Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2012 14:07

Это цитата сообщения успешная55 Оригинальное сообщение

Салат "Днестр"

[показать]Салат "Днестр" - вкусный, неотяжеляющий, быстро приготовить. Автор этого замечательного салата - украинский шев-повар одноименного ресторана. Придуман салат был в 60-е годы 20го века и на всесоюзном конкурсе занял призовое место. Теперь этот салат - национальное блюдо современной украинской кухни.
Состав на 4 порции:

1. около 400 гр белокочанной капусты, которую можно заменить пекинской.
2. 200 гр колбасы типа сервелат или салями.
3. 4 вареных яйца.
4. около 100-150 гр консервированного зеленого горошка
5. Соль, перец, майонез по вкусу.
6. Зелень петрушки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2012 14:04

Это цитата сообщения успешная55 Оригинальное сообщение

Салат "Арагонский"

[показать]Солнечная Испания, один из ее районов - Арагон, именно там и родился этот вкусный салат. Отличительной особенностью всей испанской кухни является то, что их легко готовить, при этом вкусовые качества составляющих продуктов блюда сохраняются в полном объеме. Именно эти признаки (простота приготовления, яркий и свежий вкус) присущи салату "Арагонский".

Состав солнечного испанского салата (примерно 4 порции):
1. Спелые помидоры - 4 шт.
2. Вареные яйца - 4 шт.
3. Перец сладкий (для цветового разнообразия лучше взять желтый или оранжевый) - 2 шт.
4. Листья зеленого салата - около 100 гр.
5. Маслины грамм 40.
6. Ветчина (не экономьте на качестве, от него напрямую будет зависеть вкус салата) - примерно 150 гр.
7. Масло оливковое (если нет, можно заменить растительным) - 4 ст. ложк.
8. Уксус винный (или яблочный) - 1 ст. ложка
9. Соль по вкусу.

Приготовление салата с ветчиной и овощами:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2012 13:58

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Гречневые зразы

  Так получилось,что осталась гречка и нужно ее было как то пристроить Вообще то из гречки у меня есть масса рецептов,даже она у меня идет как начинка в вареники.Но захотелочь чего то новенького и вот такой рецепт я увидела в инете. Зразы получились очень вкусными.Они хороши и как  горячими и как холодными.

И так начнем.Для этого блюда нам нужно
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2012 10:40

Это цитата сообщения tantana Оригинальное сообщение

Фотографии от National Geographic

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2012 14:28

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Мясные "Стожи"

[показать]


Ингредиенты:

фарш
вареные яйца
луковица
сыр
картофель
майонез

Способ приготовления:

Приготовить фарш как на котлеты. Сделать небольшие круглые лепёшки (сантиметров 10 в диаметре), уложить на противень. Сверху на каждую лепёшку выложить слой обжаренного лука, затем слой вареного, порезанного яйца. На яйцо слой натёртого сырого картофеля в виде стожка, затем натёртый сыр и полить майонезом. Запечь до готовности. Взяв за основу это блюдо можно делать очень много разных видов стожков. Фарш, сыр и майонез — это неизменно, а вот начинки — кому что нравится. Например, обжаренные с луком шампиньоны. А вместо сырой картошки можно взять картофельное пюре. Главное — сделать их небольшими, порционными, и куполообразными (как стог сена). И ещё, если делать с сырым картофелем — как можно быстрее поставить запекаться, а то картошка потемнеет и это отразится не только на внешнем виде, но и на вкусе.

Источник: http://www.nyam-nyam.net/blog/main-dishes/66.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2012 13:38

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

"Остров сокровищ" (1937)

[показать]

[640x480]
 

[info]karasu_akira

Упомянуть о "Бригантине" Павла Когана и не рассказать о легендарном фильме 1937 года невозможно. Я не знаю, с чем можно сравнить его влияние на подростков средней и поздней совдеповской эпохи. Разве что с "Терминатором" для нынешней молодежи...

[259x52]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии